บ้านขนม | Ep.48 สูตรเค้กชิฟฟ่อนเนยสด วิธีทำเค้กชิฟฟ่อนเนยสดให้ฟูนุ่มละมุน น่าทาน
#เค้กชิฟฟ่อน #ชิฟฟ่อนเค้กเนยสด
ฝากกดติดตามช่องเราด้วยนะคะ จะได้ไม่พลาดคลิปสูตรขนมใหม่ๆทุกคลิป
KZfaq Channel กดเลย bit.ly/2R1Er2L
Facebook fanpage กดเลย / soodkanom
-------------------------------------------------------------
ส่วนผสมของเค้กชิฟฟ่อนหน้าเนยสดประกอบด้วยดังนี้
ส่วนตัวเค้กชิฟฟ่อน
- ไข่ไก่ 3 ฟอง (เบอร์ 1)
- น้ำตาลทรายขาว 65 กรัม
- นมสดจืด 85 กรัม
- กลิ่นวานิลลา 1/2 ช้อนชา
- เกลือป่น 1/4 ช้อนชา
- แป้งเค้กตราพัดโบก 100 กรัม
- ผงฟู 1/2 ช้อนชา
- น้ำมันรำข้าว 40 ml.
- ครีมออฟทาทาร์ 1/4 ช้อนชา
- น้ำตาลทรายขาว 65 กรัม
ส่วนหน้าเนยสด
- เนยสดเค็ม 150 กรัม
- น้ำตาลทรายขาว 40 กรัม