【病みつき料理】シャキシャキで美味しい大根キムチナムルです！～本場の韓国料理～

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【病みつき料理】シャキシャキで美味しい大根キムチナムルです！～本場の韓国料理～

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★大根キムチナムル　材料 Radish Kimchi Namuru
・大根　　　　　1㎏ Radish
・きゅうり　　　2本 Cucumber 2 pcs.
・にんにく　　　大2粒 Garlic 2 cloves
・ショウガ　　　ニンニクの半分 Ginger (half of the amount of garlic)
・白ネギ　　　　10㎝ white onion (negi)
・青ネギ　　　　2、3本 green onion (negi)
・塩　　　　　　小2 salt 2 tsp
・ごま　　　　　大3 sesame seeds 3 tbsp
・砂糖　　　　　大2 sugar 2 tbsp
・唐辛子の粉　　大5（25ｇ） chili powder 5tbsp or 25 gm
・ハチミツ　　　大2 honey 2 tbsp
　
味付け　 seasoning
・リンゴ酢　　　大 3 apple vinegar 3 tbsp
・塩　　　　　　大1.5 salt 1.5 tbsp
・砂糖　　　　　大1.5 sugar 1.5 tbsp
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Пікірлер: 217

@Nana4i 2 жыл бұрын

このレシピ本当に大好きです！ 1回目に倍量で作りましたが、あっという間に無くなりました。 2回目には一緒に、人参と白菜を少し入れました。ほんの少しアレンジで、味の素とダシダと昆布だしを足すとお店で売っているようなキムチの味になって本当に最高です。これからも沢山のレシピ真似して楽しみたいと思います！ありがとうございました！！追記　今年も白菜の季節になってきたので動画の見直ししています！このレシピで作るキムチは発酵キムチとは違いますが、日本人の口に良く合うキムチの味っていう感じです。このレシピを知ってから市販のキムチを買っていません、ニラ、玉ねぎを足したりアレンジしながら家の味に変わっていってます。

@リーサンちゃんねる 2 жыл бұрын

おはようございます🌞 ありがとうございます😊 アレンジして作るのはとてもアイデアですね好きな物追加しだり減らしだりも出来ます楽しんでくださいねカムサハムニダ^_^

@mission1934 Жыл бұрын

落ち込んでるとき、リーさんのお顔を拝見すると元気が出ます。ありがとうございます!

@リーサンちゃんねる Жыл бұрын

落ち込む時だけ見てくだされば年に一回くらいしか見てくださらないですね😂 楽しい時にもどうぞ^_^

@user-qv5jv7bs3v 4 жыл бұрын

韓国のお料理は野菜がたくさん食べられるので素晴らしいです！これからもたくさん美味しいレシピを紹介してください！楽しみにしています♥

@user-ny2xp9ub5l 4 жыл бұрын

長谷部綾子 안녕하세요 最近メニューやもっと美味しく作りやすいコッツなど考えるのが習慣化になりました。楽しいです^_^

@user-xo1kf8cp5h 4 жыл бұрын

リーサン！優しくて穏やかな話し方がとっても好きです。是非マネして作ってみたいです！しかしなんと言っても大好きな韓国にも早く行きたいです！

@user-ho9xt8hc4u 6 ай бұрын

ヤッパリリーさんのナムルが１番美味しいなぁーありがとう感謝してます❤

@kota1736 2 жыл бұрын

今日大根をいただいたので作ってみました。いやー！すっごく美味しいです!! 1週間どころかすぐに無くなりそう😆 うちの常備菜になりそうです🎶 ありがとうございます！

@リーサンちゃんねる 2 жыл бұрын

カムサハムニダ^_^ 美味しく出来て嬉しいです😃 常備菜としては最高ですねこれからも楽しんでくださいね^_^

@user-zo7qu9os6y 4 жыл бұрын

美味しそうです。私はいつも韓国生まれの日本育ちのお母さんがやってるキムチ屋さんで買い物指します、自分でも作ってみたいです。

@user-ny2xp9ub5l 4 жыл бұрын

長谷川千秋こんばんはコメントありがとうございます😊 是非チャレンジをして見てください。楽しんでください^_^

@user-wl7rk3mk3f Жыл бұрын

ポッサムと一緒に作って食べました！！りーさんの動画は分かりやすいものばかりで本当に勉強になることばかりです。また作ります！

@リーサンちゃんねる Жыл бұрын

良かったです^_^ 嬉しいです😃 また作りますので楽しんでくださいね^_^

@user-vv7ik7bd4q 3 жыл бұрын

すごく美味しそうですね。作ってみます。お肌がきめ細かくてお綺麗ですね。笑顔と最高です😊

@リーサンちゃんねる 3 жыл бұрын

ありがとうございます😊 アッパです。李さんが横でニヤニヤしてます！褒めすぎると調子をのってしまいます(^^)

@mayumiwatanabe6097 4 жыл бұрын

家に大量にあった切り干し大根で作ってみました。食感が違うけど、美味しかったです。キンパに入れても良さそうですね!　ごちそうさまでした

@user-ny2xp9ub5l 4 жыл бұрын

Mayumi Watanabe 凄い良いアイディアでしたね。アレンジありがとうございます😊

@user-rl9eg7zv9z 2 жыл бұрын

とにかくりーさんの心がとてもきれいですね。とくに笑顔がとても素敵でーす。

@リーサンちゃんねる 2 жыл бұрын

そんなに褒められだら結構照れます^_^ でも本当にあったかい気持ちに感謝してます^_^ これからも宜しくお願いします

@user-uj7tv7hb7m 4 жыл бұрын

下味のコツすごく参考になりました。たくさん作ってリーさんみたいに山盛りに盛り付けてドドーン‼️と主人の目の前に出してみます。

@user-ny2xp9ub5l 4 жыл бұрын

いとちゃんそれは楽しみですね^_^ お二人で幸せな時間になれますように

@user-wt4jh7en3x 4 жыл бұрын

大根が余ってるので作ってみます！いつも楽しく拝見してます。韓国料理のレシピがわかりやすくて参考になります。盛り付けも切り方もさすがプロですよね〰️😃チムタクが好きなのですが、今度機会があればお願いいたします‼️😃

@user-ny2xp9ub5l 4 жыл бұрын

脇山愛子こんばんはいつもコメントカムサハムニダチムタックですね。私もつくりたいですね^_^ メニューに入れて見ます^_^

@maw6846 4 жыл бұрын

遅れましたが、登録数2000人おめでとうございます🎊🎉 これからもリーサンご夫婦がお元気でご活躍されることを願ってます😊✨ 今、外出自粛していてめちゃくちゃストレスもありますが、リーサンが心の支えです😭✨ 韓国料理美味しくてパワーもらえますし、栄養たっぷりだから免疫力上がるような気がします！💕 いつもいつも本当にカムサハムニダ🥺❤️

@user-ny2xp9ub5l 4 жыл бұрын

Ma W おはようございます🌞 アッパと二人でコメント読みました^_^ カムサハムニダこれからも楽しみながら頑張ります今日もよい一日を^_^

@user-fw5rj4cc2x 4 жыл бұрын

作ってみました！大好評でした！病みつきになると言われました！彼の胃袋つかめました！いつも本当にありがとうございます！

@リーサンちゃんねる 4 жыл бұрын

わーまた作ったですねきっとおりょが上手ですね^_^ 幸せなお知らせありがとうございます😊

@nn-el3ce 4 жыл бұрын

リーサンどうしてくれるのーーー！！家で動かないのにこのチャンネル見るとお腹へるよーーーどうしてくれるのーーー！！😭🧡 (大好きです。もっとやってください)

@user-ny2xp9ub5l 4 жыл бұрын

nn nn ありがとうございます😊 感謝です^_^

@kamis920 4 жыл бұрын

たった今、動画見ながら作ったけど、これマジで美味しいです！！ありがとうございました🥰

@リーサンちゃんねる 4 жыл бұрын

ありがとうございます😊 こんなに嬉しい😂😂😂 メッセージもらって^_^ この時間に元気が出て来ました^_^ どうしましょう寝んといかんのに^_^ ありがとうございました😊

@kamis920 4 жыл бұрын

リーサンのクッキングch わざわざ返信頂いてありがとうございました。これからも楽しみにしてます✨ 캄사 함니다✨

@user-gs6um2dh5i 3 жыл бұрын

相変わらずシンプルで適切な調理器具ですね、知ってますよ、高いんですよね、大事に使いたくなる道具たちですね！若い頃よく、難波の道具屋筋に探しに行きました。「なんでこんな高いん？よお買わんわ」思てたもんが３０年、４０年と使てはる！後、何年使わはるやろ？大事に使いたいですね🙇

@リーサンちゃんねる 3 жыл бұрын

こんばんは大阪の方ですね^_^ よく聞いたことある方言です^_^ メッセージカムサハムニダこれからもよろしくお願いします

@user-ul1yh8lo7z 4 жыл бұрын

わーきょうも美味しそう！！　巣とかの調味料はアツアツを入れるのですね。　本当に勉強になります。　ご主人優しいし、頼もしいですね！

@user-ul1yh8lo7z 4 жыл бұрын

酢でした。ごめんなさい。

@user-ny2xp9ub5l 4 жыл бұрын

工藤好子 안녕하세요 二人でたのしんてます。楽しいです^_^ カムサハムニダ

@user-gv8nl7fj7b 4 жыл бұрын

先日作りましたよ。サッパリしていてとても美味しかったです。ビビンパで食べました。

@user-ny2xp9ub5l 4 жыл бұрын

桃太郎ありがとうございます😊 美味しく出来まして嬉しいです。カムサハムニダ^_^

@nakonako2149 3 жыл бұрын

美味しく作れました！ありがとうございます。

@user-rx3qv8yw2u 2 жыл бұрын

我が家の定番になりました。ご飯が進みます。動画を見てレパートリーが増えました。

@リーサンちゃんねる 2 жыл бұрын

おはようございます🌞　また大根が美味しい季節になりましたねいっぱい楽しんでくださいね^_^

@user-be8oo4ic2p 4 жыл бұрын

作ってみます！😍おいしそー😂

@user-ny2xp9ub5l 4 жыл бұрын

おぷぷんはい美味しそうに見えて本当に美味しいです^_^

@user-uw2kw8ql7q 4 жыл бұрын

今日はタッカルビとキムマリ、トッポギの予定があまりに暑くて☀️予定変更❣️ 大根ナムル添えた、ポッサム、冷麺にしてみましたー。こないだのじゃがいもチヂミ以来、りーさん動画を見ながら一緒に野菜を切るのが癖になってます。りーさんの前にはいつもアッパいますけど、だいたい私一人でご飯つくりなので孤独な？野菜切りだったんです。😭 でも、りーさん動画見ながらだと笑いながら料理しているんですよ。楽しい。楽しい。ありがとうございます。😍 ただ問題発生！ニンニクがなかったー。ニンニク1キロまた買いに行きまーす。ホットクは関東は小麦粉ないので、また販売し始めたら作りますね。りーさんも暑くなり始めたので、休める時は休んでくださいね。

@hagiogi6499 4 жыл бұрын

美味しそう！作ってみます

@user-ny2xp9ub5l 4 жыл бұрын

tabeko ohagi 안녕하세요 是非チャレンジして見てください。カムサハムニダ^_^

@user-gk5rk9jw6u 4 жыл бұрын

初めまして　韓国料理だーい好きです。色々試してみたくなりました。これからも応援します📣　仲良し夫婦で癒されます。色んな料理を教えてくださいね。😊

@リーサンちゃんねる 4 жыл бұрын

はいありがとうございます😊 これからもよろしくお願いします^_^

@user-cx5gp6kb1x 4 жыл бұрын

わあー！！とっても美味しそうです♥

@user-ny2xp9ub5l 4 жыл бұрын

kira kimura 안녕하세요 シャキシャキでした。美味しいです^_^

@BBB-ch4jc 4 жыл бұрын

美味しそう♡ 明日作ってみます！

@リーサンちゃんねる 4 жыл бұрын

ありがとうございます😊 上手く出来ますように^_^

@user-rl9eg7zv9z 2 жыл бұрын

りーさん毎日見ていまーす♪ 今日りーさん10周年のコメントを聞いて涙だが出来来ましたよ。りーさん本音あっぱがあれば何にも心配ないと言う言葉とにかく素敵ご夫妻ですね。あっぱもね立派ですね。りーさんあっぱこれからもりーさんの頼れるあっぱこれからも二人です頑張ってね。応援していまーす。

@リーサンちゃんねる 2 жыл бұрын

本当にありがとうございます😊 アッパさえ一緒に居れば怖いものも欲しいものも無いでした^_^ 今も^_^ でも最近結構仕事で走ってますので少し寂しいところですね^_^ 話しが必要な気がします^_^

@miokurakata4507 4 жыл бұрын

リーさんのチャンネル、今日、初めて知りました。大根のナムル、夜な夜な作りました。色々なレシピも拝見しました。どれも美味しそうで今まで知らなかったことをたくさん知りました。とても気に入りました。韓国料理は大好きで韓国の中部市場で唐辛子をたくさん買って冷凍してあります。新大久保の韓国市場でもアミの塩辛とか色々買っています。ロッテデパートの地下でチリメンジャコ、塩味なしのさきいかも買って冷凍します。今は韓国へ買い物に行けず残念です。これからも色々なレシピ、楽しみにしています。頑張ってください！

@リーサンちゃんねる 4 жыл бұрын

おはようございます😃 沢山いろんな食材を買っていらしいますね^_^。それは使って美味しい料理にしたいですね。これからも沢山のレシピアップしていきますので利用して楽しんでください^_^

@user-gd5si7ly1d 4 жыл бұрын

りーさん　仕事がますますハードに帰って速攻作ります！ニンニク食べたい🧄

@user-ny2xp9ub5l 4 жыл бұрын

びわまゆりんニンニクと🌶でパワーアップ⤴️です^_^

@user-gd5si7ly1d 4 жыл бұрын

李英玉りーさんお返事ありがとうございました　　長女は韓国が大好きです韓国のお友達もたくさんいます毎日韓国語勉強して日記は韓国語で書いています(^.^) 早く韓国に行きたい！　と言ってます明日は娘が韓国利用を作ってくれるそうです(#^.^#)

@user-ny2xp9ub5l 4 жыл бұрын

びわまゆりん日記を韓国語凄いですね勉強してるんですね^_^

@user-gd5si7ly1d 4 жыл бұрын

李英玉りーさん！つくりました！めちゃくちゃ美味しかったです(^.^) 娘も喜んでくれました(#^.^#) きゅうりいいですね！明日は娘の韓国料理です娘はスンデが食べたい！って言ってます

@AyaAya-uy1bn 4 жыл бұрын

🌃🍴夕飯後ですが美味しそう～‼️😆👍️❤️食べた～い😆

@リーサンちゃんねる 4 жыл бұрын

大根のナムルは食後でも食べれますよ。むしろ大根は消化にいいので、あーでもご飯が欲しくなるのでやっぱりやめた方がいいかもですね^_^

@_Tomoko Жыл бұрын

リーさん❣️今日は韓国料理のフルコースになりそうです😂❤いつも元気をもらっています🎉ありがとうございます❤

@リーサンちゃんねる Жыл бұрын

こちらこそメッセージありがとうございます😊 韓国料理がお好きなんですね好きなメニュー、レシピなど楽しんでくださいね^_^ カムサハムニダ

@user-vr5oq4lt5c 3 жыл бұрын

美味しく出来ましたきゅうりも美味しく出来ました有り難うございます。

@リーサンちゃんねる 3 жыл бұрын

こちらこそありがとうございます😊 良かったです^_^ 美味しくどうぞ^_^

@user-gq2ez3bo2b 2 жыл бұрын

リーさんの雰囲気がとても好きでチャンネル登録させて頂きました。どの料理もとても美味しそうで見ていて自分も作りたくなるし、涎が出そうです。これからも宜しくお願い致します！

@リーサンちゃんねる 2 жыл бұрын

안녕하세요 嬉しいメッセージに感謝ですアッパと二人でこれからも楽しく美味しい物作りたいと思ってます^_^ よろしくお願いします

@user-gq2ez3bo2b 2 жыл бұрын

@@リーサンちゃんねるご夫婦が仲が良さそうで、これまた素敵です。いつも美味しい料理が食べれるご主人も幸せですね！これからもどうぞ宜しくお願い致します！😄

@ky2464 4 жыл бұрын

９日に作りました☺️ 母の日が近いので、旦那さんのお母さんに作りました。お母さんおかわりしてくれて、辛口が好きな私と、お父さんは、唐辛子追加して食べました☺️ 美味しいレシピありがとうございます😍

@リーサンちゃんねる 4 жыл бұрын

こんばんは嬉しいコメント😃ありがとうございます。これからもよろしくお願いします^_^

@user-pq3fp3ed5q 21 күн бұрын

は

@tanayui1172 4 жыл бұрын

とっても美味しかったです。我が家の常備菜になりました。少なくなると、また作ってね！と言われます。ありがとうございました。イカキムチの作り方も教えてもらえたら嬉しいです。

@リーサンちゃんねる 4 жыл бұрын

リクエストありがとうございます😊 また作ってみますね^_^ カムサハムニダ

@tanayui1172 4 жыл бұрын

先日のサキイカも、とても美味しかったです。生イカで半分くらい大根の入ってる韓国のお粥屋さんで食べたイカキムチが家で作れたらと思い、図々しくリクエストさせて頂きました。これに　お刺身イカを入れたら、作れないですか？味がとても似てるんですが　やっぱり根本的に違うんでしょうか？リーサンのお料理は、全てが美味しくて、家の献立が韓国料理の頻度が多くなりました(^^)

@リーサンちゃんねる 4 жыл бұрын

ありがとうございます😊 刺身いがをいれでたへられますが本当のイカキムチは熟成期間が必要です、また考えますね^_^ ありがとうございます😊

@tanayui1172 4 жыл бұрын

リーサンのクッキングch 정말 감사합니다.

@jellybeans8748 4 жыл бұрын

おいしそう！！必ず作ります😊✨

@リーサンちゃんねる 4 жыл бұрын

ありがとうございます😊 是非作って見てください^_^

@user-lr2bv3dm9t 3 жыл бұрын

きむちがだいすきですさっそくつくります、しようがもたくさんとどくので、おちやもつくってみます

@リーサンちゃんねる 3 жыл бұрын

わうーキムチやお茶まで^_^ それは楽しそうですね。頑張って👍ください。カムサハムニダ^_^

@yumi-gv8dk 2 жыл бұрын

今日作りました！凄く美味しいです^_^大根の皮がたくさんあったからきんぴらにして食べました〜捨てるとこなしです！

@リーサンちゃんねる 2 жыл бұрын

知恵ですね^_^ 捨てるところ無しで美味しくいただく事は感謝と幸せにつながります^_^ とても素晴らしいです^_^

@user-dx4bl6fr7v 4 жыл бұрын

今晩はお母さんのいつもきている韓国服みたいです。綺麗な色ですね。

@user-ny2xp9ub5l 4 жыл бұрын

中弘ありがとうございます😊 チマチョゴリといいます^_^ 黄色が好きです。カムサハムニダ^_^

@maimelu 4 жыл бұрын

作ってみました！分量通りに作りましたが、ちょっと塩っぱかったです！私的には水抜きした塩分だけでいいかもしれないです。唐辛子は減らして大さじ3にしました！またつくります！

@user-ny2xp9ub5l 4 жыл бұрын

maimelu そうだったですね。次は水抜きした時に一旦味見をしてみてください。そこでえんぶがいるか入れないかを判断したほうが良いと思いますね。せっかくかんはりましたのに。もう一度是非^_^

@user-eo3nb9tu2y 4 жыл бұрын

簡単で美味しそうです！✨蒸し大根ナムルは、良く作ります！作って見ます！✨🎶

@リーサンちゃんねる 4 жыл бұрын

안녕하세요 むし大根ナムル作るんですね私もすきです^_^

@user-iloveomisosiru 4 жыл бұрын

美味しそう🤤🤤

@user-ny2xp9ub5l 4 жыл бұрын

ともももカムサハムニダ^_^

@MrYahayaha0225 4 жыл бұрын

優しい声。

@リーサンちゃんねる 4 жыл бұрын

声が優しいのは心が優しいからだと思います^_^ ミアンヘヨ^_^

@user-wg5xt6bj5k 3 ай бұрын

はじめまして♡ 凄くおいしくて、もう分からないくらい大根キムチナムルをリピートしています！今の季節は春キャベツと新玉ねぎのキムチも作ってます。美味しいレシピどうもありがとうございますm(_ _)m

@Whyareyoulookingatmeh 4 жыл бұрын

これも好き😍

@user-ny2xp9ub5l 4 жыл бұрын

yuko san カムサハムニダ^_^

@mu0422 2 жыл бұрын

大根と胡瓜余りがちなので助かる

@リーサンちゃんねる 2 жыл бұрын

カムサハムニダ^_^ どうぞ沢山作って美味しく食べでくださいね^_^

@southseanorthair1552 4 жыл бұрын

とっても美味しそうなのでお盆休みにつくってみたいと思います〜✩.*˚

@リーサンちゃんねる 4 жыл бұрын

はいありがとうございます😊 是非美味しく出来ますように^_^ みんなが喜んでくれだら良いですね^_^

@user-uw2kw8ql7q 4 жыл бұрын

料理ライブ楽しかったです。個人的にはりーさんとじゃがいも今日は大根一緒に切っているのがライブ感ありよかったです。💖 主婦歴30年だと、もう自己流で😅 りーさんの切り方やコメント、日々勉強になります。カムサハムニダ。連日りーさんの美味しい料理作りすぎ食べすぎで、胃もたれ笑笑昨日だと、夜はじゃがいもチヂミと、昼はキンパとわかめスープ、朝はキムチテーズチヂミにしました。食べ過ぎです。笑笑で大根ナムル。夜はこれだー❗️とさけんでしました。ごはん抜きます。でも最後のりーさんコメント。ごはんあいそうですね笑笑アッパの言うようにすぐでなく寝かしたほうがより一層美味しそう。でもすぐなくなりそう。😭

@リーサンちゃんねる 4 жыл бұрын

ありがとうございます😊 こんなにも作っている方も少ないのでは^_^これからも長ーく付き合ってください^_^

@user-uw2kw8ql7q 4 жыл бұрын

こちらこそ、自粛の暗い気持ちになりがちな今、りーさんが癒しになっています。💖 食事もちゃんと作ろう！と言う気持ちにさせてもらい感謝感謝です！😍 大きいボールいっぱいに作った大根ナムル、、、今朝食べたらもう終わってしまいました。笑笑寝かせたかったー笑笑

@ichi6868 4 жыл бұрын

うちのおばあちゃんはイカを茹でて、少しの茹で汁と入れてました。おばは刺身(フェ)と春菊を入れてましたお正月はみんな集まって瞬殺で無くなります。

@user-ny2xp9ub5l 4 жыл бұрын

いちおはようございます🌞 いカフェですね。茹でイカを切って入れて春菊がキュリでいいですね。ありがとうございます😊

@user-eu5hf4zn8d 10 ай бұрын

りーさんこんにちは😃 乾燥したホタテの貝柱、日本で購入すると袋の裏に賞味期限が１年くらいです。乾燥したホタテの貝柱は長く保存するほど味に深みが出て美味しくなるときいたがあるのですが、中国や台湾や韓国などではどうなのでしょうか？

@リーサンちゃんねる 10 ай бұрын

こんばんは自分が韓国を出たのは30年も経ってるので今とはだいぶ食材は変わってるはずですね。昔はホタテは海の街に行かないと見ることすら出来なかった食材です今は沢山のホタテの料理も流行ってるようですが向こうの事情はよくわかってないですねでも今年初めに韓国に行った時も市場でホタテは見た覚えはありませんでした^_^

@user-nr4kh8ks8v 4 жыл бұрын

美味しいそう！

@リーサンちゃんねる 4 жыл бұрын

作りましょう^_^

@Rk-tw9ck 4 жыл бұрын

か、か、辛かった‼️でもうまーい♫おつまみにもなるけどお酒をガブガブ飲んでしまいそう🍻

@リーサンちゃんねる 4 жыл бұрын

^_^ そんなに辛かったですね^_^ 飲み好き注意ですね^_^

@nakaji5489 4 жыл бұрын

ナムルは食べたら箸が止まりません！

@user-ny2xp9ub5l 4 жыл бұрын

なかじーこんにちは🌞 それは手も口も忙しくなりますね^_^

@minamatsumoto7544 3 жыл бұрын

とても参考になってます。これからも美味しい料理を楽しみにしてます。ちょっとお願いですが、リーさんの声の大きさに比べ、時々入る効果音(ピンポンピンポン～とか)が大きすぎて、ビックリするし思わず音量を落としますが、また解説になると音量を上げます。対応していただけるならよろしくお願いします🙇‍♀️⤵️BGMは聞きやすいです。

@リーサンちゃんねる 3 жыл бұрын

効果音ですね。調整してみますね！ご指摘ありがとうございます😊

@momochanmannn 4 жыл бұрын

凄く分かりやすくて全部動画観ました☺️💗 りんご酢の変わりは何かありますか！？例えばミチョとか！？普通のお酢とか！？

@0127yumi 4 жыл бұрын

いつも楽しく見ています。韓国料理大好き💕だけど、今は外食もできないので、家で作って食べてます。大根ナムル、さっそく作りました。思ったより簡単で、家族にも大好評でした。どんどん食べてしまいました。質問です。コチュカルは細かいものと粗挽きとありますが、どちらがいいとかありますか？今回は家にある細かい方で作りました。あと、リクエストでポッサムお願いします。時々臭みが出る時があるので、お肉の選び方や茹で方など知りたいです。長くなりましたが、よろしくお願いします。

@user-ny2xp9ub5l 4 жыл бұрын

0127yumi 안녕하세요 コメントカムサハムニダ。上手く作れて良かったです^_^ 後唐辛子🌶はどっちでもいいですよ。あるものでいいですがもし買うんだったら中引きがいいですね。細かいのは色が良く出ますが水分結構吸うのでツヤがてにくいですね。普通はその2種を半々づつ使う場合もよくあるんですが作る皆さんが2種も買うのはどうかなと思いまして、後ポッサムですね。スタミナ料理で考えていますので少しお待ちを^_^ ありがとうございます😊

@0127yumi 4 жыл бұрын

李英玉丁寧に答えてくださりありがとうございます♪次から中引きを買ってみます。韓国料理は本当に大好きなので、これからも楽しみにしてます。

@user-ny2xp9ub5l 4 жыл бұрын

0127yumi ハイ^_^

@user-nr4kh8ks8v 4 жыл бұрын

ダイコンが太くて、驚きました！今度、作ってみようかな！

@リーサンちゃんねる 4 жыл бұрын

はい是非どうぞ^_^ 作った甲斐がありますよ^_^

@user-vz2op1jo9k 4 жыл бұрын

小松菜や、ほうれん草などのナムルも教えてください

@user-ny2xp9ub5l 4 жыл бұрын

안녕하세요 ホレンソウナムルはビビンパの作り方に出てますよ。味付けはもう少し濃くしたい時には醤油や塩を少し多く入れれば良いですね。小松菜も同じくです^_^ あおなが好きですね。一回作って見てないが有りましだらまた言うってくださいね^_^

@user-vz2op1jo9k 4 жыл бұрын

@@user-ny2xp9ub5l 温かいスープのカルグッスも教えて下さい

@user-ny2xp9ub5l 4 жыл бұрын

ちゃんねるともえーあまり知られて無い料理をご存知てすね ^_^

@meru1340088 3 жыл бұрын

안녕！いつも楽しくみてみますよ。冷蔵庫で保存してう間に出る水分はそのままがいいですか？それとも捨てますか？

@nanataro.125k 4 жыл бұрын

キター！ナムル！もう、サムネから美味しそうでヨダレが……🤤♡ 次の休みで作りまーす( ˙꒳˙ )👍✨

@user-ny2xp9ub5l 4 жыл бұрын

なな太郎おはようございます☀ 美味しく作れますように^_^

@user-uw2kw8ql7q 4 жыл бұрын

何回見てもアッパの、9.5センチの受け答えに笑えます。りーさんに言われたように最近は携帯にラップしてますよー。😍 で、リーさんに質問です。よく出てくるリンゴ酢新大久保で買ってきたのですが、裏見たらオリゴ糖とか入ってるの買って来ちゃいました😩 りーさんの下漬けのリンゴ酢は何も入ってない酢だけのリンゴ酢ですか？今朝4時から大根ナムル作りました。たまに無性に食べたくなります。まあ、他のレシピもなんですけどね。りーさんレシピ物すごく作りやすいです。いつもありがとうございます。松山行ったらお店行きますね。😍カンジャンケジャンは、秋にもありますか？

@リーサンちゃんねる 4 жыл бұрын

返信遅くなってすみませんちゃんと見ているつもりなわですが今見ました。まずリンゴ酢はそうですね 100%ですね。オリゴ糖が入ってだらあじはまろやかなはずですか使えると思いますので量を少し増やしてはいかがですか？味見をしながらで良いとおもいます。大根ナムルすきなんですね^_^ 朝早くからお疲れ様です^_^ カムサハムニダ

@user-yr3gz1zl4l 4 жыл бұрын

韓国行きたすぎて死にそうなんですけど😂😂😂 4月と6月にいく予定だったのに二つともつぶれもう自暴自棄でウーバーで韓国料理頼みまくりました

@user-ny2xp9ub5l 4 жыл бұрын

のほ 안녕하세요 そうなんですね。しばらくかかりそうですね。頑張って待ちましょう^_^

@user-gc7co6xi9x 3 жыл бұрын

こんにちはとても美味しそうなダイコンナムルです。😊冬の大根を使うときにもりんご酢、砂糖などの下味処理が必要でしょうか。

@リーサンちゃんねる 3 жыл бұрын

はいリンゴ酢は季節関係なく入れますね^_^ あと砂糖は今の大根でも甘く無いのが結構有りますので大根の味見をして減らす事も良いと思います。まったくいれないのは私はしないですね^_^ 宜しくお願いします

@SK-sc5ig 4 жыл бұрын

今までの料理のレシピで一番見やすくてわかりやすい動画なので、大好きです^ ^ リーさんのレシピで韓国人の旦那さんに沢山食べさせてあげたいです。テンジャンチゲやジャージャー麺のレシピもいつか動画upして欲しいです。よろしくお願いします(^^)

@user-ny2xp9ub5l 4 жыл бұрын

金綾こんばんは国際カップルさんですね。韓国料理を作れたらさらに会話や幸せの笑いがもっと増えるでしょう^_^ 頑張ってください^_^

@yu.n.2539 4 жыл бұрын

調味料の分量を分かりやすくお願いします　初心者なので　よろしく！

@hitomi3491 4 жыл бұрын

最近キムチばっかり作ってます😊 さすがにキムチの素なのですが…。結構頑張れば手に入りそうな材料なんですね😆 トンチミでしたっけ？水キムチの作り方教えていただきたいです😆🎶

@リーサンちゃんねる 4 жыл бұрын

はいありがとうございます😊 ドンチミは水キムチの中の一つですね。来週に水キムチをライブで作る予定です。またおしらせはして無いですが^_^ 良かったら見てくださいありがとうございます😊

@hitomi3491 4 жыл бұрын

@@リーサンちゃんねるホントですか😆✨楽しみにしてます!!絶対作ります!!ありがとうございます❤

@リーサンちゃんねる 4 жыл бұрын

カムサハムニダ

@MrCutiehoney84 4 жыл бұрын

これなら私にも作れそうです！ホント美味しそう(*^_^*)

@user-ny2xp9ub5l 4 жыл бұрын

ももかん🍑 こんにちは🌞 作れますよ、チャレンジを^_^

@ky2464 4 жыл бұрын

はじめまして。ぎょうむスーパーに、キムチようと書いてる、とうがらしのこなみたいなのがありました。それでいいですか？

@リーサンちゃんねる 4 жыл бұрын

안녕하세요 はい基本キムチ用でありましたら良いと思います。よろしくお願いします^_^

@ky2464 4 жыл бұрын

ありがとうごさいます。同じ愛媛の人で嬉しい☺️

@ashleeshin3467 4 жыл бұрын

美味しそう！チキンムは、リンゴ酢と砂糖と塩までの行程は一緒ですか？チキンム作りたいです！

@リーサンちゃんねる 4 жыл бұрын

안녕하세요 そうですね同じで大根の量によって塩などの量がかわりますがフライドチキンの動画の中にチキンムのレシピがありますよ^_^ よかったらどうぞ

@chobichan2773 4 жыл бұрын

作ってみました。韓国唐辛子粉が無いので、一味唐辛子を使いました。一味大さじ２にしたけどなかなか辛かったです(-.-;) 味付けとても美味しかったので、今度はぜひ韓国唐辛子粉で再挑戦します‼️

@リーサンちゃんねる 4 жыл бұрын

そうでしたか一味ではからさてますね。色もてないし^_^ 🌶が私にはいっぱい有るのに^_^ 次は是非探せれたらいいですね。ありがとうございました^_^ お休みなさい

@chobichan2773 4 жыл бұрын

リーサンのクッキングch 唐辛子🌶と、りーさんの作った大根キムチナムルもいただきたいです〜😋　これからもいろんな韓国料理楽しみにしております。

@yoshikawa411 4 жыл бұрын

大根、コチュがあるので、早速作ってみま～す✋酢、砂糖、塩を混ぜたので、水分を抜くのを、初めて知りました(^.^)

@user-ny2xp9ub5l 4 жыл бұрын

yoshikawaもも 안녕하세요 美味しく作れますように^_^

@user-zj8mp2jl7c 3 жыл бұрын

白菜が高くてキムチ作り休んでました。大根でも美味しそうですね早速チャンレジ！魯肉飯の作り方もお願いしますm(_ _)m

@リーサンちゃんねる 3 жыл бұрын

今は結構値段落ち着いて来てますよ再開をどうぞ^_^ 後この肉飯は何のご飯ですか教えてください^_^

@user-wo4kn3qy4u 4 жыл бұрын

구독 했습니다.앞으로 잘부탁드립니다.리씨 힘내세요!~^^

@user-ny2xp9ub5l 4 жыл бұрын

みみ 안녕하세요 일본분이신것같은데한국어을잘하시네요 감사합니다

@user-wo4kn3qy4u 4 жыл бұрын

감사합니다.리씨또 일본어 찰하시내요.대단한다.제도 한국어 공부잘했습니다.

@최아키 4 жыл бұрын

안녕하세요. 좋아요~.

@リーサンちゃんねる 4 жыл бұрын

감사합니다 한국분이신가요 봐주셔서감사합니다

@ganbaruconikochan5718 4 жыл бұрын

唐辛子は何用を購入しとけば良いですか？

@リーサンちゃんねる 4 жыл бұрын

キムチ用が一番便利ですね！

@ganbaruconikochan5718 4 жыл бұрын

リーサンのクッキングch 返信ありがとうございます。チムチ用がいいんですね。料理用っていうのを買ってしまいました😅 次回はキムチ用にします。500g使い切れるかな💦

@gm-vs6iw 4 жыл бұрын

初めまして！作ろうと思うのですが、お酢はりんご酢じゃないとダメなのかな？

@user-ny2xp9ub5l 4 жыл бұрын

はるもにgrandma 米酒でもいいですがあじは少し弱めですので量を少し増やして良いと思いますよろしくお願いします^_^

@gm-vs6iw 4 жыл бұрын

언니！返信ありがとうございます。味見しながら量を増やしてみます。

@user-xm1xu1dd6l 4 жыл бұрын

早速明日フジグランで材料購入して作ります(^^)

@リーサンちゃんねる 4 жыл бұрын

はい頑張って👍ください

@user-ku1ne8zz4l 4 жыл бұрын

今作ってるよ♡♡。

@user-ny2xp9ub5l 4 жыл бұрын

ばぶっち。頑張って👍ください。あーもう作り終えてますね。時間的にはどうだったですか^_^

@user-ku1ne8zz4l 4 жыл бұрын

出来上がりました。もう、30年近くお母さんしてるので、とりあえずは、早く出来ました。ただ、お出かけなので、お家に帰ったら食べます。ありがとうございます。

@user-ku1ne8zz4l 4 жыл бұрын

@@user-ny2xp9ub5l 唐辛子2杯でも私には辛くて(⸝⸝o̴̶̷᷄ o̴̶̷̥᷅⸝⸝)。なので、水あめで調整しました

@ukiuki87 3 жыл бұрын

キムチを作ってみようと思ってみつけました。美味しそうな動画ばかりで作るのが楽しみです(^-^)✨ リーサンの笑顔もすてきです(*^^*)

@リーサンちゃんねる 3 жыл бұрын

カムサハムニダキムチ作りにチャレンジですね^_^ また味も教えてください^_^ 美味しく出来ますように

@setsukohayashi452 3 жыл бұрын

liisan hadimemashite oguenki dessu ka watashi wa buradiru sao paulo ni sunde imassu kyoo daikon namuru kimuti tsukurimashita totemo oishii dessu lii san yakiniku no tsukuri kata oshiete kudassai,

@リーサンちゃんねる 3 жыл бұрын

大根ナムル美味しく出来て良かったですところが焼肉の作り方でとんなものですかもう少し細かく教えてください^_^

@setsukohayashi452 3 жыл бұрын

こんばんわお元気ですか焼肉のあぢの付け方教えて下さい

@onigiritabetainen 4 жыл бұрын

唐辛子の粉がスーパーに置いてないんですけど、どこで買えるんだろ？

@リーサンちゃんねる 4 жыл бұрын

こんばんは韓国の食材屋さんが近くにあれば。楽天とかにはあるんですがよろしくお願いされます

@user-ov6sq4dj1b 4 жыл бұрын

日本語上手

@user-ny2xp9ub5l 4 жыл бұрын

蔦きゃおりまた韓国語の方が上手です^_^

@malulanlrei 4 жыл бұрын

りんご酢の代わりに普通のお酢でも大丈夫ですか？

@リーサンちゃんねる 4 жыл бұрын

大丈夫です。リンゴ酢よりあじがまろやかで有れば少し🤏増やしてください。後ポン酢でもよく会います^_^よろしくお願いします

@user-yn7ht5ei1z 4 жыл бұрын

リーさん　美味しい韓国料理教えてくれてありがとうございます。ちょっと、発音のことで、気になりました、たいこん、とだいこん、たと、だのちがいがあります、だい、しよう、だいおおきいだいといいますにほんじんは、がつこうで、だいと、いうふうに、おそわります、たいというふうには、ならいませんね。だいこん、にほんじんは、だいこんといいますね、たいこんとは、いいませんね、おちついてきいてみてください。ねこのしつぽちやん。

@リーサンちゃんねる 4 жыл бұрын

はい落ち着いて聞きますね😅 多分出来ると思います^_^

@user-bg9tf9xf5y 5 ай бұрын

分量が分かりません。😂

@リーサンちゃんねる 5 ай бұрын

分量は概要覧に有ります。サムネイルの下の軽くタッチしたら分量が出ます^_^ よろしくお願いします

@mosekun2158 4 жыл бұрын

酢、砂糖、塩に漬けたら、絞らなくても大丈夫ですか？

@user-ny2xp9ub5l 4 жыл бұрын

mose kun こんにちはザルーにあげてしばらくおいてからで良いですよ。勿論絞ったら水分はかなりとれますが味は絞らない方が残りますありがとうございます😊

@kanakana8289 4 жыл бұрын

赤い方が美味しそうだけど辛くなるのも嫌だし・・・悩みどころですね💦

@user-ny2xp9ub5l 4 жыл бұрын

KANA KANA こんにちは辛いのが好きでは無いですね。韓国料理は辛さの代名詞なのに本当に良く見てくれましたねとてもありがとうございます^_^。これからもよろしくです

@user-ph8ty4nd9e 4 жыл бұрын

めちゃくちゃ美味しかったです(๑˃̵ᴗ˂̵) 1人で3日で全部食べました笑このレシピで白菜で作る事可能でしょうか？？

@user-ny2xp9ub5l 4 жыл бұрын

りかちゃむこんばんは白菜は塩漬けのやり方がまた違いますね。塩だけりなりますが勿論量がかわります。別物になりますね^_^ また白菜キムチもつくれると思います。コメントカムサハムニダ^_^

@marinnyan0415 4 жыл бұрын

病みつきとは・・・( ˙꒳˙ )oh...... えっと、多分漢字違うかと思いました。あってたらごめんなさい🙏 日本人はひらがなで書くこと多いので、、、自粛生活で自炊増えたけど、レパートリー数個しかなくて、ほぼ毎日同じおかずに飽きてきたので、新しいレパートリーに入れようと、動画参考に作ってみたいと思います。

@marinnyan0415 4 жыл бұрын

あ、調べたら漢字合ってました。

@user-ny2xp9ub5l 4 жыл бұрын

MaR͜͡ïn〆ぴよぴよありがとうございます😊 またよろしくお願いします^_^

@user-er4oh8cr8x 4 жыл бұрын

最近リーさんの事を知って見ています。♫ リーさんは愛媛の松山に住んでらっしゃる方なんですか!!?Σ(๑°ㅁ°๑)!? お店とか出されていますか?? 支障なければ教えてください!!! 愛媛県民なので松山行ったとき是非行きたいです!!! (๑•̀ㅁ•́ฅ✧

@リーサンちゃんねる 3 жыл бұрын

そうですよー松山の中心部に二つのお店が有ります。一つはサムギョプサルと韓国料理のお店で「松山カルビ」もう一つは韓国フライドチキンのお店で「ココチキン」というお店です。是非松山にお越しの際にはお立ち寄りくださいね！

@user-ci3ye4yi7t Жыл бұрын

『細いキムチをナムルと言う』これは間違ってないでしょうか？回答お願いします。

@リーサンちゃんねる Жыл бұрын

違いますね^_^ キムチは発酵する物なんですねナムルは発酵しない物です^_^ 日本では赤い色がついたらキムチの合うイメージがありますがナムルも赤いのが沢山あります。実はこの大根の料理はキムチにするかナムルにするか悩んだ物でした。赤いけどこれは発酵しないし、キムチの様に長い時間置きながらたべれるものではないですね。ナムルは出来るだけ早く食べるのがおすすめ、キムチはしばらく置いて食べるのが美味しいですね。答えになりましたでしょうか^_^ またよろしくお願いします^_^