Bütün Püf Noktalarıyla Evde En Doğal Üzüm Sirkesi Yapımı.Üzüm Sirkesi Nasıl Yapılır.Sirke Yapımı

Рет қаралды 245,578

3 жыл бұрын

Herkese merhabalar.Bugünkü videomda evlerimizde bir çok kullanım amacı için kullandığımız üzüm sirkesini en doğal yollarla nasıl hazırlarız bütün deyatlarıyla birlikte bahsettim.Özellikle turşu yapımı salata ve temizlik için kullandığımız üzüm sirkesi nasıl yapılır tüm soruların cevabı bu videoda
Sirke yapımında en önemli püf nokta ilaçsız bir üzüm kullanmanız gerekiyor
Ben sirkemi annemin asmasından toplayıp yaptım.Sizlerde üzümlerinizi alırken ilaçsız olmasına özen gösterin
Biliyorsunuz ki bir çok meyvenin sirkesi yapılabiliyor
Üzüm ve elma sirkesi diğer sirkelere göre daha çabuk fermente olan bir sirkedir
Deneyecek olanlara şimdiden şifa olsun
Hala kanalıma abone değilseniz ücretsiz bir şekilde abone olup bildirim zilini tümü olarak işaretlerseniz bundan sonraki videolarımdan ilk sizler haberdar olabilirsiniz
Videomu görmesini istediğiniz arkadaşlarınızla paylaşaraktan videoma destekte bulunursanız beni çok mutlu etmiş olursunuz
6 Farklı Sarımsak Saklama Yöntemleri
• 6 Farklı Sarımsak Sakl...
Kahvaltılık Sos Lutenitsa Yapımı
• Kahvaltılık Sos.Balkan...
Domates Turşusu.Acılı Domates Sosu Yapımı
• Her Yıl Mevsimi Geldim...
Istagram Sayfam
minnos_chef
Facebook Sayfam
Minnoş Chef
#üzüm#sirke#evyapımı#sirkeyapımı#evdesirkeyapımı#asmr#üzümsirkesinasılyapılır#nasılyapılır#evdesirkenasılyapılır#üzümsirkesiyapımı#evdeüzümsirkesiyapımı#evdedoğalüzümsirkesinasılyapılır#evdeüzümsirkesiyapılışı,evyapımısirke#sirkeyapmanınpüfnoktaları#sirkenasılyapılır#sirkeyaparkendikkatedilmesigerekenler#sirkenelerdenyapılır#sirkeyemayaolaraknelerkullanılır#sirkmayası#sirkeanası#sirkenasılkurulur#sirkekurulumu#sirkekurarkendikkatedilmesigerekenler#minnoşchef#googlesearch#nefisyemekler#yemektarifleri#turşuiçinsirkeyapımı

Пікірлер: 297

@Hobisiz_Olmaz Жыл бұрын

İlk başlayanlar, hem şeker veya bal, biraz da tuz hem de bir avuç nohut atarsanız daha hızlı mayalanmaya başlayacak. İllaki sirke veya sirke anası şart değil. Nohut çok güzel sonuç veriyor.

@sehersahbudak9258 9 ай бұрын

Ben bir yemek kaşığı bal bir çay kaşığı tuz bir çay bardağı sirke koydum on gün sonra ana oluşmaya başladı ve çok güzel ana oluştu

@ummuhangivci9889 Жыл бұрын

Elinize sağlık inanın yorum yazmak için yazmıyorum uzun zamandır şirke yapımını izliyorum ama sizin gibi doğru dürüst anlatan birini göremedim ilkdefa yapacak olan birisi bile kesinlikle yapabilir çok başarılısınız teşekkürler

Жыл бұрын

Çok teşekkür ederim güzel yorumunuz için 🥰

@selmasahin7729 11 ай бұрын

Teşekkür ediyorum. İlk kez deneyeceğim.

@cigdemzekiyeozel2337 9 ай бұрын

Tarife göre yaptım ve ilk kez yaptım . Bahçe de ilaçsız Karadeniz üzümümüz var . Ve şu ana kadar her şey yolunda gidiyor çok teşekkür ederim ☺️

9 ай бұрын

Harikasınız şifa olsun inşallah

@gonulyalman3897 10 ай бұрын

Bilgileriniz için teşekkürler cok sey öğrendim

@selmaerdogdu2818 2 жыл бұрын

Harika bir anlatım teşekkür ederiz 🌹❤

2 жыл бұрын

Beğenmenize sevindim tesekkür ederim

@tulaykoyuncu657 9 ай бұрын

Çok güzel anlattınız teşekkür

@kirazatac 9 ай бұрын

Sahane bir anlatim! Cok tesekkür ediyorum!

9 ай бұрын

Beğenmenize sevindim teşekkürler

@kadribardakclar4378 Жыл бұрын

Emeğinize sağlık. Üzümleri ezme işini kavanozlara koyduktan sonra kavanoz içinde yapın.

@naimeucar7150 Жыл бұрын

Ilk kez deneyeceğim çok güzel ve detayli anlattim teşeklürler

Жыл бұрын

Beğenmenize sevindim çok teşekkür ederim

@user-km8zn6cc1j 2 жыл бұрын

Teşekkür ederiz emeğinize sağlık çok güzel anlattınız ve yaptınız 👍

2 жыл бұрын

Çok teşekkür ederim

@munevverokcu623 3 жыл бұрын

Ellerinize sağlık çok faydalı bir paylaşım

3 жыл бұрын

Çok teşekkür ediyorum Münevver Hanım.Begenmenize sevindim

@cavahirabasova5564 2 күн бұрын

Mən su qatmıram 1 qaşıq duz ,1 qaşıq şəkər ,,bir parca cörək atıram ,və 2 3 ay günün altında saxlayıb süzürəm ,cox əla sirkə alınır

@N4C20 Жыл бұрын

ilk kez sirke yapmayi demin denedim, ve bu tarife göre yaptim. tesekkürler

Жыл бұрын

Emeğinize sağlık

@elnurrehimov2611 2 жыл бұрын

Çox təşəkkür edirəm. Mən bu qədər sadə dillə izah edilən sirkə videosu görmədim. Təşəkkürlər

2 жыл бұрын

Çok teşekkür ederim. Beğenmenize sevindim

@GulayHanmlaDogaHarikalar 2 жыл бұрын

Merhabalar canım benim ellerine sağlık afiyet olsun 👍❤

@melihanindunyasindan Жыл бұрын

Çok güzel oldu sirkeler canım güle güle kullanın inşallah afiyetle

@nazanulger9655 10 ай бұрын

Tam yapmaktan vazgececektim ki acemiler yada ilk yapacak olanlar için harika bir anlatım tebrik ve teşekkür ediyorum ❤

10 ай бұрын

Begenmenize sevindim çok teşekkür ediyorum

@Eunwettes 10 ай бұрын

Muhteşem anlattınız ilk kez yapıcam bende

10 ай бұрын

Çok teşekkür ediyorum kolay gelsin

@guluzamikayilova8784 2 жыл бұрын

Çox gözəl anlatdınız, əllərinizə sağlıq, eynən belə sirkə qoydum sonuc möhtəşəm👏

2 жыл бұрын

Beğenmenize sevindim tesekkür ederim 🤗

@alisahin6399 Жыл бұрын

Ellerine sağlık Çok güzel anlattın canım

Жыл бұрын

🙏🙏

@sultanatlihan7214 2 жыл бұрын

hoşbuldum minnoş şef encok istediğim tarif

2 жыл бұрын

Ne mutlu bir faydam olduysa

@sihirlikasgm8602 3 жыл бұрын

Ohhh canım ya harikasın 😇☺️

@My_goldensisters 2 жыл бұрын

Elinize sağlık şefim

2 жыл бұрын

Tesekkür ederim 🤗

@bd47397 3 жыл бұрын

🇹🇷⚘🇹🇷⚘🕋⚘🇹🇷⚘ ⚘ YENİ HİCRİ YILINIZ VE MUHARREM AYINIZ MÜBAREK OLSUN. Selamlar.💐💐💐

@emineozdemir1166 3 жыл бұрын

Ağzınıza sağlık canım benim 😘😘

3 жыл бұрын

Teşekkür ediyorum birtanem

@mutfaktakianne 3 жыл бұрын

Maşallah agiz tadıyla yiyin insaAllah harıka 🤌🥰

3 жыл бұрын

Teşekkür ediyorum birtanem

@gulcicek9718 3 жыл бұрын

En doğalından bütün püf noktasına kadar senin anlatımınla şahane üzüm 🍇 sirkesi oldu Ellerine Emeğine sağlık canım benim afiyetle tüketin inşallahhh Berlin’den sevgiler selamlar birtanem 😘🤗❤️💙

3 жыл бұрын

Çok Teşekkürler canım arkadaşım

@kaanay7569 11 ай бұрын

Güzel anlatım teşekkürler

11 ай бұрын

Begenmenize sevindim teşekkürler

@iclecalk1918 2 жыл бұрын

Şefim 🇹🇷 eskiden şike kurulumu bahçeye koyup ağzını kapatirlardi tuz atıp altiay gelmezlermis yaylalara gider altiay sonra sirkeyi süzüp yenirmis ninemde öyle yapardı ben birkere balkonunda beklettim ilk yapmıştım kalın birşey vardı bilmediğim için ben attım oda sirke anasiymis şimdi yapıyorum gene ama o balkondaki gibi olmuyor güzel oluyor ama o bir baskaydi nedense💕💞🌴

2 жыл бұрын

Merhaba. Eskilerin herşeyi daha güzel değil mi zaten. Sağlıcakla kalın

@elnaracakes 3 жыл бұрын

1 👍 ilk. Emeğine sağlık canım 🥰

3 жыл бұрын

Teşekkür ederim sağolasın canım

@sihirlikasgm8602 3 жыл бұрын

Emeğine sağlık 😍

@user-vw8tj4vr1h 9 ай бұрын

Ellerinize sağlık

@aidegulzar6808 Жыл бұрын

Cox həvəslə və maraqla izləyirm Bakuden selamlar

Жыл бұрын

Çok teşekkür ederim Bsküye sevgiler

@impossible916 3 жыл бұрын

👍 13 selamın aleyküm nasılsın iz komşu m ellerinize sağlık komşum harika paylaşım olmuş tarife bayıldım çok güzel oldu deniycem ful devam Allah IN izniyle destek lerinizi esirgemeyin lütfen

@habibemetin543 2 жыл бұрын

Bende yaptım kef oldu çok kötü bir koku var ne yapabilirim

@harunyesir3117 Жыл бұрын

Teşekürler👌👍

@user-ip5gf5mu9g 9 ай бұрын

Cok guzel anlatdiniz,tewekkur ederim.Bozulmuw uzumlerden ne yapa bilirim?

@mustafaates8954 11 ай бұрын

Ellerine sağlık minnoş hanım malatya

11 ай бұрын

Çok teşekkür ediyorum Selamlar

@evimizedair2901 3 жыл бұрын

Emeğine ellerine sağlık canım 🌼🌼🌼

@sonametbexi 3 жыл бұрын

Çok faydali bir paylaşim olmuş canim ellerine sagliq.like👍

3 жыл бұрын

Çok sağol arkadaşım

@jfjfjffatmakciglfpusat6614 2 жыл бұрын

agzına eline saglık noktası virgülü ile anlatın daha ne olsun herkes sizin gibi anlatmıyor şifa olsun bacım

@mahbube...4748 2 жыл бұрын

İlk bu videoda karşılaştık kanalinizda başarılar diliyorum 👍🤗🌹💐

2 жыл бұрын

Çok teşekkür ederim hoşgeldiniz

@sehmusylmaz5030 2 жыл бұрын

Eline sağlık ama organik ilaçsız üzümü nereden bulacağız.

@eylulcalskan3893 Жыл бұрын

Elinize emeğinize sağlık bir sorum olacak sirke yaparken su koymazsak ne olur sadece üzüm suyu üzümle yaparsak ne olur

@hikmetdemirbilek6514 10 ай бұрын

❤❤❤Teşkler

@elihedisov3872 Жыл бұрын

Əllərinizə sağlıq .Çox gözəl hazırladınız.Sizə bir sualım var alma sirkəsinin mayasın vurmaq olar?

@hecerniftaliyeva1651 Жыл бұрын

Nə gözəl mən də öyrəndim

Жыл бұрын

🤗🤗

@impossible916 3 жыл бұрын

Destek lerinizi esirgemeyin komşum Allah razı olsun

@serpilyorulmaz3677 2 жыл бұрын

Öncelikle teşekkür ediyorum benim sorum ana oluşunca dibe inmesini beklemek zorundamıyız mutlaka iniyomu

@farzet597 10 ай бұрын

Merhaba posa dibine çöküp karıştırma işlemi bitince kavanozun ağzını kendi kapagiylami kapatacagiz bezlemi?

@seraptoprak2396 2 жыл бұрын

Elma sirkesi de aynı sekildemi oluyor şimdiden teşekkürler

@raziyeturkoglu7339 2 жыл бұрын

Merhaba kızım eline sağlık sana bir sorum olacak benim daha önce yaptığım elma sirkem var ilk yaptığımda çok güzel olmuştu 5 lt kavanozlara koyup kaldırdım ama ara ara gazını aldım şimdi o çok ekşi olan sirkem tatlılaştı dökmeyede kıyamadım berrak sapsarı suyunrengi sorumda şu acaba bu sene ki yapacağım elma sirkesine su yerine tatlılaşan elma sirkesini koyabilirmiyim yardımcı olursan memnun olurum allaha emanet ol

@reyhanrustemoglu8879 10 ай бұрын

Merhaba. Bizim üzümler bu sene yandı salkımların yarısı yanık yarısı iyi onlardan da sirke yapılabilir mi acaba?

@burcucandan Жыл бұрын

Merhaba ilk defa bu videoda karşılaştım sizinle o kadar güzel anlattınız ki hayran kaldım ve tabiki emeğiniz için sizi takibe aldım. Kısmet olursa üzümler olduğunda mutlaka deneyeceğim. Ellerinize emeklerinize sağlık. 👏👏👏

Жыл бұрын

Çok teşekkür ediyorum o zaman hosgeldiniz kanalıma

@salihurhan3373 11 ай бұрын

İlk defa başlayanlar sadece tuz veya sadece bulgur ve tuz koysa olur mu?

@selmaerdogdu2818 2 жыл бұрын

Ana koysaydık bal ve tuz kotacakmıydık sirke birde ilave etmemiz lazımmı

@ridvan1381 2 жыл бұрын

kolay gelsin bir şey sormak isterim sirkeyi yaparken sadece üzümün suyunu çıkarıp yine içine sizin söylediklerinizi koysak daha böylece karıştırmayada gerek kalmadan mayalasak olmazmı

@zaurquliyev2187 Жыл бұрын

merhaba ben uzumleri kaba tam agzina kimi doldurdum ama su dokmedim olurmu oyle?

@ayferates9054 2 жыл бұрын

Canım.eline.emeyıne.saglık.beni.bilgilendırısen.cok.sevinirim..bende.yabdım.üzerlerı.küf.oldu.temizledım.tekrar.oldu..beki.kac.ay.kalacak.sirkeyı.kurunca.🙏🙏🙏💞💞💞

2 жыл бұрын

Merhaba. Güzel bir SİRKE olunası İÇİN 3 ay bekleyin derim. Küf olması normal temiz bir peçeteyle alın

@cananedturk9636 7 ай бұрын

merhaba, sirke anasıyla yapıyorsak tuz koymamıza gerek var mı?

@emekdoluyemekler 3 жыл бұрын

Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor, tariflerime de beklerim gelirseniz ben de 24 saat sonra iadei ziyaret yapacağım inşallah 🌹☺️

@aysegokmen3538 Жыл бұрын

Elinize saglik.Uzumler dibe cokup karistirnayi biraktigimizda agzini tulbentle kapali birsekildemi yoksa kapagiyla kapatarakmi 3 ay bekleticez.

Жыл бұрын

Çok teşekkür ederim tülbenti kalınlaştırıp lastikle bağlayın

@zehratoprak2738 Жыл бұрын

PEkmez yaptığım Talaştan su dökerek yapsak olurmu

@seraptoprak2396 2 жыл бұрын

Bende ilk defa denicem sayenizde umarim berecebirim bu karistirma olayi tam bir aymi devam edilecek her kac defa kasitiralim

2 жыл бұрын

Üzümler dibe çökene kadar karıştırmaya devam ediyoruz. Bazen 15 günde çöküyor.

@taskagt3605 2 жыл бұрын

Merhaba Sirkeyi yaptığımız kap saydam mı olmalı. Mesela kazanda ya da büyük beyaz bidonda olur mu

2 жыл бұрын

Merhaba. Büyük bidonda olur fakat kazan olmaz.

@naturalse2300 Жыл бұрын

kavanozları hazırlayıp bırakırsak ve hıc karıstırmazsak ne olur acaba...

@melihagultekin8305 Жыл бұрын

Ne güzel anlatmışsınız🥰 Ses tonunuzda çok güzel. Zevkle dinledim. Sorum olacak size; sirke anasını kullanacaksak eğer, olduğu gibi yani bütün haliylemi koyuyoruz kavanozumuza?

Жыл бұрын

Merhaba çok teşekkür ederim güzel yorumunuz için evet bütün olarak koyup üzerine sirke ilavesi yapılarak saklayın

@hamiyetkeskin9858 2 жыл бұрын

Çok teşekkürler. Kolay gelsin. Ben pekmezden yapmak istiyorum. Lütfen yardım eder misiniz kızım?

2 жыл бұрын

Merhaba.Bal yerine pekmez koyabilirsiniz.Hiç sorun olmaz

@hicranazizova9977 Жыл бұрын

Salam ben Azərbaycandan yazıram ben sirkə etdimicerisinde sirkə anası emele gelmiş amma karbonatı qaynatmiyor bu ne demek sirkem iyini ya yok tesekurler

@sakineyucal4625 Жыл бұрын

elinize emeğinize sağlık 👍💯 Bir sorum Şef hanım; sebze ve et doğrama tahtasına çok yoğun et kokusunu ne yapıyorum bir türlü gideremiyorum,ne yapmam lazım bir öneriniz var mı?

@apothekeberlin7492 Жыл бұрын

ben sizin sorunuzu cevaplayabilirim;sebze və etin tahtaları mutlaka ayri ayrı olmalidir,tahtadan et kokusunu nasıl gidermeye gelince bunu yalnız limonu ikiye ayirib iyicene tahtaya surmek,10 dakika sonra ise bol suyla durulamag lazim,evde limon yoksa limon tuzu da olabilir,bu ara turkcem zayıf,farkındayım☺️

@selmaerdogdu2818 2 жыл бұрын

Plastikte kurmak şirkeye zarar verırımı

@nermnbayram4737 2 жыл бұрын

👍👍👍

@huseyinayyldz8621 Жыл бұрын

Teşk eline sağlık Üzüm kosaları dibe çöküncedemi almiyacağız yani üç ay sonra mı süzeceğiz her şeyi Yanıt için teşk

Жыл бұрын

Evet bekleme süresinin sonunda süzülecek

@gulaycibinkeles9240 2 жыл бұрын

Selam... Benim elimde doğal olarak elma sirkesi var bu üzüm sirkesi olacak elma sirkesinden koysam olur mu.....

2 жыл бұрын

Merhaba. Tabiki de olur. Hiç fark etmez

@murselduz6520 Жыл бұрын

Birden şunu merak ettim kkariştırma işlemini üç ay boyu mı yapalım? Çok sevinirim ceva Verirseniz

Жыл бұрын

Merhaba. Karıştırma işlemi sadece meyveler dibe çökene kadar yaklaşık 15 20 gun

@ulasulas1054 2 жыл бұрын

Benimki sanırım şarap gibi oldu ilk kez yaptım aroması tadı kokusu bir garip ssnki

@fevziyeozcan4184 10 ай бұрын

Tarifimize göre yaptım, inşallah güzel olur. Ama maya ne zaman oluşuyor süzdükten sora mı ? Ve ne kadar zaman sonra tüketilebilir. Başka tariflerde aylar sonra deniliyor.

10 ай бұрын

Emeğinize sağlık sirke anadı her sirkede olmayabilir ortalama 1 buçuk 2 aydan sonra oluşur.Sirkenin oluşumu yaklaşık 3 ayda keskinleşir

@haticeolgun104 5 ай бұрын

selam sizden aldigim tarifle uzum sirkesi yaptım ama sirke sineyi oluşmadı sirkem oldu hadi kokusu çok güzel ama sinek olusmadigi icin biraz sobelendim neden sirke sineyi olmadı sirkem olmadimi

5 ай бұрын

Merhaba. Her zaman sirke sineği olmayabilir.Önemli olan keskin bir sirke tadı ve kokusu varsa oluşumunu tamamlamış demektir

@svsmrl Жыл бұрын

Şarap videosu da gelecek mi?

@esmasolak1280 11 ай бұрын

Emeğinize sağlık ben yaptım henüz bir hafta bile olmadan meyveler dibe çöktü normalmi karıştırmayı bırakayımmı ? Teşekkürler 🌺

11 ай бұрын

Merhaba teşekkür ediyorum. Evet meyveler dibe cöktüyse bırakabilirsiniz

@seraptoprak2396 2 жыл бұрын

Çok sağolun ben balda ekmek te koydum sorun olmaz mı

2 жыл бұрын

Merhaba. Hayır hiç sorun olmaz

@aysealtun8392 Жыл бұрын

Çok güzel olan sirkelrim şişeledikten sonra şişeleri yüzü küfleniyor ne yapabilirim

@yeniusta6945 2 жыл бұрын

Ben aynı şekilde yaptım iyi gidiyordu çok mutluydum sirke sinekleride oluştu hatta şu an bile var sinekler dibe çökünce üzümleri karıştırmayı bıraktım ama üstü keflendi bozuldumu şimdi

2 жыл бұрын

Merhaba. Üstünde kefler oluşabilir. Onları temiz bir peçeteyle alın sürekli bir şekilde. Korkmayın

@nurayaltintas152 6 күн бұрын

İçine sinek varsa at

@gulkpsz4873 Жыл бұрын

Merhaba üzüm sürekli kef yapiyor sirkemi katayım

@nalanbagci5470 Жыл бұрын

Benim sirkenin üstünde hafif bir beyazlık oluştu normal mi ...karıştirsam olur mu. Yoksa bir bezle ya da kaşıkla alayım mi

Жыл бұрын

Merhaba.Bu çok normal üzerinde kefler oluşuyor.Onları temiz bir peçete yardımıyla mutlaka alın

@aylininmutfagi7266 3 жыл бұрын

Merhaba canim eline saglik cok guzel paylasim olmus bende beklerim

3 жыл бұрын

Teşekkür ediyorum Arkadaşım

@gulcanzumbul 9 ай бұрын

Normal tuzmu kayatuzumu koyuyorsunuz?birde üzümler dibe çökünce üzerine örtülen bezlemi 3 ay bekletiyoruz ?

9 ай бұрын

Tuz farketmez ama varsa kaya tuzu daha iyi.Temiz bir mutfak bezi örtebilirsiniz

@gulcanzumbul 9 ай бұрын

@ tekrar bir bezle 3ay bekletiyoruz degil mi dogru anladim

@nazkarayel4634 Жыл бұрын

İlk defa yapacağım. Hiç sirke koymadan sadece nohut ve bal ilede olurmu?

Жыл бұрын

Merhaba.Elbette olur

@gulseker841 2 жыл бұрын

üzüm sirkesinin içine,evde yapım elma sirkesi koysak olurmu

2 жыл бұрын

Merhaba. Tabiki de olur. Hiç fark etmez

@recebozgur9821 2 жыл бұрын

Meyveleri blender ile parçalarsak olur mu bir de karışık sirke yapabilir miyiz elma ve erik üzüm karışımı

2 жыл бұрын

KARIŞIK SİRKE tabiki olur. Blender metal olduğu siçin elinizle yapmanızı tavsiye ederim

@recebozgur9821 2 жыл бұрын

@ teşekkür ediyorum

@gulcanzumbul 8 ай бұрын

Meyvalar dibe çökunce karistirmaya devam edicekmiyiz benim ki henuz bir hafta oldu erken dibe çöktü

8 ай бұрын

Bir kaç gün daha karıştırıp bırakın

@rumeysacakr1984 2 жыл бұрын

Ablacığım bir şey soracağım sirke anasını nasıl ve ne kadar süre saklayabilirim

2 жыл бұрын

Sirke anasını küçük bir kavanozun içine koyup üzerine çıkacak kadar sirke ekleyip çok uzun süre dolapta muhafaza edebilirsiniz

@user-gc7xz9om8y 3 жыл бұрын

maçalaah ❤😘

3 жыл бұрын

Teşekkür ediyorum

@seraptoprak2396 2 жыл бұрын

Bende cam kavanoz yok plastik olurmu lutfen cvp yazin ona gore yapacak bekliyorum

2 жыл бұрын

Cam daha sağlıklı olduğu için tercih ediyorum. Yoksa tabiki olur. Sağlıcakla kalın inşallah

@gurselyiven1896 2 жыл бұрын

Öncelikle tarif için teşekkürler. Ben yıllardır her meyveden kendim yaparım sirkemi ama hiç o karıştırma aşamasını çoğu zaman unuturum sadece yeşillik yıkama ve temizlikte kullandığım için önemsemedim. İlk kez anjelika erikten yaptım beş gün oldu hergün karıştırıyorum dediğiniz gibi oluşan köpükleri temizliyorum şu an iyiye gidiyor müthiş kokusu oluştu. Yalnız tuz koymadım bu aşamada koysam olurmu ağzı tülbentli ne kadar duracak ne zaman kapağını kapatacağız. Kusura bakmayın yıllardır yapıyorum ama dediğim gibi hiç dikkat etmeden bu sefer kuralına göre yapmak istiyorum onun için rahatsız ettim

2 жыл бұрын

Estağfurullah ne rahatsızlığı.Meyveler dibe çökene kadar karıştırıyoruz.Daha sonra temiz bir pamuklu bez koyup lastik geçirip taki keskin sirke kokusu ve tadı gelince süzüyoruz

@azadpoyraz4074 Жыл бұрын

Komşumun tarifiyle yapmıştım tuz koymadım şarap oldu galiba ya 3 hafta oldu yapalı ve üstünde veyaz bir tabaka oldu normal mi yapabileceğim birşey var mı yada dökeyim mi

Жыл бұрын

Hiç endişe etmeyin üzerinde beyaz kefler olursa temiz bir peçete yardımıyla mutlaka alın sirkeniz oluşumunu tamamlayınca 1 çay kaşığı tuz ekleyebilirsiniz

@gulcanzumbul 9 ай бұрын

Dogal elma sirkesi koyarsam olur mu maya olarak?

9 ай бұрын

Evet olur

@gulcanzumbul 9 ай бұрын

Mrh ben bal elma sirkesi tuzla yaptim uzum taneleri bir hadta oldu cokmusler dibe bu normal mi ?birde 2 gun oldu uzerinde beyazlasma oldu bu normal mi onun alinmasi gerekiyormu ?artik karistirma islemine devam edicekmiyim?

9 ай бұрын

Merhaba. Dibe çekme süresi meyvenin cinsine göre değişkenlik gösterebilir o yüzden normal bir durum.O beyazliklarda normal fakat onlar kef sirkenin tadını olumsuz yönde etkilemesin temiz bir peçete yardımıyla silin

@gulcanzumbul 9 ай бұрын

Peki karistirma islemini dibe coktugu icin birakayim mi?