बच्चे प्रसन्न होंगे, वे हर समय मुस्कुराएंगे! Kids Will Be Delighted, They Smile Every Time!
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बच्चे प्रसन्न होंगे, वे हर समय मुस्कुराएंगे! ये स्वादिष्ट मिल्क बन नाश्ते के लिए बिल्कुल उपयुक्त हैं। वे सस्ती सामग्री से बने होते हैं जिन्हें आप कहीं भी खरीद सकते हैं। जब मैं बच्चा था तो मेरी दादी इन्हें बनाती थीं। अब मैं इन्हें दूसरों के लिए पकाती हूं। मेरे परिवार के सभी बच्चे उनसे प्यार करते हैं। यह नुस्खा कभी असफल नहीं होता. तैयार करना इतना आसान! ये सुबह के रोल फुलाने की तरह मुलायम होते हैं और इनमें दूधिया स्वाद होता है। अद्भुत स्वाद! मुझे उनकी मीठी दूधिया सुगंध बहुत पसंद है। मेरा पूरा घर गर्म, ताज़े पके हुए रोल से ख़ूबसूरत महक रहा है। मेरे परिवार को इस मनमोहक सुगंध के साथ जागना पसंद है। आपको इसकी कोशिश अवश्य करनी चाहिए! अपने परिवार को आश्चर्यचकित करें. यह बहुत ही सरल नुस्खा है. मिनटों में झटपट नाश्ता तैयार! आप परिणाम से प्रसन्न होंगे. पैन चलेब के साथ बेक करें और स्वादिष्ट दूध बन्स का आनंद लें!
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नुस्खा और सामग्री
300 मिली गर्म पूरा दूध
8 ग्राम तत्काल खमीर
100 ग्राम चीनी
2 छोटे अंडे
750 ग्राम गेहूं का आटा
आटा छान लीजिये
10 ग्राम नमक
आटे को ढक दीजिये
इसे गर्माहट में आराम करने दें
60 मिनट के लिए रखें
आटे को एक गेंद का आकार दें
आटे को बाँट लीजिये
12 बराबर भागों में बाँट लें
आटे के सभी टुकड़ों को गोले का आकार दें
आटे को ढककर 20 मिनिट के लिये रख दीजिये.
हवा छोड़ें
एक आयत बनाने के लिए आटे को बेल लें
100 ग्राम पिघला हुआ मक्खन (ठंडा किया हुआ)
आटे को ढक दीजिये
इसे 40 मिनट के लिए किसी गर्म स्थान पर रख दें।
1 अंडा
2 बड़े चम्मच दूध
आटे को ब्रश करें
तिल के बीज (जितना आप चाहें)
आटा छिड़कें
ओवन को 200°C पर पहले से गरम कर लें,
ऊपर और नीचे का ताप
14 मिनट तक बेक करें
बन्स को ठंडा होने के लिए कुछ मिनट के लिए छोड़ दें
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