Баклажаны с фаршем. Как приготовить вкусные рулетики из баклажанов с мясом.

Рет қаралды 128,267

2 жыл бұрын

Баклажаны с фаршем. Как приготовить вкусные рулетики из баклажанов с мясом.
Ингредиенты:
Баклажаны - 2 шт (1 кг),
Фарш мясной - 400 гр,
Хлеб пшеничный - 3 ломтика,
Луковица - 1 шт,
Соль - 1 ч. ложка,
Перец черный - 1 ч. ложка,
Паприка сладкая - 1 ч. ложка,
Тимьян - 1 ч. ложка,
Чеснок - 1 ч. ложка,
Чили - по вкусу,
Мука - 2/3 стакана,,
Растительное масло.
Приятного аппетита!
Разные рецепты домашних майонезов и соусов:
Чесночно-шафрановый майонез • Вот Вам НОВЫЙ РЕЦЕПТ О...
Два вида майонеза из 1 банки фасоли • ДВА ВИДА ПОСТНОГО МАЙО...
Яблочный майонез • Как быстро приготовить...
Майонез из авокадо • Как приготовить постны...
Постный майонез • Постный майонез Без мо...
Майонез на молоке • Майонез легкий на моло...
Чесночный соус Айоли • Чесночный соус Айоли п...
Греческий соус с чесноком Цацики • ЦАЦИКИ греческий соус....
Рецепт Голландского соуса • Яйца Бенедикт. Очень В...
Болгарский соус Лютеница • Болгарский соус лютени...
Домашний соус Терияки для лапши • Обалденно вкусный дома...
Сладко-соленый соус терияки • Как приготовить очень ...
#БаклажаныРецепт #ЧтоПриготовитьизБаклажанов #ВалентинаСидороварецепты #рецептбаклажановсфаршем #баклажанысмясом #фаришированныебаклажаны #какприготовитьбаклажанысфаршем #каксделатьрулетикиизбаклажанов #баклажаныфаршированныефаршем #рулетикиизбаклажановсфаршем #рулетикиизбаклажансмясом #рецептприготовлениябаклажановсфаршем
Мой канал
/ @valentina_sidorova
Понравился рецепт? Вы можете поддержать меня:
www.donationalerts.com/r/vale...

Пікірлер: 51

@valentina_sidorova 2 жыл бұрын

Баклажаны с фаршем. Как приготовить вкусные рулетики из баклажанов с мясом.

@user-pw2zt7qn2l 8 ай бұрын

Очень понравилось и видео и рецепт Все быстро ,четко и вкусно Спасибо большое.

@user-jq2to6ji5u 8 ай бұрын

Умничка хозяюшка!

@user-fo4ij7kq6g 10 ай бұрын

Спасибо за рецепт, очень вкусно!

@user-tz8hf9fz3y Жыл бұрын

Спасибо, никогда так не готовила, обязательно попробую

@aTyBrC88djccnfdibq27_2_bP- 2 жыл бұрын

Благодарю за рецепт, я такие баклажанчики ещё делаю с тёртым сыром)))

@polinaalcieva6753 9 ай бұрын

Класс.

@lubov6879 Жыл бұрын

Спасибо за рецепт, очень понравился.👋🌺🏡💓😋☮️

@user-im7ck1lz6l 2 жыл бұрын

Здравствуйте!!!С баклажан 🍆 все вкусно 🙏 Спасибо за рецепт 👍

@valentina_sidorova 2 жыл бұрын

Спасибо и Вам, готовьте с удовольствием!

@user-le6yi2sx1w Жыл бұрын

Спасибо

@user-hh2zy9nx2w 2 жыл бұрын

Благодарю вас!!!

@valentina_sidorova 2 жыл бұрын

Спасибо, готовьте с удовольствием!

@user-em6qs3be6h 2 жыл бұрын

Спасибо получилось очень вкусно😋

@valentina_sidorova 2 жыл бұрын

Вам тоже спасибо, готовьте и ешьте на здоровье!

@user-oe8tv6ke1v 2 жыл бұрын

Думаю что хлеб не стоило в фарш а так вкусно конечно

@user-oz1yn2zg4n Жыл бұрын

Вы правы !Очень хорошо натереть кабачок ,фарш будет нежным .А какие котлеты получаются!

@Salo-meya Жыл бұрын

Зачем булка в фарш? Ведь это не котлеты?🤔

@user-wo8qy1vg4b 2 жыл бұрын

Валентина, добрый день! Хороший рецепт, но я бы лучше разложила фарш по всей полоске баклажана, так и фарш лучше прожарится...А вы как думаете?

@valentina_sidorova 2 жыл бұрын

Фарш в любом случае прожарится, а вот баклажаны лучше прожарятся, если они будут сверху.

@mir2023. Жыл бұрын

ну и раскладывайте😁

@lilialastovickaa901 2 жыл бұрын

👍👍👍😋

@user-pm2gu8th6n 8 ай бұрын

Фарш сырой .Хлеб не добавляю.фарш и зелень.Запекаю в духовки.Но прежде чем завррачивать немного обжариваю.Складываю в форму закрываю фольгой и запекаю в зависимости вашей духовки 30 или 40 минут.

@che9629 Жыл бұрын

зачем добавлять в фарш хлеб? не же котлету готовим

@Gul0179 2 жыл бұрын

Неужели так быстро фарш приготовился 😳

@valentina_sidorova 2 жыл бұрын

В кипящем масле разве может фарш остаться сырым, конечно же фарш хорошо приготовился. Ведь Вы же мясные котлеты тоже на сковородке долго не жарите.

@user-jf4hy1lo5w 10 ай бұрын

Мне тоже интересно 😆

@Archik22 2 жыл бұрын

Такие рулетики можно запекать в духовке, если кому-то нельзя жаренное.

@Mohigul-wt1bk Жыл бұрын

Согласна

@user-xn9cs6rq2n 2 жыл бұрын

это ж надо в сырые ломтики заворачивается фарш.. я сперва подумала, что всё обжаренное и потом завернутое...

@ezzil1361 8 ай бұрын

Мясо не успеет прожарится

@user-vn2fs7vt2t Жыл бұрын

Баклажан салат с мясом

@user-ip3bj5yb4u 9 ай бұрын

И фарш не сырой!?

@valentina_sidorova 9 ай бұрын

Нет, не сырой.

@zemfiraqasimova8037 Жыл бұрын

Так быстро фарш не прожарится ,да и бакладжаны с одной стороны поджарились .

@valentina_sidorova Жыл бұрын

Я не сыроед, ем только хорошо прожаренную и хорошо проваренную еду. Жарить надо на среднем или умеренном огне, тога все хорошо приготовится, и масло не будет чадить и дымить.

@Mohigul-wt1bk Жыл бұрын

Как удалить горечь с баклажан?

@valentina_sidorova Жыл бұрын

Нарежьте баклажаны на полоски или кусочки, пересыпьте их солью и оставьте минут на 20 - 30. Когда с баклажан начнет выделяться сок, ополосните их в холодной воде и слегка отожмите, и можно их готовить дальше по рецепту.

@LOREDANNAshaKira 8 ай бұрын

Я готовлю круглый год баклажаны очень часто ,разные блюда и никогда не замачиваю их ..?! ..ну никакой особой горечи же нет ?! )) Ведь когда готовите икру баклажановую так что ,тоже замачиваете ..?..странно ..или у нас в Израиле они особенные..🤔👍🏻

@user-ft2pe1ml7o 8 ай бұрын

Замочить в подсоленной воде мин на 20 а пооом промыть