BALAS DE BRIGADEIRO 4 SABORES FAÇA E VENDA- CHEF LÉO OLIVEIRA
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5 жыл бұрынFAÇA PARTE DA MAIOR ESCOLA ONLINE DE CONFEITARIA DO BRASIL!
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Oi pessoal, uma receita incrível para quem quer sair da crise, ou apenas fazer para as crianças em casa, deliciosas balas de brigadeiro com 4 sabores. Curtam e compartilhem.
RECEITA
BALAS DE NINHO
1 lata de leite condensado
70g de leite Ninho ou 3/4 de xícara
10g de margarina ou 1 colher de sopa
BALAS DE MORANGO
1 lata de leite condensado
15g de gelatina de morango ou 1/2 pacotinho
10g de margarina
BALAS DE BRIGADEIRO TRADICIONAL
1 lata de leite condenado
50g de chocolate em pó 50% cacau ou 1/2 xícara
10g de margarina
Rendimento -
cada receita rendeu em média 350g de balas
Custo em média de cada receita - R$ 4,90
Preço sugerido de venda para cada 150g - R$ 12,00
( Observação cada 150g custou em média R$ 2,10 )
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LEONILDA OLIVEIRA
@elainejoana5192 5 жыл бұрын
Amei 👏👏👏
@nandawaris9757 5 жыл бұрын
Muito bom!
@Silva_Silva.353 4 жыл бұрын
Nas minhas receitas coloco 1/2 caixinha de creme de leite! Elas não grudam ficam super macias! Minha receita rende 25 a 30 docinhos de 8 á 10 grama!
@claudetisilva3144 3 жыл бұрын
Ola podia me passar como vc faz com creme leite meu whatsapp 51982598508
@leleikaribeiro5917 Жыл бұрын
Vc ainfa faz vende por qnto
@adrianaduarte409 Жыл бұрын
Eu estou fazendo curso de doceiro e no curso eu aprendi que não se põe creme de leite em brigadeiro pois o creme de leite é gordura se ja colocou a manteiga não é necessário mais gordura
@adrianaduarte409 Жыл бұрын
@Chef Mari Nogueira sim so se ela.fez isso
@anam.p.zonner4331 Жыл бұрын
Faz vídeo também amiga, gratidão por suas dicas tbm.
@mariaclaudenice2427 5 жыл бұрын
Que bom
@anymargaretylopesdocemeuco9571 5 жыл бұрын
Amei!!
@sandracolares4438 5 жыл бұрын
Super-amei😍!!!
@4x4vivi 5 жыл бұрын
Parabéns ! Muito lindo seu trabalho! Deus água na boca 😍 Deus abençoe
@giselesampaiosilva2360 5 жыл бұрын
Adorei! Simples de fazer e com certeza, deliciosa! Deus te abençoe!
@wilkasantana3847 5 жыл бұрын
Chef vc é demais!
@rozeaneandrade4368 5 жыл бұрын
Amo suas receitas!!!
@mrosariah 4 жыл бұрын
Maravilhosa receita, muito obrigada!
@adelaidesantos3865 2 жыл бұрын
Tambem vou fazer
@gege5034 5 жыл бұрын
Gostei principalmente do napolitano. 👏👏👏👍
@miriammartins7756 5 жыл бұрын
Humm que delícia de receita ameiii😍😍 beijos# faz cocada
@julianachaves8494 5 жыл бұрын
Perfeito!!! Amei❤❤❤
@lularangeira1162 5 жыл бұрын
Aula bem explicada! Amei!
@deboracosta3701 5 жыл бұрын
Amei!!! Vamos festejar com estas balaaaaas. Falta pouco pra 1 milhão de inscritooooos.
@adrianaarminda5029 5 жыл бұрын
adorei!!!!!
@leniraoliveira6617 3 жыл бұрын
Maravilha.
@juliapatriciamarinhodeagui586 5 жыл бұрын
Amei! Obrigada! Vc é maravilhosa! Vou fazer! Que Deus abençoe sua vida! 😘
@gleicivieira9557 5 жыл бұрын
Que receita maravilhosa! Pra presentear, um mimo que só.
@janainamonteiro7976 5 жыл бұрын
Que delicadeza para explicar, a voz bem suave e harmônica 😊. Muito bom de ouvir o video.
@francinimarques 5 жыл бұрын
Amei......
@hildamarques8421 Жыл бұрын
Adorei!!!
@AngelicalcelOliveira 3 жыл бұрын
Eita que estou sempre me atualizando com suas receitas, vou montar futuramente minha confeitaria, e suas dicas são maravilhosas. Obrigada!! Salvando aqui.
@adrielesantos9965 5 жыл бұрын
Tou pesquisando doces pra o nivessrio de meu filho e esse dom serteza vai ser mais um na listra
@maglainecaieira3240 Жыл бұрын
Amei.
@alzirasilva4214 2 жыл бұрын
Muito lindo.
@MariaAparecida-gl6ed 5 жыл бұрын
Olá, fiquei encantada com essas balas e com sua maneira de nos surpreender com esses sabores, eu não conhecia bala de brigadeiro. Gostaria de saber como poderia ser vendida o cento? Desde já agradeço pelo seu carinho.
@diariodadenise 5 жыл бұрын
Oie conheci seu canal agora e já me inscrevi, que energia boa que você passa 😍 bom dia ...e amei a receita esSes docinhos São irresistível😋💕
@carladonati8656 5 жыл бұрын
Bom aprender com quem entende de cozinhar. Muito bom!
@melissalelles8469 5 жыл бұрын
Nossa, idéia maravilhosa, acho que vou investir!!!
@silviaguedes678 5 жыл бұрын
Simplesmente adorei!!! A melhor receita que fiz até hoje principalmente a de morango ....obrigada pela receita!!!
@rubenilsonpjoficial3976 5 жыл бұрын
Top👏👏👏👏ameiii
@lidialadislau1565 5 жыл бұрын
Muito bom.
@lucienedepauladepaula9762 5 жыл бұрын
Vc simplesmente é demaisss!!!😘❤
@mariaferreiradias2389 Жыл бұрын
Que legal 😎, vou fazer e venderei pela Internet! Que Deus abençoe o trabalho das tuas mãos ,obrigada por nos ensinar!!
@magalivieira2224 5 жыл бұрын
M A R A V I L H O S A essa é a palavra que te define ❤️❤️❤️. Acabei de conhecer seu canal e já me apaixonei. 👏👏👏😍😍😍
@abigailcapovilla2102 4 жыл бұрын
Nossa muito top 👍 👍👍👍👍
@thaylannegregorio1589 4 жыл бұрын
Aaaamei obrigada!♥️👏🏾
@gatagatamiau8639 5 жыл бұрын
Que delicia, Chef Léo ... fiz um canal, vou pedir pra minha mãe fazer essa receita que a senhora ensinou comigo. Deve ser muito gostosa. Amei 🍧☺️
@josilva4627 3 жыл бұрын
Você é muito linda, ágil e uma verdadeira chefe de receitas deliciosas, parabéns Léo.
@anamaria-dd6qr 5 жыл бұрын
Eu vou fazer
@edinamariadasilva 5 жыл бұрын
Meu Deus, me deu água na boca.
@Josyanema31 5 жыл бұрын
Que idéia genial, vou fazer para o meu filho de 9 anos vender na escola porque ele disse que quer vender e quer fazer o dinheirinho dele❤Obrigada
@funereacovarasa 2 ай бұрын
Na minha escola era proibido levar comida, principalmente doces. Ums alunos ficavam na porta vendendo doce escondido mais caro que na doceria...
5 жыл бұрын
Eu querooooooooooo
5 жыл бұрын
Beijão Chef que bom ver vc aqui.!!!
5 жыл бұрын
Vejo sempre
@dicasdakely1193 5 жыл бұрын
Amo o canal de vocês dois!!!
@patypereira907 5 жыл бұрын
Esses dois São os melhores 🤗🤗🤗 estou no canal de vcs dois amores 🤗
@analuciacostadiassantos4813 5 жыл бұрын
boa noite gostaria muito de aprender fazer flores pra colocar no bolo
@mariasueuda5238 5 жыл бұрын
delicioso!!!
@simonebrasiliensecordeiro2371 3 жыл бұрын
Vou fazer
@Margarethist 5 жыл бұрын
Brasil-Bahia-Salvador. Fiz e saiu maravilhosa!!!! obrigada.
@monalisamagalhaes1032 5 жыл бұрын
Marga Nunes você deixou resfriar na geladeira ou fora?
@Margarethist 5 жыл бұрын
Deixei esfriar fora da geladeira.
@brenasg4675 5 жыл бұрын
Acho que o valor de venda depende muito dos preços de cada ingrediente em cada estado, mas seria legal ter uma idéia
@ivanirodrigues9502 Жыл бұрын
Pessoal me diga por favor, mais ou menos o valor de 15 balinhas na embalagem.
@funereacovarasa 2 ай бұрын
Soma tudo o que vc gastou pra fazer e divide pela quantidade de balinhas que vc fez. Dai vc tem um preço de custo... Encima desse valor vc coloca uma porcentagem. Se vc fez muitas talvez consiga cobrar uns 40%
@ericabezerra7195 5 жыл бұрын
surper vou fazer
@lilianeviana3795 2 жыл бұрын
Amei vou fazer
@beatrizcarvalho3230 5 жыл бұрын
Amei! Vou testar pra substituir os bombons na festinha de aniversário. Espero q fiquem tão lindas quanto às suas. Parabéns!
@luciacouto4922 3 жыл бұрын
Querida Deus abençoe tua vida ,ensina com tanto amor 💝 parece que estamos numa aula presencial .
@gilmaramonteiro2012 5 жыл бұрын
Deus te abençoe pelo seu canal e por tudo que tem me ajudado!!!
@rogeriarogeriaraimundaviei4267 3 жыл бұрын
Gratidão!
@allanaebrendhaparameninas5025 5 жыл бұрын
Amei primeira a comentar
@gracielamaciel2276 5 жыл бұрын
Nossa que balas deliciosas
@RajuRaju-qv4zq 5 жыл бұрын
Graciela Maciel 9
@esthervivian2610 5 жыл бұрын
Como é deliciosas se vc nem comeu
@cintiamello8548 5 жыл бұрын
Primeira a curtir👏👏 amo as suas aulas...
@ensinandocomofazeranel9172 5 жыл бұрын
Gostei muito mesmo parabéns
@0210531 5 жыл бұрын
Nossa, que maravilha!! Sou estudante de Medicina e estou tendo que me virar para pagar o curso. Melhor coisa que me aconteceu hoje foi ter conhecido seu canal. Parabéns e muito obrigado!
@anacarolinatozi4343 Ай бұрын
Queria saber se você conseguiu se formar! Vi esse vídeo aqui hoje, 5 anos depois, e cai no seu comentário! Espero que tudo esteja dando certo pra você! ❤
@neideayrescastilho6179 Жыл бұрын
Adorei
@sandragorethsouza1225 3 жыл бұрын
Amei!
@giovanabg2814 5 жыл бұрын
Uauuuuu...que delicia! Amo seu canal. Imagina de limão, maracujá ou frutas vermelhas. Deve ficar muito bommmmm. Será que se eu usar aquele pó para mousse da mavalerio da certo?
@anapaulaqueiroz6578 5 жыл бұрын
Amiga dá pra usar também po para sorvete
@marianatederiche3346 5 жыл бұрын
Acho que como no de morango ela colocou gelatina, acho que dá para usar gelatina de outros sabores tbem
@jfavorette 3 жыл бұрын
Da certo sim, vi no canal da Pri q ela fez com esse mouse.
@claudiavitt2528 5 жыл бұрын
Oi estão linda tuas balinhas e a dica é ao invés de gelatina de morango, experimenta fazer com quick de morango, vc vai se surpreender beijos!😙😙
@AngelicalcelOliveira 3 жыл бұрын
Geralmente essas gelatinas deixam os recheios dos brigadeiros mole, a dica seria usar essência de morango, abacaxi, uva, etc
@elietesilvadeaguiar3813 5 жыл бұрын
Nossa você muito fofa..pra explicar..Tô procurando receitas faça e venda.e essa bala de brigadeiro vai me tirar das dívidas em nome de Jesus.obrigada pelo video.
@-_--tt3wh 5 жыл бұрын
Vc tá fazendo? Deu certo? Tô atrás de uma esperança kk
@lizzyvitoria2319 5 жыл бұрын
2:55 sim 3 : 34 am?
@edileuzacruzbezerra551 5 жыл бұрын
Tbm gostei da ideia
@gecilenycosmo1893 5 жыл бұрын
Eliete vc vende por quanto...e o tamanho
@anapatriciaguima6008 5 жыл бұрын
Olaa gostaria de saber por quanto posso vender
@cassinhas.b6811 5 жыл бұрын
Eu já encomendei essas balas pra festinha do meu filho e coloquei em caixinha acrílico...ficou PERFEITO 😍
@AnaCarolina-tv4ws 5 жыл бұрын
Qual valor ? Vc pagou
@AnaCarolina-tv4ws 5 жыл бұрын
Quanto. Valor mais o menos de venda
@cassinhas.b6811 5 жыл бұрын
@@AnaCarolina-tv4ws Paguei 20 reais no Cento de balas!!!
@mariahelenasantolipaus9880 Жыл бұрын
Muito boa!👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
@PatriciaSantos-qt5cf 4 жыл бұрын
Amei muito bom
@letartesbr 5 жыл бұрын
Delícia! 😱 Vou fazer com certeza, só vai ser difícil esperar de um dia para o outro! 😂😂😂
@Debitiago 5 жыл бұрын
Letartes by Letícia Moreira KKK digo o mesmo
@Hey_ANGEL11 5 жыл бұрын
vdd 😂😂😂
@annajoga4145 5 жыл бұрын
kkkkkkk essa boa
@nicevieira5585 5 жыл бұрын
Uma dica que não falha KKKKK faz perto de dormir com certeza esperará dormindo 👍🐈
@vivimarins4623 5 жыл бұрын
Verdade
@acucenabudziak7966 5 жыл бұрын
Minha amiga me vendeu essa balas que o irmão dela faz, agora que achei o vídeo eu msm vou fazer
@mariadelourdes4750 Ай бұрын
Olá bom noite
@mariadelourdes4750 Ай бұрын
Você sabe o presso pra vender?
@estecaraemuitobomsoares2870 5 жыл бұрын
Vc sempre arrasando com o seu trabalho
@taniamaramarcelino1885 5 жыл бұрын
Eitaaaa que delícia
@LuciaSilva-sl4se 5 жыл бұрын
Adorei a receita, parabéns! Qual o valor + ou - que devo vender? Obrigada!
@elainecristina-td3ir 5 жыл бұрын
Lúcia Silva na descrição do vídeo ela fala
@LuciaSilva-sl4se 5 жыл бұрын
Bom dia, nossa só vi os ingredientes rsrs ! Muito obrigada Elaine!!
@marcinhatetti2853 5 жыл бұрын
Lúcia Silva ma verdade ela falou uns 12,00 ! Mas tem uma pessoa que comentou que vende por 4,50 e recheadas a 6,00 ! Tire uma media de tudo que gastou com os ingredientes ! Espero ter ajudado bjao !
@LuciaSilva-sl4se 5 жыл бұрын
Boa noite Marcinha , claro q ajudou ! Muito obrigada bjo!
@claudineiasilvamatos6042 5 жыл бұрын
K
@huanyaquino8255 5 жыл бұрын
Que lindas, amei😍👏🏾
@isabelvieira2637 5 жыл бұрын
Adorei!
@anapaulaqueiroz6578 5 жыл бұрын
Lu vc acha que é legal pra da de brinde pra cliente ?
@marildab7906 5 жыл бұрын
q
@maedequatropormayanecristi5661 5 жыл бұрын
Ana Paula Queiroz uma boa ideia nunca tinha pensado nisso hahaha vou começar a agradar meus clientes
@anapaulaqueiroz6578 5 жыл бұрын
@@maedequatropormayanecristi5661 😉
@missionariaarianelobo3136 5 жыл бұрын
posso ser sua cliente que vao ganhar ? kkk
@anapaulaqueiroz6578 5 жыл бұрын
@@missionariaarianelobo3136 😂😂😄
@marilzazaratinrossi1627 5 жыл бұрын
Por favor chef Léo, sou leiga no assunto ,queria saber a diferença entre essas balas e os brigadeiros ....... porque o nome balas
@thaisspalmeidasantospereir781 5 жыл бұрын
Acho que a diferença é apenas o formato. Elas têm um formato de balinhas
@amandamatos6703 5 жыл бұрын
A textura e o formato Ela deixa esfriar mais e ficar mais "durinha"
@krysmusicas2274 5 жыл бұрын
Hehe pois é, esse é o meu brigadeiro. Crocante por fora e molinho dentro
@mariaconceicaosousa6092 5 жыл бұрын
Perfeito
@sueliterezinha6372 5 жыл бұрын
Chef vc é muito querida! Deus abençoe você.
@mariaisabella9916 5 жыл бұрын
O de morango eu já fiz mas foi diferente. Eu não usei gelatina, usei Nesquic de morango 🤗
@Gbzinho35 5 жыл бұрын
deve ficar mó bom :3
@marcilenelagassi7951 3 жыл бұрын
A receita que eu faço não precisa ir ao fogo. 1 lata de leite ninho 1 caixa de leite condensado Misturo tudo até ela ficar bem homogênea. Depois corto e modelo no formato de balinhas e passo no açúcar. É uma delícia sucesso de vendas. Se for fazer a chocolate é só por 1 xícara de chocolate 33%cacau para duas de leite ninho fica perfeito.
@claracastro4228 Жыл бұрын
Não entendi, uma lata deleite ninho e uma de leite condessado ?
@marcilenelagassi7951 Жыл бұрын
@@claracastro4228 sim. Isso mesmo uma lata de leite ninho e um leite condensado.
@renatagoulart1357 5 жыл бұрын
Maravilhoso
@nararibeiro5174 4 жыл бұрын
Simples e objetivo adorei esse vídeo 😍
@yannehetlin 5 жыл бұрын
Aqui na minha cidade só compensa fazer pra comer mesmo. Vender não dá. Só uma caixinha de leite condensado aqui é 5,00 fora os outros ingredientes. 😕
@darlin40 5 жыл бұрын
Pois é. Não rende. Ela fala que rende, mas não rende.
@BlogdaFA 5 жыл бұрын
Faz leite condensado caseiro, sai mais em conta
@crescendocomlaramenezes1837 5 жыл бұрын
@@BlogdaFA pode passar a receita?
@BlogdaFA 5 жыл бұрын
@@crescendocomlaramenezes1837 procura no KZfaq como Fátima Paulista leite condensado
@mariadefatimacostaaraujo3568 5 жыл бұрын
Ai na sua cidade não tem os atacadoēs ?o preço nesses estabelecimentos é bem mais em conta
@elisangelamoraes7052 5 жыл бұрын
Qnto posso cobrar ?
@karlavirginiasoares3662 Жыл бұрын
Amei, você ensina super bem! ❤️👏🏽
@mickamika842 5 жыл бұрын
Amei 😍Bgd pela receita tao maravilhosa
@Zezedetudoumpouco 5 жыл бұрын
Da pra vender por quando umas 10 belas ? Obs: To precisando de Uma renda extra ; será que daria pra Vc , Ao invés de gramas , falar em colheres . ( Desculpe é só um palpite ) Amei as receitas 😍 Obrigada .
@anapauladefreitasholanda4186 3 жыл бұрын
Receitas profissionais são em gramas. Pq existem xícaras de 240 ml....200ml...muitas opções. Colheres tb
@lizandralima2412 3 жыл бұрын
@@anapauladefreitasholanda4186 isso é bobagem se a tua xícara é 240ml toda sua receita vai ser baseada nisso, se for de 200ml tb vai ser toda baseada nessa medida, então não altera em nada a receita.
@luanalopes4039 5 жыл бұрын
Esse "resfriar de dia pro outro" é na geladeira ou só precisa chegar à temperatura ambiente mesmo?
@brunalucena5075 5 жыл бұрын
Tbm quero saber
@tamaragarcia1632 5 жыл бұрын
estou com a mesma dúvida
@alternatibiathelostislands2148 5 жыл бұрын
É melhor na geladeira. PQ na hora de fazer os rolinhos com ela nossa mão é quente e é melhor mexer com ela fria por causa do calor das mãos...
@lucimarsantos6785 5 жыл бұрын
Também quero saber pode resfriar na geladeira aqui em casa tem formigas até na pizza se deixo fora da geladeira kkkkk
@luciasouzas 5 жыл бұрын
Gente, pra resfriar tem que ser na geladeira, não se resfria fora do refrigerador
@carlaqueiroz8993 5 жыл бұрын
Parabéns!! Continue com novidades deliciosas bjs
@PegaEssaNovidade 5 жыл бұрын
Eu n entendi, o resfriar é deixar na geladeira, congelador ou apenas em temperatura ambiente?
@priscilarodrigues1609 5 жыл бұрын
Tbm quero saber.
@projaci912 5 жыл бұрын
Geladeira.
@carladesouza8950 5 жыл бұрын
Ola, pessoal. Não se pode colocar nada quente na geladeira para não estraga-la. Aguarde esfriar em temperatura ambiente, após coloque na geladeira. 😉
@marciaaparecidapacher4284 5 жыл бұрын
@@projaci912 tem que deixar no minimo 12 hs em descanso fora da geladeira coberto com lplastico filme
@semideia9427 5 жыл бұрын
Percebo que ela nao responde a nenhuma pergunta, assim fica dificil.
@lindiarawentz6884 5 жыл бұрын
Gente, pratos com sabor artificial não são "de morango", são "sabor morango".....
@vandaluciaapulinariomartin964 5 жыл бұрын
Vou tentar .
@luizbalbinodasilvacarneiro483 5 жыл бұрын
Eu vou fazer delicioso
@ritadecassiagoncalvessilva6617 5 жыл бұрын
Muito bom
@iracijesus6939 4 жыл бұрын
Deus te abençoe muito bom
@cezarleigos2633 5 жыл бұрын
Humm bela dica.
@edjacristina7913 5 жыл бұрын
Obg gostei bastante
@jezaalciati9393 2 жыл бұрын
Parabéns!
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