Balkonda dumansız barbekü keyfi.. Guruss go and grill barbekü ile tüm aşamalarını, ters mühürleme nasıl yapılır anlattım.. Umarım beğenirsiniz.. Keyifli seyirler..
Пікірлер: 109
@ercanimer85102 жыл бұрын
Musa bey, çıraları balta ile bölerken böleceğiniz parçayı elinizle değil, bir başka çıra parçası ile üstünden tutarak bölerseniz daha güvenli olur. Ben aynı şekilde işaret parmağımı kestim. Küçücük bir güç uygulasanızda eğer balta keskinse kendi ağırlı ile sizi yaralayabilir.
@ahmetozkan96334 жыл бұрын
Çok güzel bir video olmuş ellerinize saglık.
@sefakocak14194 жыл бұрын
video güzel olmuş hocam emeğine sağlık. GURUSS'u gerçekten çok beğeniyorum almayı düşünüyorum
@melihgazi22534 жыл бұрын
Ellerinize sağlık. Sabahın köründe neden izledim şimdi anlamış değilim 😋😋😋
@alikaratas51054 жыл бұрын
Çekimler güzel içerik detayları daha fazla olursa daha güzel olur
@bki_____bb9 ай бұрын
artık bonga tutuşturucu kullanıyorsundur herhalde üstat 3 yıl geçmiş :)
@esraobuz61304 жыл бұрын
Balkonda duman olmaması ve mutfağın kirlenmemesi cok güzel 😉
@receptas65804 жыл бұрын
arkadaş tam teşkilat pürmüz mangal helal olsyn iyi g
@mustafab85814 жыл бұрын
Kardeşim eline sağlık. Bilmiyorum ne kadar süredir kullanıyorsun ama o ikea et termometresinin prob kabloları çok hassas. Kapağın kapandığı noktalarda sıkışan kablolara ekstra dikkat etmeni öneririm.
@imachine4 жыл бұрын
Önerin icin tesekkurler..👍
@letsbo Жыл бұрын
Hocam cayır cayır duman çıktı yakarken
@cengizsahin8447 Жыл бұрын
Üstad, ben sıcaklığı neden yükseltemedim iki kez kullanma fırsatım oldu.
@polatenez74224 жыл бұрын
Öncelikle güzel bir video olmuş fakat naçizane bir sorum olacak bu mangal dan almayı düşünüyorum ürün aparatı olarak döküm ızgara ve ateş başlatıcısı beraber mi satılıyor hangi aparatları var ürünün
@esraobuz61304 жыл бұрын
Yemesi de cok keyifli.. her zaman ki gibi eline sağlik canım 😊
@imachine4 жыл бұрын
Afiyet olsn canm😊
@tanerbasar79343 жыл бұрын
Et pişmemiş gibi görünüyor diyenler burda mı?
@b.g.43294 жыл бұрын
Peki komsular rahatsız etemeyeceknkadar duman çıkarması mümkün mü?
@3DMassive2 жыл бұрын
Dostum harfiyen aynı adımları ve aynı mangalı kullanmama rağmen hatta etin iç sıcaklığını 64 derecelere geldikten sonra dinlendirmeye almama rağmen olmadı malesef. Yakında bir daha deneyeceğim.
@atakankaralar06Ай бұрын
Hocam etin iç sıcaklığı 64 derecedeyken alırsanız et dinlenirken de derece artmaya devam ediyor yani dinlenme aşamasında 67-68 leri görmüştür ve o et artık kurumuştur
@thermoylayemekyap Жыл бұрын
Teşekkürler. Bu ay Thermomix ile hediye. Bilgi almak isteyenler mesaj gönderebilir
@erkanduz40693 жыл бұрын
Abi yağ sıktınız ya normal bir sprey kutusu mu ? Yoksa basınçlı mi ? Marka vs paylaşabilir misiniz ?
@razaki064 жыл бұрын
Merhaba. Döküm kızmadan mı koydunuz sebzeleri ?
@imachine4 жыл бұрын
Hayir dokum kizdiktan sonra koydm
@leventsay88983 жыл бұрын
Elinize sağlık .Hangi kömürü kullandınız
@mehmeterdas55003 жыл бұрын
Bu termometreyj kullanmaya devam ediyor musun eğer ediyorsan önerir misin?
@omerworkout11543 жыл бұрын
meşe kömürü uzun süre ısı vermiyor bence uzun süre yanan kömür de koymalısın biraz da o biberler 30 dk olmasına rağmen bazıları pişme miş
@taneraslan16904 жыл бұрын
Kömurler çok kaliteli nerden aldınız
@torukojinnn63313 жыл бұрын
eyvallah haci
@Thealtann4 жыл бұрын
Emeğinize sağlık el fanı ve termometre için tavsiyeniz var mı Mangal süpermiş
@imachine4 жыл бұрын
El fanini hepsiburadan almistm oradan bakabilrsn bi tavsiye de su.. usb ile calisan kucuk vantilatorler var powerbank ile kullanabilrsnz. Termometre ikea..
@muhammedsari014 жыл бұрын
mangalda o baca ile dumansız şekilde ateşi yakabilir miyiz? apartman sıkıntı işte. teras filan olsa yine iyi de bir apartman balkonu düşündürüyor.
@imachine4 жыл бұрын
Balkonda o bacayla ilk atesi kesinlikle yakmayin. Cok fazla duman olur.. once atesi bahcede veya terasta yakin ardindan barbeküye taşıyın bidaha duman olmuyor..
@muhammedsari014 жыл бұрын
@@imachine öyle bir imkanım yok hocam malesef. herşeyi balkonda halletmem lazım
@CaglVural4 жыл бұрын
muhammedsari zaten saçmalık orada. Balkon uygulama videosu değil bu. Dışarda ateşi yak gel falan.
@CaglVural4 жыл бұрын
Bir de aynı işi 4 kişilik bir aile için yapalım. Tek kişi nerde yapsan olur.
@imachine4 жыл бұрын
@@CaglVural sadece ates dışarıda yakildi köz haline getirildi.. gerisi tamamen balkonda.. 4 kisilik bir aile icin de yapabilrsnz bunu. 2 tane buyuk takoz yaparsnz 4 kisi tuketebilrsnz. Benm yaptgm et 2-3 kisilik.
@Timurbey3510 ай бұрын
Sadece odunla olur mu barbekü
@emreuzel62145 ай бұрын
Gurusstan memnun musunuz birkaç yerde boya hakkında vs şikayet gördüm de yardımcı olursanız sevinirim
@imachine5 ай бұрын
Evet malesef boyalarinda atmalar var.. muhtemelen üstünün boyasini komple söküp ısıya dayanikli güzel bir boya ile boyamayı düşünüyorum.
@okanbaytekin24213 жыл бұрын
müzük güzelmiş
@Huseyinakkaya_wav4 жыл бұрын
Elinize emeğinize sağlık.. Vakumladığınız eti kaç gün ve buzdolabının hangi bölümünde muhafaza ediyorsunuz ?
@imachine4 жыл бұрын
Sıfır derece gözü deniyor.. peynir kahvaltılık filan koyulan göz var ya.. 2 derece civari olmasi yeterli.. 25 gun dinlendiriyorm ben en az.. dinlenen et cok agarlasmasin dersen 25 30 günün sonunda derin dondurucuya at.. zaten dinlenmis olan etin buzunu çöz pisir..
@Huseyinakkaya_wav4 жыл бұрын
@@imachine anladım benim fakir dolapta öyle bir bölüm yok :))) teşekkürler
@servetyuksel94334 жыл бұрын
Merhabalar.Döküm ızgara temizliğini nasıl yapıyorsunuz acaba .Yapışmış yağlar tamamen çıkıyormu?
@imachine4 жыл бұрын
Celik tel fırça veya bulasik fircalari vardir ya tel onlar ile. Oncesinde kaynar su ile yumusatirsanz daha kolay oluyor.
@salihb.10247 ай бұрын
eti öyle çiğ yeme kurtlanusun
@macitsametalmaci1954 жыл бұрын
Musa bey ellerine sağlık teşekkürler 🙏 Ancak ben mangalla ilgili düşüncemi paylaşmak istiyorum, almak isteyenlere fikir vermesi için; Benim guruss go grill mangalını alalı yaklaşık bir sene oldu ilk zamanlar hevesle bir şeyler yaptım ancak şuan hiç memnun değilim atsan atılmaz satsan satılmaz. Parasını kesinlikle hak etmediğini düşünüyorum. Bir mangal tasarımında çok basit en temel olması gereken özellik havalandırma; maalesef bu mangalda yetersiz, iki sebebi olduğunu düşünüyorum 1.Kömüre yeterince havalandırma deliği yok, 2.Kömürü üzerine döktüğümüz alt mazgal tabana çok yakın, dolayısıyla kor ateşte koysanız söndüryor bu mangal. Çok pişmanım aldığıma. Muhtemelen sizde saatler harcamış çok uğraşmışsınızdır. Artık mangalın altına bir delik açmayı düşünüyorum 😁
@imachine4 жыл бұрын
Havalandirma konusunda ben soyle yapiorm fan ile veya sac kurutma makinasi ile yan delikten ufleme yaptirarak közü canlandirmak istedigmde o sekilde harliyorum. Altini delmeyin bence.. zaten sadece döküm tarafinda muhurleme yapacaksanz kapagini hic kapatmayin o zamn köz sonmez ve dokum kendi kendine harlanir. Burada barbekü mantığında kullanırsanız verim alirsnz emin olun. Ben patlican da patates de biber de mantar da hepsini yapiorm.. tavsiyem komuru kaliteli kullanın ve kütük kullanin tozlu kömür kullanmayin. Bu barbekü tasarruflu da ayrica.. bitti mi işin butun havalandirmayi kapatin icindeki komuru tekrar kullanin.. afiyet olsn.. tesekkurler
@macitsametalmaci1954 жыл бұрын
musa pehlivan Hocam ne mangal ne barbekü olarak ben hiç ısınamadım. Yabancı muadilleri böyle değil hatta guruss’un daha büyük modelleride yine çok iyi ama bunu sevemedim:)
@imachine4 жыл бұрын
@@macitsametalmaci195 letgoya bi koyun o zamn..😁 tasarim hatasi olabilr tabi.. ama ben cok sıkıntı yasamadim..
@kemalkarakaya466 Жыл бұрын
Buradaki versiyonda alt kısımdaki tek kenarda havalandırma vardı. Yeni versiyonda diğer alt kenara da aynı şekilde havalandırma deliği konulmuş. Yani alt kısımdaki delikler karşılıklı olacak şekilde iki adet olmuş. Bu sayede toplam delik dört adet olmuş. Bu güncelleme sebebiyle mi bilinmez ama bu hali ile bir sıkıntı görünmüyor.
@cuneytdogan68674 жыл бұрын
Mangalın iki tarafı da döküm olması daha iyi olmaz mıydı, bir tarafın tel olmasını özellikle mi tercih ediyorsunuz?
@imachine4 жыл бұрын
Aynen.. iki tarafın da döküm olmasi ısının yukselmesi demek çünkü döküm ister istemez yuksek sicakliklara çıkıyor dolayli pisirmede istenen sicaklik 120 - 130 dereceler oldugu icin tel daha mantikli. Sen kalabalik kisiye mangal operasyonu yapacaksan iki tarafa da döküm atip alta közü yayarsn ama takoz degilde orta kalinliktaki bir eti muhurleyerek pisirebilirsn.. yani döküm tava gibi düşün..
@cuneytdogan68674 жыл бұрын
@@imachine Peki yandaki ve üstteki kapaklarla hava girişi azaltılarak döküm ızgaraların istenen yani 120-130 °C lerde tutulması sağlanamaz mı?
@imachine4 жыл бұрын
@@cuneytdogan6867 zaten 3 tane hava izgarasinin ikisi acik biri kapali uyguluyoruz. Dokum tarafa köz yine uzak tutulursa olabilr tabi ama dökümün olayi isiyi tuttugu icin bu sefer dokumun temas ettigi yer daha fazla pişecek ve homojen bir pisme olmayacak telde hava akimiyla homojen bir isinma sağlanıyor.
@cuneytdogan68674 жыл бұрын
@@imachine Teşekkürler detaylı bilgilendirme için 🙏
@emreer104 жыл бұрын
merhaba tavuk kanat yaptınız mı ve tavsiye ediyor musunuz kücük balkon icin
@imachine4 жыл бұрын
Tavuk kanat kucuk balkon icin tavsiye etmiorm.. cok duman oluyor
@fatihserin13222 жыл бұрын
55 değilde bi 65 isterdi
@ugurtandogan35457 ай бұрын
Bu mangaldan memnun değilim. Havalandırma kapaklarını açtığım halde köz sürekli sönüyor. İç ısı düşüyor. Közü canlandırmak ve ısıyı artırmak çok zor. Belki bir fan yapılsaydı daha fonksiyonel bir mangal olurdu
@eser6124 жыл бұрын
Yancıları pişirme işlemini aynı anda yaptığınız için iç sıcaklığı koruyamadınız aç kapa çok müdehale oldu
@imachine4 жыл бұрын
Aynen oyle bir sıkıntı oluyor normalde bu kadar yancı yapmiyorum onlari ayri yapiorm.. ama şöyle birsey de var süre uzayinca daha pisme daha homojen oluyor.
O biraz şundan da oldu hocam noise u sesimden alinca bir miktar sesimi bogdu bazi noktalarda gozden kacmis olabilr sesimi bastirdigi olmus olabilr dikkat ededecegm teskkrler 👍
@demirozvideo71104 жыл бұрын
Genel manada görüntüler tertemiz, başarılar dilerim.
@ustausta17263 жыл бұрын
Meaty cheese den baya taktik öğrenilmiş 🤣
@imachine3 жыл бұрын
Ustamız olur mustafa hocam 👍
@mehmet.saklica4 жыл бұрын
Musa eline sağlık nerdeyse ipi bile yiyecektin 😜
@imachine4 жыл бұрын
Efsane olmus basgan kendimi tutamadim 😁
@emirhantekin48274 жыл бұрын
Döküm tarafı orijinalinde varmı hocam yoksa ayrı mı satılıyor mangal alacağız da ailecek
@imachine4 жыл бұрын
Malasef yok ayrica aliosun..
@emirhantekin48274 жыл бұрын
musa pehlivan peki biz böyle normal mangalda tel ızgarayla tavuk falan pişiriyoruz sence uyar demi ona
@imachine4 жыл бұрын
@@emirhantekin4827 tabiki uyar.. isi kaybı olmuo bu barbekunun avantajlı..
@yusufnarinoglu3599 Жыл бұрын
Böyle lahmacun pişer mi bunda?
@kuranasiklari34684 жыл бұрын
Bu mangaldan almak istiyorum ama kaç kişiye hitap edebilir bilgi verebilir misiniz ?
@imachine4 жыл бұрын
Bunun güzelligi tasinabilir olmasi.. döküm izgarasini iki tarafa da alirsaniz komple kullanabilirsinz.. yapacaginiz ete bagli olarak 6-8 kisiye hitap eder. Ancak kalabalik iseniz guruss cg050 ve cg075 modelleri var kapasiteleri yuksek onları tavsiye ederim.
@aydingunes62724 жыл бұрын
Bu mangalda kuzu şiş yapamadım patlıcanları bile közleyemedi ısı kaybetti yan havalandırma acık üst sağ havalandırma açıktı
@imachine4 жыл бұрын
Kömürün kalorisi mi düşüktü acaba kömürleri iyice harladiktan sonra kapagini kapatip dedignz gibi bütün havalandirmalari acin, döküm izgaranin kizmasini bekleyin. ben patlican kirmizi biber mantar vs herseyi yapiorm.. komure bi bakin istersenz..
@aydingunes62724 жыл бұрын
Cvp için teşekkürler, 15 cmlik meşe kömürüydü kozmatikndolusu kor um vardı sizin yaptığınız gibi sol tarafa dökmüştüm ikili döküm ızgara vardı, birde havalandırma nın altta ve üste birertane acıktı
@macitsametalmaci1954 жыл бұрын
Aydın bey çok doğru haklısınız. Bu mangalı alalı yaklaşık bir sene oldu ilk zamanlar hevesle bir şeyler yaptım ancak şuan hiç memnun değilim atsan atılmaz satsan satılmaz. Parasını kesinlikle hak etmeyen bir ürün. Çok basit en temel olması gereken tasarım havalandırma; maalesef bu mangalda yetersiz alt mazgalda tabana çok yakın dolayısıyla kor ateşte koysanız söndüryor bu mangal. Çok pişmanım alta bir delik açmayı düşünüyorum 😁
@muhammetbas65123 жыл бұрын
@@macitsametalmaci195 satsan satılır ben alırım :D
@muhammetbas65123 жыл бұрын
@@macitsametalmaci195 gayet ciddiyim
@taneraslan16904 жыл бұрын
Ateşleme bacası bildiğin bi icat
@facker007spc4 жыл бұрын
Tamamen kopyala yapistirsin farkindamisin?
@hylmz73264 жыл бұрын
Kardeş kimi kopyalayıp yapıştırmış, o ima ettiğiniz arkadaş da yabancı kanallardan kopyala yapıştır yapıyor e napalm yani, kös kös oturalım mi, e sen yap orjinal bir şey o zaman @musa bu arada et pişmemiş sanki, az pişmiş seviyorsanız saygı duyarım ama dolaylı şekilde de pisememis sanki, çok müdahale edildi çünkü, dediğiniz gibi isteyen bunu tekrar ek bı pişirme operasyonu yapabilir Saygılarımla
@selimdinc779511 ай бұрын
Bu mangalı kullanan varmı acaba performansı nasıldır
@sinandemir578410 ай бұрын
Dolaylı pişirme denen olay için almıştım ama o şekilde yavaş oluyor(ya da ben beceremedim). Mangal gibi kullanınca da ucuz mangallardan bir farkı kalmıyor.
@selimdinc779510 ай бұрын
@@sinandemir5784 gurus Cg 50 modelini aldım bende şuan güzel iş görüyor mühürleme flaan iyi yanı
@mustafatopuz69744 жыл бұрын
13:25 i 8d sound ile yayinlama sansin varmi?
@imachine4 жыл бұрын
Sana yüksek volume' lu olanı atarım :D
@ustausta17263 жыл бұрын
Benim pişirme teli tek büyük parça olarak geldi
@imachine3 жыл бұрын
Döküm ve yarım teli ayrıca satın aliyorsunuz.
@TheSeaguard264 жыл бұрын
Etin neresi bu?
@imachine4 жыл бұрын
Antrikot.. sırt kısmı..
@yasbjk2 жыл бұрын
Bende bu kadar sabır yok. Çok yavaş.
@tevfikcam5068 Жыл бұрын
Acemiliğin bu kadarı. Kapaklı mangalda , kapağın bu kadar sık açıldığını ilk defa görüyorum. Bırak sebzeleri eti dinlendirirken veya son 10dk kala yap, Eti mumdar edecek diye korktum.
@ahmetozkan96334 жыл бұрын
Bence açken izlemeyin fena oldum...
@melihmutlu64263 жыл бұрын
Antrikot etten olur senin et olmamış
@namkkemalkaramuk12504 жыл бұрын
evde bir de böyle deneyin!!! kzfaq.info/get/bejne/r7l2qrOW2tHbpXk.html
@mehmetcetin88793 ай бұрын
Közü dışarıda yapacaksam bir zahmet uzerine eti koyar pişirim de. Boş iş
@OsmanOsman-tq4sp4 жыл бұрын
Barbelü ney la kendimi ecnebi ülkesinde zannettim konuşana da darılmadı galiba hangi ecnebi bizim dilimizde konuşuyor acaba
@alper53772 жыл бұрын
Çok komik yazık la size, rezillik
@thermoylayemekyap Жыл бұрын
Video için teşekkürler. Bu ay Thermomix ile hediye. İsterseniz profilimden ulaşabilirsiniz.