Balkonda Dumansız Barbekü.. Guruss go and grill

No video

Balkonda Dumansız Barbekü.. Guruss go and grill

Рет қаралды 52,692

Күн бұрын

Balkonda dumansız barbekü keyfi..
Guruss go and grill barbekü ile tüm aşamalarını, ters mühürleme nasıl yapılır anlattım..
Umarım beğenirsiniz..
Keyifli seyirler..

Пікірлер: 109

@ercanimer8510 2 жыл бұрын

Musa bey, çıraları balta ile bölerken böleceğiniz parçayı elinizle değil, bir başka çıra parçası ile üstünden tutarak bölerseniz daha güvenli olur. Ben aynı şekilde işaret parmağımı kestim. Küçücük bir güç uygulasanızda eğer balta keskinse kendi ağırlı ile sizi yaralayabilir.

@ahmetozkan9633 4 жыл бұрын

Çok güzel bir video olmuş ellerinize saglık.

@sefakocak1419 4 жыл бұрын

video güzel olmuş hocam emeğine sağlık. GURUSS'u gerçekten çok beğeniyorum almayı düşünüyorum

@melihgazi2253 4 жыл бұрын

Ellerinize sağlık. Sabahın köründe neden izledim şimdi anlamış değilim 😋😋😋

@alikaratas5105 4 жыл бұрын

Çekimler güzel içerik detayları daha fazla olursa daha güzel olur

@bki_____bb 9 ай бұрын

artık bonga tutuşturucu kullanıyorsundur herhalde üstat 3 yıl geçmiş :)

@esraobuz6130 4 жыл бұрын

Balkonda duman olmaması ve mutfağın kirlenmemesi cok güzel 😉

@receptas6580 4 жыл бұрын

arkadaş tam teşkilat pürmüz mangal helal olsyn iyi g

@mustafab8581 4 жыл бұрын

Kardeşim eline sağlık. Bilmiyorum ne kadar süredir kullanıyorsun ama o ikea et termometresinin prob kabloları çok hassas. Kapağın kapandığı noktalarda sıkışan kablolara ekstra dikkat etmeni öneririm.

@imachine 4 жыл бұрын

Önerin icin tesekkurler..👍

@letsbo Жыл бұрын

Hocam cayır cayır duman çıktı yakarken

@cengizsahin8447 Жыл бұрын

Üstad, ben sıcaklığı neden yükseltemedim iki kez kullanma fırsatım oldu.

@polatenez7422 4 жыл бұрын

Öncelikle güzel bir video olmuş fakat naçizane bir sorum olacak bu mangal dan almayı düşünüyorum ürün aparatı olarak döküm ızgara ve ateş başlatıcısı beraber mi satılıyor hangi aparatları var ürünün

@esraobuz6130 4 жыл бұрын

Yemesi de cok keyifli.. her zaman ki gibi eline sağlik canım 😊

@imachine 4 жыл бұрын

Afiyet olsn canm😊

@tanerbasar7934 3 жыл бұрын

Et pişmemiş gibi görünüyor diyenler burda mı?

@b.g.4329 4 жыл бұрын

Peki komsular rahatsız etemeyeceknkadar duman çıkarması mümkün mü?

@3DMassive 2 жыл бұрын

Dostum harfiyen aynı adımları ve aynı mangalı kullanmama rağmen hatta etin iç sıcaklığını 64 derecelere geldikten sonra dinlendirmeye almama rağmen olmadı malesef. Yakında bir daha deneyeceğim.

@atakankaralar06 Ай бұрын

Hocam etin iç sıcaklığı 64 derecedeyken alırsanız et dinlenirken de derece artmaya devam ediyor yani dinlenme aşamasında 67-68 leri görmüştür ve o et artık kurumuştur

@thermoylayemekyap Жыл бұрын

Teşekkürler. Bu ay Thermomix ile hediye. Bilgi almak isteyenler mesaj gönderebilir

@erkanduz4069 3 жыл бұрын

Abi yağ sıktınız ya normal bir sprey kutusu mu ? Yoksa basınçlı mi ? Marka vs paylaşabilir misiniz ?

@razaki06 4 жыл бұрын

Merhaba. Döküm kızmadan mı koydunuz sebzeleri ?

@imachine 4 жыл бұрын

Hayir dokum kizdiktan sonra koydm

@leventsay8898 3 жыл бұрын

Elinize sağlık .Hangi kömürü kullandınız

@mehmeterdas5500 3 жыл бұрын

Bu termometreyj kullanmaya devam ediyor musun eğer ediyorsan önerir misin?

@omerworkout1154 3 жыл бұрын

meşe kömürü uzun süre ısı vermiyor bence uzun süre yanan kömür de koymalısın biraz da o biberler 30 dk olmasına rağmen bazıları pişme miş

@taneraslan1690 4 жыл бұрын

Kömurler çok kaliteli nerden aldınız

@torukojinnn6331 3 жыл бұрын

eyvallah haci

@Thealtann 4 жыл бұрын

Emeğinize sağlık el fanı ve termometre için tavsiyeniz var mı Mangal süpermiş

@imachine 4 жыл бұрын

El fanini hepsiburadan almistm oradan bakabilrsn bi tavsiye de su.. usb ile calisan kucuk vantilatorler var powerbank ile kullanabilrsnz. Termometre ikea..

@muhammedsari01 4 жыл бұрын

mangalda o baca ile dumansız şekilde ateşi yakabilir miyiz? apartman sıkıntı işte. teras filan olsa yine iyi de bir apartman balkonu düşündürüyor.

@imachine 4 жыл бұрын

Balkonda o bacayla ilk atesi kesinlikle yakmayin. Cok fazla duman olur.. once atesi bahcede veya terasta yakin ardindan barbeküye taşıyın bidaha duman olmuyor..

@muhammedsari01 4 жыл бұрын

@@imachine öyle bir imkanım yok hocam malesef. herşeyi balkonda halletmem lazım

@CaglVural 4 жыл бұрын

muhammedsari zaten saçmalık orada. Balkon uygulama videosu değil bu. Dışarda ateşi yak gel falan.

@CaglVural 4 жыл бұрын

Bir de aynı işi 4 kişilik bir aile için yapalım. Tek kişi nerde yapsan olur.

@imachine 4 жыл бұрын

@@CaglVural sadece ates dışarıda yakildi köz haline getirildi.. gerisi tamamen balkonda.. 4 kisilik bir aile icin de yapabilrsnz bunu. 2 tane buyuk takoz yaparsnz 4 kisi tuketebilrsnz. Benm yaptgm et 2-3 kisilik.

@Timurbey35 10 ай бұрын

Sadece odunla olur mu barbekü

@emreuzel6214 5 ай бұрын

Gurusstan memnun musunuz birkaç yerde boya hakkında vs şikayet gördüm de yardımcı olursanız sevinirim

@imachine 5 ай бұрын

Evet malesef boyalarinda atmalar var.. muhtemelen üstünün boyasini komple söküp ısıya dayanikli güzel bir boya ile boyamayı düşünüyorum.

@okanbaytekin2421 3 жыл бұрын

müzük güzelmiş

@Huseyinakkaya_wav 4 жыл бұрын

Elinize emeğinize sağlık.. Vakumladığınız eti kaç gün ve buzdolabının hangi bölümünde muhafaza ediyorsunuz ?

@imachine 4 жыл бұрын

Sıfır derece gözü deniyor.. peynir kahvaltılık filan koyulan göz var ya.. 2 derece civari olmasi yeterli.. 25 gun dinlendiriyorm ben en az.. dinlenen et cok agarlasmasin dersen 25 30 günün sonunda derin dondurucuya at.. zaten dinlenmis olan etin buzunu çöz pisir..

@Huseyinakkaya_wav 4 жыл бұрын

@@imachine anladım benim fakir dolapta öyle bir bölüm yok :))) teşekkürler

@servetyuksel9433 4 жыл бұрын

Merhabalar.Döküm ızgara temizliğini nasıl yapıyorsunuz acaba .Yapışmış yağlar tamamen çıkıyormu?

@imachine 4 жыл бұрын

Celik tel fırça veya bulasik fircalari vardir ya tel onlar ile. Oncesinde kaynar su ile yumusatirsanz daha kolay oluyor.

@salihb.1024 7 ай бұрын

eti öyle çiğ yeme kurtlanusun

@macitsametalmaci195 4 жыл бұрын

Musa bey ellerine sağlık teşekkürler 🙏 Ancak ben mangalla ilgili düşüncemi paylaşmak istiyorum, almak isteyenlere fikir vermesi için; Benim guruss go grill mangalını alalı yaklaşık bir sene oldu ilk zamanlar hevesle bir şeyler yaptım ancak şuan hiç memnun değilim atsan atılmaz satsan satılmaz. Parasını kesinlikle hak etmediğini düşünüyorum. Bir mangal tasarımında çok basit en temel olması gereken özellik havalandırma; maalesef bu mangalda yetersiz, iki sebebi olduğunu düşünüyorum 1.Kömüre yeterince havalandırma deliği yok, 2.Kömürü üzerine döktüğümüz alt mazgal tabana çok yakın, dolayısıyla kor ateşte koysanız söndüryor bu mangal. Çok pişmanım aldığıma. Muhtemelen sizde saatler harcamış çok uğraşmışsınızdır. Artık mangalın altına bir delik açmayı düşünüyorum 😁

@imachine 4 жыл бұрын

Havalandirma konusunda ben soyle yapiorm fan ile veya sac kurutma makinasi ile yan delikten ufleme yaptirarak közü canlandirmak istedigmde o sekilde harliyorum. Altini delmeyin bence.. zaten sadece döküm tarafinda muhurleme yapacaksanz kapagini hic kapatmayin o zamn köz sonmez ve dokum kendi kendine harlanir. Burada barbekü mantığında kullanırsanız verim alirsnz emin olun. Ben patlican da patates de biber de mantar da hepsini yapiorm.. tavsiyem komuru kaliteli kullanın ve kütük kullanin tozlu kömür kullanmayin. Bu barbekü tasarruflu da ayrica.. bitti mi işin butun havalandirmayi kapatin icindeki komuru tekrar kullanin.. afiyet olsn.. tesekkurler

@macitsametalmaci195 4 жыл бұрын

musa pehlivan Hocam ne mangal ne barbekü olarak ben hiç ısınamadım. Yabancı muadilleri böyle değil hatta guruss’un daha büyük modelleride yine çok iyi ama bunu sevemedim:)

@imachine 4 жыл бұрын

@@macitsametalmaci195 letgoya bi koyun o zamn..😁 tasarim hatasi olabilr tabi.. ama ben cok sıkıntı yasamadim..

@kemalkarakaya466 Жыл бұрын

Buradaki versiyonda alt kısımdaki tek kenarda havalandırma vardı. Yeni versiyonda diğer alt kenara da aynı şekilde havalandırma deliği konulmuş. Yani alt kısımdaki delikler karşılıklı olacak şekilde iki adet olmuş. Bu sayede toplam delik dört adet olmuş. Bu güncelleme sebebiyle mi bilinmez ama bu hali ile bir sıkıntı görünmüyor.

@cuneytdogan6867 4 жыл бұрын

Mangalın iki tarafı da döküm olması daha iyi olmaz mıydı, bir tarafın tel olmasını özellikle mi tercih ediyorsunuz?

@imachine 4 жыл бұрын

Aynen.. iki tarafın da döküm olmasi ısının yukselmesi demek çünkü döküm ister istemez yuksek sicakliklara çıkıyor dolayli pisirmede istenen sicaklik 120 - 130 dereceler oldugu icin tel daha mantikli. Sen kalabalik kisiye mangal operasyonu yapacaksan iki tarafa da döküm atip alta közü yayarsn ama takoz degilde orta kalinliktaki bir eti muhurleyerek pisirebilirsn.. yani döküm tava gibi düşün..

@cuneytdogan6867 4 жыл бұрын

@@imachine Peki yandaki ve üstteki kapaklarla hava girişi azaltılarak döküm ızgaraların istenen yani 120-130 °C lerde tutulması sağlanamaz mı?

@imachine 4 жыл бұрын

@@cuneytdogan6867 zaten 3 tane hava izgarasinin ikisi acik biri kapali uyguluyoruz. Dokum tarafa köz yine uzak tutulursa olabilr tabi ama dökümün olayi isiyi tuttugu icin bu sefer dokumun temas ettigi yer daha fazla pişecek ve homojen bir pisme olmayacak telde hava akimiyla homojen bir isinma sağlanıyor.

@cuneytdogan6867 4 жыл бұрын

@@imachine Teşekkürler detaylı bilgilendirme için 🙏

@emreer10 4 жыл бұрын

merhaba tavuk kanat yaptınız mı ve tavsiye ediyor musunuz kücük balkon icin

@imachine 4 жыл бұрын

Tavuk kanat kucuk balkon icin tavsiye etmiorm.. cok duman oluyor

@fatihserin1322 2 жыл бұрын

55 değilde bi 65 isterdi

@ugurtandogan3545 7 ай бұрын

Bu mangaldan memnun değilim. Havalandırma kapaklarını açtığım halde köz sürekli sönüyor. İç ısı düşüyor. Közü canlandırmak ve ısıyı artırmak çok zor. Belki bir fan yapılsaydı daha fonksiyonel bir mangal olurdu

@eser612 4 жыл бұрын

Yancıları pişirme işlemini aynı anda yaptığınız için iç sıcaklığı koruyamadınız aç kapa çok müdehale oldu

@imachine 4 жыл бұрын

Aynen oyle bir sıkıntı oluyor normalde bu kadar yancı yapmiyorum onlari ayri yapiorm.. ama şöyle birsey de var süre uzayinca daha pisme daha homojen oluyor.

@demirozvideo7110 4 жыл бұрын

musa, müzik senin sesinin basıyor. gözünü seviyim müziğin seviyesini ayarla :)

@imachine 4 жыл бұрын

O biraz şundan da oldu hocam noise u sesimden alinca bir miktar sesimi bogdu bazi noktalarda gozden kacmis olabilr sesimi bastirdigi olmus olabilr dikkat ededecegm teskkrler 👍

@demirozvideo7110 4 жыл бұрын

Genel manada görüntüler tertemiz, başarılar dilerim.

@ustausta1726 3 жыл бұрын

Meaty cheese den baya taktik öğrenilmiş 🤣

@imachine 3 жыл бұрын

Ustamız olur mustafa hocam 👍

@mehmet.saklica 4 жыл бұрын

Musa eline sağlık nerdeyse ipi bile yiyecektin 😜

@imachine 4 жыл бұрын

Efsane olmus basgan kendimi tutamadim 😁

@emirhantekin4827 4 жыл бұрын

Döküm tarafı orijinalinde varmı hocam yoksa ayrı mı satılıyor mangal alacağız da ailecek

@imachine 4 жыл бұрын

Malasef yok ayrica aliosun..

@emirhantekin4827 4 жыл бұрын

musa pehlivan peki biz böyle normal mangalda tel ızgarayla tavuk falan pişiriyoruz sence uyar demi ona

@imachine 4 жыл бұрын

@@emirhantekin4827 tabiki uyar.. isi kaybı olmuo bu barbekunun avantajlı..

@yusufnarinoglu3599 Жыл бұрын

Böyle lahmacun pişer mi bunda?

@kuranasiklari3468 4 жыл бұрын

Bu mangaldan almak istiyorum ama kaç kişiye hitap edebilir bilgi verebilir misiniz ?

@imachine 4 жыл бұрын

Bunun güzelligi tasinabilir olmasi.. döküm izgarasini iki tarafa da alirsaniz komple kullanabilirsinz.. yapacaginiz ete bagli olarak 6-8 kisiye hitap eder. Ancak kalabalik iseniz guruss cg050 ve cg075 modelleri var kapasiteleri yuksek onları tavsiye ederim.

@aydingunes6272 4 жыл бұрын

Bu mangalda kuzu şiş yapamadım patlıcanları bile közleyemedi ısı kaybetti yan havalandırma acık üst sağ havalandırma açıktı

@imachine 4 жыл бұрын

Kömürün kalorisi mi düşüktü acaba kömürleri iyice harladiktan sonra kapagini kapatip dedignz gibi bütün havalandirmalari acin, döküm izgaranin kizmasini bekleyin. ben patlican kirmizi biber mantar vs herseyi yapiorm.. komure bi bakin istersenz..

@aydingunes6272 4 жыл бұрын

Cvp için teşekkürler, 15 cmlik meşe kömürüydü kozmatikndolusu kor um vardı sizin yaptığınız gibi sol tarafa dökmüştüm ikili döküm ızgara vardı, birde havalandırma nın altta ve üste birertane acıktı

@macitsametalmaci195 4 жыл бұрын

Aydın bey çok doğru haklısınız. Bu mangalı alalı yaklaşık bir sene oldu ilk zamanlar hevesle bir şeyler yaptım ancak şuan hiç memnun değilim atsan atılmaz satsan satılmaz. Parasını kesinlikle hak etmeyen bir ürün. Çok basit en temel olması gereken tasarım havalandırma; maalesef bu mangalda yetersiz alt mazgalda tabana çok yakın dolayısıyla kor ateşte koysanız söndüryor bu mangal. Çok pişmanım alta bir delik açmayı düşünüyorum 😁

@muhammetbas6512 3 жыл бұрын

@@macitsametalmaci195 satsan satılır ben alırım :D

@muhammetbas6512 3 жыл бұрын

@@macitsametalmaci195 gayet ciddiyim

@taneraslan1690 4 жыл бұрын

Ateşleme bacası bildiğin bi icat

@facker007spc 4 жыл бұрын

Tamamen kopyala yapistirsin farkindamisin?

@hylmz7326 4 жыл бұрын

Kardeş kimi kopyalayıp yapıştırmış, o ima ettiğiniz arkadaş da yabancı kanallardan kopyala yapıştır yapıyor e napalm yani, kös kös oturalım mi, e sen yap orjinal bir şey o zaman @musa bu arada et pişmemiş sanki, az pişmiş seviyorsanız saygı duyarım ama dolaylı şekilde de pisememis sanki, çok müdahale edildi çünkü, dediğiniz gibi isteyen bunu tekrar ek bı pişirme operasyonu yapabilir Saygılarımla

@selimdinc7795 11 ай бұрын

Bu mangalı kullanan varmı acaba performansı nasıldır

@sinandemir5784 10 ай бұрын

Dolaylı pişirme denen olay için almıştım ama o şekilde yavaş oluyor(ya da ben beceremedim). Mangal gibi kullanınca da ucuz mangallardan bir farkı kalmıyor.

@selimdinc7795 10 ай бұрын

@@sinandemir5784 gurus Cg 50 modelini aldım bende şuan güzel iş görüyor mühürleme flaan iyi yanı

@mustafatopuz6974 4 жыл бұрын

13:25 i 8d sound ile yayinlama sansin varmi?

@imachine 4 жыл бұрын

Sana yüksek volume' lu olanı atarım :D

@ustausta1726 3 жыл бұрын

Benim pişirme teli tek büyük parça olarak geldi

@imachine 3 жыл бұрын

Döküm ve yarım teli ayrıca satın aliyorsunuz.

@TheSeaguard26 4 жыл бұрын

Etin neresi bu?

@imachine 4 жыл бұрын

Antrikot.. sırt kısmı..

@yasbjk 2 жыл бұрын

Bende bu kadar sabır yok. Çok yavaş.

@tevfikcam5068 Жыл бұрын

Acemiliğin bu kadarı. Kapaklı mangalda , kapağın bu kadar sık açıldığını ilk defa görüyorum. Bırak sebzeleri eti dinlendirirken veya son 10dk kala yap, Eti mumdar edecek diye korktum.

@ahmetozkan9633 4 жыл бұрын

Bence açken izlemeyin fena oldum...