バリスタ絶賛のカフェオレ、家で淹れるつくり方
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2 жыл бұрын[レシピ]
粉 16g（細かめ）
お湯 100g
→1分半かけてドリップ
ミルク 100g 500Wで50秒温めたものと合わせ、砂糖3gとコーヒーと混ぜて出来あがり
余った豆でも古くなった豆でもおいしいので、気軽に試してみてください。
2倍の量作るときは、ドリップの時間以外の数字を倍で。
溶かすだけで美味しいカフェオレ ベースの氷のレシピ
• 溶かすだけで美味しいカフェオレ ベースの氷のレシピ
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@suzuka2020 2 жыл бұрын
とてもわかりやすい解説でありがたいです。余った豆問題を解決できます🍀
@user-pk6uj8tk2d 2 жыл бұрын
川野さんの解説優しくてわかりやすくて好きです✨ 最近お酒にハマってるので次回のラム酒のオレ楽しみです！
@shunshun805 2 жыл бұрын
同じ方法で同じ豆で淹れてみました！ 美味しかったです！ありがとうございます！☕
@hannanina.mama1 2 жыл бұрын
カフェオレ久々に飲んでみたくなりましたー😊
@asamin0630 2 жыл бұрын
お家で作れる方法なのでありがたいです！ 普段はお砂糖入れないのですが、繋ぎの役割という事で入れてみました。なるほど！という感じ。家族も美味しいと喜んでくれました！ラム酒のレシピも楽しみにしております！
@phnx2757 2 жыл бұрын
色んなコーヒーKZfaqrさんいるけど川野さんの理論は初心者にも分かり易いですね👍
@user-uu9gu2xn9y 7 ай бұрын
このレシピで初めて美味しく入れれました！2人分だと単純に全部2倍でよろしいでしょうか？
@chimomomo 2 жыл бұрын
分かりやすく簡潔な説明でストレスなく見れました！ よければアイスでの淹れ方も動画にしていただけるとありがたいです…！
@user-zo7qi3lc4k 2 жыл бұрын
川野さんは普段オフィスにいるのですか？下北沢のお店にいますか？吉祥寺はよく行くのですがお見かけしたことが無いので！いつか川野さんが淹れたコーヒー飲んでみたいです！
@user-it5dj2fv1x 2 жыл бұрын
お湯の温度は普段と同じでいいですか? それとも少し高い方がいいですか?
@YumaKawano 2 жыл бұрын
普段と同じでOKです！
@isamuhosokawa 2 жыл бұрын
ミルクは何度にすればよろしいでしょうか？
@YumaKawano 2 жыл бұрын
美味しいと思う温度でいいと思います！僕は55-65度くらいが好きです。
@isamuhosokawa 2 жыл бұрын
@@YumaKawano ありがとうございます。電子レンジの温度設定で55－65度に設定し温めたいと思います。
@nyanpeg75 2 жыл бұрын
砂糖を入れる意味がわかりました。 コーヒーとミルクで入れたカフェオレを飲んでウエッてなっていたんです。 豆の相性が悪いんだと勘違いしていました。
เจไจ๋แปน J Jai Pan
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