BASMATI REIS - GRUNDREZEPT - SELBER KOCHEN sehr einfach / BASMATI REIS RICHTIG ZUBEREITEN - indisch

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Desi Küche - Indische Rezepte

Desi Küche - Indische Rezepte

4 жыл бұрын

Rezepte Link:
Basmati Reis: desikueche.wordpress.com/2020...
Gefülltes Naan: desikueche.wordpress.com/2020...
Mung Masoor Dal: desikueche.wordpress.com/2020...
GHEE : www.youtube.com/watch?v=7jGqX...
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#basmatireis #basmatei reis #indischegerichte #indischkochenfüranfänger

Пікірлер: 135
@justinepopalsai4739
@justinepopalsai4739 4 жыл бұрын
Ich finde deine Rezepte sehr gut. Du erklärst alle ganz langsam und ruhig. Mach weiter so.🙂
@DesiKueche
@DesiKueche 4 жыл бұрын
danke und namaste🙏
@beamfinder8336
@beamfinder8336 3 жыл бұрын
Es hat bestens fuktioniert. vielen Dank, dass Du dir die Zeit genommen hast, dieses Video zu machen!
@cfm5692
@cfm5692 3 жыл бұрын
Habe lange nach einer guten Anleitung für das Reiskochen gesucht und jetzt endlich bei dir gefunden. Der Reis wird perfekt! Vielen Dank dafür!
@DesiKueche
@DesiKueche 3 жыл бұрын
das freut mich 😀🙏
@sandraminhas7409
@sandraminhas7409 4 жыл бұрын
Hallo ich bin sehr froh das ich deinen Kanal gefunden habe mein Mann komm aus Indien aus dem Punjab. Ich kann dank deinem Kanal viel mehr Gerichte kochen für ihn. Herzlichen Dank 😊
@Crazysugagirl
@Crazysugagirl Жыл бұрын
Danke, endlich nach Jahren 😆 ist mir der Reis gestern super perfekt gelungen.
@fabuFx
@fabuFx 9 ай бұрын
Wow danke für dieses Hammer rezept! Der Reis ist nun viel länger und fluffiger als sonst❤
@user-lg9gh5qj1x
@user-lg9gh5qj1x Ай бұрын
Vielen lieben Dank! Dein Rezept ist tatsächlich das erste und gleichzeitig einfachste, welches mir perfekten Reis wie beim Lieblingsinder beschert hat. Absolut perfekt! Mach bitte weiter so. 👍
@DesiKueche
@DesiKueche Ай бұрын
Vielen lieben Dank 😊
@MrSirAussie
@MrSirAussie 4 жыл бұрын
Yum yum yum....awesome fragrance....divine and appetizing flavor and palatable texture.
@DesiKueche
@DesiKueche 4 жыл бұрын
Thank you 🙏
@msship8234
@msship8234 2 жыл бұрын
I love you once, I love you twice, I love you more than Linsen mit Reis. :D Im Ernst jetzt: Linsen und Reis sind ein Dreamteam. Danke für die tollen Rezepte!
@deryagozutok4653
@deryagozutok4653 Ай бұрын
Ich weiss nicht wie oft ich dein reis nachgekocht habe. Es ist immer super geworden
@matteagle2185
@matteagle2185 Жыл бұрын
Ich kann nicht kochen. Aber dieses Rezept habe sogar ich verstanden und Erfolg gehabt. Danke !
@dianaaschki3286
@dianaaschki3286 3 жыл бұрын
Dankeschön ich hatte immer Probleme aber dank dein Video hat heute super geklappt ich werde immer so machen
@DesiKueche
@DesiKueche 3 жыл бұрын
Super... das freut mich und viel Spaß beim kochen 🤗
@vlkntsy
@vlkntsy Жыл бұрын
Für einen ledigen Mann ist es echt die Rettung, danke!😂👍🏻
@snmoe4810
@snmoe4810 3 жыл бұрын
Heute nachgemacht, hat super geklappt und ging richtig schnell. Vielen dank für dein Video 😍🙏🏼
@DesiKueche
@DesiKueche 3 жыл бұрын
danke dir und das freut mich 🤗
@DJmilo506
@DJmilo506 Жыл бұрын
Sehr sympathisch! Gut erklärt!
@thedude3111
@thedude3111 6 ай бұрын
Ganz großartig. Vielen Dank für deine Arbeit.
@DesiKueche
@DesiKueche 6 ай бұрын
vielen dank 😀
@redhead1818
@redhead1818 3 ай бұрын
Super:) Das Rezept ist toll und der Reis ist köstlich, vielen Dank dafür
@redhead1818
@redhead1818 24 күн бұрын
Verhältnis Reis-Wasser: 1:2 1. waschen 2. 30min in Wasser einweichen 3. 8 min mittlerer Hitze mit Deckel 5. min auf Kochfeld stehen lassen
@homerreal
@homerreal 2 жыл бұрын
Zuckersüß, und damit mein ich die Art wie die redet. Danke für das Video :)
@DesiKueche
@DesiKueche 2 жыл бұрын
🤗
@haki700
@haki700 4 жыл бұрын
Hey desi, deine videos sind einfach klasse! Wollte dich fragen ob du ein video machen kannst, was für getränke in indien getrunken werden z.b. mango shake usw. Und sowas in der küche selber machen kann
@nadineasimi9601
@nadineasimi9601 3 ай бұрын
Namaste liebes, ich danke dir liebes es wird zu unseren Ramadan fest gekocht, ich mache dazu Händchen Curry. Liebe Grüße aus Aachen
@lungberni8746
@lungberni8746 Жыл бұрын
Sehr gute Anleitung Vielen Dank
@CalpsyCalso
@CalpsyCalso 4 жыл бұрын
Desi ist einfach die beste 😍
@DesiKueche
@DesiKueche 4 жыл бұрын
😍
@verfresseninwien7372
@verfresseninwien7372 3 жыл бұрын
Ach das sieht sooo gut aus, da ich aber nicht so gut Reis kochen kann hab ich meinen lieben Reiskocher ^^
@ulfflorian3453
@ulfflorian3453 7 күн бұрын
Ich habe schon von vielen Menschen Rezepte zum Reis kochen gelesen. Die Meisten waren aus meiner Sicht viel zu komplizierter Blödsinn. Ich koche Reis seit 30 Jahren genau so wie hier toll beschrieben. Mir hat das als Kind einmal ein Koch in einem guten China-Restaurant erklärt. Waschen, Reis : Wasser 1:2, Quellen lassen, alles in einen Topf geben, aufkochen und einfach 20 Minuten bei geschlossenem Deckel ohne Umrühren stehen lassen. Reis braucht nur Zeit. Ich koche Basmati auch ohne Ghee und Salz und freue mich an dem tollen Geschmack. Das Essen schmeckt dann durch das Hauptgericht und das kann dann etwas mehr gesalzen werden.
@dunjabs1
@dunjabs1 Жыл бұрын
Ich habe es nie hinbekommen und heute nach diesem Video zum erstenmal Hab statt ghlee Butter benutz
@petraglaser3815
@petraglaser3815 9 ай бұрын
❤lichen Dank für alles...
@y.y.2112
@y.y.2112 3 жыл бұрын
Sehr gut geworden, danke!
@DesiKueche
@DesiKueche 3 жыл бұрын
🤗
@od1307
@od1307 2 жыл бұрын
Danke!❤️ Ich habe es so gemacht und es hat gut geklappt.:)
@DesiKueche
@DesiKueche 2 жыл бұрын
Super... das freut mich sehr 😀
@haki700
@haki700 4 жыл бұрын
perfekt danke. Sehr informative
@DesiKueche
@DesiKueche 4 жыл бұрын
danke 😀
@freiheit878
@freiheit878 3 жыл бұрын
Klappt hundertprozentig vielen Dank .....👍
@DesiKueche
@DesiKueche 3 жыл бұрын
Dankeschön!😃 Liebe Grüße 🙏
@Seney141085
@Seney141085 4 жыл бұрын
Ich Liebe Basmatireis oder Jasminreis......Reis ist einfach lecker
@DesiKueche
@DesiKueche 4 жыл бұрын
genau ✌
@kasiasieja2383
@kasiasieja2383 5 ай бұрын
Danke, das habe ich gebraucht 😂🙏🙏🙏, bei mir war es sonst nämlich immer Glückssache, ob mein Reis was wird 😅😅
@mupuckel1963
@mupuckel1963 4 жыл бұрын
Ich mag Basmati auch gerne und er schmeckt sehr gut zu einem Linsencurry. Das mögen auch unsere Enkel gerne.
@DesiKueche
@DesiKueche 4 жыл бұрын
🙏 liebe Grüße
@JulselRaider
@JulselRaider 2 жыл бұрын
Ich liebe Indische Küche! Auch in Basmati Reis habe ich mich mittlerweile verliebt, ich will kaum noch anderen 😅 Kannst du vielleicht einen Basmati Reis einer bestimmten Marke empfehlen? Bishee nehme ich meist den von Orza, ich finde den lecker, glaube aber, dass es bestimmt noch einen besseren gibt? 😊🥰
@steckinreinhardt9986
@steckinreinhardt9986 2 жыл бұрын
Gute Rezepte und dein Deutsch ist schon sehr gut :)
@DesiKueche
@DesiKueche 2 жыл бұрын
Danke dir😀
@Pafi_703
@Pafi_703 Жыл бұрын
Danke das hat mir sehr geholfen! 😅
@DesiKueche
@DesiKueche Жыл бұрын
😊
@mysoulisunique
@mysoulisunique Жыл бұрын
Danke🥰
@jacksparrow8808
@jacksparrow8808 Жыл бұрын
tolles Video
@DerZeppterdesAldi
@DerZeppterdesAldi 3 жыл бұрын
Danke für das tutorial. Ich habe aber kein Ghee ich gebe stattdessen 1 Esslöffel Olivenöl ins Wasser damit der Reis nicht klebt. Klappt auch gut und geht auch mit Spaghetti und Nudeln.
@DesiKueche
@DesiKueche 3 жыл бұрын
👍
@snowboarding1987
@snowboarding1987 2 жыл бұрын
@@DesiKueche Geht das auch mit Sonnenblumenöl?
@georgblaubeerbaum7371
@georgblaubeerbaum7371 2 жыл бұрын
HalloAldizepter: Öl an Spaghetti ist ein Todsünde!!! Wenn Du Öl ins Nudelwasser gibst, nehmen die Spaghetti keine Soße mehr an! Öl immer n a c h der Soße! Nie vorher!!!
@DerZeppterdesAldi
@DerZeppterdesAldi 2 жыл бұрын
@@georgblaubeerbaum7371 Vergieb mir Vater, denn ich habe gesündigt...
@YakupAksu-xb3wc
@YakupAksu-xb3wc Ай бұрын
Sehr gut erklärt was ist das gelbe das nichts kleben bleibt? Hatte es nicht ganz verstanden! Mfg
@alimohammad4886
@alimohammad4886 3 жыл бұрын
Sehr gut
@gmze1im687
@gmze1im687 3 жыл бұрын
Danke danke danke danke ❤️❤️❤️❤️ İcn bin Türkin und mein Verlobter Pakistaner ich kann jede Reissorte kochen aber Basmati habe ich nie hinbekommen! Du hast mich daran gehindert ein Thermomix zu kaufen ❤️❤️ tolles Rezept !!! Hast du insta ? Deine Seite muss aufjedenfall wachsen!!!! 🙏🏼🙏🏼
@DesiKueche
@DesiKueche 3 жыл бұрын
vielen dank.. das freut mich ✌ hier ist mein Insta link: instagram.com/desikueche/?hl=en LG
@Ganesha_X_Kali
@Ganesha_X_Kali 2 жыл бұрын
Hallo Desi du hast auch mal in einem Video erwähnt, dass Basmati Reis gut mit Nelken passt kannst du mal ein Video dazu machen?:)
@kostbel
@kostbel 3 жыл бұрын
Das ist ein extra large Reis, richtig? Welches Reis genau wird in India verwendet, denn ich weiss, dass was es in Europa gibt ist ein bisschen unterschiedlich. Deswegen ist es auch meistens zu trocken. Lg aus Österreich
@kasikk3
@kasikk3 3 жыл бұрын
Sympathisch. Man kann sich unterhalten
@DesiKueche
@DesiKueche 3 жыл бұрын
Dankeschön 🙏
@bondniko
@bondniko 2 жыл бұрын
Danke, Schwester.
@DesiKueche
@DesiKueche 2 жыл бұрын
🤗
@fz_6641
@fz_6641 8 ай бұрын
Muss ich das Wasser einmal auf kochen lassen und dann 8 Minuten auf mittlerer Hitze oder einfach konstant auf mittlerer Hitze und es fängt z.B. erst bei Minute 4 von 8 das köcheln an?
@losanter3067
@losanter3067 2 жыл бұрын
Der reis wird top
@DesiKueche
@DesiKueche 2 жыл бұрын
👍
@fanrath7252
@fanrath7252 Жыл бұрын
Was hat das für einen Effekt, den Reis vorher in warmen Wasser einweichen zu lassen?
@waroorazoris5037
@waroorazoris5037 3 жыл бұрын
Danke hat gut geklappt :) Das Verhältnis ist wenn es auf den Reis bezogen ist 2:1
@Fireflies1202
@Fireflies1202 11 ай бұрын
Wie? 2 reis 1 wasser? Oder 1 wasser 2 reis?
@brauchtkeinerwissen4041
@brauchtkeinerwissen4041 2 жыл бұрын
Mein erster Versuch (ich habe ihn mit viel Wasser, wie ich das auch mit Jasmin mache normal gekocht mittlerer Hitze 30M.) mann war das ein Kleister für undichte Fenster oder zum nachverfugen :-)))
@juanbakkarus1410
@juanbakkarus1410 2 жыл бұрын
Tolles Video. Eine Frage: Wie oft wäscht du den Reis?
@DesiKueche
@DesiKueche 2 жыл бұрын
ca. 4-5 mal. Bis das Wasser klar ist 😃
@unclealig
@unclealig 3 жыл бұрын
Das warme Wasser vom 30 min einweichen ist jenes welches abgewogen wurde? Mit dem Wasser vom einweichen wird dann auch der reis gekocht?
@georgblaubeerbaum7371
@georgblaubeerbaum7371 2 жыл бұрын
Ja natürlich! Das Wasser vergiftet sich doch nicht beim Einweichen selbst. Außerdem zieht das Reiskorn schon beim Einweichen Wasser in sich auf. So bleibt das Reis/Wasserverhältnis 2:1 zu jeder Zeit, sowohl beim Einweichen als auch beim Köcheln jederzeit erhalten!
@snowboarding1987
@snowboarding1987 2 жыл бұрын
Gilt die Zubereitung für jeden Reis? In Bezug auf das Waschen und Einweichen?
@m.sch.9937
@m.sch.9937 2 жыл бұрын
So leicht hab ich noch nie guten Reis bekommen. (Als Beilage zu deinem "Dal")
@burjou
@burjou 2 жыл бұрын
danke 🤍
@relaxingelectronicmusic775
@relaxingelectronicmusic775 3 жыл бұрын
cool
@TheMafiabone
@TheMafiabone 3 жыл бұрын
Vielen dank ×3
@DesiKueche
@DesiKueche 3 жыл бұрын
🤗
@alendasulaj1020
@alendasulaj1020 4 жыл бұрын
@mimiben8453
@mimiben8453 Жыл бұрын
Ich versteh das Verhältnis Reis Wasser nicht. Wieso 550ml Wasser?
@skillerkiller_lp2216
@skillerkiller_lp2216 2 жыл бұрын
Mein Reis wird trotzdem immer Klebrig was kann man dann tun?
@lb7670
@lb7670 2 жыл бұрын
danke
@DesiKueche
@DesiKueche 2 жыл бұрын
😊
@larserstfeld2760
@larserstfeld2760 Жыл бұрын
Wie kommst du bei einem Verhältnis von 1:2, bei 230 Gramm Reis auf 550 ml Wasser?🤔 Für mich müsste es dann 460 ml Wasser sein, oder irre ich mich?
@hananirani82
@hananirani82 9 ай бұрын
Das hab ich mich auch gefragt
@fz_6641
@fz_6641 8 ай бұрын
2 Tassen
@musawiii1652
@musawiii1652 Жыл бұрын
Für wie viele Portionen sind das?😅
@MrDarksider89
@MrDarksider89 2 жыл бұрын
Welchen Reis nehmen Sie? Der Basmatireis aus dem Supermarkt sieht irgendwie anders aus.
@DesiKueche
@DesiKueche 2 жыл бұрын
hallo... ich benutze Basmati Reis von Marke India Gate oder Tilda. Schmeckt sehr lecker😀
@tiwaz1065
@tiwaz1065 3 жыл бұрын
Mir ist der Reis immer angebrannt oder der Reis an sich war matschig. Lieben Dank.
@DesiKueche
@DesiKueche 3 жыл бұрын
👍
@dnerdner1158
@dnerdner1158 Жыл бұрын
Was ist che🤔? Tolles Video
@susihuber5793
@susihuber5793 2 жыл бұрын
🤩🤩🤩
@DesiKueche
@DesiKueche 2 жыл бұрын
🤗
@elviromerovic1395
@elviromerovic1395 3 жыл бұрын
Was ist das geleb was du zufügst das der reis nicht klebt ?? Ich versteh das wort nicht ? Ich versteh ki oder so . Liebe Grüße
@DesiKueche
@DesiKueche 3 жыл бұрын
Hallo Elvir, es ist Ghee (Butterschmalz) oder du kannst Öl verwenden :) Ghee Rezept habe ich auch auf meinem Kanal. Hier ist der Link kzfaq.info/get/bejne/bdB3pLtmzbbUZ2g.html LG
@Beatboxerskills
@Beatboxerskills 4 ай бұрын
Hab alles 1:1 befolgt aber mein Reis ist eher matschig und klebrig. Was könnte falsch gelaufen sein?
@omori3263
@omori3263 3 ай бұрын
Reis wurde nicht richtig gewaschen
@bejaminrezaei4746
@bejaminrezaei4746 3 жыл бұрын
Ümmeln oder r ümmeln ich habe das nicht so verstanden😅
@bediak.7813
@bediak.7813 2 жыл бұрын
👍👍👍😘😘😘
@DesiKueche
@DesiKueche 2 жыл бұрын
😀
@marvona3531
@marvona3531 Ай бұрын
👍🌸👍🌸👍🌸
@DesiKueche
@DesiKueche Ай бұрын
🙏🏻
@user-vz3ex8dr8h
@user-vz3ex8dr8h 9 ай бұрын
Was von Temperatur kochen sie reiß…
@snowboarding1987
@snowboarding1987 2 жыл бұрын
Geht statt Ghee auch Sonnenblumenöl?
@DesiKueche
@DesiKueche 2 жыл бұрын
Ja geht auch oder Butter auch☺
@georgblaubeerbaum7371
@georgblaubeerbaum7371 2 жыл бұрын
Insbesondere bei Nudeln aber auch bei Reis gilt zu beachten: Gefettete/geölte Nudeln/Reis im Kochwasser nimmt die Soße nicht mehr an/auf! Also hier würde ich eher abraten, hier ist weniger einfach mehr!!!
@elcigang2941
@elcigang2941 4 жыл бұрын
mach doch mal wider eine verlosung
@kdd7850
@kdd7850 Жыл бұрын
Was kann man statt gee nehmen?
@DesiKueche
@DesiKueche Жыл бұрын
einfach Butter oder Öl hinzugeben. LG
@Moni_145_kg
@Moni_145_kg 2 жыл бұрын
1:53 Was bedeutet denn "ömmeln" ???
@DesiKueche
@DesiKueche 2 жыл бұрын
Es ist ,,umrühren" 😊
@MyBuKuRoShJa
@MyBuKuRoShJa 2 жыл бұрын
230 g Reis 550 ml Wasser 30 min einweichen 8 minuten kochen lassen
@ruthkeller4389
@ruthkeller4389 Жыл бұрын
Danke, das hilft sehr.
@busta1234.
@busta1234. 3 жыл бұрын
wo kann mann ghee kaufen
@DesiKueche
@DesiKueche 3 жыл бұрын
bei Rewe gibt es auch Butterschmalz... oder hier ist das Ghee-Rezept: kzfaq.info/get/bejne/bdB3pLtmzbbUZ2g.html
@jagjitsidhu7382
@jagjitsidhu7382 2 жыл бұрын
Ich komme aus punjabi und du hindustan oder?
@DesiKueche
@DesiKueche 2 жыл бұрын
Komme aus Indien
@Mr.Gandy.
@Mr.Gandy. 8 ай бұрын
ALGORITHMUS
@bmwdenizhan
@bmwdenizhan 10 ай бұрын
Köchen lassen
@dutchschultz1750
@dutchschultz1750 2 жыл бұрын
ich bin verliebt in Dich :) Dank Dir esse ich jetzt oft Reis. Du bist so hübsch, hast du einen Mann?
@Bueddenwarder-Aggerschnagger
@Bueddenwarder-Aggerschnagger 11 ай бұрын
Lecker!
@majidbouzian9403
@majidbouzian9403 Жыл бұрын
Weich und Pflaumig 🤦‍♂️🤣 ein deutsch Kurse wäre angebracht liebes
@ActuallyAwesomeName
@ActuallyAwesomeName 9 ай бұрын
Sagst du? „Ein deutsch Kurse…“ Es heißt ein Deutschkurs. Wenn du es nicht mal schaffst mit autocorrect richtig deutsch zu schreiben würde ich davon abraten andere zu kritisieren, „Liebes“.
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