BATATA RÚSTICA ÉPICA!! DICAS E SEGREDOS!

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4 жыл бұрын

Quer saber mais? Me segue lá no instagram @leeooabreu
RECEITA PARA 1 PORÇÃO:
- 5 batatas rosas (asterix, ideal para fritar).
- 1 colher rasa de bicarbonato de sódio.
- 1 ramo de alecrim
- 1 ramo de tomilho
- 2 dentes de alho
Tempo de forno: mais ou menos 50 minutos a 250 graus. Ou até ficar bem crocante.
Para fazer o sour cream:
- 1 pote de nata ou creme de leite fresco
- Limão
- 1 pitada de sal
Produção: CRAYON criativa
Apresentação: Leonardo Abreu
Direção: Allan Barbosa
Fotografia: JG Dias
Edição: Matheus Ferrari
Color Grading: Allan Barbosa
Assistência: Thássia Radomile

Пікірлер: 869

@leeooabreu 4 жыл бұрын

Pessoal, mil perdões. Tivemos um probleminha de configuração na hora de soltar o vídeo e por isso os comentários ficaram desativados. Mas o problema já foi resolvido, mandem seus comentários que o vídeo ta demais e queremos a participação de vocês.

@AndreSilva-bg1wn 4 жыл бұрын

Leo...qual batata vc usou?

@clarkbloomkvist6026 4 жыл бұрын

Asterix

@zikamean 4 жыл бұрын

léo vc é foda cara! parabéns pelo seu trampo tanto no youtube quanto fora dele!

@driveway859 4 жыл бұрын

Léo como esse mundo é grande e pequeno ao mesmo tempo. Na última visita ao ferro provei um casal de amigos de São Paulo que são apaixonados por gastronomia de verdade, falei pra eles que precisavam conhecer o Ferro. Enfim gostaram tanto que queriam conhecer a cozinha, infelizmente vc não estava pois estavam ansiosos pra te conhecer, porém seu irmão os recepcionou muito bem e no final das contas se descobriu que suas famílias eram praticamente vizinhos enquanto moravam em São Paulo. Como qualquer pessoa com sua rede social postamos uma foto e marcamos o Ferro na publicação, resultado a filha desse casal que nos visitou a qual atualmente mora na Irlanda mandou imediatamente uma mensagem pro seu pai perguntando sobre o restaurante e se tinha encontrado com vc por lá, pois ela é inscrita do canal e já replicou várias receita suas. Enfim Que mundo grande e ao mesmo tempo pequeno. Abraço e sucesso.

@AndreSilva-bg1wn 4 жыл бұрын

@@clarkbloomkvist6026 tks

@fernandacosta4731 4 жыл бұрын

Eu amo que ele fica impressionado com o que ele mesmo faz

@Cathpaixao 4 жыл бұрын

Aaaah eu também hahaha dá mais vontade ainda de fazer a receita né?

@fernandacosta4731 4 жыл бұрын

Simmmm, ele tem tanto gosto fazendo, nem parece essa galera que parece que faz a comida no automático, só pra ganhar views, ele GOSTA de fazer e ensinar

@williamdunkel09 4 жыл бұрын

Esse é um dos motivos de eu curtir tanto esse canal, porque eu também me impressiono com as receitas que preparo 😅

@victorhugoganikosantos167 4 жыл бұрын

Curti isso TB kkk

@dingleses 4 жыл бұрын

@@williamdunkel09 eu tbem 😁

@TheRogerio43 4 жыл бұрын

A paixão nos olhos do Léo é algo inspirador, parabéns cara você é foda!!!

@RobsonFJr 3 жыл бұрын

exatamente Rogério, tu foi feliz na declaração.

@rumoaliberdade2024 4 жыл бұрын

SENHOR, SE É DA TUA VONTADE, ME CONCEDA UM MARIDO COM ESSES DOTES, POIS SUA FILHA ESTÁ PRONTA! AMÉM.

@eduarda8814 4 жыл бұрын

kkkkk amem

@dicasdanonna322 3 жыл бұрын

Amém para nós kkkkkk

@nubiaramalho8814 3 жыл бұрын

Amemmmmmmm

@roselicorreiasilvadepaulo6690 3 жыл бұрын

Kkkkkk boa

@sandracassiano9293 3 жыл бұрын

Kkkkkkkkkkk

@eliassoidan1015 4 жыл бұрын

Direto ao ponto, fala o necessários com pratos simples porém muito profissional....cara vc tá de parabéns, sou seu fã. Um dos melhores canais do gênero. Grande abraço!

@cristofonus 4 жыл бұрын

Cara fiz essa receita hoje com a batata inglesa, mano os meus convidados piraram e eu fiquei todo orgulhoso, e claro te dei todos os créditos. Muito obrigado por transformar minha experiência gastronômica.

@Pollycantoraof 3 жыл бұрын

Eu tava justamente procurando alguém que tivesse feito com batata inglesa. Aqui é mais difícil de encontrar a asterix . Sou fã de gastronomia . Amo cozinhar!! Vou testar hoje sem medo de errar só pelos comentários!!

@taporai3196 3 жыл бұрын

@@Pollycantoraof e ai? Fez? 😬

@Pollycantoraof 3 жыл бұрын

@@taporai3196 fiz e deu super certo!!!Virou a estrelinha dos encontros com amigos… Da uma olhadinha no meu insta @comamorpolly_

@Louszem 4 жыл бұрын

O mais daora da receita é o desperdício zero! usou 100% de tudo! Batata é um negocio bom demais, e esse molho deve casar muito bem com elas, to cansada de batata rustica carregada de queijo e só!

@cozinhaespartana 4 жыл бұрын

Ola.linda tudo bem se poder da uma olhada no meu canal rs

@julianarezende2071 4 жыл бұрын

Acabei de fazer essa receita, e usei as ervas secas de saquinho. Ervas finas, orégano e alecrim. A diferença foi q no azeite coloquei o alho fresco primeiro e adicionei as ervas secas bem no finalzinho, pois fiquei com a impressão de q elas queimariam mais rápido! Deu certo, ficou show de bola! OBRIGADA POR ESSA RECEITA MARAVILHOSA ❤️

@izabela9663 3 жыл бұрын

Sim eu já fiz azeite aromatizado com alecrim fresco. Taquei o alecrim no azeite quente de mais e fritou na hora. Não sei se todas as ervas secas são assim, mas pra prevenir eu só coloco as ervas no final.

@YoshieSakamoto 2 жыл бұрын

Gratidão por compartilharem suas dicas! 👏 É bem isso q se precisa nos comentários em vídeos de receitas: *quem realmente fez e como ficou* 👍 Sabendo por vcs, vou tentar fazer agora.. Mas não diz no vídeo *quantos minutos* no forno :/ Alguém sabe?

@soraiyahiga1990 4 жыл бұрын

Música da introdução: don't kill my vibe - The Breakwaves Só pq eu penei um pouco pra achar hahaha

@matheuspimentel4075 4 жыл бұрын

Anjo! Eu tava procurando também, só achei música da Sigrid (?) . E olha que eu coloquei a letra certinha... Obrigado mesmo!

@saitamasensei7857 4 жыл бұрын

Muito obrigado

@jessicafigueira4756 4 жыл бұрын

é só usar o Shazam 🥰

@soraiyahiga1990 4 жыл бұрын

@@matheuspimentel4075 HAHAHA Siiim! Eu fiz exatamente a mesma coisa!! Fiz minha boa ação do dia hahahaha!

@soraiyahiga1990 4 жыл бұрын

@@saitamasensei7857 de nada!! :)

@soninha651 4 жыл бұрын

A melhor parte é a cara que você faz quando prova a receita! 👀

@cozinhaespartana 4 жыл бұрын

Ola Sonia tudo bem? se poder da uma olhadinha no meu canal rs

@marcussilva2070 4 жыл бұрын

Léo: "Sente esse cheiro de água fervida.. MARAVILHOSO!" KKKKKKKKKK

@rodrigopaiva250 4 жыл бұрын

😂😂😂😂😂

@isabelamachado4533 4 жыл бұрын

KKKKKKKKKKKKKK tipo isso

@AdrianaOliveira-sz4zr 4 жыл бұрын

A sua cara quando você prova a receita me lembra dessa frase >> "*Faça até sentir orgulho do seu resultado*" Ter orgulho do resultado !!! Quero levar isso pra todas as áreas, principalmente na cozinha em receitas lindas como essa. Ótimo Vídeo!!!!!!!👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻❤️

@patricianara10 3 жыл бұрын

Os olhos dele brilham! Isso eh amor pela profissão e pelo que se faz... parabéns Léo!

@sergiusf 4 жыл бұрын

Cara.... seu canal é muito bom, inclusive na escolha das músicas de fundo! excelente receita

@brunobeltranbh 4 жыл бұрын

Conheci recente o Léo e o seu canal!!! Kabô... Não consigo mais parar de assistir!!! Em tão pouco tempo eu já aprendi tanto, mas tanto que eu não tenho como agradecer. Valeu demsus Leonardo!!!

@glaysonfarias 4 жыл бұрын

Era isso que faltava para as minhas rústicas!! Valeu Leonardo! Vc é o melhor irmão.

@Matezuro 4 жыл бұрын

O melhor é seu brilho no olhar da pra ver q tem amor no q faz, isso me fez virar seu fã! Parabéns!

@OficialLucasLobo 4 жыл бұрын

Arrebentando meu amigo! Que top, grande sacada do bicarbonato de sódio!

@gabriellatcastro 4 жыл бұрын

A alegria que me dá em ver o Leo cozinhando não tem explicação!! Amooo ! 😍

@alamsavegnago6349 4 жыл бұрын

Essa é a que eu precisava ... Cara sem dúvidas o seu é o melhor canal de culinária do you tube.

@Bela-ui1ty 4 жыл бұрын

É muito bom ver alguém cozinhando e ficando tão feliz com o resultado 😁

@fabiojacominidf 4 жыл бұрын

Parabéns pela simplicidade em fazer as receitas! Contagiante.

@brunoagueda 4 жыл бұрын

Os seus vídeos são show demais! Já curtia cozinhar, mas coisas simples. Agora já estou começando a fazer coisas mais elaboradas seguindo suas receitas. Continue assim

@camilaferdell 4 жыл бұрын

Amo esse canal, melhor descoberta de 2020! Sucesso!!

@charleslada648 3 жыл бұрын

Irmão, melhor canal com certeza!!! Prático e direto. Muito obrigado pelos conhecimentos

@cynthiamaria1197 4 жыл бұрын

Parabéns! A receita é maravilhosa. Simples de fazer e com resultado perfeito. Fiz aqui em casa e todo mundo adorou!

@welisonsousa8427 4 жыл бұрын

Além dos belos pratos, a playlist é a melhor! Parabens!

@victorhdelfino 4 жыл бұрын

Cara, é massa demais aprender e te ver cozinhando aqui, mas seria muito louco te ver cozinhando no MasterCheff!

@rosemarrysiqueira8613 4 жыл бұрын

Ele tem muita classe p/ aquela mídia inútil e pop, acho aquilo muuuito brega!

@DQUFRRJ2010 4 жыл бұрын

Master Chef é o maior engodo de todos os tempos; o cara cozinha com alma, não tem o que fazer lá não. Trabalho lindo; eu me sinto tão bem quanto ele cozinhando.

@guigoshow1053 3 жыл бұрын

Acho ele muito maior que aquele programa e a ideia em si. Mas sim, seria bacana de mais, não posso negar kkkk

@henryandrade2346 3 жыл бұрын

Nada de master chato chef...😅😅😅

@jeremymatioszek9250 3 жыл бұрын

Ele é melhor que todos eles prinvipalmente aquele francês grosso!!!!

@Cathpaixao 4 жыл бұрын

Cara. É muito bom assistir seu canal, porque a gente aprende receitas simples, deliciosas e que elevam o nível do que a gente ta acostumado a cozinhar. E são ingredientes que estão acessíveis pra quase todo mundo. Muito bom!!!!

@jymmirios 4 жыл бұрын

Batata asterix realmente faz a diferença. Abraço leo! O canal mais normal de culinária da internet, e por isso é bom!!!

@dudumariano100 3 жыл бұрын

Mano suas receitas são as melhores Bem explicadas e sem frescuras!! Parabéns 👏🏾👏🏾👏🏾

@wagnermiranda8884 4 жыл бұрын

O melhor de todas as receitas, é você experimentando e se deliciando 😂😂😂 Dá vontade de sair correndo pra cozinha e preparar as receitas 😋😋😋 Parabéns, Chef!!!

@AndersonMBR 3 жыл бұрын

Sou inscrito novo. Parabéns, Léo. O formato dos seus vídeos é perfeito. Rápido. Tem gente que grava vídeo de 20 minutos para receitas simples. Os seus vídeos a gente consegue memorizar a receita assistindo, sem precisar consultar a descrição.

@felipeaamorim 4 жыл бұрын

Sensacional! Receita para sexta quem vem com uma cerveja bem gelada! Parabéns pelo vídeo!

@csuttoff 3 жыл бұрын

Fiz e ficou maravilhoso, sempre receitas tops e com as melhores trilhas. Confia que vai da boa 🙈🙈🥰🥰

@Alex-fw9oc 4 жыл бұрын

Canal excelente! O cara tem muito carisma, além de ser um cozinheiro extremamente ótimo. Parabéns.

@michellematos1282 4 жыл бұрын

Cara... vc é o melhor! Comecei te seguir hoje e já estou apaixonada, com todo o respeito! nuss... PARABÉNS!!!

@karileitemberg1631 4 жыл бұрын

Como eu gosto de ver esse guri cozinhar, dá pra perceber o tanto q ele curte! Fora q as receitas são todas muito fodas..simples, mas dessas q dão água na boca😍😍

@jhonatanmuniz 4 жыл бұрын

A playlist dos seus vídeos são as melhores.

@fernandacarletti2707 4 жыл бұрын

Aff suas receitas além de dar agua na boca são fáceis! Adoro!

@domeriva 4 жыл бұрын

Cara....essa batata é um escândalo de ótimo, parabéns.

@eguibertoandrade466 4 жыл бұрын

Isso ai! Rápido, pratico e delicioso! Parabéns!

@xequematti 4 жыл бұрын

Rapaz, eu adoro cozinhar, adoro batata e hj tu ganhou um inscrito com essa receita pois pra mim o requinte maior vem da simplicidade da receita. Vou reproduzir essa receita certamente. Agradeço por compartilhar conosco seus conhecimentos. Gratidão e um gde abraço!

@isabeauoliveira2034 4 жыл бұрын

LEO PELO AMOR DE DEUS NOTA NOIS cara, amamos seus vídeos, fazemos suas receitas com frequência aqui em casa mas precisamos sempre ficsr de DJ mudando o volume do vídeo pq a música é muito alta e sempre assistimos com o baby que tá dormindo! Kkkkkkk as vezes a gente morre do coração! Seus vídeos são fodas, vc é o cara, a fotografia e direção é tudo maravigold, mas essas músicas mais altas que você é tensoooo

@larissaamaral3071 4 жыл бұрын

nossa sim!!

@marianafiorino2898 4 жыл бұрын

Siiiiiim, tu tem que ficar controlando o som.

@RegovichNikollas 4 жыл бұрын

Nunca passei problema com isso, e ainda uso headset pra ouvir. Largue de frescura.

@vagner2a 4 жыл бұрын

rsrsrs SIM!! Minha filha bebe sempre leva susto

@rafarove 4 жыл бұрын

Nossa eu tbm

@gustavocunha1613 4 жыл бұрын

Receita top, Leo! Parabens pela paixao que voce coloca nos videos! Sorte na caminhada para os 500mil. Certeza de que essa meta vai ser alcancada.

@luzdosol8461 4 жыл бұрын

Maravilhoso!!💯 Mil muito obrigado

@andremellao4882 4 жыл бұрын

caro Leonardo, sou de SP e adoro cozinhar como você, sem muitas medidas dos ingredientes e algumas receitas da minha vó. Quero te agradecer por compartilhar essas receitas deliciosas das quais ja fiz várias e ficaram sensacionais !! Saúde e um grande abraço !!

@jeffnunes2675 4 жыл бұрын

Com ou sem promocao eu ainda vou no ferro!!!! Além das ótimas receitas sua energia é muito do bem! Vida longa a esse talento e amor pela cozinha!!!!

@paulofernandes6063 4 жыл бұрын

Brother, conheci o seu canal hoje e já estou viciado encantado com as receitas , amo cozinhar , amo também fazer frutos do mar . Parabéns pelo canal e as receitas maravilhosas .

@odairjoseschmitz 4 жыл бұрын

Sensacional como todas as receitas do seu canal. A simplicidade é tudo, coisas que temos em casa e nos surpreende com o seu toque. Fiz sua receita de macarrão com limão siciliano e o povo aqui em casa quase brigou pra "rapar" a panela. Gostei da ideia de sortear uma visita a sua cozinha. Parabéns.

@MayckelM 4 жыл бұрын

Grande Leonardo parabéns pelo canal, parabéns por transmitir seu amor na preparação dos alimentos, seus vídeos são rápidos práticos e sem enrolação, a gente aqui em casa até se emociona ao ver você provando suas receitas, deu outro nível ao quesito canal de receitas!!! Um abração aqui de Balneário Camboriú Santa Catarina!!!!

@kristianefertonani2616 3 жыл бұрын

Essa receita foi sucesso aqui em casa, MARAVILHOSA !!!

@wiliamalexhubert9325 4 жыл бұрын

Essas ervas dão um charme sensacional. Maravilhosa receita. 👏👏👏

@maressacantonoce 3 жыл бұрын

Que receita maravilhosa! Fiz ontem e meu marido amou! Disse que foi a melhor que ja provou.

@carloscarlinho8437 4 жыл бұрын

acabei de comer e ja deu fome denovo só de ver essa maravilha, mais uma prato incrível.parabéns leo

@MrMotocaboy 4 жыл бұрын

Baita,nem sei oq impressiona mais,a receita,a qualidade do vídeo ou o Léo.👏👏👏

4 жыл бұрын

Muito bacana não sabia dessas dicas. Eu costumo fazer naquelas fritadeiras (Air Fryer). Ficam muito boas e com menos óleo.

@simonekempka4726 4 жыл бұрын

Meuuuuu Deussssss. Que maravilha tchê. ❤

@carlaklitzkeespindola6133 4 жыл бұрын

Oiê! Eu fiz a receita e ficou SENSACIONAL, foi um sucesso aqui em casa! Voltei para agradecer as dicas e truques. Valeu!

@magaiverchuck 4 жыл бұрын

Acabei de fazer e ficou a melhor do mundo. Obrigada pela receita ♥️

@rogosobe 4 жыл бұрын

Leo, fiz a batata rústica ontem. Ficou sensacional. Sucesso absoluto. Muito obrigado por compartilhar suas receitas.

@caioimgrundramos2360 4 жыл бұрын

Feliz por ver o canal crescendo pq vc manda mto bem leo!!

@claranunes8133 4 жыл бұрын

O melhor dos seus vídeos é que além da vontade de comer, dá MUITA vontade de fazer

@marceloalvesdealmeida8320 3 жыл бұрын

Cara tu é sensacional...simpatia é tudo....parabéns !

@ZauberBeer 4 жыл бұрын

Essa receita realmente só tem uma palavra pra resumir, E P I C O!!!

@moraesmota 4 жыл бұрын

Cara seus vídeos são tops demais. Parabéns por compartilhar todo o seu conhecimento culinário.

@raquelbenedicto457 4 жыл бұрын

Leo, todas as suas receitas que eu replico em casa ficam muito maravilhosas! Já fiz essa batata 2 vezes em casa e sempre espremo um limão por cima delas ainda quentinhas, fica MUITO maravilhoso. Ainda mais maravilhosa, né? Parabéns, continue compartilhando suas receitas, segredos e paixão pela gastronomia com a gente por aqui. Um beijo diretamente da Polônia!

@mansurafa 4 жыл бұрын

meus parabéns pela receita!!!!! vou fazer com certeza, e ainda vou complementar com parmesão ralado na hora e cebolinha fresca

@oliviermaltajr6168 4 жыл бұрын

Fiz, realmente é fantástica e crocante, acompanhada do molho é muito bom e refrescante.

@wmalma6388 4 жыл бұрын

Admiro seu trabalho e obrigado por compartilhar seus conhecimentos

@FabianaSilva-0486 2 жыл бұрын

Me deu água na boca!!!show de receita

@renanfreitag1901 4 жыл бұрын

Parabéns pela objetividade dos vídeos. Tudo ótimo, explicativo e curto.

@jonathannunesvilella3250 4 жыл бұрын

Vc tá doido que top, top de mais, topissima parabéns e obrigado por nos proporcionar esse conhecimento 👏👏🙌🙌🙏🙏

@nayannanavega7470 4 жыл бұрын

Léo.. ver vc cozinhando é simplesmente incrível ❤️👌

@techbro1670 4 жыл бұрын

simplesmente o melhor...

@KeepWalkingBR 4 жыл бұрын

Caraca, eu amooooooo batatas assim cara! 😍 Se pá, um dos meus acompanhamentos preferidos. Geralmente encaro puro mesmo ou com maionese mas vou testar com Sour cream com toda certeza! Valeu demais, mais uma receita do caramba. Perfeitas ❤️❤️❤️❤️

@singasongandbehappy 4 жыл бұрын

A apresentação dos pratos ficam incríveis!!!!

@lucasmoreiradasilva5869 4 жыл бұрын

Sensacional 👏🏻 Muito simples e muito foda! Valeu, Léo!

@JuniorShimizu 4 жыл бұрын

Adoro as músicas que coloca nos seus vídeos, dá uma energia e uma vontade fora do comum de cozinhar... quase me sinto um Leo Abreu kkkkkkkkk

@alcionealcionesilva 4 жыл бұрын

Já fiz hoje mesmo! Amei as dicas!!!

@lilianeoliveira3604 4 жыл бұрын

Nata é vida! Batata é a alma de todas as cozinhas! 💜👏

@luciorufinolucio5716 4 жыл бұрын

Leo gosto do seus vídeos duas coisas que acho legal seus pratos e teu jeito sem frescura pega as mãos show que deus ilumine muito seu trabalho

@dionnyalves5092 2 жыл бұрын

Uauuuu 👏👏👏. Show! Gostei muito

@jessicafigueira4756 4 жыл бұрын

já louca pra fazer essa receita 😋 aguardando ansiosamente esses 500k

@sayyuri67 4 жыл бұрын

Eu fiz!! Ficou uma delícia!!! Obrigada!

@surfacs 4 жыл бұрын

Grande Leo. Receita executada e muito aprovada. Sucesso garantido. O jantar ficou INVOCADO. Muito obrigado e parabéns. Logo visitaremos seu restaurante.

@celisemelk8024 3 жыл бұрын

Parece ser a melhor receita de batata rústica mesmo!!! Obrigadão!!!

@herickmarques4619 4 жыл бұрын

Grande Leonardo, encontrei teu canal há pouco tempo e comecei a seguir. Gosto de me aventurar na cozinha e já fiz algumas das receitas que você passou. A Batata ficou excelente, fiz nesse fim de semana e tá de parabéns! Também já fiz o Frango Assado com aquele tempero com pimentão, a Caponata de Berinjela, tudo ficou ótimo!!! Um forte abraço e sucesso, quando for por essas bandas visitarei seu restaurante com o maior prazer!!

@Alinerodrigues-lg1qe 4 жыл бұрын

Acho que estou apaixonada 🥰

@MrPauloWach 4 жыл бұрын

Brincou! Simplicidade e sabor!

@eduardoyo6877 4 жыл бұрын

Simplesmente o melhor canal para aprender a cozinhar vc é foda mestre

@renatademelosouza1118 4 жыл бұрын

Seus vídeos me dão água na boca ♡

@eduardocarvalhojr3204 4 жыл бұрын

Perfeito !

@carlospaiva5307 4 жыл бұрын

Um dos canais de receitas mais legais

@alexandresantos6284 4 жыл бұрын

Primeira vez q estou vendo um vídeo seu , muito bom simples e objetivo mano parabéns

@robertodeoliveiracarvalho4021 3 жыл бұрын

cara, bom dia Léo!!! sou FÃ de seu TRABALHO véi... a sua maneira, e irreverente forma de SER cozinhando, são simplesmente FANTÁSTICOS. Salvador-Ba em peso, te assiste! SUCESSO.