Батончики-мюсли в сушилке для фруктов

Рет қаралды 35,314

6 жыл бұрын

Ингредиенты:
Овсяные хлопья - 1 кг
Семечки тыквенные - 150 гр
Изюм - 200 гр
Кокосовая стружка - 80 гр
Курага - 500 гр
Мёд - 8 ст.л
Бананы - 8 шт
Яблоки - 8 шт
Батончики-мюсли сушились 27 часов в сушилке Ezidri Snackmaker FD500 при температурном режиме High +60°C. Температура в помещении была +18 °C.
Получилось 3 кг батончиков-мюсли.
Сушилка Ezidri Snackmaker FD500 Digital
ezidri-master.com/tovary/snack...
Сушилка Ezidri Ultra FD1000 Digital
ezidri-master.com/tovary/ezidr...
✔ ПОДПИШИТЕСЬ НА НАШ КАНАЛ / ezidrimaster
ДОБАВЛЯЙТЕСЬ В ГРУППЫ↓
Facebook: / ezidrimaster
Instagram: / ezidrimaster
ВКонтакте: club92489867

Пікірлер: 44

@fade2098 6 жыл бұрын

вы просто Гении!!!

@irinaheidt3186 3 жыл бұрын

Спасибо вам огромное за это познавательное видео.

@zhanet3578 5 жыл бұрын

Огромное спасибо за ваши рецепты

@olgabu11 Жыл бұрын

Спасибо за вкусные рецепты 🙏🥰 привет с Израиля ❤️

@tacvot7882 3 жыл бұрын

"Музыка " если это можно так назвать, портит все впечатление, удешевляет ваше прекрасное видео!

@user-yi3ju7km7v 4 жыл бұрын

Спасибо за видео, у самой сушится грушевая пастила😋

@PotrebitelKontenta 4 жыл бұрын

пришел за рецептом, а попал на дискотеку нулевых

@domiknaberegu 3 жыл бұрын

😄👍

@olgabaikal1 5 жыл бұрын

Здравствуйте! Какой толщины выкладывать мюсли на листы? И на сколько поддонов получилось разместить?

@user-hi9ll8rd4b 3 жыл бұрын

Подскажите, мед чем можно заменить. Если сахаром, то сколько?

@user-ec3rb6pz6v 3 жыл бұрын

Сколько хранятся такие хлебцы?

@sitny 5 жыл бұрын

а какой срок годности? спасибо!

@Krasavushka 6 жыл бұрын

Спасибо за видео! Уже давно думала, что можно подобное приготовить, но всё руки не доходили. Подскажите, как они по жесткости? легко кусать?

@EzidriMaster 6 жыл бұрын

После сушки батончики получились довольно мягкие, кусочки откусывать легко.

@user-ow1jx6tq7o 6 жыл бұрын

скажите, пожалуйста, а хлопья вы брали какие? Которые кипятком заваривают или те, что варить?

@EzidriMaster 6 жыл бұрын

Хлопья брали те что варить.

@user-cg4cy6vw3p 6 жыл бұрын

Здравствуйте,а где вы приобрели такие настилы на саму решетку?

@EzidriMaster 6 жыл бұрын

Здравствуйте. Поддоны для пастилы продается как дополнительный аксессуар к сушилкам Ezidri.

@elenadolgova784 2 жыл бұрын

Доброе утро! а в Сушилке Ezidri Ultra FD1000 Digital сколько их нужно будет сушить?

@EzidriMaster 2 жыл бұрын

Приблизительно столько же.

@elenadolgova784 2 жыл бұрын

@@EzidriMaster Спасибо

@hlebomanya 6 жыл бұрын

Здравствуйте! Поддоны вы смазывали маслом?

@EzidriMaster 6 жыл бұрын

Здравствуйте, Елена. Поддоны смазали рафинированным подсолнечным маслом.

@eugenottenbacher7697 6 жыл бұрын

А как и где хранить в холодильнике или в банке?

@hlebomanya 6 жыл бұрын

Eugen Ottenbacher Храню в банке под вакуумной крышкой в кладовке при температуре 20-22градуса

@user-kw9yj2ju2r 5 жыл бұрын

А почему именно курага? Она же уже сушеная. Может, лучше персики или абрикосы свежие? Или время увеличится?

@user-br4fu4yo3e 2 жыл бұрын

А где вы осенью зимой найдете свежие?

@user-kw9yj2ju2r 2 жыл бұрын

@@user-br4fu4yo3e Ну так летом сделать.

@user-br4fu4yo3e 2 жыл бұрын

@@user-kw9yj2ju2r все быстро съедается))

@user-zn6cq8sw1l 5 жыл бұрын

Проконсультируйте, пожалуйста, за саму сушку. Это обыкновенная сушилка для фруктов и овощей? Если да, то где можно купить специальные поддоны для сушки (что б не протекало на нижние ярусы)? Спасибо.

@user-yi3ju7km7v 4 жыл бұрын

Их можно докупить у продавцов, одна имеется в комплекте.

@Anna.NAV. Жыл бұрын

А ещё можно делать самим из пергаментной бумаги. Лучше перед сушкой смазать маслом.

@user-bu3ug2uh9u 6 жыл бұрын

Блин, ну рецепт то привлекательный, но что с мёдом то так на такой высокой температуре. Интересно если на 40 градусах посушить, это как то отразится на вкусе, наверное, высохнут, но не будут такими хрустящими как если бы при 60. Вот сейчас передо мной такая дилемма, либо совершить преступление против мёда и наслаждаться вкусом, либо сделать всё как более или менее считается приемлемым , сушить на 40 градусов.

@EzidriMaster 6 жыл бұрын

Можете попробовать посушить на 40 градусах, вероятнее всего на вкусе это никак не отразится, просто увеличится время сушки. Хрустящие батончики нам не очень нравятся, поэтому мы их высушиваем до такого состояния, чтобы батончик можно было легко откусывать. Вкусовые пристрастия у нас всех разные. Пробуйте экспериментировать и необязательно следовать каким-то мнимым канонам.

@user-fi8rz1qh4u 5 жыл бұрын

Я думаю если поставить на 60',то на выходе будет гораздо меньше температура. Могу ошибаться.

@linakotya2406 5 жыл бұрын

Сами мюсли должны пропечься и впитать вкус.