BBQ Pork Pineapple Bun (aka. BBQ Pork Bolo Bao) Recipe (菠蘿义燒餐飽) with Papa Fung

No video

BBQ Pork Pineapple Bun (aka. BBQ Pork Bolo Bao) Recipe (菠蘿义燒餐飽) with Papa Fung

Рет қаралды 20,264

Papa Fung's Kitchen

Күн бұрын

Пікірлер: 35

@PapaFungsKitchen 4 жыл бұрын

**EDIT: For the main dough, it should be 250ml Warm Water. NOT 150ml** Sorry! I made a mistake in the video.** **[對不起，我寫錯了水的份量，主粉糰應該是250ml暖水而不是150ml。]**

@TheSaladBra 4 жыл бұрын

This is the most incredible content on KZfaq. 唔該晒馮爸爸!!!

@PapaFungsKitchen 4 жыл бұрын

Thanks ☺️

@blondie2998 3 жыл бұрын

Well I just found one the best YT channels ever created

@PapaFungsKitchen 3 жыл бұрын

😊😊😊

@user-ku3bx2sw3c 3 жыл бұрын

Like咗都仲要留言讚，單係睇個video就知馮爸爸係經驗老到大師父，多謝你分享呢個咁正嘅食譜呀!

@PapaFungsKitchen 3 жыл бұрын

多謝捧場，我多咗好多正能量。🙏

@user-ku3bx2sw3c 3 жыл бұрын

@@PapaFungsKitchen 加油，等睇你更多嘅精心分享💪!

@Gigismum 3 жыл бұрын

Your video is excellent. I love the bubble captions, editing and music. Really love the labeled assembly of ingredients. You make it easy and interesting for people to follow you. 👏👏 And I love your cutting board. It’s gorgeous. You should add a link so that people can buy. 😀

@PapaFungsKitchen 3 жыл бұрын

Thanks! The cutting board was actually a gift from my daughter. She burnt the logo onto the board herself. 😊

@evielavie6288 4 жыл бұрын

每次有新片都會睇因為我都好鍾意食廣東菜其實係唔係好都師傅都移曬民？香港好少好食既平民點心淨係係貴地方先食到.... 所以決定自己整：）多謝曬你既分享！！

@PapaFungsKitchen 4 жыл бұрын

非常多謝你的關注，有你們的推動，我會不斷改進，希望你們多多提點，再次多謝。

@ragann8299 Жыл бұрын

You should have a cooking class in Toronto👍🏻

@serena3 3 жыл бұрын

I miss eating this! I hope that I can make this myself using this tutorial!

@PapaFungsKitchen 3 жыл бұрын

Give it a try, you got this!

@Aprilbakes_sg 3 жыл бұрын

My favourite... yummmmmyyyy ❤️

@PapaFungsKitchen 3 жыл бұрын

Sweet!

@tonynguyen3928 4 жыл бұрын

Love your channel! Could you make a video on pork floss buns please.

@PapaFungsKitchen 4 жыл бұрын

Thanks! Will have to master it first before I can make a vid. Thanks for the suggestion.

@popopoon3524 3 жыл бұрын

👍👍👍

@PapaFungsKitchen 3 жыл бұрын

☺️☺️☺️

@monicatang3719 3 жыл бұрын

爸爸Fung. 點解我的面團咁濕?是否面種煮完後，50 gram放落去？因為凍了是大概200 gram!🥴

@PapaFungsKitchen 3 жыл бұрын

通常焗烤的飽粉糰都較為濕，不過太濕可以加多些粉又或者減少水份來調整，有時粉料吸收水份可能不同，需要相應調節。

@BunnieAddict 3 жыл бұрын

正呀! 可否用豬油整個包？

@PapaFungsKitchen 3 жыл бұрын

我通常焗包用牛油，所以不確定用豬油的效果，對不起。

@jackietjan8794 2 жыл бұрын

May I know how many pieces of bun for this recipe? Thank you

@PapaFungsKitchen 2 жыл бұрын

It makes around 25

@jianliangli85 3 жыл бұрын

音乐声太大, 产品几好

@PapaFungsKitchen 3 жыл бұрын

多謝意見，我們會改善。

@suziedepingu 3 жыл бұрын

好奇一問菠蘿會唔會出水呢？

@PapaFungsKitchen 3 жыл бұрын

菠蘿有些少水份不會影響饀料。

@kingkwanleung6891 3 жыл бұрын

請問咩叫做湯種？

@PapaFungsKitchen 3 жыл бұрын

湯種是其中之一種方法，比例是25g麵粉，100g水混合用慢火煮杰取出稍涼，即可混合其他材料一起搓揉即成飽皮了。

@kingkwanleung6891 3 жыл бұрын

@@PapaFungsKitchen 感謝，第一次看到這種做法。

@PapaFungsKitchen 3 жыл бұрын

別客氣，多謝支持。