Ebben a videóban a gyümölcsök tartósításának egyszerű módját mutatjuk be, melynek segítségével megőrizhetjük gyümölcseink vitamintartalmát és természetes aromáját.
Пікірлер: 127
@zsadina95452 жыл бұрын
Számomra külön öröm volt nézni a Cuki Nénit és a bölcs tudását átvenni,köszönöm a technikát és jó egészséget kívánok az előadónak!👍🌈🥰😘
@erzsebetdienes29372 жыл бұрын
sztolàs által csírátlanítva igy nem kap levegőt ,
@janosnebatai3341 Жыл бұрын
9rulok, hogy láttam ezt a befot eltévedt. Nagyon jó. Kiprobalom
@EvaK7 Жыл бұрын
A hölgy nagyon szimpatikus, szívesen látnék tőle még videókat.
@lenkeboloni48692 жыл бұрын
Köszönöm szépen, én paradicsomot szoktam csak így. Meghámozom, kockákra vágom és kiduncolom a tepsibe saját levében, semmit se hozáadva és megmarad a jó íze.
@mariafanzler3397Ай бұрын
Ha nincs főzve akkor mit dinszteljük?
@andreatolnay39992 күн бұрын
@@mariafanzler3397 dunsztolja, nem dinszteli☺️
@jolandecsi862 жыл бұрын
Köszönöm szépen ez nagyon hasonló amit Anyukám csinált de nem a sütőbe csinálta hanem ki főzte nagy lábasba🥰
@piros_art2 жыл бұрын
Én Anyukám is nagy fazékban dunsztolta 🥰
@anikosimonneАй бұрын
Eddig fazékban dunsztoltam,, de kifogom próbálni a sütőben. Tetszik, köszönöm a receptet.
@werika655 ай бұрын
Nagyon örülök, hogy rátaláltam az oldalra, mivel cukor beteg vagyok, és énis szeretnék elteni ilyen modon gyümölcsöt. Nagyon aranyos a hölgy, köszönöm ,hogy láthatom.🥰
@evagaal91882 жыл бұрын
Szeretve tisztelt nagymamám mindig dunsztolta a befottjeit....nem sütőbe, hanem nagy edénybe. Köszönöm szépen
@goldmannrobertneАй бұрын
Igazán egyszerű! Nagyon tetszik!
@sandorneadam4914 Жыл бұрын
Nagyon szépen köszönöm ezt az egyszerű, de nagyszerű tartósítási módot!🥰
@beatrixlukacsborbely34814 ай бұрын
Nagyon köszönjük, hogy még tetszett osztani ezt a technikát, mindent így fogok eltenni. Hálás köszönet!❤
@sophiebuzora961611 ай бұрын
Boldog vagyok, hogy rabukkantam erre az eltevesi modra! Ket nagy lada gyonyoru oszibarackkal lepett meg tegnap a fiam, ami igazi kincsnek szamit itt, Eszak-Ontarioban, Kanadaban. Koszonom a sok jotanacsot, ugyanigy fogom eltenni, es majd hirt adok az eredmenyrol! Jo egeszseget kivanok a tovabbi munkajahoz!
@EvaK72 ай бұрын
Milyen lett?
@sophiebuzora96162 ай бұрын
@@EvaK7 9 honapja, az ez utani napon kommenteltem az "eredmenyt". Ha megtalalod, el tudod olvasni, hogy jartam. 😪
@retekfekete78076 күн бұрын
Hová kommentelted?
@sophiebuzora96166 күн бұрын
@@retekfekete7807 itt, ez alatt---------->
@opravelilona85072 жыл бұрын
Köszönöm a receptet,így még nem tettem el gyümölcsöt ,de nekem nagyon tetszik ,egyszerű és gyorsan készen van,remélem nem fog megromlani,mégegyszer nagyon köszönöm ,üdvözlettel
@erikacsanyi46112 жыл бұрын
Nagyon tetszik hogy cukor és tartósítószer mentes, biztosan ki fogom próbálni !!🤍👏
@jozsefneszijarto49702 жыл бұрын
Nagyon egyszerű és gazdaságos!Köszönöm a jó receptet!🥰🥰🥰👋🏻
@katalinkrakkowiczer2775 Жыл бұрын
Csodás , emlékezni a jó dolgokra , így fogom 2023-ban megcsinálni
@veronikatobias87392 жыл бұрын
Kőszönöm szépen a videot és a hasznos tanácsot, ki fogom próbálni .Bár a befözések javán már túl vagyok, viszont az őszibarackot nem érkeztem még eltenni. Ez lesz a próba befözés.
@chatech38672 жыл бұрын
Köszönöm szèpen , nagyszerű és könnyű…
@erzsebetvincze8072Ай бұрын
Köszönöm szépen, ki fogom próbálni.
@peternegazdag76602 жыл бұрын
Nagyon tetszik,én is fogom alkalmazni! Köszönöm!⚘
@70Judit2 жыл бұрын
Most próbálom. Örülök a receptnek, köszönöm.
@gusztavneszabo9318 Жыл бұрын
Köszönöm a bemutatót! Tény, hogy a hőkezelést nem lehet elkerűlni! Az egyik megoldást most láttuk a DUNSZTOLÁST már ennek is van több változata......A másik forrásban lévő izesített lében jól átforgatva szűrő kanállal üvegbe rakni vegűl a lével felönteni, lezárni ! Meleg takaró alatt 2nap/száraz dunszt/ Mindkettőt használom!Kóstolással izesíttek, ki hogyan szereti!
@annamariabalazs1786 Жыл бұрын
Köszönöm a megosztást!
@katalinszaboneb.747Ай бұрын
Nagyon tetszik ez a módszer! Feltetlen kipróbálom!
@vadviragi10 ай бұрын
Hálásan köszönöm ❤
@ildikolaszlo7651 Жыл бұрын
Köszönöm,ki fogom próbálni.
@mindsoulpower2 жыл бұрын
Köszönöm szépen ❤
@elviracsiki26129 күн бұрын
Üdvözlöm ès,köszönöm kedves , biztos kipròbàlom, ìgy mèg nem hallottam.Egyszerű, ezèrt tetszik.Cukros vagyok ès ez nekem is jò lesz, tèlire.Szèp napot.
@evaenikobodor73611 ай бұрын
Köszönöm szépen.
@fiucskak Жыл бұрын
Köszönöm szépen! Nagyon hasznos videó! Meggyet, cseresznyét, epret, kökényt is tartósíthatok így? Köszönöm szépen a választ! 💕🙏
@evakonyves Жыл бұрын
Kicsit megtévesztő a cím, mert hogy mégis volt főzve a befőtt, igaz sütőben. Szerintem ez a sütőben dunsztolás egyenértékű a fazékban vízben dunsztolással, csak más a közeg.
@Lizi46Ай бұрын
Automatában még egyszerűbb.
@zsuzsannanagy902026 күн бұрын
igen és ráadásul mégis kerül cukor bele
@Lizi4626 күн бұрын
Eritrittel meg xilittel is el lehet rakni.
@retekfekete78076 күн бұрын
Az eritrit idegkárosító hatású egy friss tanulmány szerint.
@bianca53082 жыл бұрын
Köszönjük! 🙏❤️
@evabalazs2101Ай бұрын
köszönöm szépen!!!!!
@ildikovelev54742 жыл бұрын
Nagyon köszönöm!🤩
@gyongyilingg75772 жыл бұрын
Nagyon köszönöm!
@terikekiss.AngyalcsillagАй бұрын
Köszönet! :-)
@NamastERvIN2 жыл бұрын
Nagyon Köszönöm
@biren3333Ай бұрын
❤❤❤❤
@jogalady97302 жыл бұрын
Köszönöm szépen.🌺🍒🍐🫐
@marikanagy6166Ай бұрын
Szuper köszönöm én is kipróbálom.
@juditczako9278Ай бұрын
Köszönjük ♥
@erzsebetgomori684 Жыл бұрын
Őszibarack lekvár
@mariasandor7373 Жыл бұрын
Nagyon hasznos tippet kapta. A szedret is csak ícs tegyél el. Vízzel öntsem fél, vagy inkább ne? Köszönöm ha válaszolni tetszik 🤗💓
@AtomicAgi2 жыл бұрын
Szeretném megkérdezni, hogy a tavalyi befőttön hogyhogy van celofán? Köszönöm szépen a választ
@stohrtekla2 жыл бұрын
Pont ezt szerettem volna megkérdezni…., hogy élte túl a 250 fokot?
@dalibortodorovic6129 Жыл бұрын
Van Sütő celofán!
@sophiebuzora961611 ай бұрын
Nemcsak a celofan, de a fedon levo gumikarika se elte tul a tegnapi ily modon tortent eltevesemet. 10 uveg gyonyoru barackom tetoibol kiolvadt a gumi, nincs vakumos lezaras, azt se tudom, hogyan tovabb... Elkeserito. Ugy latom, a neni egyetlen kerdesre se valaszol, ennek into jelnek kellett volna lenni a szamomra, de sajnos a magam karan kellett megtanulnom a lecket...
@AtomicAgi11 ай бұрын
Na most néztem újra, mikor elteszi, csak a kupakot teszi rá 💞
@janajana853 ай бұрын
@@sophiebuzora9616 Sajnálom hogy így jártál :( a gumi nem bírja a magas hőfokot
@EvaK7 Жыл бұрын
👍🏻
@zsuzsaveges81512 жыл бұрын
A tavalyi sárgabarackon miért van fólia is? az is kell oda vagy elég csak a befőttes üveg teteje?
@AtomicAgi11 ай бұрын
Elég a befőttes üveg kupakja. A fólia nem érzi jól magát a sütőben.
@jozsefszabados40222 жыл бұрын
👍👍💝💝💝
@evaszucs5514Ай бұрын
Jó sok gaztuzhelye van a hölgynek.
@mariazahonyi4944Ай бұрын
Én cukor nélkül nem merném csinálni. De biztos finom mézzel is.
@evabalazs2101Ай бұрын
♥
@katalinszabo3668Ай бұрын
Azert a cìmet èrdemes lenne korrigàlni. Mivel nem fazèkban gyöngyözö vìzzel befözèsröl van szò valòban, de a sütöben hökezelès is gyakorlatilag ugyanaz...öszintèn arra vàrtam, hogy egy 'tüzhely' elötti technikàt tanulhatok...azert köszönöm
@hhalenur2 жыл бұрын
😍😍
@beniben48642 жыл бұрын
A barackos üvegnél, a fedő alatt celofán van. Köszönöm a választ előre is!
@erzsebetdienes29372 жыл бұрын
ha a tetö már kissé kopott biztonságosabb ha celofán van alatta köszönöm a kérdést.
@beniben48642 жыл бұрын
@@erzsebetdienes2937 Én köszönöm a válaszát!
2 жыл бұрын
Szerint ez már főzés ...40 perc Sütőben...
@RelaxSandor11 күн бұрын
250 fok? A kupak tömítése nem megy tönkre, nem olvad szét?
@retekfekete78076 күн бұрын
Nekem is ez volt az első gondolatom...
@RelaxSandor6 күн бұрын
@@retekfekete7807 Szerintem károsodik. Plusz lehet, van a hő miatt a műanyagnak kipárolgása is, aminek egy része az üveg tartalmával keveredhet össze. Én csak az üveget szoktam betenni a hideg sütőbe, majd felmelegítem lassan 120 fokra. De előtte jól kimosom az üveget, a fedőt meg tisztított forró vízbe teszem. Az üveget kiveszem 25 perc után, és várok kb. egy percet, hogy lehüljön 100 fokra, majd a még a forrásban lévő anyagot bele szedem. Mivel kb. egyforma a hőmérsékletetük így nem csattant el az üveg. Mikor már tele mertem, akkor veszem ki a vízből a fedőt és csavarom rá az üvegre.
@evaszucs5514Ай бұрын
Tetőnek nem árt a hő!??
@boroka34822 жыл бұрын
Köszönöm! Már régóta agyaltam rajta, hogyan lehet cukormentesen, egészségesen tartósítani. Vajon több évig is eláll? Savanyúságot, pl. uborkát hogyan tegyek el tartósítószer nélkül??
@fkriszta232 жыл бұрын
Borkén és timso, természetes tartosito anyagok, és roppanos marad a savanyúság is :)
@jucszab70112 жыл бұрын
A savanyúságot én úgy szoktam eltenni,hogy 80 fokon dunsztolom 30 percig
@laszlomagas93192 жыл бұрын
Weninger automata!!
@karolynegorgesits26572 жыл бұрын
Fermentálással! Vannak videók a neten róla!
@gyongyiszeverenyi7980Ай бұрын
Hőkezeléssek tartósítod mikor dunsztolod.Nem kell semmi tartósító bele.
@zitaczegledy28182 жыл бұрын
Mi olyan befottnek való gyümölcsöt veszünk amilyenre szükségem van.szoval hideg a víz azon a befőttön??és a sütőben lévő víz is hideg....
@janajana853 ай бұрын
Szörpre tudna nekem valaki jó receptet ajánlani?
@nikolettavorosmarty-ronai209511 ай бұрын
Vajon szőlőt is tudok így eltenni?
@losteinereva2Ай бұрын
Évek óta teszek el így szőlőt! Minden nélkűl! Nagyon finom.
@ivrindagardens10482 жыл бұрын
akkor ezekszerint csak főzte
@gayerhozmariann39132 жыл бұрын
Kisérletezgetéshez drága muri lenne. Én a lábosban főzöm ki
@magdibaro15612 жыл бұрын
En is
@editfazekas49552 жыл бұрын
Így van a sütő többet fogyaszt,+ kiengedhet a kupak a hőtől.
@tecacsocsik16732 жыл бұрын
Én is
@tecacsocsik16732 жыл бұрын
Én is
@evaenikobodor73611 ай бұрын
A körte teteje nem barnul meg?
@007penge29 күн бұрын
De jol néz ki az az egy éves barack
@erzsebetdienes29372 жыл бұрын
ha lezárt kupakkal csirætlanitjuk dunsztolás által nem romlik meg.nincs benne élő gomba..
@evaagoston33272 жыл бұрын
Nem főzte ( kavargatta) Cuki néni, hanem dunsztolta, azaz csírátlanította !!! Nem ugyanaz !!!!
@irenke-ibolyalorincz742 жыл бұрын
Akkor csak kell cukor...viz.....stb
@sophiebuzora961611 ай бұрын
Tegnap bukkantam ra erre az eltevesi modra, aminek igen megorultem, kommenteltem is a videot. Most azonban sirni tudnek. A draga, finom oszibarack, amit tegnap a fenti video alapjan tettem el, ugy nez ki, odaveszett... 😪Pontosan kovettem minden lepest, de sajnos, mikor kihultek az uvegek a sutes utan, es kivettem oket a vizbol, lattam, hogy baj van. Teljesen megolvadtak a fedo gumikarikai, igy vakum se keletkezett az uvegekben. 10 uveg gyonyoru befottemmel azt se tudom, mit kezdjek most... Azert meselem el, hogy tudjatok, ilyen is tortenhet. Ilyen modszerrel soha tobbet nem fogok befozni. Most keresem mas csatornakon, mit tehetek a megmentesukert...Vegtelenul csalodott vagyok.😔
@EvaK72 ай бұрын
Igen a 250 fok nagyon sok a tetőnek. Próbálja meg legközelebb fazékban. Én felteszek egy nagy fazékban vizet. Egy korty ecetet is teszek bele, hogy az üvegek ne legyenek vízkövesek. A fazék aljára az üvegek alá teszek egy rongyot, vagy akár egy fém edényalátétet, hogy ne a fazék forró alján álljanak majd az üvegek, mert szétpattanhatnak. Aztán beleteszem az üvegeket a még hideg vagy langyos vizes fazékba. Legalább az üvegek háromnegyedéig érjen a víz, de el is lepheti őket, ha rendesen rácsavartuk a tetőt nem megy be víz. Amikor a víz gyöngyözni kezd, onnan számolom az időt. 30 perc múlva ki lehet venni őket. Annyi idő elég a gyümölcsöknek, hogy elálljanak.
@cilinagy9180Ай бұрын
A gumibetetes üvegek nem alkalmasak a befőzéshez. Inkább tésztakat, magokat érdemes benne tárolni.
@sophiebuzora9616Ай бұрын
@@cilinagy9180 az itteni befozos uvegek tetejenek mindegyiken raontott gumikarika van, ez biztositja a legmentes lezarast. Ha ez nem lenne, minden megromlana... Nem ertem, mi az, hogy "gumibetetes üvegek nem alkalmasak a befőzéshez"? Akkor mi az, ami alkalmas?
@Animer66Ай бұрын
@@sophiebuzora9616 Magyarországon az átlagos befőttesüvegen nincs semmilyen gumikarika, ami megolvadhatna a hőkezelés során.
@sophiebuzora9616Ай бұрын
@@Animer66 nem Magyarorszagon elek, igy nincs lehetosegem magyar befottesuveget beszerezni. Az itt kaphato osszes befottesuveg zarokupakjan gyarilag "rahegesztett" gumi vagy azt imitalo muanyag karika van, (egyre hitvanyabb minoseg) ami teljesen beleolvadt az oszibarack befottembe. Nagy veszteseg volt, mert ritkasag itt nalunk szep, izletes oszibarackhoz hozzajutni!
@hajnalkaknyul3149 Жыл бұрын
Én Probáltam...
@hajnalkaknyul3149 Жыл бұрын
Lefagyasztás
@csilla44002 жыл бұрын
Lassú,vontatott ..gyötrelem hallgatni
@laszlomagas93192 жыл бұрын
Háááááááááááááááááát!
@mindsoulpower2 жыл бұрын
A bunkó megjegyzésed téged jellemez, de még ostoba is vagy, mert csak fel kéne gyorsítani...
@szalaikatalin35262 жыл бұрын
Tedd 1,5-ös vagy 2-es gyorsításra. 😉 Én a filmeket is min. 1,25-ön szoktam nézni.....(fogaskerék jel a videó alatt )
@julikatakacsne6906 Жыл бұрын
Kedves Csilla! Lassú a nyugodt beszéd.?? És...? A fiatalos, lendületes megoldóképesség hol van a reklamálás helyett!? 🥰🤗 Tanulni minden téren bölcsesség... Kritizálni ..? Nem gondolkodni a megoldáson...(?) ( tetszőlegesen behelyettesíthető a válasz)
@jchany137 Жыл бұрын
Kedves Csilla. Ennél nagyobb gyötrelem sose érjen!!