Беляши с мясом, сочные и вкусные, приготовить в домашних условиях самому на самом деле не так и сложно, как многие думают. Рецептов беляшей сотни, а вот секреты их объединяют одни: как сделать нежное тесто, которое не будет резиновым после остывания; нужно ли добавлять в тесто для беляшей яйцо; как сделать сочные беляши даже из сухого мяса; сколько жарить беляши, чтобы не были сырые; и что все-таки сделать, если беляши оказались сырые? Ответы на эти и другие вопросы вы найдете в нашем видео. Есть рецепты беляшей из пресного теста, есть беляши с мясом на кефире, а есть беляши из дрожжевого теста. На мой вкус самые нежные и пышные беляши (или пирожки с мясом с круглым отверстием в середине, где наглядно можно увидеть всю сочность этого пирожка) на дрожжевом тесте и вы в этом сами можете убедиться! У вас все получится с первого раза! Беляши очень сочные с хрустящей корочкой и нежным тестом, которое просто тает во рту. Ингредиенты в ложках, стаканах, точных граммах 👇
🛑Все то, что вы не знали о чебуреках • Чебуреки. Об этом вам ...
🥟Залить капусту молоком? Очень вкусные пирожки • Пирожки получаются про...
🥟 Пирожки Манзари с необычной начинкой • Пирожки Манзари! Это П...
🥟Пирожки в духовке из теста особого • Не знала раньше ЭТО те...
🥟Элеш без дрожжей в духовке • Для самых занятых хозя...
🥟Бездрожжевые быстрые пирожки • Вместо надоевших пирож...
🥟Идеальные беляши, как раньше • Беляши и Пирожки будут...
👇 Здесь можно оставлять фотоотчеты 👇
🛑Телеграм канал t.me/edanalyuboivkus
🛑КАНАЛ НА ЯндексДзене zen.yandex.ru/edanalyuboivkus
🍇Группа Вконтакте edanaluboivkus
🍒Группа Одноклассники ok.ru/edanaluboivkus
👉 Оставьте комментарий, подписывайтесь на канал, чтобы не пропускать рецепты, делитесь видео с друзьями и жмите 👍 "Нравится" - это лучшая благодарность от Вас!
***********************************************************
✅ Домашние сочные беляши из дрожжевого теста можно приготовить по рецепту на нашем сайте, где пошаговые фото и описание, также есть версия для печати edanalyuboivkus.ru/vse-recept...
🥛*стакан объемом 200 мл
✅ Тесто для беляшей:
молоко теплое - 100 мл = 0,5 стакана*
вода - 200 мл = 1 стакан*
дрожжи сухие (свежие) - 5 г (15 г) = 1 ч.л. (1 ст.л.)
сахар - 10 г = 2 ч.л.
соль - 9 г = 1 ч.л.
растительное масло - 30 мл + 3 мл = 2 ст.л. + 0,5 ч.л.
мука - 450 г (+/-) = 3,5 стакана*
✅ Начинка:
фарш - 400 г = 2 стакана*
лук - 250 г = 2 крупные головки
соль - 5 г = 0,5 ч.л.
перец черный молотый - 1/4 ч.л.
(что добавить в начинку, если фарш сухой 👉 03:55 )
❗ВЫХОД: 12 штук
❗ НАШ НОВЫЙ КАНАЛ «ГАРАНТИЯ ВКУСА» / @garantiya_vkusa
Любите пирожки? Вам точно, будет что выбрать в нашей коллекции:
🥧Пироги и пирожки • Пироги и пирожки
🥟 Самые вкусные пирожки на кефире с яблоками • Попробовала Много реце...
🥟Пирожки Самосы с яблоком, изюмом и бананом • Пирожки - СКАЗКА! Что ...
🥟 Очень вкусные пирожки без яиц и молочных продуктов • Что добавить в тесто, ...
🥟Пирожки без дрожжей • По вашим Просьбам! Быс...
🥟Тонкие пирожки с картошкой на сковороде • Не просто Пирожки, а н...
🥟 Слоеные пирожки без слоеного теста • Не Пирожки, а 💯 слоев ...
🥟Пирожки с новой смесью для смазывания • Пирожки, как ПУХ! И НЕ...
✅Почта для сотрудничества и рекламы ujanka_nasty@mail.ru
#беляши #пирожкисфаршем #еданалюбойвкус #тестодлябеляшей #дрожжевоетесто #беляшисмясом #жареныепирожки #рецепты #фарш #сочныебеляши