Огромное спасибо уважаемому Сталику за такое теплое отношение к татарской кухне !За продвижение и внедрение в массы😂❤❤❤Дорогие татары все трудяги и работяги яшасен татарларым ❤

Прекрасное видео. Миляуша - сколько песен посвящено этому имени. Зур рэхмэт - ваши видео просто праздник для души. ❤❤❤❤❤❤❤

Какая умная женщина!-уважение ей от меня Совершенно собой не любуется.

Здравствуйте дай вам бог здоровья и мира.

Обожаю татарскую кухню,как же я люблю беляши,перемячи,Чак-чаки,сама из Ташкента,при Союзе,все национальности реально дружили,ходили в гости друг другу,угощали и угощались,спасибо за ваши изыски❤

Какая душевная подача! Спасибо !

Добрый день!!! Прекрасное видео!! Красивое, доброе, вкусное!!!! Ручки Миляуши... Благословенные!!!! От души посмеялась, когда про год за три сказали. Я тоже татарка, и скалка есть, и пеку наши вкусные татарские перемячи!!!! Благодарю Вас за шикарные видео!!!! ❤

Уважаемый Сталик! Я вдруг поняла, что поймала кайф от самого процесса приготовления. Как прекрасно все было подано. Обязательно приготовлю. Спасибо!!!!! ❤❤❤

Ммммм!!!! Замечательный Мастер своего дела, прекрасная Женщина! Обалденные перемячи! Вкуснятина! Спасибо большое!

Спасибо .Миляуша умница!как она красиво готовит!Браво!👍👏♥️

Несмотря на то, что беляши/перемячи нам хорошо знакомы, всё равно смотреть интересно; всегда можно что-то новое узнать, научиться! Повторение мать учения🙂! Спасибо!

Спасибо большое вам за вашу работу , за ваши встречи с замечательными людьми ❤❤❤❤❤

Слюной изошла. у Миляуши такой голос приятный!

Женщина красивая очень приятная

Спасибо, ролики очень добрые и познавательные. Хочется смотреть и пересматривать. Удачи во всем и творческих успехов😊😊😊😊😊😊😊

И снова радоваете нас. СПАСИБО вам 👍👍👍👍 Для Миляуши 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

Доброго времени суток! Смотреть как занимаются с удовольствием, любимым делом! Спасибо огромное! Со старым новым годом 🎄🎄🎄

Яхшы видео, Татарстан видеоларын ярату. Мин сезнең каналга язылдым. Пуэрто де Сантьягодан сәлам, Тенерифе ❤❤❤❤❤

Супер! Девочка - умничка! Сталик - спасибо!

Беляши тоже татарское блюдо, пришло в русскую кухню от татар.

Салам из ТАТАРСТАНА. Супер 🔥👍🔥👍🔥🤝

Миляуша- это чудо, милая и талантливая дама! Смотрю второе видео с ней… и не оторваться. Информативно, понятно и тааааак … вкусно. Благодарю вас за видео. Сталик, Вам отдельное СПАСИБО за Ваш труд! Низкий поклон Вам и Вашим помощникам.

Татарский язык очень мягкий, нежный🥰

Спасибо, за прекрасную выпечку❤🎉

Это счастье-что Вы Сталик Гусейнович показываете бесконечное удовольствие приготовления блюд татарской кухни!🎉 Миляуша-просто чудо,как хороша в своей работе!!! Золотые руки! Аллахы Рэхмэтлэре яусын сезгэ! Бик тэмле пэрэмэчлэр !!! ❤❤❤❤❤

Какие аппетитные перемячи!!!

Огромное спасибо 🙏

Вкусно и шикарно😊😊😊😊😊

Вам большое спасибо! Есть ваши книги, очень полезное и нужное дело!!

Рахмет я очень люблю❤😘 перемячи

Молодцы! Обязательно попробую приготовить!!!❤❤❤

Шикарно...

Как приятно смотреть❤

Приятно смотреть как работает профессионал, татарский акцент это как приятный бонус. Печеное когда заливают масло оно остаётся маслом таким же, не сравнимо с жаренным. Это разные вещи дружище

Круто очень приятная женщина

Такие парамячи и жаренные и печенные часто на нашем столе по праздникам да и по желанию когда хочеться..

Наша семья из Удмуртии, мама русская, папа башкир, мама делала из дрожжевого теста треугольные пирожки, жарила. Называли беляши, как это вкусно было. Сама делаю, но мамины были особенные.

Ашларыгыз тэмле булсын!

Красиво и вкусно❤️И фразу, "когда попробуйте азербайджанскую пахлаву про турецкую забудете!" я часто тоже говорю здесь в Турции😊

Огромная благодарность за татарские блюда! Это очень вкусно и главное - душевно. Огромная просьба : чак - чак, а главное - по башкирскому рецепту. Покажите пожалуйста, "королевский чак - чак" 😊

Какая хорошая!!приятно смотреть😊

Здравствуйте. Здоровья вам.

И вам успехов😊

Приезжайте к нам в Уфу, у нас не хуже и башкирская кухня тоже)

Зур рэхмэт! Килэчэктэ унышлар сезгэ телэп калам!

Спасибо.

Спасибо Сталик

Жизнь без татарки - чай без заварки!

Самое главное чтобы было вкусно

Удачи Вам Сталик во всем Вы хороший человек , профисионал в своём деле и самое главное с Вами комфортно такое чувство что находишься в гостях . С большим удовольствием слушала когда Вы рассказывали какое было детство и самое главное о маме . Удачно написать книгу . Удачного Нового года!

Перемече мы тоже делаем. Бабушка тататарка научила. Но её метод и рецепт хотела тоже посмотреть. Но нет рецепта нигде. Если это возможно выложите,пожалуйста. Как вы и сказали то уследить и понять что и как невозможно. Пожалуйста, будьте так добры 😊

Уважаемый сталик перемячи готовят без начинки мама мархума готовила очень вкусно до сих пор вкус во рту

Да, наши "щекают")) Не зачем, а - защииим!))) С татаркой жить да- это ещё то испытание ))) Спасибо Вам, Сталик! Рахматлер йоусын!!!

Моя бабуля украинка. А дед русский. Тесто у нее всегда пело. Ставила она его на опаре. Ммммммм, такое нежное. Её беляши, плюшки, пирожки воздушные и вкуснейшие. С молочком ммммм. А её "дружная семейка" шедевр. В пироги с квашеной капустой и рыбой. Вкуснее нигде не ела. У каждого народа есть свои волшебники. С уважением и любовью ❤❤❤

Яратам ❤

🔥🔥🔥🔥🔥🔥

Здравствуйте уважаемый Сталик Гусейнович! Спасибо за очередной шедевр! Просто отдыхаешь смотря ваши передачи! Вы очень талантливый человек! Сталик Гусейнович, скажите пожалуйста, а вот яйца надо добавлять в тесто дрожжевое? Я всегда добавляю яйца в тесто. Но пишут, что от яиц тесто бывает жестковато. Спасибо!

Да, мама пекла такие пирожки, специфический вкус, но было вкусно почему-то, и много не сьешь=))

Вкусно было-пирожки с капустой и толченым жареным семенем конопли

Прекрасно, красиво, аппетитно. Покажите пожалуйста, как готовить губадию в одном из ваших видео.

Щимодан, щимодан ,щурт с ним ,замук мидный был -жалка.))

Красотка❤

Самая вкусная это татарская кухня

Подскажите,сколько молока в рецепте?

Рецепты точные , пожалуйста .Спасибо❤❤❤❤

Привет. Сколько температрура в печи?

Если в духовке, то при какой температуре и сколько минут запекать? Примерно...

vo lvove pervaja zena tatarka toze gotovili i nazyvali peremiacz ija gotovliu let 40 pojdet

Мясо, конечно очень постное используют. Дома делаем из жирного мяса, очень сочно получается.

А что значит пресное молоко?

Добрый день можно подробней рецепт?

А я считаю , что все полезно, что в рот полезло. Не хочу и не буду считать калории

Готовит она прекрасно и правильно, но печка это не настоящая это типа камина

Татарские перемячи и бАлиш/бЭлиш не имеють никакого отношения ко всем известным бЕляшам, дрожжевым "пирожкам" с мясом, жаренным во фритюре в большом количестве растительного масла. Жареные беляши и чебуреки это крымскотатарские блюда и путать их или проводить между ними прямую аналогию неуместно, точно так же, как между поволжскими татарами Татарстана и крымскими татарами. Это две совершенно разные тюркские нации, этногенез которых с самого их начала проходил в совершенно разных географических, культурных, климатических, природных условиях и рельефе местности за тысячи километров друг от друга. Сходство культур и кухонь этих народов не больше, чем сходство таковых между какими-либо другими народами тюркской группы. Крымские "татары" даже не татары на самом деле и не признают к себе приставки слова "татары", это ошибочное их определение в российской науке. Сами себя они и в своей науке, письменности и историографии называют Кырымлы (без всяких "татар"). Просто тактично об этом молчат и не поправляют собеседников. И татарский балиш и перемячи с беляшами имеют между собой не больше аналогии, чем подобное блюдо (завернутая в тесто начинка и приготовленная термическим способом) из кухонь других народов мира. Даже технологии их термического приготовления совершенно разные, сухое запекание в печи и жарка в большом количестве масла. Это принципиальные различия.

тамле булсын