Рет қаралды 728
Ингредиенты:
Тесто:
Мука- 600 г
Вода тёплая - 350 мл
Соль- 1 ч. ложка
Сахар 1ч.ложка
Дрожжи - 1 ч. ложка
Масло растительное -2 ст. ложки
Начинка:
Печень говяжья -1кг
Лук- 300 г
Соль по вкусу
Перец чёрный- 1ч.ложка
Перец красный- 1/2ч.ложки
Чабрец - 1 ст ложка
Масло растительное- 5ст.ложек