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【我教我家工人姐姐做大廚】
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外出食海鮮蒸鍋就食得多,但如果想在家人少少的食一頓豐富而又簡單的海鮮餐,這個懶人海解鍋絕對是首選!今次我們選用鑄鐵鍋,因為它的導熱均勻,保溫效果又好,最能保留到海鮮的鮮味!大家都在家試試啦!
材料Ingredients:
海鮮Seafood(可按自已喜好揀選)
-蜆Clam
-魷魚Squid
-蝦Prawn
-鮑魚Abalone
-蟹Crab
-粉絲Vermicelli
-薑Ginger
-蒜Garlic
-蔥Spring onion
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