ССЫЛКА НА ЗЕРНОВОЙ НАБОР: bentovin.ru/nabor-scotch1 По промокоду "KZfaq " - скидка 10%

Круто рассказано! Не знаю, дойдут ли у меня когда-нибудь руки до изготовления такого напитка дома, но было интересно и познавательно вас послушать.👍🏻👍🏻👍🏻

Главный и правильный вывод - единственное обязательное условие, чтобы напиток нравился себе любимому. И мнение любого авторитета не имеет никакого значения. А вот когда собственные усилия постоянно приводят к не желаемому результату, и что делать дальше мозг сообразить никак не может, вот только тогда можно ходить по академикам и спрашивать - что же делать!? Что касается сравнения с аламбиком, оно конечно не корректно. У аламбика есть дефлегматор, у прямотока нет.

Спасибо. Попробую данный метод.

Интересный способ. Все с оборудования есть в наличии, даже больше, нужно попробовать. Я делаю более мучительным способом. Выходит нормально, но чтоб сказать сильно нравится напиток, то нет. Попробую.

Здравствуйте. Обязательно выкладывайте ролик и в Ютубе.

Тоже пришел к данному методу. Очень похожему. Только головы назад не заливаю в куб. Но надо ещё поэкспериментировать . Самая морока это пересобирать колонну. Кстати, что скажете насчёт метода отбора голов не прямотоком, а сразу с спн, потом пересобирать на прямоток с медью и отбирать уже тело. В начале при первом плевке конечно в отдельную емкость. А потом так же дожимать спирты на колонне. То есть получится такое же тело, но перед этим собрать головы на колонне.

Подскажите, по такому принципу, прямоток и дальнейшая прегонка с спн, можно делать напитки и из другого сырья? (из винограда, яблок...) царга полностью забита спн?

Спасибо от новичка. Вопрос - а в белом виде если употреблять по Вашему методу? Надо я так думаю выгонять сердце до 75 гр. в струе. Обязательно так попробую .🤝🤝🤝Только я пока на пшенице пробовать буду, далее рожь и может быть и до рецепта виски созрею...

Я так же последнее время делаю. Получается неплохой напиток, правда бочки кавказские

Добрый день. Пробовал сделать подобным методом отбора пшеничку на кодзи, но получился сильно "духастый" дистиллят, хотя отбор прямотоком был до 75 в струе + "дожим". Сейчас в стекле на щепе. Не знаю на какой срок и получится ли что то вообще. 1. Подскажите, стоит ли брать именно методом комбинированного отбора, при наличии КК на 4-5 тарелок, которые на выходе дают 88 крепость максимум? (Насколько понимаю они при таком кол-ве формирующихся ТТ там практически не "подрезается" аромат). 2. А так же вопрос про "много сломанных копий" по отбору голов прямотоком (вроде как Крект СС меньше 40 имеет место быть переход изоамилола в головную фракцию)

Спасибо

Примерно так делаю пшеничку для белого питья. Только не понятно, на кой головы в продукт добавлял?

А где посмотреть Бурбон на приме

Вечер добрый , у меня вопрос , а если спирт сырец ( 21%) выгонять при большей мощности ( 2 кв ) ?

Скажите пожалуйста, при отборе по пару, доохладитель какую мощность может утилизировать? И ещё вопрос, при отборе по пару можно не включать дефлегматор?

Для полугодовой выдержки не слишком много прямотоком?

Есть «сердце» и дожатый на колонне ректификат, а что за головы добавили в общий объём?

Вопрос ещё. Вы разбавляете до 44гр. Это чтобы аполесенцию не получить. У большинства при разбавлении сортировки зерновой с H2O мутнеет продукт. Это как я понимаю из-за эфиров. Посоветуйте как избежать этого.

Привет, дисцилятор Шульмана дай ссылку, пожалуйста, хочу купить. Делаю фрукты и виноград 400-500л. Примой устал СС добывать)

Получилась подгонка под ответ при не заданном вопросе. Заявленная тема, изготовление на аппарате, какой есть, того что получилось. Зачем поминать в суе аламбик, который даже в кадре не появился?

Мне кажется скорость отбора голов очень высокая

Ролик, ради ролика и рекламы. Зачем то головы в продукт залили.

Реклама и ничего кроме рекламы)