Überbackenes Nackensteak Rezept (Besser geht´s nicht)

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Mecklenburger Kochbuben

Mecklenburger Kochbuben

3 ай бұрын

Hallo Ihr Lieben,
heute möchten wir euch ein Rezept vorstellen, das eure Geschmacksknospen zum Tanzen bringen wird - ein überbackenes Nackensteak mit saftigem Gemüse und köstlichem Käse. Dieses Gericht vereint Aromen und Texturen auf eine Weise, die einfach unwiderstehlich ist.
Die Zubereitung dieses Gerichts ist nicht nur kinderleicht, sondern auch blitzschnell. In nur wenigen Schritten könnt ihr ein Gericht zaubern, das nicht nur euren Gaumen verwöhnt, sondern auch eure Liebsten beeindrucken wird.
Wenn ihr dieses Rezept nachkocht, werdet ihr nicht nur ein köstliches Essen auf den Tisch bringen, sondern auch ein Stück kulinarische Magie erleben. Es ist die perfekte Kombination aus Einfachheit und Raffinesse, die jeden Bissen zu einem Genuss macht.
Also, lasst euch inspirieren und zaubert dieses fantastische Gericht in eurer eigenen Küche. Vergesst nicht, euer Feedback in den Kommentaren zu hinterlassen.
Wir freuen uns darauf, von euren Erfahrungen zu hören und wünschen euch viel Spaß beim Kochen!
#steakrezept #steaküberbacken #fleischüberbackenrezept

Пікірлер: 117
@olafwustehoff2648
@olafwustehoff2648 3 ай бұрын
Hmm lecker lecker super klasse daumen hoch grüße 🍺🍽💯✨️👍
@mecklenburgerkochbuben
@mecklenburgerkochbuben 2 ай бұрын
Danke für das Lob und liebe Grüße :)
@jagdschuleneidlingerberg6954
@jagdschuleneidlingerberg6954 3 ай бұрын
Ich würde mal sagen, gute konventionelle Landwirtschaft ist mir lieber als schlechte Bio Landwirtschaft. Weiterhin denke ich, daß konventionelle Landwirtschaft ein sehr gutes Preis Leistungsverhältnis bietet. Konventionelle Landwirtschaft in Deutschland ist so hervorragend und wird so streng kontrolliert, daß ich Bio eher als Luxus sehen würde. Ich denke mal, daß es wichtig wäre, daß keine Produkte, die unter wesentlich schlechteren Bedingungen im Ausland produziert werden als von unseren Bauern gesetzlich gefordert wird auf unsern Märkten verkauft werden dürfen. Das sichert unsere hervorragende Landwirtschaft und letztendlich auch die Verbraucher.
@Hobbykochstudio
@Hobbykochstudio 3 ай бұрын
Noch vor wenigen Jahren haben wir in Deutschland vieles an Obst und Gemüse selber angebaut. Da ging es unseren Bauern auch noch gut. Ich brauche nicht zu jeder Jahreszeit Obst und Gemüse was nicht sesonal ist. Und Gewächshäuser gab es in der DDR auch haufenweise. Wurde nach der Wende ja alles kaputtgemacht. Hauptsache die Holländer haben arbeit. Unsere Bauern sind der Regierung doch egal.
@sabinemohncke330
@sabinemohncke330 3 ай бұрын
Sehr appetitlich zubereitet, da bekommt man Lust auf mehr. 😋👍
@mecklenburgerkochbuben
@mecklenburgerkochbuben 2 ай бұрын
Auf jeden Fall 👍
@user-tq5lu1wp7e
@user-tq5lu1wp7e 3 ай бұрын
Nackensteak geht immer. Saftiges durchwachsenes Fleisch. Kann man fast alles mit machen. Grillen, braten, natur oder paniert und mit sehr viel zu kombinieren. Tolles Rezept wieder.
@mecklenburgerkochbuben
@mecklenburgerkochbuben 2 ай бұрын
Vielen lieben Dank,da hast du Recht. Viel Freude bei nach kochen. LG:)
@peterreimann6503
@peterreimann6503 3 ай бұрын
Super,Super ICH liebe die Kochbuben
@mecklenburgerkochbuben
@mecklenburgerkochbuben 2 ай бұрын
Vielen Dank und liebe Grüße :)
@michaelsmod
@michaelsmod 3 ай бұрын
Moin, richtig starkes Ding habt Ihr da wieder gezaubert 👍Ich habe letztens irgendwo einen Test gelesen, bei dem alle Bio-Olivenöle durchgefallen sind.😅 Vielleicht ist das ja bei Tomaten, Paprika und Eiern anders 😂 In diesem Sinne: Frohe Ostern 😎
@forsthaustorsten
@forsthaustorsten 3 ай бұрын
Richtig wäre es ausgesprochen kornikons. Hab ich in der Gurkenfabrik gelernt. Aber kleine Gewürznelken geht auch😂😂😂. Wie immer super Video. Daumen natürlich hoch.
@schwarzetaste6721
@schwarzetaste6721 3 ай бұрын
Tut mir leid: Kornischo: (nasal am Ende), Betonung auf der letzten Silbe. Ist nunmal französisch.
@forsthaustorsten
@forsthaustorsten 3 ай бұрын
Sollte natürlich gewürzgurken heißen.
@BerndZuendl
@BerndZuendl 3 ай бұрын
Männers Cornigons heißen die Vögel. So schöne Ostern für Euch und eure Lieben. LG Bernd
@achraup
@achraup 3 ай бұрын
Ein tolles Rezept! Danke für das Video.ich würde Cornichons wie folgt aussprechen: kleine Gurken
@strickliesewolle7525
@strickliesewolle7525 3 ай бұрын
😅😅😅
@christinedejean3629
@christinedejean3629 3 ай бұрын
kornischon, gruss aus frankreich
@gundameyer2941
@gundameyer2941 3 ай бұрын
Thema Bio, ihr lieben, find ich schwieg. Mein Mann ist vor vier Jahren schwer erkrankt. Der Arzt hielt Bio Sachen für ratsam. Zu mindestens für Sachen wie Milch, Sahne, Butter, Joghurt, Quark usw. Das haben wir eingehalten. Die Produkte sind nicht erheblich teurer. Es sind teilweise nur 10 Cent. Aber Produkte wie Fleisch, Käse und auch Gemüse, das ist schon unverschämt. So. Jetzt etwas anderes, euer Gericht, wieder einmal Spitze. Ich mach es nach, so wie vieles andere auch. Besonders die Hühnersuppe. Ich wünsch euch von Herzen frohe Ostern 🐰🐣☀️
@helgaheider3593
@helgaheider3593 3 ай бұрын
Den Mecklenburgen Kochbuben ein wunderschönes Osterfest, fleissigen Osterhasen🐰 und eine tolle Osterküche. Sehr leckeres Rezept habt ihr wieder vorgestellt, ich stehe in der Aussprache auf Tims Seite. Seid um ganz herzlich gegrüsst🙋🏼‍♀️
@BettinaDuring
@BettinaDuring 18 күн бұрын
Also wir hatten das heute als Mittagessen.... ultra lecker kann ich nur sagen. Kann man auch ohne Beilagen essen- reicht völlig aus. Also Daumen hoch und macht gerne so weiter. LG
@mecklenburgerkochbuben
@mecklenburgerkochbuben 18 күн бұрын
Das freut uns sehr, vielen Dank für das Lob. LG Jörg und Timmi :)
@Hobbykochstudio
@Hobbykochstudio 3 ай бұрын
Super Rezept. Ich würde die Cornichons so aussprechen wie diese geschrieben werden (das erste c wie k aussprechen) nicht mit g - wir sind keine Sachsen. Es gibt große Unterschiede bei Bio. Nicht alles wo Bio draufsteht ist auch Bio drin, oft werden nur die Mindestanforderungen erfüllt. Wenn Gemüs so verschrumpelt ist das man es nicht mehr verkaufen kann wird ein Schild Bio rangestellt und es wird dann doch verkauft. Ich hätte hier eine gelbe Paprika (auch wenn es nur für die Kamera ist) verwendet. Schöne Ostern
@Muiralos1
@Muiralos1 3 ай бұрын
Das war ja mal wieder ein Hammer geiles Rezept muß ich schon sagen ! Inzwischen gebe ich schon immer einen Daumen hoch bevor ich die Videos sehe weil ich weiß das es super ist !
@mecklenburgerkochbuben
@mecklenburgerkochbuben 2 ай бұрын
Danke für das Lob! Das freut uns und viel Spaß beim nach kochen und guten Appetit. LG:)
@user-ms2nm9vd7s
@user-ms2nm9vd7s 3 ай бұрын
Legga!!! Kann den Duft aus der Pfanne förmlich riechen 😊 In Biogemüse soll angeblich ein höherer Anteil von Vitaminen und sekundären Pflanzenstoffen sein und keine konventionell eingesetzten Gifte auf dem Äußeren. Aber wer weiß das schon so genau. Ich bevorzuge Grünzeug vom Markt von regionalen Anbauern, Bio kann aber muß nicht sein. Euch beiden ein schönes Osterfest! ❤
@mecklenburgerkochbuben
@mecklenburgerkochbuben 2 ай бұрын
Danke und liebe Grüße :)
@sabinemohncke330
@sabinemohncke330 2 ай бұрын
Schöne Idee, lecker 👍😋
@mecklenburgerkochbuben
@mecklenburgerkochbuben 2 ай бұрын
Vielen Dank 😁 Gerne mal ausprobieren 👍
@bionaturgarten7238
@bionaturgarten7238 3 ай бұрын
Klasse Video wird nachgekocht 👌!!!Übrigens Eure Shorts sind sehr Toll anzusehen!!!👑👩‍🍳Ich wünsche Euch ein schönes Osterfest!!!Freue mich schon auf Sontag!!!❤💝❤❤❤
@mecklenburgerkochbuben
@mecklenburgerkochbuben 2 ай бұрын
Vielen lieben Dank
@thomasschuster1265
@thomasschuster1265 3 ай бұрын
Mir läuft das Wasser im Mund. Wird nachgekocht! LG aus Österreich
@karlfriedrichtiedt270
@karlfriedrichtiedt270 3 ай бұрын
Die Jungs sind einfach cool 😂
@mecklenburgerkochbuben
@mecklenburgerkochbuben 2 ай бұрын
Danke für das Lob. LG:)
@ralfneustadt5574
@ralfneustadt5574 18 күн бұрын
Klasse Rezept, mit Bio wird mittlerweile genauso beschissen wie mit allem anderen auch. Besser selber ziehen wenn möglich
@mecklenburgerkochbuben
@mecklenburgerkochbuben 18 күн бұрын
Ja da hast du recht, schön wer einen Garten hat. LG Jörg und Timmi :)
@verawiegel7123
@verawiegel7123 3 ай бұрын
Das sieht wirklich seeeehr lecker aus!!! Dankeschön!!!🧑‍🍳🧑‍🍳😋😋🌷🌷!
@mecklenburgerkochbuben
@mecklenburgerkochbuben 2 ай бұрын
Sehr gerne 😊Vielen Dank fürs Feedback. LG:)
@anetteschwab4092
@anetteschwab4092 2 ай бұрын
Super Rezept 👍👍👍🥰🥰🥰
@mecklenburgerkochbuben
@mecklenburgerkochbuben 2 ай бұрын
Dankeschön, das freut uns. LG:)
@H8MACHINE1
@H8MACHINE1 2 ай бұрын
Hab's nachgekocht allerdings mit süßem Senmpf. War richtig leggä!
@mecklenburgerkochbuben
@mecklenburgerkochbuben 2 ай бұрын
😋Das freut uns. LG:)
@user-rc8cy9sr3m
@user-rc8cy9sr3m 2 ай бұрын
Frohe Ostern ! Weiter so ,danke .
@mecklenburgerkochbuben
@mecklenburgerkochbuben 2 ай бұрын
Danke LG:)
@Gabi-hy3il
@Gabi-hy3il 3 ай бұрын
Ich glaube,das ist richtig lecker
@mecklenburgerkochbuben
@mecklenburgerkochbuben 2 ай бұрын
Danke fürs Feedback. LG:)
@InTheSh8
@InTheSh8 3 ай бұрын
Ja, werde ich probieren! Wir haben aus Russland oder aus dem Aussiedlerraum ueberbackene Nackensteaks. Nackensteaks - Schwein, Kartoffelscheiben, Mayo, Zwiebeln, Salz, Pfeffer, Kaese - gerieben. - - - Ofen. Sehr geil
@ericson8976
@ericson8976 3 ай бұрын
Wow❤ Wird die Tage gekocht. Lecker und vielen Dank für die tollen Videos 😊❤
@mecklenburgerkochbuben
@mecklenburgerkochbuben 2 ай бұрын
Danke fürs Feedback. Viel Spaß beim nach kochen und guten Appetit. LG:)
@rolfbley1373
@rolfbley1373 3 ай бұрын
Ist mal wieder was für mich . Werd ich Samstag mal testen. Frohe Ostern euch beiden. 😊❤
@mecklenburgerkochbuben
@mecklenburgerkochbuben 2 ай бұрын
Dankeschön, ich hoffe es hat euch geschmeckt. LG:)
@frankfriedrichheckmannqual4890
@frankfriedrichheckmannqual4890 3 ай бұрын
Bio Tomaten und Paprika aus meinem Hausgarten. Sehr gut gemacht.
@mecklenburgerkochbuben
@mecklenburgerkochbuben 2 ай бұрын
Sehr gut 👍LG Jörg und Timmi
@michaelguhl3987
@michaelguhl3987 3 ай бұрын
Bon Appetit,klasse gemacht,leckerer geht es kaum
@mecklenburgerkochbuben
@mecklenburgerkochbuben 2 ай бұрын
Danke für das Lob. LG:)
@Finger1312
@Finger1312 3 ай бұрын
Mh lecker lecker, hatte erbsen+möhren dazu. THX
@mecklenburgerkochbuben
@mecklenburgerkochbuben 2 ай бұрын
Sehr schön. LG:)
@analogfreund9019
@analogfreund9019 3 ай бұрын
Perfekt, sieht das lecker aus 🙃Bau ich die Tage nach......
@mecklenburgerkochbuben
@mecklenburgerkochbuben 2 ай бұрын
Danke für das Lob. Viel Spaß beim nach kochen und guten Appetit. LG:)
@strickliesewolle7525
@strickliesewolle7525 3 ай бұрын
Und schon habe ich für Ostermontag ein super Essen. Danke dafür ❤ Euch und allen Followern ein schönes Osterfest. 🐑🐇🐰🥚
@mecklenburgerkochbuben
@mecklenburgerkochbuben 2 ай бұрын
Danke fürs Feedback. LG:)
3 ай бұрын
Guten Appetit Gruss Jürgen 🤠
@mecklenburgerkochbuben
@mecklenburgerkochbuben 2 ай бұрын
Danke gleichfalls. LG:)
@SirAceMcFly
@SirAceMcFly 3 ай бұрын
Wird heute nach gekocht!
@SirAceMcFly
@SirAceMcFly 2 ай бұрын
Und es war saulecker!!!!!
@mecklenburgerkochbuben
@mecklenburgerkochbuben 2 ай бұрын
Hallo, das freut uns, wenn es gelungen ist und geschmeckt hat. LG:)
@SirAceMcFly
@SirAceMcFly 2 ай бұрын
@@mecklenburgerkochbuben Ja war sehr lecker!
@stiopikatinereule
@stiopikatinereule 3 ай бұрын
Ich drohe hiermit mit meinem Erscheinen 😊😊😊
@mecklenburgerkochbuben
@mecklenburgerkochbuben 2 ай бұрын
Nur wo? Viele liebe Grüße Jörg und Timmi
@cornellutingen
@cornellutingen 3 ай бұрын
Geil.
@mecklenburgerkochbuben
@mecklenburgerkochbuben 2 ай бұрын
Danke fürs Feedback. LG:)
@steffenneumann2975
@steffenneumann2975 3 ай бұрын
Was für eine leckere Sache. Toll gemacht 👍 LG die Rostocker Wünsche ich mir am 27 April von dir wünschen. 😉
@mecklenburgerkochbuben
@mecklenburgerkochbuben 2 ай бұрын
Kann ich verstehen. LG:)
@henningpieterjordan7416
@henningpieterjordan7416 3 ай бұрын
Süßer Senf geht auch...sehe ich kein Problem...Geschmack ist was lecker ist...richtig...!!!!??? 😂❤😊
@mecklenburgerkochbuben
@mecklenburgerkochbuben 2 ай бұрын
So ist es, lieben Dank. LG Jörg und Timmi
@antjeporep7099
@antjeporep7099 3 ай бұрын
Das sieht👀sehr lecker😋aus. LG.👋🍅🧄🥦🥩
@mecklenburgerkochbuben
@mecklenburgerkochbuben 2 ай бұрын
Danke fürs Feedback. LG:)
@Zweifingerjoe
@Zweifingerjoe 3 ай бұрын
Bio ist wie beim kopi luwak Kaffee. War am Anfang etwas Besonderes, da handverlesen danach Industrieware. Wo man Geld verdienen kann wird ordentlich gezockt. Geh ich lieber zum Bauern mit Hofladen um die Ecke ohne Bio. Kostet seinen Preis aber muss ich ja nicht 5x die Woche essen. Wenn ich schlechtes Fleisch haben möchte Kauf ich halt billig billig billig und esse es 3-4 mal die Woche. Fleisch gabs früher auch nur 1x die Woche
@supermahni
@supermahni 3 ай бұрын
gruselig
@ingomoba1001
@ingomoba1001 2 ай бұрын
Sieht aus wie Männerlasange🤩🤩🤩 ( auch für Frauen) Sagt doch einfach: Bautzner Senf, oder Born. Dann weiß man Bescheid. Sieht lecker aus👍👍👍
@mecklenburgerkochbuben
@mecklenburgerkochbuben 2 ай бұрын
🤭Vielen Dank fürs Feedback. LG:)
@kittycat7028
@kittycat7028 3 ай бұрын
Hey Mecklenburger Kochbuben wenn ihr so weiter macht muss ich wohl wieder auswandern von Preußen nach MVP 😂😉 Ein großes Lob an euch. Mit Bio bin ich sehr skeptisch da ich mit Milch-Tanker durch Europa gezogen bin und was da so los war. Nee ich habe da keinen vertrauen zu. In Dänemark geladen und ins Allgäu fahren. Nach 24 Stunden im Allgäu war es Allgäuer Milch. Von Ziegenmilch und Ziegenkäse lieber gar nicht mehr reden.😢
@mecklenburgerkochbuben
@mecklenburgerkochbuben 2 ай бұрын
Es freut uns , wenn dir unsere Videos gefallen. LG:)
@carolinmahnhardt6753
@carolinmahnhardt6753 3 ай бұрын
Was habt ihr da für eine Barbecue Soße genommen die sah sehr dunkel aus, oder lag das nur an der Beleuchtung??? Hab bisher noch keine Barbecue Sauce gefunden die so schmeckt wie im Amerikanischen Dinner. Probier das auf jedenfall aus. Schönes Osterfest.😊
@silviamartinaschrewe6365
@silviamartinaschrewe6365 3 ай бұрын
Hallo liebe Kochbuben das war 💯vom aller Feinsten ,Osten gibt es Sauerbraten. Doch die Woche darauf Überbackene Nacken Stak. 😋😋👍🏻👍🏻👍🏻 Wir sagen schonmal schöne Oster Tage LG Helmut und Tina
@silviamartinaschrewe6365
@silviamartinaschrewe6365 3 ай бұрын
Soory Ostern meine ich natürlich
@mecklenburgerkochbuben
@mecklenburgerkochbuben 2 ай бұрын
Danke für das Feedback, das freut uns seht. Viel Spaß beim nach kochen und guten Appetit. LG:)
@mari5191
@mari5191 3 ай бұрын
Das Wort soll ja aus dem französischen kommen und dann spricht man das "ch" wie ein "sch". So kenne ich das zumindest... aber viel wichtiger ist doch das leckere Rezept 😁
@mannausdenbergen3644
@mannausdenbergen3644 3 ай бұрын
Bio ist relativ egal - Geschmack sollte entscheiden - alles aus meinem Garten ist so gut wie Bio - und muss nicht eingeflogen werden auf meinen Tisch - erzeugt keine Mautkosten bzw Einnahmen - immer regional oder selbst erzeugt - das sollte immer erste Wahl sein 😂 Ostern wird gekocht gebrutzelt und geschlemmt 😂
@michaelkuttler4800
@michaelkuttler4800 3 ай бұрын
Frage mich gerade, was nutzt das Biogemüse, wenn es mit der BBQ-Chemiekeule zugepappt wird??
@michaeluwepochert1672
@michaeluwepochert1672 2 ай бұрын
außer Salz und Pfeffer nehmt noch etwas gemahlenen Piment dazu. Ansonsten alle top.😊
@mecklenburgerkochbuben
@mecklenburgerkochbuben 2 ай бұрын
Gute Idee , kann man machen👍LG Jörg und Timmi
@uwehuhn6566
@uwehuhn6566 3 ай бұрын
Jungs sieht lecker aus zum Thema Bio heißt nur teurer verkaufen meine Meinung
@ronnyleichsenring6455
@ronnyleichsenring6455 3 ай бұрын
Bio aus Deutschland Ja, aber z.B. Italien oder anderswo. denke beschiss ohne Ende
@lutzgrossert7604
@lutzgrossert7604 3 ай бұрын
Das spricht man Kornischongs ...
@kl0nbr0wse4
@kl0nbr0wse4 Ай бұрын
leider geil
@mecklenburgerkochbuben
@mecklenburgerkochbuben Ай бұрын
Danke fürs Feedback. LG Jörg und Timmi :)
@RderGrabenfraser
@RderGrabenfraser 3 ай бұрын
Mach das alles mal mit regional verfügbaren Zutaten, also Rispentomaten sind garantiert importiert..... 30min Umluft bei 180 Grad , Energieverschwender!?!? eingelegt 2 Tage vorher okay , aber dann aufgespießt und überm Osterfeuer .....und nochmals 15min in Ofen? ein guter Grill hat auch eine Aufnahme für Pfannen. Und der Duft nebenbei, das Bier schmeckt an frischer Luft nochmal so gut.
@ricounterwegs7504
@ricounterwegs7504 3 ай бұрын
"30min Umluft bei 180Grad, Energieverschwender!" Du kannst die Nackensteaks auch roh essen.😂
@herrlehmann2101
@herrlehmann2101 3 ай бұрын
na janz einfach: Kornischong
@thomaskrunkel5098
@thomaskrunkel5098 3 ай бұрын
Na ja. Auf jeden Fall hätte ich das Fleisch vorher angebraten.
@mikepabler1203
@mikepabler1203 3 ай бұрын
con nni
@jan_borchen
@jan_borchen 3 ай бұрын
Was sollen die Antipasti (das sind Vorspeisen) auf dem Teller der Hauptspeise? Und Barbecuesauce geht gar nicht. Das reissen auch nicht die Biogemüse raus. Ich verstehe es nicht.
@martinhuesmann4484
@martinhuesmann4484 3 ай бұрын
Geschmäcker sind halt verschieden. Bei uns hier in Schleswig Holstein gibt es einen gekochten Mehlbeutel mit gekochtem, durchwachsenen Speck und dazu Erdbeer oder kirschsoße😊
@ricounterwegs7504
@ricounterwegs7504 3 ай бұрын
Lass doch einfach weg, was du nicht magst und füge hinzu was du magst. Rezepte sind doch keine Vorschriften sondern Vorschläge.
@merkelrona4life958
@merkelrona4life958 3 ай бұрын
Was soll das Geheule? Peinlich.
@merkelrona4life958
@merkelrona4life958 3 ай бұрын
Achte mal lieber auf deine Rechtschreibung und Grammatik. Peinlich.
@ingofrankheinogadtke3088
@ingofrankheinogadtke3088 3 ай бұрын
Dann Koch doch Wasser; da kannst auch Du nicht falsch machen. Junge,Junge
@peterswoody
@peterswoody 3 ай бұрын
Da habt ihr ja wieder was leckeres zum nachkochen creiert! Jammi! Danke!
@mecklenburgerkochbuben
@mecklenburgerkochbuben 2 ай бұрын
Hallo, das freut uns. Viel Spaß beim nach kochen und guten Appetit. LG:)
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