БЕРЛИНЕРЫ ☆ Пышные ПОНЧИКИ с шоколадной и ягодной начинкой
Для пончиков (18-20 шт):
250 мл молока
11 гр сухих дрожжей
60 гр сахара
60 гр сливочного масла
1 ч.л ванильного сахара или экстракта
0,5 ч.л соли
1 яйцо или 4 желтка С0
~ 500 гр муки
Для ягодной начинки (на 5-6 шт):
160 гр ягод
1 ч.л кукурузного крахмала (с горкой)
2-3 ст.л сахара
Для шоколадной начинки (на 8-9 шт):
100 гр тёмного шоколада 70%
100 гр сливок 33-35%
Растительное масло для жарки (опционально)
Сахарная пудра для обсыпки (опционально)
╔══════════════════════════════╗
Поддержать канал в развитии:
www.donationalerts.com/r/rina...
╚══════════════════════════════╝
╔══════════════════════════════╗
Контакты:
vkusnyrecept@gmail.com
/ rina.zwetkowa
╚══════════════════════════════╝
Дрожжевая выпечка ► • Булочки СИННАБОН | Все...
Печенье ► • Тыквенные БИСКОТТИ | С...
Десерты без выпечки ► • ЗЕФИР из черной смород...
Рецепты тортов ► • Торт Трюфель | Шоколад...
Рецепты на Пасху ► • Пасхальная выпечка | В...
Вкусные десерты ► • Французская меренга | ...
Капкейки | Кексы | Маффины ► • Шоколадные КАПКЕЙКИ с ...
Декор ► • Съедобные цветы | Заса...
Чизкейк ► • Классический чизкейк Н...
Несладкая выпечка ► • Хрустящее тесто для то...
Рецепты с творогом ► • Творожная запеканка с ...
Пироги ► • Пушистый пирог на сгущ...
Вкусное мороженое ► • Ягодное мороженое на р...
Рецепты на Новый год ► • МАНДАРИНОВЫЕ КАПКЕЙКИ ...
------------------------------
Track: Melody of Happiness - Igor Khainskyi [Audio Library Release]
Music provided by Audio Library Plus
Watch: alplus.io/melody-happiness
Free Download / Stream: • Melody of Happiness - ...
------------------------------
#пончики #берлинеры #кулинария