Nasi Goreng Rezept | Gebratener Reis mit Hähnchen aus Indonesien

Nasi Goreng Rezept | Gebratener Reis mit Hähnchen aus Indonesien | Asia Rezept by Bernd Zehner

Рет қаралды 44,495

2 жыл бұрын

Heute gibt es ein leckeres Nasi Goreng Rezept.
Gebratener Reis mit Hähnchen, Ei, Gemüse und weiteren Toppings.
Schreibt gerne in die Kommentare ob ihr Nasi Goreng schon einmal gegessen habt =)
Viel Spaß beim nachmachen!
Rezept:
250-350g Reis (bestenfalls vom Vortag)
2 Hähnchenbrüste
10 Scharlotten
1 Handvoll Bohnen
3 Eier
1 Tomate
1 Gurke
4-5 Knoblauch Zehen
1 Stück Ingwer
2 Frühlingslauch
Eine Handvoll Krabbenchips
3 EL Fermentierte Chilipaste
Sojasoße
Ketjap Manis
Kanalmitglied werden und exklusive Vorteile erhalten:
/ @berndzehner
▬ Social Media ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Unser premium Catering: www.catering-kochwerkstatt.de
Webseite: www.kochwerkstatt-wiesbaden.de
Webseite: www.areal82.de
Hier gehts zum Shop:
shop.areal82.de
TikTok: bit.ly/BerndTikTok
Twitter: bit.ly/TwitterBernd
Instagram Bernd: bit.ly/InstaBernd
Facebook Bernd: bit.ly/FbBernd
Instagram Areal82: bit.ly/InstaAreal
Facebook: bit.ly/FbKwWiesbaden
Facebook: bit.ly/FbAreal
Kochkurse bei uns:
www.kochschule-idstein.de
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
#NasiGoreng #Rezept #Asiafood
Weitere top Videos zum anschauen:
Wie alles begann FFM VLOG: bit.ly/WieAllesBegannVlog
Audi RSQ8 VLOG: bit.ly/AudiRSQ8VLOG
Weg zum Profikoch: bit.ly/WegZumProfikoch
Steak Garstufen: bit.ly/SteakGarstufen
Taunusstein grillt Livestream: bit.ly/TaunussteinGrillt
Kochwerkstatt Catering VLOG: bit.ly/CateringVlog

Пікірлер: 147

@Habbi72 2 жыл бұрын

Vielen Dank für die Inspiration. Solche Rezepte sind bei uns immer gut als rumfort. Da kann alles rein was rumliegt und fort muss. Wenn das Grundrezept (Soßen) stimmt ist es immer saulecker. Bitte bleibt wie ihr seid. Immer herrlich zuzusehen.

@BerndZehner 2 жыл бұрын

Absolut richtig, vielen Dank

@fabi_fynix 2 ай бұрын

Grade nach gekocht so Geil! Danke für deine Arbeit 🥰

@user-dn5wf5ku3g 7 ай бұрын

OMG! Es macht einfach soviel Spaß, Dir beim kochen zuzugucke‘ !

@AuswaNderer 2 жыл бұрын

Sieht Hammer aus und wird probiert

@tobik.1025 2 жыл бұрын

Sehr sehr geil. Danke wird am Wochenende gekocht

@BerndZehner 2 жыл бұрын

Sehr gute Idee 😋

@andreasheinrich4115 2 жыл бұрын

Super geiles Video gleich Mal nachmachen 😋👍🏼

@BerndZehner 2 жыл бұрын

Unbedingt 🙋🏻

@heikoprate1976 Жыл бұрын

Herrlich wie Du das probieren genießt... Da bekommt man echt Hunger ... Weiter so

@luegott2067 2 жыл бұрын

Hallo Bernd wieder super lecker das freut mich.Es macht einfach Spaß dir zuzusehen.🤩👍

@BerndZehner 2 жыл бұрын

Vielen lieben Dank 💚

@Bruno-mn2to 2 жыл бұрын

Danke für dieses tolle Rezept wird bestimmt über nächste Woche nach gekocht

@BerndZehner 2 жыл бұрын

Viel Erfolg beim Nachmachen 💚

@easybbq5436 2 жыл бұрын

Absolut GEIL

@BerndZehner 2 жыл бұрын

Dankeschön 🥳

@ganiwinarno26 Ай бұрын

Indonesian nasi goreng is very good....im so addicted

@recipesquicksimple1750 2 жыл бұрын

Echt cooles Rezept - werde das nachkochen ! top video sehr cool

@BerndZehner 2 жыл бұрын

Vielen herzlichen Dank 💚

@barnigoreng8596 2 жыл бұрын

Ich liebe alles was mit Goreng zu tuhen hat 😋🥰🤣

@BerndZehner 2 жыл бұрын

Dann wird dir das heutige Video aber besonders gefallen 😎

@titaniabeyer5709 2 жыл бұрын

Ich liebe Deine Kochvideos. Eine Bereicherung für den Alltag 😘

@BerndZehner 2 жыл бұрын

Vielen herzlichen Dank für die netten Worte 💚

@nilskraft5236 2 жыл бұрын

Mega geiles Format und einfach Klasse Videos und Zubereitungen, vor allem mrga leckere Gerichte. Ich zieh da echt nur meinen Hut vor. Und Guck mir viel ab 😀🤞 Danke 👏👍

@BerndZehner 2 жыл бұрын

Vielen lieben Dank 💚

@frankieb.1706 2 жыл бұрын

Nasi Goreng, der Klassiker. Die Version werde ich definitiv nach kochen.

@BerndZehner 2 жыл бұрын

Sehr schön 🤗

@konaefahreruwe1227 2 жыл бұрын

Wie immer top.

@BerndZehner 2 жыл бұрын

Dankeschön 😋

@psybrain8950 Жыл бұрын

Papa is beste, sehr geile Videos!

@christianvulpescu1398 Жыл бұрын

Superlecker! Danke🥰. Die Stelle in der Rezeptbeschreibung gefällt mir am besten: "(Für) Eine handvoll ( blaue) Bohnen / ( Dollar )...🔫". LG Christian 😃

@steambox4143 2 жыл бұрын

Nasi Goreng sehr schön schon - muss ich auch unbedingt nachkochen - sieht echt lecker aus! Bestellung von Sambal Oelek und der Garnelenpaste ist erledigt, den Rest hab' ich. Also in den nächsten Tagen geht's ab - ich freu' mich! Vielen Dank Ihr beiden.🙂👋

@BerndZehner 2 жыл бұрын

Ohhh geil, du bist schon richtig gut ausgestattet 😅

@raasluhe 2 жыл бұрын

Sieht lecker aus, ist es bestimmt auch. Kommt auf die To do Liste. Macht weiter so

@BerndZehner 2 жыл бұрын

Wie immer kann ich es dir nur empfehlen 🤗

@christophschmidt-kirchner3727 6 ай бұрын

Das sieht wirklich mega aus! Als großer Indonesienfan habe ich schon Nasi Goreng auf Java, Bali, Flores und Sumatra gegessen... Deins sieht wirklich perfekt aus! Und es wird bestimmt auch so schmecken. Selamat makan!

@guntherbienert9721 2 жыл бұрын

Herrlich sieht das wieder aus, Bernd.👍 Ich habe NasiGoreng schon eine Ewigkeit nicht mehr gegessen (gab es früher öfter aus der TK-Tüte als Student😉). Danke für deine Inspiration, es mal wieder selbst zu machen und zwar nach deiner Art.👌👩‍🍳 VG Gunther 🔥

@BerndZehner 2 жыл бұрын

Ich kann das auch noch von früher aus der Tüte, hier meine Variante ist viel viel besser 😎

@gabihensel5555 2 жыл бұрын

Tolle Videos machst du .....schon einige probiert ....sehr lecker

@BerndZehner 2 жыл бұрын

Herzlichen Dank Gabi 😋

@marcusfriedrich7694 2 жыл бұрын

Mal wieder ein geiles Gericht gezaubert. Ketjap Manis ist der Hammer. Bist ein sehr sympathischer Typ. Weiter so. 😘 KÜSSCHEN

@BerndZehner 2 жыл бұрын

😘

@dietmarhelms8799 2 жыл бұрын

auch das Rezept wieder ganz großes Tennis, Bernd!

@BerndZehner 2 жыл бұрын

Dankeschön 😋

@IndyJones0815 2 жыл бұрын

Oh yes, es war mal mein Leibgericht, ist schon Jahre her. Danke - ich weiss jetzt was ich mir am Wochenende mache.😋 👍

@BerndZehner 2 жыл бұрын

Ich wünsche dir ganz viel Spaß dabei

@Stern1900 11 ай бұрын

Ich kenne das Gericht aus dosen war immer zum K.... Jetz so gekocht wie du, super lecker. Danke

@muchacho23121986 2 жыл бұрын

Uff sieht so Lecker aus🔥

@BerndZehner 2 жыл бұрын

Yes!

@paolettomasili7462 2 жыл бұрын

Tolles Rezept habe ich früher immer aus der Dose gegessen ,schrecklich wenn ich heute dran denke.Euer neuer Intro ist ebenfalls cool

@BerndZehner 2 жыл бұрын

Dankeschön 😋

@boomersooner7955 Жыл бұрын

top

@alexg.7409 2 жыл бұрын

Ui, neues Intro. Schick !!! Viele Grüße

@BerndZehner 2 жыл бұрын

Danke Alex 🥰

@dagmarbartel3028 11 ай бұрын

Mein nächstes Gericht😊

@holgerlauer 2 жыл бұрын

Ich hätte gerade vor Begeisterung fast in den Bildschirm gebissen :-) supergeil 5 Daumen hoch Vielen Dank und macht weiter so

@BerndZehner 2 жыл бұрын

Vielen lieben Dank Holger

@HarryLiebel 2 жыл бұрын

Sehr überzeugend! Dankeschön. Ein vietnamesischer Kommilitone hat mir das vor ewigen Zeiten mal erklärt & schmackhaft gemacht, aber Deine Version ist noch pfiffiger.

@BerndZehner 2 жыл бұрын

Dankeschön 😋

@idkclh 2 жыл бұрын

Und mal wieder ein Küsschen 💋. Wie immer, sieht einfach lecker aus. Bin gerade dabei, mal die verschiedenen Reissorten zu recherchieren. Habe hier zu Hause, Basmati, der riecht irgendwie immer toll. Mal sehen, was mit Jasminreis ist oder einfachem Langkornreis. Und noch ein 💋.

@BerndZehner 2 жыл бұрын

So viele Küsschen 😅

@biggiederexilfranke826 7 ай бұрын

Ein Träumchen! 😊😊😊

@torsten8429 2 жыл бұрын

Sehr geil, wie immer. Nettes neues Intro. Und immer schön auf die Bürofinger aufpassen...😂

@BerndZehner 2 жыл бұрын

Hahaha🤪 Dankeschön fürs zuschauen 🙋🏻

@hcrel1962 4 ай бұрын

tip top

@tomg3575 2 жыл бұрын

Hallo Bernd & Timmi. Wie immer ein geiles Rezept. Brauch nur noch Gernelenpaste, dann glüht wieder die Pfanne bei mir. Ich denke mal ein wenig Kimchi passt da auch gut dazu. Wird Zeit für dieses Rezept. LG und macht weiter so ihr beiden. Geiler Kanal. Tom

@BerndZehner 2 жыл бұрын

Vielen lieben Dank Tom, erlaubt ist was schmeckt 🙋🏻

@lutzkrause2652 2 жыл бұрын

Genau das Video hatte ich gemeint. Danke 👍 Bei den ganzen Videos kann man schon Mal den Überblick verlieren

@BerndZehner 2 жыл бұрын

Perfekt

@davidtyson612 10 ай бұрын

Was noch an Gemüse und Fleisch / Vogel / Fisch im Kühlschrank ist hab ich im Urlaub gelernt ❤❤❤ Deswegen schmeckt es in jeder Familie anders😂😂😂 Einfach gebratener Reis 😊

@rheinerftvideo2647 2 жыл бұрын

Ich liebe Nasi Goreng seit Kindheit 👍👍 Morgen eröffnet hier eine neue Kauflandfiliale (vorher Real) mit viel TamTam (Kochshow etc.), da bin ich mal auf deren Sortiment gespannt. Insbesondere Fisch, Fleisch & international, wenn vorhanden 🤔 Ein Fortschritt wäre schon mal, wenn ein paar Flaschen Speiseöl im Regal stehen 😎 LG, Bernd

@BerndZehner 2 жыл бұрын

Mit Öl geht's erstmal los derzeit 😂

@benjaminbosau6285 2 жыл бұрын

Moin moin oh ich wollte mich mal bedanken für die coolen Videos die mir mindestens dreimal die Woche meine Zeit versüßen an der Dialyse und wollte noch einen geilen Tipp geben das Ei etwas höher in die Fahne klatschen lassen dann wird das besonders an den Außen Rändern Mega knusprig voll lecker Haut rein meine Lieben und weiter so❤️👍🏼✌🏻

@BerndZehner 2 жыл бұрын

Vielen lieben Dank fürs zuschauen 💚

@Cilliee 2 жыл бұрын

Massephase Tim 😁🤣🤣🤣

@BerndZehner 2 жыл бұрын

#realtalk

@matthiasdelfs485 Жыл бұрын

Sehr lecker. Dieser Ketjab Manis ist der beste den es gibt. Habe schon viele verschiedene Sorten angetestet aber mit diesen kleinen weißen Kanistern kommt keins mit.

@BerndZehner Жыл бұрын

Ich finde auch 😋

@bigfoodchannel3585 2 жыл бұрын

Jaaaa der Mann hat Stil

@BerndZehner 2 жыл бұрын

Dankeschön 😋

@udolambert2016 2 жыл бұрын

Mega jetzt habe ich die Tastatur vollgesabbert. Cool

@BerndZehner 2 жыл бұрын

Man kennts 😂

@woma3538 2 жыл бұрын

Moin Bernd, das passt ja hervorragend! Habe gerade eine Ladung Thai Chilis (500g) per Post erhalten. Bei mir kommen ja fast überall Thai Chilis mit rein, da bastel ich doch mal das Nasi Goreng nach mit ner ordentlichen Portion der kleinen roten Teufel. 😁 LG woma

@BerndZehner 2 жыл бұрын

Das klingt ganz hervorragend für mich

@ralfh7261 2 жыл бұрын

Wieder ein geiles Gericht, wird morgen nachgebaut. Klasse Präsentation. Hattet ihr mal was mit Blackbean Paste gemacht? Wäre vielleicht mal ne Idee, oder?

@BerndZehner 2 жыл бұрын

Herzlichen Dank, schwarze Bohnen sind auch noch auf der Liste 🙋🏻

@andystone6777 Жыл бұрын

alter Fuxx ! 👍❤👍

@MasterMister79 Жыл бұрын

Yo, ein Indonesier hier. Was ich sagen will ist das in Deutschland oder auch in den Niederlanden Sambel Oelek oder Kroepoek geschrieben wird. Tatsächlich ist das eine alte kolonialische Schreibweise für den Buchstaben "U". Heute wird die schreibweise in Indonesien nicht mehr gebraucht, also Kroepoek ist Krupuk und Sambal Oelek ist Sambal Ulek, Ulek oder Uleg bedeutet mahlen. Da werden chillies, schrimp paste, usw gemahlen und zum Sambal gemacht.

@BerndZehner Жыл бұрын

Danke für die Hintergrundinfos, hat dir das Rezept gefallen?

@MasterMister79 Жыл бұрын

@@BerndZehner Ja, hat es mir, hab aber etwas weniger kecap manis genommen.

@illuminateros 2 жыл бұрын

Neues Intro gefällt mir

@BerndZehner 2 жыл бұрын

Dankeschön

@johannpokorny3173 5 ай бұрын

😋😋😋

@Mister_Frosch 2 жыл бұрын

Hey Bernd, wie lagerst du eigentlich Sojasauce und co?

@BerndZehner 2 жыл бұрын

Steht einfach im Regal

@McSteph72 2 жыл бұрын

Na, Sie, Goreng? 😁😁 Legga!

@BerndZehner 2 жыл бұрын

😂😂😂

@stephanneugebauer1380 2 жыл бұрын

Moin Bernd….sind die Zwiebeln nicht bitter?kann man die nich besser vorher anbraten und dann rausnehmen? Ansonsten wie immer super

@BerndZehner 2 жыл бұрын

Nein überhaupt nicht, sie haben wirklich einen schönen Röstgeschmack. Sehen im Video dunkler aus als sie waren

@stephanneugebauer1380 2 жыл бұрын

Danke….habs nachgemacht,stimmt du hast recht,aber man muss den Moment gut abpassen!vg

@sandyku6097 2 жыл бұрын

Du brauchst eindeutig eine WOK Pfanne und den Reis hättest du auch mit einer Suppenkelle auf einen Teller stülpen können aber so sieht es auch mega aus. Top.

@BerndZehner 2 жыл бұрын

Dankeschön 😋

@Cyrous 2 жыл бұрын

Moin Bernd, bisher habe ich es nicht geschafft, alle die Gerichte, die ich mir von dir angesehen habe, nach zu kochen. Das Nasi Goreng kommt definitiv auch in die Favoriten-Liste und dann lose ich aus. Übrigens, warum hast du kein Fett aus der Fritteuse genommen und in die Pfanne für das Ei gegeben? Wahrscheinlich hast du das Video vor der "Ölkrise" gemacht :) Danke fürs Kochen und das Rezept. Achja, warum hast du eigentlich keine Wok-Pfanne?

@BerndZehner 2 жыл бұрын

Ölkrise 🤭 Ja klar hast recht, kann man machen. Ich benutze eigentlich immer eine normale Pfanne weil ich möchte dass alle zu Hause dass auch nachmachen können ohne extra Equipment anzuschaffen

@holger2438 2 жыл бұрын

Guden Abo

@BerndZehner 2 жыл бұрын

Dankeschön 😋

@seppforcher2941 2 жыл бұрын

Kannst du mal Tom Yam Gung machen? Ist meine Lieblings Suppe! Würde mich total freuen auf ein Rezept von dir :)

@BerndZehner 2 жыл бұрын

Suppen haben wir bisher viel zu wenige gemacht, da wird auf jeden Fall noch einiges kommen 🙋🏻

@seppforcher2941 2 жыл бұрын

@@BerndZehner Tom yam, rahmen und pho ...... in that order :)

@seppforcher2941 2 жыл бұрын

ich bin ein totaler suppenkasper!!!!

@majortom5359 8 ай бұрын

😍😍😍🤩🤩🤩😇😋

@nitemare3904 2 жыл бұрын

Mich würde mal interessieren wie Du Ramen machst. Ist natürlich zeitintensiv, aber wäre bestimmt ein cooles Video. Ramen ist Königsdisziplin 😉

@321Sportler 2 жыл бұрын

Ramen finde ich lecker.

@BerndZehner 2 жыл бұрын

Exakt, Königsdisziplin trifft es sehr genau. Ich bin noch mit mir am Ringen ob und wie ich die Nudeln selber mache

@nitemare3904 2 жыл бұрын

@@BerndZehner im Netz gibt es ja eine Menge Hilfestellungen. Auf jeden Fall brauchst Du eine Nudelmaschine. Zum kneten des Teigs n grossen Zipperbeutel und dann draufsteigen mit den Füßen und damit kneten. Mit den Händen kannst Du das vergessen. Die Arbeit lohnt sich aber definitiv!

@witt2406 2 жыл бұрын

Welchen Hobel verwendest du denn?

@BerndZehner 2 жыл бұрын

Das ist wirklich unterschiedlich, mal einen ganz billigen V-Hobel und mal die teure Mandoline

@simonchiarella6896 2 жыл бұрын

🍿

@JeromeKoln 2 жыл бұрын

Du kochst sehr viel aus dem asiatischen Raum 😉 machst du auch mal deutsche Hausmannskost zb würd ich mich drüber freue ♥️alles liebe schönes We

@BerndZehner 2 жыл бұрын

Ja Logo 🙋🏻

@grischmatsch1120 2 жыл бұрын

Wenn man da Hase rein macht , ist es dann Hasi Goreng ?

@BerndZehner 2 жыл бұрын

Die Frage sollten wir mal der Community stellen 😅

@el.Boarti 2 жыл бұрын

Darf ich fragen, was gegen das Pressen eines Knoblauchs spricht? Erschließt sich mir tatsächlich nicht so wirklich, wo der große Unterschied sein soll...

@BerndZehner 2 жыл бұрын

Der Vorgang ist mir für so ein feines Stück einfach zu grob 😇

@schewaptitus7118 5 ай бұрын

Die Krabbenchips werden "Krupuk" ausgesprochen. Das Sambal "Uhlek".

@321Sportler 2 жыл бұрын

Bami Goreng ist so ähnlich, nur mit Nudeln.

@BerndZehner 2 жыл бұрын

Schau dir mal das neue Video an 🥳

@eduardschabrunski478 2 жыл бұрын

Die Wackelkamera macht Seekrank, habt ihr kein Stativ?

@BerndZehner 2 жыл бұрын

Doch, aber wir haben keinen Bock drauf ✌️

@12Blackangel12 2 жыл бұрын

Frittieren ist gerade garnicht drin 😜 wie teuer auch alles bei der Warenbestellung geworden ist🤦‍♂️ muss halt dann leider alles auf die Kosten der Speisen drauf gerechnet werden.

@MrMegatone84 2 жыл бұрын

#Algo Kommi

@BerndZehner 2 жыл бұрын

Ehre

@bigfoodchannel3585 2 жыл бұрын

But where your wok?

@BerndZehner 2 жыл бұрын

Ich benutze den nicht, weil die meisten Leute zu Hause auch keinen haben 🤗

@bigfoodchannel3585 2 жыл бұрын

🤔

@Cyrous 2 жыл бұрын

Ich muss noch mal einen Kommentar absetzen Bernd. Vielleicht inspiriert dich dieses Puerto Ricanisches Jibarito-Rezept auch mal und du könntest es nach kochen, ich konnte bisher kein Deutsches KZfaq-Video finden. Natürlich mit Steak. Du könntest somit der erste sein :) Hier ein Rezept: kzfaq.info/get/bejne/Z9OmpJCUtsjJiIE.html.

@BerndZehner 2 жыл бұрын

Das schaue ich mir gerne mal an, vielen Dank für den Tipp 🙋🏻