BEST MOIST AND SOFT LEMON LOAF - BETTER THAN STARBUCKS!

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17 күн бұрын

●INGREDIENTS:
for 1 loaf tin 25 x 11 cm:
125 g soft butter
40 ml sunflower oil
180 g sugar
zest od ½ lemon (organic, untreated)
3 eggs size M at room temp.
pinch of salt
vanilla
juice of ½ lemon (=20 ml)
120 ml milk at room temperature.
230 g flour
½ pack. baking powder (=8 g)
Glaze:
180 g powdered sugar
15 ml lemon juice
10 ml milk

Пікірлер: 26

@HanumakochtAt 15 күн бұрын

Weil viele von euch wegen der aktuellen Situation bekannte Marken wie Starbucks boykottieren, habt ihr mich gebeten, einige der Klassiker dieser Marken nachzumachen, wie z.B den berühmten Zitronenkuchen. Nach einigen Versuchen habe ich es geschafft, einen Kuchen zu kreieren, der bis zu 1 Woche weich und saftig bleibt. Wer es also locker-luftig mag, darf sich an diesem Rezept bedienen. Falls ihr eher auf einen festeren Zitronenkuchen im Sandkuchen-Stil steht, dann findet ihr dazu auch ein Rezept auf meinem Blog. ♥Hier geht‘s zu meiner KÜCHENSCHÜRZENKOLLEKTION made in BIH: bit.ly/3NhiRTg ♥UNTERTITEL aktiviert ihr über das rechteckige (cc) Zeichen in der Symbolleiste des Videos. ♥Die ZUTATENLISTE findet ihr in der Infobox und auf meinem Blog: www.hanumakocht.at ♥VERZIJA NA BOSANSKOM JEZIKU - BOSNISCHE VERSION DES VIDEOS: kzfaq.info/get/bejne/a8B6q7pkltqmk2Q.html

@mirjanajovanovic8281 15 күн бұрын

Hanuma nema potrebe za izmišljanjem rupe na saksiji😂pa tako ni ove budalaštine sa nožem😂 kolač i sam pukne po sredini prilikom pečenja,zar ne! Malo si se zaigrala😂😂😂

@HanumakochtAt 14 күн бұрын

@@mirjanajovanovic8281 Da, kolač i sam pukne, ali to uglavnom bude bilo kako. Tako da sa gornje strane može biti da izgleda lijepo a može da ispadne kao da je bio mučen dok je bio u rerni 😏 Ima osoba kojima je estetika bitna. Da je ovaj korak toliko bespotreban, nebi ga odrađivali radnici u slastičarnoj kad prave ovu vrstu kolača. Lp

@mirjanajovanovic8281 14 күн бұрын

Smanji doživljaj i imaj na umu da nas ima i koji nešto znamo i živimo na strani!!! Cenim tvoj trud ali počinješ da umišljaš da si zvezda koja je i osvetoljubiva!!!

@christineverpacktmitspa4496 15 күн бұрын

Guter Tip mit dem Zitronenabrieb im Zucker! DANKE

@RECIPESwithMARYA 14 күн бұрын

I love you, my friend, I always enjoy your videos, thank you for your wonderful teaching, I wish you success.

@andreamurgic8619 14 күн бұрын

Super muß ich gleich mal ausprobieren 🥰Danke für das coole Rezept 😍

@sonnenschein2233 15 күн бұрын

Danke, hab alles zuhause, also wird morgen gebacken. Freu mich schon drauf, ich liebe alles mit Zitrone 🍋

@HanumakochtAt 15 күн бұрын

Viel Erfolg ☺️🌻 Lg

@angelas1318 14 күн бұрын

Super, danke dafür 👍🍋

@zinetahafizovic2146 12 күн бұрын

Für mich beste recept für Zitronenkuchen gestern ausprobiert. Danke ❤

@HanumakochtAt 12 күн бұрын

Danke fürs Testen! Das freut mich sehr ❤️🌻☺️

@FromAtoN 15 күн бұрын

Super Rezept !❤

@beateelisabethz31 14 күн бұрын

Sooooo lecker, wird probiert 😍😋😋👍

@murisam3308 15 күн бұрын

Das schaut sehr lecker aus Wird bestimmt nachgemacht 😊

@mako2800 15 күн бұрын

immer wieder ein Genuss das zu sehen, liebe Hanuma. Den mache ich , wie so vieles von dir, auch nach .-) Lg Tomi

@HanumakochtAt 14 күн бұрын

Freut mich sehr, dass dir das Rezept gefällt. Vielen Dank auch für den Kommentar ☺️🙏

@mareikebalze2826 14 күн бұрын

🤤🤤🤤

@jaquosh1576 15 күн бұрын

Ich finde, dass der ganz schön viel Zucker enthält. Wenn man eine große Gugelhupfform damit befüllt, ist das ca die doppelte Masse, 360g Zucker in einem Kuchen. Krass.

@HanumakochtAt 15 күн бұрын

Du kannst die Zuckermenge natürlich reduzieren, aber du musst bedenken, dass der Zitronensaft den Kuchen sauer macht und ohne den Zucker fehlt Geschmack. Ich hab's natürlich mit verschiedenen Mengenangaben probiert und mit weniger Zucker hat es meiner Familie einfach nicht geschmeckt. Lg

@2Lenila 15 күн бұрын

Man hat ja auch die Möglichkeit zu Zuckerersatzprodukten wie Erythrit zu greifen, damit kann man ja den Zucker ganz oder wenigstens zu einem Teil ersetzen und behält den Geschmack bei 👍🏻

@jaquosh1576 15 күн бұрын

@@2Lenila Der ist teuer und muss Mal 1,3 berechnet werden. Ich finde nicht, dass der wie Zucker schmeckt. Ich würde den Fettanteil erhöhen und den Zucker reduzieren. Ist vielleicht nicht um vieles gesünder, aber immerhin....

@antjehaase6717 15 күн бұрын

Ähm ...das ist KUCHEN! Wer nicht so süß will, isst halt 'ne Leberwurststulle. Himmel noch mal....ich guck mir ein Rezept für einen KUCHEN an genau deswegen, weil ich SÜSS will und nicht herzhaft. Ich versteh diesen Krampf und das Gemecker nicht. Dann isst man halt nur ein winziges Stück, schließlich hält der ja 'ne Woche. Rezept ist übrigens schon gespeichert. 😋

@beateelisabethz31 14 күн бұрын

@@2Lenilaniemals im Leben würde ich zu diesen krankmachenden und schädlichen Zuckerersatzstoffen greifen!!