タルト生地から作り、カスタード
クリームをタップリ入れたサクサクで
とろ～りと美味しいエッグタルトを作ります。
カスタードクリームは生クリーム無しで
牛乳で作り全卵を使用しレンジで簡単に
作ります。
おやつや手土産にも喜ばれますので
是非作ってみて下さい。
材料（直径6㎝高さ2㎝のカップ５個分）
①クッキー生地の材料
　薄力粉　100g
　バター（有塩）50g
★無塩でもok
　上白糖（粉糖でも）30g
　卵黄（M）1個分（17g）
　バニラオイル　3～4滴
②カスタードクリームの材料
　全卵　1個
　牛乳　150㏄
　上白糖　30g
　有塩バター（無塩でも）10g
　バニラオイル　3～4滴
還暦からの新しい挑戦ですが
とても楽しくやらせて頂いています。
まだまだ色々と勉強させて頂き
進化していきたいと思いますので
これからもよろしくお願いします。
　　　　　　　　　　shokenママ
#エッグタルト
#タルト
#スイーツ
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