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BETÚN DE MERENGUE ITALIANO VEGANO 💕 PERFECTO para tus pasteles y cupcakes!

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Happy Vegannie

Happy Vegannie

Күн бұрын

Betún de Merengue Italiano Vegano. El betún vegano más sedoso, cremoso, delicioso, y ligero que te puedas imaginar. Además de que no queda empalagoso y ¡es libre de cualquier tipo de lácteos! Es perfecto para decorar pasteles y cupcakes.
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Пікірлер: 102
@frufrutas3025
@frufrutas3025 Жыл бұрын
Donde habías estado toda mi vida ❤❤❤🎉 muchas gracias por esta receta muy buena narración!!
@happyvegannie
@happyvegannie Жыл бұрын
aww, muchas gracias lindura 🥹❤️
@Luisa.O43
@Luisa.O43 10 ай бұрын
Simplemente maravillozo
@user-ge9xw7zv3k
@user-ge9xw7zv3k Жыл бұрын
De todas las recetas que vi, intenté esta, al principio la acuafaba no me salia a punto nieve, pero para el dia siguiente luego de que remojé el garbanzo lo herví por 1 hr y me salió, ya tengo en mi mente una crema para decorar uff y que decir de lo rico que sabe, gracias mil.
@happyvegannie
@happyvegannie Жыл бұрын
aww, que bueno que te gustó 🥹❤️
@user-ge9xw7zv3k
@user-ge9xw7zv3k Жыл бұрын
@@happyvegannie A ti, lo bueno es que tengo más de una receta. 🤩
@tamaraconstanzo4817
@tamaraconstanzo4817 Жыл бұрын
era la receta que andaba buscando
@zinafarias6160
@zinafarias6160 Жыл бұрын
Se ve excelente y con ingredientes baratos♡
@happyvegannie
@happyvegannie Жыл бұрын
gracias, lindura!💖
@mariajosemunoznavarro7855
@mariajosemunoznavarro7855 Жыл бұрын
Muchas gracias por las recetas! Podrías subir una de bizcocho de chocolate? 🥰
@happyvegannie
@happyvegannie Жыл бұрын
Un placer!❤️
@andreamaciel82
@andreamaciel82 Жыл бұрын
Q belleza!!!
@happyvegannie
@happyvegannie Жыл бұрын
Muchas gracias 😍💞
@thaniaconsuegra8992
@thaniaconsuegra8992 Жыл бұрын
Luce espectacular ! ! Cuanto tiempo se mantiene firme? Se puede hacer en la noche para decorar un pastel al día siguiente ? O hay que usarlo al momento ? Gracias 💚
@happyvegannie
@happyvegannie Жыл бұрын
Hola, Thania!! Se mantiene firme por varios días;), pero te recomiendo hacerlo en el mismo día que montes el pastel ;)
@diegovillalba8149
@diegovillalba8149 Жыл бұрын
Hola muy buena receta. Como cuantos minutos se debe batir el aquafaba para lograr ese punto?
@happyvegannie
@happyvegannie Жыл бұрын
¡Hola, Diego! Que bueno que te gustó 🌱 Aproximadamente 5-10 minutos, va a depender mucho de qué tan espeso esté tu aquafaba ;)
@dalisoav9154
@dalisoav9154 Жыл бұрын
Que rico se ve ^^
@happyvegannie
@happyvegannie Жыл бұрын
¡¡Gracias!! Queda delicioso 💞
@hfsv
@hfsv 8 ай бұрын
¿ Y las cantidades de cada ingrediente?
@elianagarcia6701
@elianagarcia6701 6 ай бұрын
Jarabe de azúcar 195 g azúcar 83 ml agua Merengue 90 g aquafaba, temperatura ambiente 300 g margarina o mantequilla vegana, en cubos pequeños a temperatura ambiente ½ - 1 cdita extracto de vainilla, ajusta al gusto Pizca de sal
@hfsv
@hfsv 6 ай бұрын
Muchas Gracias 💕🌹
@Veganaporelmundo
@Veganaporelmundo Жыл бұрын
wow se ve muy bueno,, gracias por la receta
@happyvegannie
@happyvegannie Жыл бұрын
¡Gracias! ❤️😍
@kerenelizondotorres691
@kerenelizondotorres691 8 ай бұрын
Qué es acuafaba?
@silvia6524
@silvia6524 8 ай бұрын
Si no tenemos termómetro, hay otra manera de saber el punto justo del almíbar ? Gracias ❤
@cocinandoconnatiyu
@cocinandoconnatiyu 7 ай бұрын
cuando tenga las burbujas todas uniformes, sacas una cucharadita y la sumerges en agua, si puedes formar una bolita está pronto, si no, vas probando hasta que puedas
@alejandraarias8827
@alejandraarias8827 Жыл бұрын
Muy buena receta 😊
@happyvegannie
@happyvegannie Жыл бұрын
¡Gracias, Ale!❤️
@valentinaalejandrarebolled9461
@valentinaalejandrarebolled9461 11 күн бұрын
Para hacer una pavlova vegana esta receta funcionaría?
@eliu.aies23
@eliu.aies23 11 ай бұрын
Hola, disculpen, ¿Este merengue se puede quemar para darle ese acabado tan lindo que va sobre los pie de limón? La receta está espectacular, se ve consistente. Muchas Gracias!!!
@happyvegannie
@happyvegannie 11 ай бұрын
así como está en esta receta de betún, nop jeje. pero sí se puede hacer el merengue así con la aquafaba :)
@eliu.aies23
@eliu.aies23 11 ай бұрын
@@happyvegannie Muchas gracias! La receta me ha servido demasiado
@sweet-parchitaowo9888
@sweet-parchitaowo9888 6 ай бұрын
Linda, ¿què usaste como betún para el pastel?
@tatianavargas5220
@tatianavargas5220 Жыл бұрын
Dónde puedo conseguir la aquafaba?
@happyvegannie
@happyvegannie Жыл бұрын
Es el líquido de la cocción de los garbanzos :) sólo necesitas poner a cocer los garbanzos a una proporción correcta de agua. En el link de la receta les explico completamente todo sobre el betún 💞 te recomiendo que lo cheques 😘
@lauraseverin8017
@lauraseverin8017 Жыл бұрын
Tambír resulta con el liquido de garbanzo en tarro
@happyvegannie
@happyvegannie Жыл бұрын
Sip :)
@monicacaramelo7085
@monicacaramelo7085 5 ай бұрын
Las margarinas aca en Argentina tienen un sabor muy invasivo. Se puede hacer con aceite de coco?
@VanuChan
@VanuChan Ай бұрын
Lo realizó con aceite de coco? Le funcionó?
@elviagonzalez
@elviagonzalez 11 ай бұрын
Se ve muy bonito! Hice el betun vegano de margarina y azúcar glass pero me pareció muy dulce y pesado. Intente este pero no me salió:( El aquafaba espumo muy bien incluso con el jarabe pero al agregar la margarina se puso muy liquida y se separó la grasa del líquido 😢 Voy a volver a revisar la receta para ver que necesito corregir.
@eliu.aies23
@eliu.aies23 11 ай бұрын
Usaste margarina en vez de mantequilla? Si fue así, intenta con mantequilla, ya que la alta humedad de la margarina puede haber influido en el resultado líquido al final de la preparación.
@happyvegannie
@happyvegannie 10 ай бұрын
puede haber tenido que ver la temperatura de la margarina 🥺 estaba fría cuando la incorporaste?
@marmaidana688
@marmaidana688 7 ай бұрын
A mí me pasó lo mismo , la temperatura de la margarina afecta?
@ruthdiaz9081
@ruthdiaz9081 8 ай бұрын
Que es la aqua faba..??
@iknowyouknowweknowleeknow6971
@iknowyouknowweknowleeknow6971 3 ай бұрын
agua del remojo de los garbanzos
@Constanzamag
@Constanzamag 4 ай бұрын
Esta padrísimo, gracias. Solo me quede con duda de la cantidad de los ingredientes.
@noeliaramirez917
@noeliaramirez917 2 ай бұрын
195 azúcar+ 83 agua almíbar. 90 aquafaba +300 de margarina vegetal
@badpiggies4926
@badpiggies4926 5 ай бұрын
Por favor, que mantequilla usas?
@julianagaciaviana9810
@julianagaciaviana9810 Жыл бұрын
Cuánto son las candidatas? Se ve delicioso!! 🥰
@happyvegannie
@happyvegannie Жыл бұрын
En la caja de descripción del video está el link con la receta completa ❤️
@footosmint
@footosmint 6 ай бұрын
Hola.. ¿Se le puede agregar cacao? y si es así ¿cuanto? Gracias.
@salomezapatazapata9386
@salomezapatazapata9386 10 ай бұрын
Y el azucar y el agua se le va oiniendo valienre o hay q esoerar q se enfrie para poner en el acuafaba
@andreasaraycardenas2424
@andreasaraycardenas2424 6 ай бұрын
¿Se puede reemplazar el azucar por splenda?
@lucyramirez1408
@lucyramirez1408 Жыл бұрын
Es resistente al calor ?
@happyvegannie
@happyvegannie Жыл бұрын
Temperaturas muy muy calientes, no mucho /: si está en un lugar fresco, se conserva bien :)
@ma.alejandraguisolfigrasso2585
@ma.alejandraguisolfigrasso2585 5 ай бұрын
Si no tengo margarina o manteca vegana, puedo usar aceite?
@tatianavargas5220
@tatianavargas5220 Жыл бұрын
Dónde puede conseguir mantequilla vegana?
@happyvegannie
@happyvegannie Жыл бұрын
En el supermercado o para más certeza, busca en google y agrega el lugar donde vives para que sepas en dónde comprarla :)
@SuperGirLPOllyRamirez
@SuperGirLPOllyRamirez 6 ай бұрын
Algo que no lleve azúcar ?
@fertobon3771
@fertobon3771 6 ай бұрын
En lugar de azucar se puede ocupar otra cosa???
@alexafoxderojo1775
@alexafoxderojo1775 6 ай бұрын
Me podrías dar la cantidad exacta de cada ingrediente por favor!
@mariayuleisimelendezcossio6528
@mariayuleisimelendezcossio6528 Жыл бұрын
este merengue sirve para hacerlo al horno? (tipo merenguitos, conitos, como los que venden en paquetes o panaderías que son de colores)
@happyvegannie
@happyvegannie Жыл бұрын
hola, linda! esta receta como tal no 🤭 pero el aquafaba con el azúcar y eso, sip. pronto les voy a subir la receta de esos merenguitos horneados ;)
@Krothomas
@Krothomas Жыл бұрын
🙏❤️
@vn3034
@vn3034 10 ай бұрын
La azucar lo integras caliente? Oh dejas enfriar?
@happyvegannie
@happyvegannie 10 ай бұрын
caliente:)
@aliciaxdxd
@aliciaxdxd 11 ай бұрын
Este me sirve para escribir algo en una torta?
@happyvegannie
@happyvegannie 11 ай бұрын
sip :)
@alidarodriguez6697
@alidarodriguez6697 Жыл бұрын
Q es acua fava?
@happyvegannie
@happyvegannie Жыл бұрын
El líquido de la cocción de los garbanzos ;) ya sea el "caldito" que queda de cocerlos o el líquido con el que vienen en la lata (si son enlatados) 💖
@danielafuentes1007
@danielafuentes1007 4 ай бұрын
se puede remplazar por aceite de coco? todo iba bien hasta que eché la margarina:( quedó un líquido asqueroso 😢 y cortado
@clararodriguez3433
@clararodriguez3433 Жыл бұрын
Hola en donde vienen las cantidades de los ingredientes
@happyvegannie
@happyvegannie Жыл бұрын
hola!! en la caja de descripción está el link de la receta. de todos modos te lo dejo aquí :) happyvegannie.com/betun-de-merengue-italiano-vegano/
@paolaandreasanchezparrado8114
@paolaandreasanchezparrado8114 Ай бұрын
Que es acuafaba
@elizabethbarrabarra3731
@elizabethbarrabarra3731 Жыл бұрын
No me resultó...😢😢😢😢
@happyvegannie
@happyvegannie Жыл бұрын
Ohhh noo ): cómo te quedó?? Para ver si podemos encontrar la falla 🥲
@sandrashm7692
@sandrashm7692 10 ай бұрын
Cómo es batir a temperatura media?
@lucilabeatrizmereles193
@lucilabeatrizmereles193 Жыл бұрын
Que es aquafaba?
@happyvegannie
@happyvegannie Жыл бұрын
El líquido de la cocción de los garbanzos ;) ya sea el "caldito" que queda de cocerlos o el líquido con el que vienen en la lata (si son enlatados) 💖
@lorena9021074
@lorena9021074 9 ай бұрын
Y las cantidades?
@happyvegannie
@happyvegannie 9 ай бұрын
en la cajita de descripción del video está el link de la receta :) una vez estés ahí, la tarjeta de la receta está hasta abajo 💕
@kajoera6433
@kajoera6433 8 ай бұрын
Pero algunas azúcares blancas no son veganas
@lesdelicesdeaicha
@lesdelicesdeaicha 10 ай бұрын
👍👍👍
@Gabiatenea02
@Gabiatenea02 Жыл бұрын
Cuántos gramos de merengue se obtiene?
@Gabiatenea02
@Gabiatenea02 Жыл бұрын
si deseo decorar un pastel de 24 cm osea solo el alisado me alcanza o necesito hacer el doble de la receta?
@happyvegannie
@happyvegannie Жыл бұрын
Si es de una o dos capas de bizcocho, yo creo que para solo alisar te alcanza bien esa porción :)
@nortinita
@nortinita Жыл бұрын
Hola, no consumo margarina o mantequilla vegana industrial. ¿Podría ser reemplazada?
@happyvegannie
@happyvegannie Жыл бұрын
¡Hola, Carola! Para este tipo de receta desafortunadamente no /:
@denebcygnus9129
@denebcygnus9129 Жыл бұрын
Manteca vegetal
@sandymorales5547
@sandymorales5547 11 ай бұрын
No se baja el aquafaga?
@happyvegannie
@happyvegannie 11 ай бұрын
sólo lo necesario para la receta ✨
@SofiOrz21
@SofiOrz21 8 ай бұрын
No ponen las cantidades y hay que rebuscarlas
@happyvegannie
@happyvegannie 8 ай бұрын
el link de la receta está en la descripción del video :), de todos modos aquí lo dejo: happyvegannie.com/betun-de-merengue-italiano-vegano/
@Soycarlacocinoymegustacantar
@Soycarlacocinoymegustacantar Жыл бұрын
A alguien le salió??? A mí no....una mezcla horrible quedó
@happyvegannie
@happyvegannie Жыл бұрын
Si no te salió a la primera, no te aflijas ❤️ el merengue vegano requiere un poquito de práctica 🙋‍♀️
@happyvegannie
@happyvegannie Жыл бұрын
De igual forma en el link de la receta, ahí les explico todo todo y qué hacer si tu merengue o betún se corta o no levanta. Ojalá te sirva!❤️
@angeladuarte8682
@angeladuarte8682 Жыл бұрын
No encuentro los ingredientes
@happyvegannie
@happyvegannie Жыл бұрын
Hola! Aquí está la receta completa: happyvegannie.com/betun-de-merengue-italiano-vegano/
@happyvegannie
@happyvegannie 11 ай бұрын
un placer ❤️ todavía no la tengo subida a mis redes 🥺 pronto!!❤️
@abigailsanchez7345
@abigailsanchez7345 4 ай бұрын
Me salio para el orto Horrible lpm
@giselalves7398
@giselalves7398 Жыл бұрын
Espectacular
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