Рет қаралды 79,591
Instagram’da severek takip ettiğim sevgili Carolina Gelen’in nefis ekler pastasını denedim, minik değişiklikler yaptım, inanılmaz lezzetli pastanın tarifini sizin için hazırladım!
Malzemeler;
Choux hamuru, ekler kısmı için;
5 yumurta
150 ml su
150 ml süt
70 gr tereyağı
200 gr un
Fiske tuz
Kreması için;
50 gr şeker
5 yumurta sarısı
1 çorba k nişasta
1 çorba k tereyağı
350 ml süt
100 gr krema
60 gr beyaz çikolata
1 pk vanilin
Fiske tuz
Çikolata sosu için;
200 gr krema
120 gr çikolata
1 tatlı k tereyağı