Beyoğlunda 46 yıldır kelle söğüş yapan Muammer ustamızı ziyaret ettik.

Рет қаралды 986,277

2 жыл бұрын

Пікірлер: 432

@kemalbeyse4050 2 жыл бұрын

Muharrem abiyi 10 senedir tanırım. Muhabbeti sohbeti çok iyidir, ama boş konuşmaz. Yanına gidince az konuşur sizinle. Bunu merak edip sormuştum. Bana, ben işimi yapıyorum evlat, yerim yurdum belli, lezzeti belli daha fazla satmak için şaklabanlık yapmam demişti. Çok karakterli bir adam

@shacarry9909 Жыл бұрын

Fiyat

@kingblack4108 Жыл бұрын

Muharrem mi Muammer mi ? Gerçi benim yaşım genç ben naber lan Mami der geçerim.

@makarinovmarin2560 Жыл бұрын

Zaten belli mutevazi biri

@muhammetyasar8374 Жыл бұрын

Yeri tam olarak neresi

@rcnorscopydxno8919 Жыл бұрын

@@kingblack4108yazık sana bende gencim ama öyle denmez 3 günlük dünya için değermi birbirimizi kırmaya ne gerek var ya kardeşim hepimiz kardeşiz bu kavga ne diye

@spinoza8935 2 жыл бұрын

Tam bir İstanbul beyefendisi gibi duruyor :)

@user-sek3169 2 жыл бұрын

Kamera olunca oluyo tabi öyle şeyler

@muhammedmustafa4603 2 жыл бұрын

İstanbul beyefendisi şalvar giyer, çarık giyer, başına fes takar. Fransız gibi giyinmez

@spinoza8935 2 жыл бұрын

@@user-sek3169 Kameraya oynasaydı, eldiven, bone, maske falan takardı.

@spinoza8935 2 жыл бұрын

@@muhammedmustafa4603 Senin dediğin kıyafetler Osmanlı zamanında kalma yalnız, o kıyafetlerin bir çoğu Araplardan alınma.

@muhammedmustafa4603 2 жыл бұрын

@@spinoza8935 bunlarda ingilizden, fransizdan Avrupa'dan alınma

@TOMS-1 2 жыл бұрын

maşşallah abım yüzünden nur yağıyor emeğine sağlık

@user-cv7bx2mk9m 2 жыл бұрын

Dededen toruna 3. Kuşak köşe başı abi yılların esnafı bilen bilir kaç defa TV de çıktı kaliteli yemek programı yapan yerlere.. kollar kapalı kıllar görünmüyor, eller tırnaklar temiz.. Güleryüz desen o biçim, üslûp konuşma on numara.. millet on gündür silinmeyen tezgahta ızgarada ne olduğu belirsiz neler satıyor hemde kaç paraya görüyoruz videolarda.. abimiz numune kalmis bu devirde helal olsun..

@Seversin5yaprak 2 жыл бұрын

Kardeşim isterse ellerini çamaşır suyu deterjanla kaynar suda 3 gün aralıksız yıkasın bir başkasının çıplak ellerini sürdüğü birşeyi yemem ben bunun temizlikle alakası yok şahsi bişey

@portakallicay 2 жыл бұрын

@@Seversin5yaprak sizin evde yemek yapan eldiven takıyormu?

@Seversin5yaprak 2 жыл бұрын

@@portakallicay Evle ailemle ne alakası var kardeşim ben dışarda paramla yemek yiyorum başka birisinin çıplak elini sürdüğü yemegide yemem para versemde vermezsemde yemem

@dogukanbalkcoglu7119 2 жыл бұрын

@@Seversin5yaprak sen yeme

@mimimi9170 Жыл бұрын

@@Seversin5yaprak Evdekine para vermiyor musun?

@sectir 2 жыл бұрын

Adam gayrı ihtiyari, el alışkanlığıyla en ufak ayrıntıdaki çirkin eti bile ayırıyor. Yakında olsam durmam, gidip yerdim bu söğüşten gözüm kapalı. İşi rast gitsin böyle temiz adamların...

@enezbahcvan9830 2 жыл бұрын

Biz yemek için karşıya gitmiştik gercekten çok güzeldi

@xkisisi61 2 жыл бұрын

@@enezbahcvan9830 bu adamin yeri nerde tam

@kadirmirza1864 Жыл бұрын

Bence git,köşedeki büfeden birayla enfes hidiyor

@GencSes Жыл бұрын

Ekmeğin içini atması hoş olmadı ama...

@yusuf.emirhan Жыл бұрын

@@GencSes Sığmaz ki almasa

@Hector_B.C1184_ 2 жыл бұрын

Gerçek bir esnaftan lezzetli bir söğüş. 2 yıl önce gitmiştik. Artık tek gidiyorum...

@2121YILMAZ 8 ай бұрын

💔

@killuminatii1 2 жыл бұрын

Ekmegi sagini solunu oynatmadan dogru durust kesip dolduran esnaf.

@yasaraslan8638 2 жыл бұрын

Ne kadar nazik bir insan...

@hdroner6396 Жыл бұрын

1998 gittim adam sanki hiç değişmemiş.. Maşallah...

@sfhrghvxh Жыл бұрын

Bende 94 de gitmiştim. Hala aynı

@ertugrulhaykr2731 7 ай бұрын

@@sfhrghvxh vay be biz o zamanlar yoktuk :D

@serifekus6745 5 ай бұрын

Maaşallah

@ahmetsensoy1544 3 ай бұрын

ben 1523te gittim hala aynı maşallah

@ferhat1808 Жыл бұрын

Böyle adamlara hep saygı duymuşumdur. Karakteri işine yansıyor. Konuşmasına gerek yok yaptıkları çok fazla şey anlatıyor zaten. Helali hoş mekanın bereketli olsun dayıcım

@mehmetasaf3169 Жыл бұрын

Esnaf bu saygideger abime denir. Masallah

@mrtcky 2 жыл бұрын

Muammer usta çizgi film karakteri gibi çok tatlı bir abimiz

@mushal92. 2 жыл бұрын

Adamdaki samimiyete takıldım.

@theresnospo0n Жыл бұрын

Herkes maymuna dönünce normal insan dikkat çekmeye başladı.

@tabuttarovesata5980 2 жыл бұрын

İyi esnaf, dürüst esnaf bir şekilde kendini belli ediyo ya şov yapmaya, kendini göstermeye ihtiyacı bile yok

@user-zy9jl1qh5s 6 ай бұрын

Uzun omurler versin yuzunde nur akiyor mubarek

@uguryelseli5692 2 жыл бұрын

Eski toprak işte güler yüzlü ne güzel hayırlı isler olsun usta

@sezercakmak3132 2 жыл бұрын

Kim giderse gitsin en az videodaki kadar malzeme kullaniyor helal olsun

@batuhandemirturk8609 Жыл бұрын

Valla Gördüm En Temiz En Güler Yüzlü Söğüş Çu ❤

@ugurkavc363 Жыл бұрын

Eli titremeden dolduruyor dürüst tıpkı eskiden olduğu gibi. Ne güzel

@mustafaozgul4118 2 жыл бұрын

Helal dayıma ekmek ufagi yere düşmesin nimetler yerde ayak altında kalmasın diye çekmece li masada çalışıyor düşen çekmecenin içine düşüyor NİMETE SAYGI budur

@ybayrak1982 7 ай бұрын

ekmeğin içini de eliyle çıkarıp atıyor ama 😕

@UzayBilimci 6 ай бұрын

@@ybayrak1982 Götüyle mi çıkartcak ?

@trtaekookistherevolution3253 2 жыл бұрын

Aşırı beyefendi ve kibar duruyor

@azimkoyar1027 7 ай бұрын

sende öyle duruyorsun

@trtaekookistherevolution3253 7 ай бұрын

@@azimkoyar1027 ?

@syanik66 11 ай бұрын

Kalmadı böyle kibar insanlar. bu Beyefendinin kibarligini ders kitaplarına yansıtmak lazım.

@vedatseyyar9035 2 жыл бұрын

Bak buna inanırım. Tipinden titizliğinden belli.

@Mhvcs-x8x 2 жыл бұрын

Maşaellah ustamız daha çok Doktor'a benziyor.

@Cahilistancumhurbaskani 10 ай бұрын

Adam dönem filmi gibi 😊

@suleymanadmis4298 2 жыл бұрын

Beyefendi, şahane insan.

@BusraErkut 4 ай бұрын

Ne kadar kibar naif bir adam ilk defa böyle bir esnaf görüyorum su anki çoğu erkekten daha kibar naif, yeri nerde beb de gideyim

@hayatbilgisi210 Жыл бұрын

Hayırlı işler MaşaAllah çevren çok geniş 46 yılı orda boşa geçirmemişsin

@samisaglam4408 10 ай бұрын

Esnaf,beyefendi, lezzet de ustayi takip etmiş ne güzel...

@KimiRaikkonenHomekoWorld 8 ай бұрын

İzmirde buna söğüş demezler bu ne diyip gülüp geçerler.Garibim istanbullular gördükleri iyi yemeklere hemen en iyi demekle meşgüller.

@bc-le4nz 2 жыл бұрын

Adam öbürleri gibi laf kalabalığı yapmıyor yok yiyen ölmez yok ölüyü diriltir falan abone olundu ..

@elfsonmez1720 11 ай бұрын

Yanlız biz izmirliyiz sögüsun soğanları bu şekilde dogranmaz onun bı kesme usulü vardır ve ekmeğe deil özel dürümü olur ona yapılır 😊

@TaMiaSBOi84 3 ай бұрын

Ayrıca domatessiz kimyonsuz pul bibersiz de olmaz. Önce et konur özel lavaşına(ki beyin hiç koymadı olmazsa olmaz, göz koyan da oluyor ama opsiyoneldir ben sevmem) sonra tuz kimyon pul biber en son domatesi maydanozu konur dürüm yapılır. Soğan maydanoz ince kıyım, domatesler minik küp küp olur. Ama eti kaliteli beyefendinin hakkını yemek istemem. Sevgiler çok özlediğim güzel İzmirim'e.😊

@elfsonmez1720 3 ай бұрын

Aynen öyle anlattigin gibi ben hiç sevmem söğüş ama abilerim sabah kahvaltıda çok alır yerlerdi tabi simdi fiyatida aldı başını gitti 😄

@ezoezo1842 9 ай бұрын

izmirliyim hayatımda ilk defa ekmek arası söğüş gördüm 50 yıldır söğüşü lavaş pide ile yedik değişik geldi

@safakdemirklc7128 2 жыл бұрын

Muammer usta baharatı nezaketen sorar. Aslında söğüşe baharat katılmasını istemez

@saitcetin5588 2 жыл бұрын

Nasıl gidebilirim, teşekkürler.

@anasabdulfatoh9642 Жыл бұрын

Ellerinize yureginize salug tesekurederim

@mehmetyoruk7312 8 ай бұрын

ne güzel kesiyor ya izlerken dalıp gidiyorsun

@uysaltv8426 Жыл бұрын

Üstad👏👏👏

@Alikaan25 7 ай бұрын

*Bu abimiz edep dersi veriyor*

@velatkesgin1018 10 ай бұрын

Tam bir esnaf. Eline sağlık

@inankazan6444 2 жыл бұрын

Tekkeye şeyh yada sirke soytarı aramıyoruz böyle sade mekan arıyoruz

@Smiler55553 Жыл бұрын

Helal Esnaf

@ylmazemerce4627 Жыл бұрын

Güler yüzün güzelliğine bak

@efkan1658 10 ай бұрын

Adam çok mütevazi, tam bir beyefendi

@ahmetbalkc5158 9 ай бұрын

Beyoğlunda nerde onuda deseydiniz keşke

@Logan_wolverin Жыл бұрын

Çok kibar birine benziyor

@serifekus6745 5 ай бұрын

Maaşallah emeğine sağlık 😊

@06Yalcin. 11 ай бұрын

Bian neşet ertaş sandım. Mekani nur olsun.

@hkrt35 9 ай бұрын

Söğüşü ekmekte yemedim. Lavaş harici tuhaf geldi

@raufqasimov8575 Жыл бұрын

Baharatıda normasında super olmuw

@krallll35 6 ай бұрын

Helal olsun çok iyi bir esnafa benziyor ekmek yerine lavaş tercih ederim

@akifaktas664 Жыл бұрын

Şu adamin esnafligina bayılıyorum ya

@yalcnyagldag325 Жыл бұрын

Adam yeşilçam oyuncuları gibi ciddi saygılı hitabı etkili abartmıyoda gördüğüm kadarıyla normal ekmek soğan maydanoz her şey normal.

@cerkezoglu7843 Жыл бұрын

Muammer ustam bir gün Niğde ye gel ve meydan da tezgah açta hemşehrilerin de doysun o doyumsuz lezzetine

@user-km3jd1iy7z 10 ай бұрын

Maşallah Allah nazardan saklasın

@ruslanliyev5810 2 жыл бұрын

Adam iyi insan

@muratsevim258 2 жыл бұрын

Beyoğlu nesinde canım çekti

@direnisdirenis8180 Жыл бұрын

Turkinin en kolpa en riyakar sandvichisi, soguşçü denmez bu adama...

@acklama..9808 8 ай бұрын

Güzel ülkem in güzel insanları

@kzlpanda6001 2 жыл бұрын

Muazzam ♥️

@cenkbozdag6285 Жыл бұрын

48 yasindayim taksimin neresinde bu usta tam tarif edecek varmi

@ArielTVfan001 Жыл бұрын

Tezgah temiz MaşaAllah.

@ozgurozcan9317 Жыл бұрын

Yeri nerede tam olarak ve fiyat nedir ? Böyle önemli bilgiler olmadan anlamsız video oluyor..

@MUSE_ACCESSORY_LENKERAN Жыл бұрын

Adam çok klass ya 👍

@mehmettunc8673 9 ай бұрын

Amerika'da yım canım çekti valla.

@canerkayacan4342 Жыл бұрын

Bu adamin yeri nerde beyoglun neresinde ...

@pala1588 2 жыл бұрын

Adam işinin ehli

@talhaburak697 Жыл бұрын

abi valla yaşlı dayıların yanında video çektiğinizde editlerken arkaya üzücü müzik eklemeyin :D

@HakanE. 7 ай бұрын

Tam bir profesyonel

@alpereniskender7330 10 ай бұрын

Bu usta candır

@poly3535 2 жыл бұрын

Çok yakışıklı lan

@goktuga.1180 Жыл бұрын

Aga kelle sögüşcüyede bu şarkıyı koymazsın be

@whitesoldier8497 10 ай бұрын

İki kez gittim adam ayağımıza kadar gelip hoşgeldiniz dedi. Mütevazi ve bir o kadar da temiz esnaf söğüş ise eşsiz bir lezzetti.

@fusunkortel3106 Жыл бұрын

Yeri beyoğlunda nerede acaba?

@AA-du4yr 11 ай бұрын

Dünyada en güzel yemekler kokoreç, söğüş, şırdan....

@user-gu1mh7dr1e 5 ай бұрын

Muzik niye durdu aq ne guzel duygulanmistim

@grigandalfn50tonu49 9 ай бұрын

2 hafta evvel gittim. Fiyatı 100 tl idi. Gayet doyurucu ve temiz. Serviside kendisi getirdi. Çok güler yüzlü tertemiz bir insan. Yolum düşerse bir daha giderim. Fiyatı çok uygun şu piyasada.

@abisinopetrichor 7 ай бұрын

Kendisinin yeri nerede acaba ?

@TheMelegimn 9 ай бұрын

Bıçak bilene bilene bitmiş be ustam

@UgurUgurdonmez-cb2zv 10 ай бұрын

AH ULAN AH O GÜZELİM SÖĞÜŞ O EKMEKLE YENMEZ TADI ALINMAZ ,USTAM LAVAŞLA DENE YAPMA KIYMA GÖZÜNÜ SEVEYİM.

@ozercosar 2 жыл бұрын

Merhaba tam olarak yeri neresi ustamızin gidip görmek için

@NoPro135 7 ай бұрын

gereksiz atarlanma, hoplama, zıplama yok. hayırlı işler

@yusufsinankorkut6294 9 ай бұрын

Abim artanlari çekmeceye atiyo jsjfjskcx

@user-fz7zr7vx7s 11 ай бұрын

Güzel insan

@mehmetaksoy9794 9 ай бұрын

Usta gibi usta

@selim831 2 жыл бұрын

en temizi

@Kutay34 2 жыл бұрын

Bi gün Beyoğluna yolum düşerse yemeye gideceğim

@Emre-wm6su 2 жыл бұрын

helal olsun

@mertkanozen9380 5 ай бұрын

2001 de gitmiştim yanına aynı duruyor maşallah

@volkanmasur3170 9 ай бұрын

Geçen gün uygulamadan kelle bakarken aklıma geldi, 30 yıl var tanırım Muharrem amcayı, tadı hala ağzımda gerçekten. Uzun ömrü olsun. En kısa zamanda gidip yiyeceğim 😊