Bezglutenowe ciasto drożdżowe:
- pół szklanki mąki tapioki
- pół szklanki mąki ryżowej
- pół szklanki mąki kukurydzianej
- pół szklanki mąki ziemniaczanej
- 2 jajka
- 2 łyżki cukru
- szczyptę soli
- 3/4 szklanki ciepłego mleka
- ok. 30 gramów, czyli 1/3 standardowej kostki drożdży
- 60 ml oleju rzepakowego albo rozpuszczonego masła
Bezglutenowa kruszonka:
- 50 g miękkiego masła
- 2 łyżki cukru
mąki:
- 1 łyżka mąki kasztanowej
- 1 łyżka mąki owsianej
- 1 niepełna łyżka mąki z ciecierzycy
- 1 łyżka mąki migdałowej
- 1 łyżka mąki ziemniaczanej
- 1 łyżka mąki ryżowej
Ciasto wstawiamy do zimnego piekarnika, który następnie
włączamy na tryb grzanie góra dół bez termoobiegu na 180 st. C na
drugą półkę od dołu i pieczemy przez 35 minut.
Bezglutenowa kruszonka z mąką kokosową:
• Bezglutenowa kruszonka...
Bezglutenowa kruszonka bez masła:
• Bezglutenowa kruszonka...