BG - Os segredos da almôndega - 09-03-2018

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Record Goiás

Record Goiás

6 жыл бұрын

De tira-gosto a prato principal. Quem não goste de almôndega, né? é uma delícia. A repórter Arianne Cândido foi descobrir os segredos desta receita com uma especialista no assunto e vai mostrar agora pra gente.

Пікірлер: 430
@azzuiss
@azzuiss 4 жыл бұрын
O principal segredo ele falou no final. Muito AMOR.
@eunicedasilva1794
@eunicedasilva1794 4 жыл бұрын
Em tudo tem que ter AMOR.
@hamiltonalves1750
@hamiltonalves1750 5 жыл бұрын
muito criativo essa receita, irei fazer neste final de semana, parabéns pelo video, almôndegas tudo de bom.
@valeriaventura6734
@valeriaventura6734 Жыл бұрын
Amei! Essa receita é do jeito q eu faço e conheço. Das antigas. Tradicional . Parabéns
@denise2878
@denise2878 4 жыл бұрын
A minha eu faço com cebola e alho bem pequenininha, Cebolinha verde,1 ovo , Pimenta do reino e tempero completo. Faço com trigo. Faço um molho e acompanha com macarrão.
@gildafrossard9722
@gildafrossard9722 2 жыл бұрын
01kg carne moida 01 ovo 01 colher de tempero alho e sal 02 colheres de farinha de trigo 02 cebolas raladas( Fino) 02 pimentas de cheiro Amasse muito bem.
@anamariasantos8978
@anamariasantos8978 2 жыл бұрын
.
@jainesouza9147
@jainesouza9147 2 жыл бұрын
Valeu 👍👍👏🤜🤛
@melfernandes8444
@melfernandes8444 2 жыл бұрын
Fica melhor o trigo ou a farinha de rosca ?
@washingtonwalterneves2250
@washingtonwalterneves2250 Жыл бұрын
@@melfernandes8444 eu acho a de rosca
@jorgemonteiromonteiro2740
@jorgemonteiromonteiro2740 Жыл бұрын
@@melfernandes8444 parabéns pelas almodegas
@MultiSolangesol
@MultiSolangesol 5 жыл бұрын
Amei as dicas ❤️👏🏻👏🏻👏🏻
@fatimademoraesferreira9980
@fatimademoraesferreira9980 5 жыл бұрын
HUUUUMM, gosto muito. Parabéns.
@mariarosa5201
@mariarosa5201 4 ай бұрын
Amo almôndegas assim como vc fez.Facil e rápido.
@anaparabenstieles7955
@anaparabenstieles7955 4 жыл бұрын
Muito bom almôndega parabéns 👍💜
@marlifontes6803
@marlifontes6803 3 жыл бұрын
Oi amiga, almôndega desse jeito ficou uma delícia mesmo que Deus abençoe você
@polianeb.2337
@polianeb.2337 Жыл бұрын
Amei , vou fazer empanada e recheada. Na minha receita coloco farinha para dar liga e os temperos, mas não frito com essa quantidade de óleo. Apenas selo elas com um fio de azeite e refogo no molho no fogo baixo para cozinhar por dentro. Fica muito bom também. É uma opção para quem não quer fritar no óleo ou usar airfray.
@magcarvalho2148
@magcarvalho2148 5 ай бұрын
Bom dia, essas almôndegas maravilhosas são vendidas aonde?
@nicolebrandao4169
@nicolebrandao4169 2 жыл бұрын
muito massa, obrigado eu faco e adoro, voce e gente fina legal de mais
@izildamariasilva6185
@izildamariasilva6185 3 жыл бұрын
Oi bom dia acabei de fazer essa almôndegas ficou uma delícia obrigado nota 10 pra vc
@mayconcell259
@mayconcell259 5 жыл бұрын
Eita mas já tô com água na boca.
@raffaellanubia
@raffaellanubia 4 жыл бұрын
Acabo de fazer e fiz, e salsa de tomate, umas recheadas e outras não, ficou uma delícia 😋😋😋😋😋
@camilaterezinhamacedofonse6361
@camilaterezinhamacedofonse6361 5 жыл бұрын
Parabéns obrigada por compartilhar.
@elizeurodriguesdasilva9426
@elizeurodriguesdasilva9426 5 жыл бұрын
Eu faço do geito que ela ensinou, só que cozinho elas no molho depois de frita, é muito bom, com um arroz branco nem se fala.
@lourivalfloriano1491
@lourivalfloriano1491 5 жыл бұрын
Eu também faço igual a voce
@jomarfernandes4863
@jomarfernandes4863 4 жыл бұрын
Tbm cozinho no molho fica uma?delicia
@lauraemilianovaes2857
@lauraemilianovaes2857 3 жыл бұрын
Eu tbm faço do JEITO que vc faz
@saleteferreira9004
@saleteferreira9004 3 жыл бұрын
Eu tbm cozinho no molho, fica muito saborosa com macarrão
@mariadocarmobarros4134
@mariadocarmobarros4134 3 жыл бұрын
Quero a receita
@dorajohnsonrj
@dorajohnsonrj 4 жыл бұрын
Acabei de fazer. Fiz molho bechamel para acompanhar. Gostei da dica de fritar desde o óleo ainda frio.
@terezinhaandre7832
@terezinhaandre7832 3 жыл бұрын
Parabéns amiga adorei
@odetewalter964
@odetewalter964 3 жыл бұрын
Adorei irei fazer PARABÉNS
@edsonfreitas1617
@edsonfreitas1617 5 жыл бұрын
Parabéns amiga. Adorei. Vou fazer
@adeildesdeoliveirachagas1728
@adeildesdeoliveirachagas1728 2 жыл бұрын
Gente fiz agora e muito boa amei demais obrigado pela receita obrigado pela dica de como frita um grande abraço
@ceciliapresentes6303
@ceciliapresentes6303 5 жыл бұрын
Essa cozinheira esta de parabéns ... e a entrevistadora é uma graça.
@liviacosta4408
@liviacosta4408 2 жыл бұрын
Parabéns pra vc 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼🙏🙏🙏que Deus te abençoe sempre e te ilumine ricamente 🙏🙏🙏
@Debelempraitalia
@Debelempraitalia 2 ай бұрын
O segredo e a pimenta q da o cheiro eu conheço essa pimenta faz toda diferença na comida o cheiro e o sabor e inclivel
@mariabandeira3007
@mariabandeira3007 3 жыл бұрын
Amei essa receita
@veronicaalvesdemedeiros9308
@veronicaalvesdemedeiros9308 Жыл бұрын
Muito bom gostei 👍🏾🙌🙌
5 жыл бұрын
Muito bom ♥️♥️♥️♥️
@waldaleite8345
@waldaleite8345 5 жыл бұрын
Parabéns!!! Sucesso sempre!!
@rozianerocha6086
@rozianerocha6086 4 жыл бұрын
Parece deliciosa,eu faço com creme de cebola, depois de frita é só jogar no molho, fica demais
@EliasAlmeida
@EliasAlmeida 5 жыл бұрын
Deve ser uma delicia adorei o video vou tentar fazer....
@martacasadey8686
@martacasadey8686 3 жыл бұрын
Boa noite .muito bom mesmo .eu acrescento o trigo para quibe , deixo o trigo de molho meia hora e acrescento na carne e abro no papel alumínio para fazer rocambole recheio com presunto mussarela e enrolo por cima coloco fatias de bacon rego com azeite embrulho no papel alumínio e levo ao forno para assar por 40minutos retiro o papel e deixo dourar um pouco fica delicioso .tb fica bom fazer um dia antes para assar no outro dia .
@dalvaantunes9094
@dalvaantunes9094 Жыл бұрын
Gostei muito!!!
@PauloCesar-ml1rn
@PauloCesar-ml1rn 3 жыл бұрын
Eu não frito. Depois das bolinhos pronto eu cozinho no molho das almôndegas. Fica uma delícia!!!
@vaniapilisarree
@vaniapilisarree 2 жыл бұрын
Não desmancha? Uma vez eu fiz e desmanchou
@julianoamorim789
@julianoamorim789 2 жыл бұрын
Eu tbm...
@deboradias1750
@deboradias1750 2 жыл бұрын
Eu refogo as almôndegas no tempero do molho (alho, cebola e azeite de oliva)... dou uma leve douradinha somente e já adiciono o molho de tomate, deixo almôndega cozinhar no molho.
@deboradias1750
@deboradias1750 2 жыл бұрын
@@vaniapilisarree só se estiver faltando "liga" na sua bolinha. Tenta deixar elas no congelador uma meia hora antes de cozinhar que já ajuda.
@fernandocordeiro1398
@fernandocordeiro1398 3 жыл бұрын
Que simpátia!
@clauc3072
@clauc3072 4 жыл бұрын
Eu adoro almondegas! Coloco aveia, em vez de qualquer outra farinha,e asso no forno, fica uma delícia !
@melisboa1000
@melisboa1000 Жыл бұрын
Vou experimentar a receita
@polianeb.2337
@polianeb.2337 Жыл бұрын
Legal substituir por aveia. Vou experimentar essa receita também 😋☺️
@nadaver4621
@nadaver4621 3 жыл бұрын
O melhor da almodega sua luzia é q além de ser muito saborosa é bem leve amei😄♥️💋👋👋👋👋👋👋
@taislaureanodaniel4415
@taislaureanodaniel4415 3 жыл бұрын
Amei muito simples
@mariajosedossantos5590
@mariajosedossantos5590 2 ай бұрын
Gostei muito ❤
@sandrasarkis5905
@sandrasarkis5905 2 жыл бұрын
Adorei
@karlarossane5892
@karlarossane5892 6 жыл бұрын
AMIGA que DEUS te abençoe muito. Multiplique suas vendas Sucesso
@inesngs4967
@inesngs4967 5 жыл бұрын
I
@solangerodrigues5829
@solangerodrigues5829 5 жыл бұрын
Eu faço uma que o povo quase morre de tanto comer. Eu coloco pão duro na água deixo amolecer e tiro a água, misturo na massa ,também coloco baicon picadinho, salsinha e sopa de cebola, fica bom de mais.😋😋😋
@dilmaferreira670
@dilmaferreira670 5 жыл бұрын
tb faço como vc, acho que fica muito mais macia e além disso misturo metade do peso de carne de porco.
@Cleriamaria
@Cleriamaria 5 жыл бұрын
concordo contigo, o pao deixa a almondega fofinha, eu deixo no leite e depois espremo bem
@katialirio3843
@katialirio3843 5 жыл бұрын
É o correto porpeta.hummm
@adrianapatricia4109
@adrianapatricia4109 5 жыл бұрын
Hummmmm eu quero
@claudialoiacono4647
@claudialoiacono4647 5 жыл бұрын
huuunnmmm quero
@atelieartdasmassas6644
@atelieartdasmassas6644 3 жыл бұрын
Parabéns!
@emiliacardoso5242
@emiliacardoso5242 2 жыл бұрын
Também gostei dessa receita muito boa
@anapedrosa7062
@anapedrosa7062 5 жыл бұрын
Hummm adoro
@silviazoia3296
@silviazoia3296 3 жыл бұрын
Lindas tuas almôndegas vou fazer
@edsonfelic6192
@edsonfelic6192 2 жыл бұрын
Muito bom.
@alessoares7
@alessoares7 Жыл бұрын
Eu só faço assim e fica perfeita. Se eu não colocar ovo e farinha de trigo, pra mim fica apenas uma carne moída em gomo.
@reginaceli862
@reginaceli862 Ай бұрын
Olha a melhor Almôndega q já fiz ficou muito gostosa do jeitinho q vc ensinou. Obgda por compartilhar. Usei amido no lugar da farinha trigo inclusive achei q cm amido ficou mais macia. 💋💋💋
@romildabarbosarosa7666
@romildabarbosarosa7666 5 жыл бұрын
Amei bjos
@deuzaalvesdesousaalvesdeso7130
@deuzaalvesdesousaalvesdeso7130 4 жыл бұрын
Recheada🤗🤗🤗 já mim deu fome
@veracoelho6823
@veracoelho6823 5 жыл бұрын
ADOREI ESTA RECEITA
@celiareginateixeirapinto7167
@celiareginateixeirapinto7167 4 жыл бұрын
Eu uso farinha de aveia e também fica muito bom!
@edsonfelisberto9151
@edsonfelisberto9151 3 жыл бұрын
Muito bom parabéns gostei
@marisetegomessiqueiraolive1366
@marisetegomessiqueiraolive1366 5 ай бұрын
Que bom ficou perfeita as almôndegas vou fazer amanhã
@yasmin29silva28
@yasmin29silva28 2 жыл бұрын
Vou fazer
@karlarossane5892
@karlarossane5892 6 жыл бұрын
Assisti o vídeo até o fim, fiquei sentindo o sabor.
@edyefamiliasantos3470
@edyefamiliasantos3470 5 жыл бұрын
Glória adeus flor
@margaretemagali
@margaretemagali 2 жыл бұрын
Segredo de familia ninguem entrega,acorda !
@deboraleticia7079
@deboraleticia7079 3 жыл бұрын
Amooo, gosto de colocar cheiro verde, e limão fica bem saboroso ou mostarda
@danielarigobello896
@danielarigobello896 4 жыл бұрын
Eu faço direto e no meu eu não coloco ovo é fica macio ,coloco muito temperos principalmente a cebolinha verde fica uma delicia😋
@wesleymiranda7924
@wesleymiranda7924 4 жыл бұрын
Vou fazer amanhã
@selmasouza5226
@selmasouza5226 4 жыл бұрын
muito bom......
@haroldoviana8271
@haroldoviana8271 4 жыл бұрын
Muito bom
@marciaveronicadasilvaregor9247
@marciaveronicadasilvaregor9247 4 жыл бұрын
Que coincidência eu assiste no dia 3 do 9 parabéns amei
@wanderleyapparecidovieira2282
@wanderleyapparecidovieira2282 5 жыл бұрын
É bom adicionar salsa e ceboleti bem picados.
@elizetesilva9465
@elizetesilva9465 4 жыл бұрын
Eu coloco cheiro verde farinha de rosca fica muito bom.
@carolcampos5790
@carolcampos5790 3 жыл бұрын
Eu tb...e coloco batatas...ficam maravilhosas....😍
@nilcileneribeiromeneses1158
@nilcileneribeiromeneses1158 3 жыл бұрын
Pós é faltou pimenta do reino e cheiro Verde
@Ana-rt7lj
@Ana-rt7lj 3 жыл бұрын
Aqui em Minas Gerais, chamamos de "pelotinha ou pelota". Vou fazer exatamente assim, está com a cara muito boa.
@wesley395
@wesley395 3 жыл бұрын
Aqui no Ceará eu conheço como bola de carne moídakkk nome bem se graça o que chamamos aqui kkk
@Ana-rt7lj
@Ana-rt7lj 3 жыл бұрын
@@wesley395 aqui é pelota, já teve estado que eu fui, falei esse nome a pessoa não sabia o que era! 😂😂😂😂😂😂 Nossa cultura e bem extensa né, cada palavra que a gente encontra. Tem lugares aqui que fala almôndegas tbm, mais o mais falado é pelota.
@reynaldomuitobomgomes
@reynaldomuitobomgomes 2 жыл бұрын
Vou fazer hummmm
@francimuller9248
@francimuller9248 4 жыл бұрын
Vcs bem podia,deixar as receitas na descrição do vídeo?..
@lucineidenericerqueira4449
@lucineidenericerqueira4449 2 жыл бұрын
É uma forma de abrigar a fente a assistir o video todo.
@dalvajanning1747
@dalvajanning1747 4 жыл бұрын
Amém ❤️🤗
@danibonita1443
@danibonita1443 4 жыл бұрын
Ótima idéia
@marinamonteirolosangelesca6408
@marinamonteirolosangelesca6408 3 жыл бұрын
Eu amo ela fritas com limao e uma cerveja
@IZABELACRISTINAOFICIAL
@IZABELACRISTINAOFICIAL 5 жыл бұрын
Hum que delícia de bolinho de carne no adoro bolinho de carne moída vim conhecer o seu cantinho Parabéns vou ficar por aqui mesmo convida você vir conhecer o meu cantinho também
@arturlopes7838
@arturlopes7838 4 жыл бұрын
Amo.Csrne moída super prática!Valeu.Ate!🤩😍🤗😜😛😋🤭🍘🍘🍘🍘🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃
@marajulianorodrigues954
@marajulianorodrigues954 Жыл бұрын
COM UM POKINHO DE CALABRESA RALADA TBM FICA UMA DELÍCIA...COLOCO TIPO: SE FIZER COM 500 GRAMAS DE CARNE MOÍDA COLOCO UMAS 200 GRAMAS DE CALABRESA RALADA PRA DAR UM TOQUE 😋
@jucileidacunhademoura975
@jucileidacunhademoura975 Жыл бұрын
Eu sempre faço almôndegas eu gosto muito no almoço
@antonioluisdasilva844
@antonioluisdasilva844 5 жыл бұрын
Assim que eu chegar em casa passo para todos.
@chavijr9020
@chavijr9020 4 жыл бұрын
Eu faço com acem e costela bovina meio a meio. Top.
@dorinharameloauxiliadora4487
@dorinharameloauxiliadora4487 2 жыл бұрын
Concordo com você Franci teria que colocar a receita no video ....
@regianevital4330
@regianevital4330 5 ай бұрын
Gente eu fiz mas coloquei creme de cebola, ficou sensacional .
@zlmbbmariazlmaria9155
@zlmbbmariazlmaria9155 Жыл бұрын
Nossa deve ficar dos Deuses.
@celineiacordeiro3941
@celineiacordeiro3941 3 жыл бұрын
Eu coloco uma cenoura ralada e noz moscada, fica divina.
@juscelinabatista4408
@juscelinabatista4408 4 жыл бұрын
Top😍
@fernandabonfim6909
@fernandabonfim6909 5 жыл бұрын
que delícia vou fazer de frango deve ficar top também
@LiliamJaquelineGasparinoBMende
@LiliamJaquelineGasparinoBMende 5 жыл бұрын
Vou fazer parecem deliciosas.
@eduardobernardesdemelo5636
@eduardobernardesdemelo5636 3 жыл бұрын
Almôndega que eu sei vai ao molho,isso para mim é bolinho de carne kkk! Valeuuu 😄
@gracaandrade5428
@gracaandrade5428 2 жыл бұрын
D+😋
@princesinhamacarona1327
@princesinhamacarona1327 2 жыл бұрын
Vai pro meu caderninho 👍
@valmirbatista426
@valmirbatista426 5 жыл бұрын
Eu acho e com certeza ki pra vc fritar suas pelotinhas melhor, para ki elas ñ possa fritar dimais pelo lado de fora e ficar cruas por dentro, vc deveria fritar elas em fogo baixo tem muitas pessoas ki e custumados a colocar um poukin de agua na panela quando ta fritando elas, minha mae ñ faz isso porque a propria pelotinha quando começa a fritar ela mesma vai soltando a agua ki fica na carne vc pode perceber ki quando o oleo fica quente e elas começa a fritar no oleo aparece algumas bolhinhas de agua em volta da panela isso e a agua ki as pelotinhas ta soltando.....
@anitaloterio3962
@anitaloterio3962 4 жыл бұрын
Já tinha essa receita, inclusive fiz essa semana rs
@guilhermesouza3600
@guilhermesouza3600 3 жыл бұрын
P
@meuredentorvive6204
@meuredentorvive6204 4 жыл бұрын
Esse eu faço com muito amor foi o segredo
@jedalvasantos8291
@jedalvasantos8291 4 жыл бұрын
Bom!
@angelasantos3537
@angelasantos3537 4 жыл бұрын
Kkk fazendo com muito amor hehehehehe eita almôndegas 🙈🙄😏🤣🤣
@nicollefreitas6050
@nicollefreitas6050 4 жыл бұрын
que ?? kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk
@Maria.Souza_89
@Maria.Souza_89 4 жыл бұрын
O jeito que ela faz as almôndegas é igual oq a Ana Maria Braga faz ,só que a Ana deixa descansar 30 minutos após misturar os temperos.
@abinoaalmeida4171
@abinoaalmeida4171 5 жыл бұрын
Crua a carne por dentro. Pra não ficar cru é bom cozinhar ao molho do tomate fresco.
@fabiofragaferreira4815
@fabiofragaferreira4815 3 жыл бұрын
Aquilo é presunto seus animais
@MariaHelena-pb1rt
@MariaHelena-pb1rt 3 жыл бұрын
Falta de Educação...
@abinoaalmeida4171
@abinoaalmeida4171 3 жыл бұрын
@@MariaHelena-pb1rt Quem quiser ser blogueiro deve aceita o feedback e suportar o que os os pensam, pois dialogar é isso.
@MariaHelena-pb1rt
@MariaHelena-pb1rt 3 жыл бұрын
@@abinoaalmeida4171 eu não tenho essa porcaria
@suziteixeira2239
@suziteixeira2239 3 жыл бұрын
Coloco hortelã também, dá um gosto incrível, mas faço com pãozinho ao invés da farinha.
@marinaparrila2288
@marinaparrila2288 Жыл бұрын
Que delicia adorei eu coloco no molho de marcarão obrigada bjos😅❤
@rejanemadeira6267
@rejanemadeira6267 3 жыл бұрын
Meu marido é Mineiro, e faz sem trigo e sem ovo.Ele amassa bem e conserva na manteiga de porco
@michelenunes7468
@michelenunes7468 2 жыл бұрын
seria banha de porco?
@nadaver4621
@nadaver4621 3 жыл бұрын
Qual é o recheio e como fazer a massa tradicional prá fazer a empanada e qual fica mais com sabor aempanada ou a não empanada
@claudiafaria9279
@claudiafaria9279 4 жыл бұрын
onde e aí vc
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