Bifanas para fazer em casa

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Bifanas para fazer em casa

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2 ай бұрын

As minhas Bifanas com pãozinho caseiro. a receita do Pão tem aqui:
• Bolinhas caseiras
.
Receita:
200g de lombo de porco
330ml cerveja
200ml vinho branco
2 cebolas
5 dentes de alho
2 tomates
10g Concentrado tomate
40g Polpa tomate
5g Cominhos
2 malaguetas secas
2 folhas de louro
Azeite q.b
Banha q.b
Sal q.b
Pimenta q.b
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#bifanas #Fabio_masterchef #receitas #petiscos

Пікірлер: 37

@elimcgs123 8 күн бұрын

Ótima receita! Cada um faz do seu jeito 👏

@stefanysilva7031 2 ай бұрын

Parece ser simples, mas nunca consigo acertar nos temperos. Agradeço por partilhar, para mim é uma grande ajuda.

@CozinhacomFabio 2 ай бұрын

De nada, faz a receita depois da o feedback 🥰🥰

@1979zombie1979 25 күн бұрын

Falta álcool (vinho do porto, brandy e mais cerveja). Em vez de tomate+concentrado+polpa, é melhor usar tomate pelado enlatado. Paprika e um pouco de massa de pimentão, não podem faltar. Cominhos não são essenciais, podem tornar o molho difícil de digerir e limitam o seu reaproveitamento, pois um bom molho de bifanas, pode ser uma excelente base para molho de francesinha. Um pouco de mostarda amarela, devidamente diluída, faz milagres.

@lurdesveloso4793 Ай бұрын

Excelente

@CozinhacomFabio Ай бұрын

@@lurdesveloso4793 🙌🏽🙌🏽 obrigado

@tiagomartins4513 2 ай бұрын

Exelente vídeo Mais um subescritoe Á espera do próximo

@CozinhacomFabio 2 ай бұрын

Muito obrigado, muitas receitas a chegar 😁😁

@Anamaria-ub5pj 2 ай бұрын

Hummmm,com as bolinhas caseiras, só pode ficar uma maravilha

@CozinhacomFabio 2 ай бұрын

Com pão caseiro é sempre melhor certo?

@PatriciaRodrigues-ik2do 2 ай бұрын

Parece me muito bom👍o facto de cortar a carne fininha só congelando é óptima ideia

@CozinhacomFabio 2 ай бұрын

Para mim bifana tem que ser super fina😁😁

@andrade841 18 күн бұрын

São bifanas à moda da casa dele.

@guimega2985 2 ай бұрын

Olá Fábio, nao sou muito bom na cozinha. Vi o teu vídeo e agora apetece-me fazer as tuas bifanas 😂. + 1 subscritor Continuação de bons videos 💪

@CozinhacomFabio 2 ай бұрын

Boa🥰🥰🥰 depois partilha o resultado

@edfono 17 күн бұрын

Epahhhh Sagres!!! Não pode ser!!!!

@carloscabreira6349 Ай бұрын

Isso com Sagres não vai lá.. 😅

@lasysk 2 ай бұрын

Sugestão: Mais molho e menos tomate e mais outras coisas. Devia ter no minimo 2 cervejas por 1 tomate, e falta paprika e molho inglês no molho, os cominhos tb tá muito pouqinho, devia ser no minimo o triplo da quantidade. No final vê-se bifanas fora do molho, molho deve cobrir totalmente a carne, nunca ficar de fora nenhuma parte de nenhuma carne.

@pedrinniable Ай бұрын

Paprika e molho inglês? Fonix isto são bifanas á tuga! Manca-te oh engenheiro da cozinha. A querer ensinar a missa ao padre, tens de ser mais humilde….

@brainstorm.007 Ай бұрын

Cada um faz como quer. Em Vendas Novas, não é assim!

@lasysk Ай бұрын

@@pedrinniable outro video muito mais clássico e tem papikra e molho inglês nos ingredientes: kzfaq.info/get/bejne/idinks53tbbaqGQ.htmlsi=pVicytsgXYBdrZHa

@pedrinniable Ай бұрын

@@lasysk mas q tem o clássico a ver com o que disse? Se está errado o clássico errado está também meu amigo!

@ManuelaMartinsteco Ай бұрын

Eu adoro bifanas❤ Mas como as do conga no Porto não há igual 😋😋😋venha quem vier 😄 😎

@nersos Ай бұрын

Fds nunca tinha visto bifanas groumet. sim senhor.

@CozinhacomFabio Ай бұрын

@@nersos bifanas feitas de raiz 😁😁😁😁

@gusdnb4863 Ай бұрын

Belas bifaninhas 👌🤜🤛

@Orquideamaria-ov3bh 2 ай бұрын

São bifanas a mot do porto no Algarve são diferentes

@CozinhacomFabio 2 ай бұрын

Sim, a moda do Porto, as de vendas novas são diferentes e claro depois cada cozinheiro da p seu charme

@arturalexandrino1701 13 күн бұрын

Bifanas com tomate??? 😢😢😢

@Anamaria-ub5pj 2 ай бұрын

Compro bifanas já fatiadas,finas como papel

@CozinhacomFabio 2 ай бұрын

Sim pode comprar ja bem finas 🥰🥰

@danielduarte6361 2 ай бұрын

@@CozinhacomFabio grande truque, sim sr

@anamesquita4225 Ай бұрын

Moda do Porto? Ahah Nem Pensar😠😠😠😠😠😠😠

@jpps117 23 күн бұрын

Bifanas na tua terra ...😒

@maria.ceciliah2023 2 ай бұрын

Bom dia Sou a Cecília filha de pai português de Chaves Norte de Portugal terra do melhor presunto do mundo Quando vou a Portugal sempre como tudo, amo a comida portuguesa a melhor do mundo Chouriço.portugues amo 👏👏👏👏👏👏🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇵🇹🇵🇹🇵🇹🇵🇹🇵🇹🇵🇹🇵🇹

@CozinhacomFabio 2 ай бұрын

No norte tem muitas iguarias😊😊