Bignè facili più leggeri con meno burro e una tecnica un po’ più veloce

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Cristina Camorani Conventello House & Aut

Cristina Camorani Conventello House & Aut

11 ай бұрын

Bignè facili e veloci, più leggeri con meno burro e una tecnica un po’ furba
I bignè sono sempre buoni a qualsiasi ora e qualsiasi momento, se volete provare questa versione un po’ più leggera è un po’ più veloce da farcire
250 g di latte
250 g di acqua
Mezzo cucchiaino di sale
100 g di burro
100 g di olio di semi
300 g di farina
7 uova 
Forno 10 minuti a 200°
Altri 15 minuti a 180°
E dai cinque ai 10 minuti nel forno spento con lo sportello semi aperto
Vi metto qui i link delle sac a poche monouso
E delle punte per chi fosse interessato 
www.amazon.it/dp/B083QX9CYD/r...
amzn.to/3KYn7bw

Пікірлер: 103
@annamarianironi2070
@annamarianironi2070 11 ай бұрын
Ciao CRI...grazie della nuova ricetta ...ieri ho provato la tua torta di mele grattugiate è buonissima!!!! Mi piacerebbe tantissimo averti come amica vicino a casa oltre che simpaticissima mi ispiri tanta fiducia e sono sicura che sei capace di dare ottimi consigli su tutto e sdrammatizzare e fare sorridere nei momenti brutti... vabbè mi accontento e ti seguo sempre..grazie un abbraccione 👍🤗😘
@emanuelapescatori408
@emanuelapescatori408 11 ай бұрын
Che meraviglia!!! Bignè veloci e buonissimi!!! Grazie, Cristina!!!!
@lauramartellacci2385
@lauramartellacci2385 11 ай бұрын
La tua cucina senza pippe, è super🎉
@renatanegrino9691
@renatanegrino9691 11 ай бұрын
Bigne buoni e anche veloci. Meglio di cosi! Quanto amore nei tuoi piatti. Bravissima Cristina
@enricoorsettopavan9892
@enricoorsettopavan9892 11 ай бұрын
Strepitose bombe di dolcezza 😻 ⭐⭐⭐⭐⭐ Grazie Super Cristina 💪💪💪🫶👍
@vittorinafeletti2706
@vittorinafeletti2706 11 ай бұрын
Sei un fenomeno, Cristina. Grazie mille e continua così. Buon lavoro.
@patriziamaran7360
@patriziamaran7360 11 ай бұрын
Ciao Cristina, sempre una meraviglia!❤
@linamura7832
@linamura7832 11 ай бұрын
Brava come sempre ❤👏
@marisatironi9560
@marisatironi9560 11 ай бұрын
Tu riesci a semplificare tutto con ottimi risultati ❤❤❤
@francescafal9671
@francescafal9671 11 ай бұрын
Che aspetto magnifico ,grazie Cri❤
@MonicaPaesante
@MonicaPaesante 11 ай бұрын
Buonissime, grande Cry. Grazie a te starei sempre hai fornelli ❤❤
@danielaruzzo7089
@danielaruzzo7089 11 ай бұрын
grazie di ❤! spieghi molto bene continua sempre così!
@pinucciamarchesini2100
@pinucciamarchesini2100 11 ай бұрын
Bravissima Cristina...sembra tutto facile e svelto..per te..!!!
@silonia7
@silonia7 11 ай бұрын
Che meraviglia sei , grazie adoro le tue ricette!
@rossellabaggiani7639
@rossellabaggiani7639 11 ай бұрын
Son meravigliosi ❤
@ermannagotti656
@ermannagotti656 11 ай бұрын
Sei super! Grazie mille!❤
@renatatarasconi6313
@renatatarasconi6313 11 ай бұрын
😊Bellissimi e sicuramente buonissimi😊😊❤❤
@madoniasanta5606
@madoniasanta5606 11 ай бұрын
Ciao sempre video molto interessante complimenti
@donatellamarchisone
@donatellamarchisone 11 ай бұрын
Ciao Cristina sei sempre la numero 1
@pierinabaiutti9300
@pierinabaiutti9300 11 ай бұрын
Proprio una bella idea....sei unica 😊❤
@giselletalarico4987
@giselletalarico4987 11 ай бұрын
Cara Sig.ra Cristina le sue ricette sono veramente ottime, Grazie
@lalicata5940
@lalicata5940 11 ай бұрын
Che brava grazie che lo fai sempre vedere così si capisce di più 😊
@terribaroneverga7222
@terribaroneverga7222 11 ай бұрын
SEI FAVOLOSA!😊
@robyroby1902
@robyroby1902 11 ай бұрын
Brava Cristina 👏
@fortmarr3181
@fortmarr3181 11 ай бұрын
Grazie per condividere con noi le tue ricette
@minaspagnuolo1454
@minaspagnuolo1454 11 ай бұрын
Brava Cristina 😀
@angelaantuzzi2354
@angelaantuzzi2354 11 ай бұрын
Sei troppo forte ❤
@monicagaiani5510
@monicagaiani5510 11 ай бұрын
I tuoi bignè senza pippe sono davvero belli, sembra che sorridono...saranno sicuramente buonissimi. Li rifarò sicuramente nei prossimi giorni temperature in calo e via con il forno!😊
@alessandramelis1868
@alessandramelis1868 11 ай бұрын
Buonissimi Cristina😋😋, genialata burro e olio, sono pure veloci e belli sembrano giganti 😂😂da provare subitissimo👍💪🙋
@user-xj7yr7yp5g
@user-xj7yr7yp5g 11 ай бұрын
Sei una maga in cucina bravissima 💖
@reginamariniello1558
@reginamariniello1558 11 ай бұрын
Io ho fatto l’altra versione dei tuoi bignè fantastici veramente!Proveró ovviamente anche questa. Grazie!!!
@leatondelli2639
@leatondelli2639 11 ай бұрын
Sei super
@mariabasso8445
@mariabasso8445 11 ай бұрын
Cristina sei un genio un'ottima maestra ❤🎉ti amiamo moltissimo tutti in famiglia ❤️❤️❤️💋💕💋
@lucyvio
@lucyvio 11 ай бұрын
Proverò..😋
@danielabaroni4592
@danielabaroni4592 11 ай бұрын
Cristina grazie. Li farò certamente perché a casa mia piacciono tanto. I bignè non li faccio spesso ma solo per la festa del papà. Così mi sembrano abbastanza semplici li proverò sicuramente. 😊
@graziellacongnard5168
@graziellacongnard5168 10 ай бұрын
Formidable Christine
@francescacottone622
@francescacottone622 11 ай бұрын
Brava 👍👍👍👍👍👍👍👍👋👋👋👋👋👋👋👋👋❤️❤️❤️😊
@carlacolombo8408
@carlacolombo8408 11 ай бұрын
Bellissimi !👏👏👏😘🐞❤️☘️💐🌹
@laurasimoncini4573
@laurasimoncini4573 11 ай бұрын
ammiro la tua volonta"!!!!
@annamariagaleone9338
@annamariagaleone9338 11 ай бұрын
Tu fai sembrare tutto facile 😊❤😊😊
@sabinamorandin2058
@sabinamorandin2058 11 ай бұрын
Ma quanto brava seiii Cristina❤
@patriciabertoli1321
@patriciabertoli1321 11 ай бұрын
Quelle merveille !! 👍👍😋😋😋❤️❤️❤️ mille merci Cristina !
@annavasarri2295
@annavasarri2295 11 ай бұрын
Con te si ama tanto cucinare 😂❤
@lialadonzelli6685
@lialadonzelli6685 11 ай бұрын
Ciao Cristina, aspetto il video del crema pasticcera al microonde e poi li provo....non ho mai fatto I bignè. Grazie mille 💋💖👏👍
@Ilaria-ho1iv
@Ilaria-ho1iv 11 ай бұрын
Ed io, che pensavo, che,le donne come te, esistessero solo nei fim😅😅😅❤❤❤
@claracutugno9859
@claracutugno9859 11 ай бұрын
Ormai sei una nostra amica , sai fare proprio tutto, grazie per tutto quello che ci insegni.
@antonellalatessa8316
@antonellalatessa8316 11 ай бұрын
Carissima Cris, con pippe o senza, i tuoi bignè sono sempre fantastici. Kissss❤
@lidiaborghi58
@lidiaborghi58 11 ай бұрын
Passano di qua e mangiano...😂😂😂 Come a casa mia! Complimenti per la bella ricetta!
@roseparisi2512
@roseparisi2512 11 ай бұрын
🥰adoro
@mariaantoniettasanna9415
@mariaantoniettasanna9415 11 ай бұрын
Ciaoooo Cristina che meraviglia. Si aspetto cn impazienza 😂il video di cm fare crema e besciamella al microonde.una volta feci la besciamella ma nn mi riuscì...ci vuole una maestra brava cm te ...a presto e buona serata a tt voi
@vanesbozzoli1923
@vanesbozzoli1923 11 ай бұрын
Ti amoooooooooo
@paolaferrua5675
@paolaferrua5675 11 ай бұрын
Buoni
@giorgiaruzza8204
@giorgiaruzza8204 11 ай бұрын
Buongiorno Signora Cristina 🥰 che dite ,🥺🏠sei straordinaria,e anche questi bignè li proverò , ricetta veloce,come abbiamo bisogno noi mamme ,con poche pippe 😂😂🙋🙋
@simonettamambrin3639
@simonettamambrin3639 11 ай бұрын
Che spettacolo, grazie per splificarci la vita con poche pippe😂😂😂😂
@user-qt7gt9ui6g
@user-qt7gt9ui6g 11 ай бұрын
Sono molto beli,ma anche buoni.....tanti saluti dalla Slovenia😊😊😊😊😊.ciao
@user-qt7gt9ui6g
@user-qt7gt9ui6g 11 ай бұрын
Grazie😉😉😉😉😉
@silviab7695
@silviab7695 11 ай бұрын
Con te nulla di anomalo!!!Tutto senza pippe,tutto perfetto!!Sei troppo forte😅.Ci insegni un sacco di trucchi per semplificare la vita,grazie!!!Un bacione Cristina ❤
@MariateresaTagliacarne-hi9fx
@MariateresaTagliacarne-hi9fx 11 ай бұрын
Molto brava Maria
@giuseppinamorello2689
@giuseppinamorello2689 8 ай бұрын
​@@MariateresaTagliacarne-hi9fx❤
@dominiquecolosimo2730
@dominiquecolosimo2730 11 ай бұрын
👍😊😋
@Ilaria-ho1iv
@Ilaria-ho1iv 11 ай бұрын
❤❤❤
@luciapaiano3524
@luciapaiano3524 10 ай бұрын
La ricetta che faccio da anni ormai prevede l'utilizzo di solo olio, vengono fuori dei bignè o zeppole super, sia fritti che al forno sono gonfi e leggerissimi.
@nerinabona7562
@nerinabona7562 11 ай бұрын
Bravissima davvero ,ti ho appena trovata e oltre a seguirti da ora …mi sto guardando tutti i tuoi video meravigliosi e spiegati benissimo grazie …..ho una domanda : hai un agriturismo o altro .?
@robbyborghi6055
@robbyborghi6055 11 ай бұрын
Scusa se mi intrometto ,ha una famiglia numerosa sono in 10 .ciao
@MortocheparlaLoculoufficiale
@MortocheparlaLoculoufficiale 11 ай бұрын
Non sono mai stata tanto per la quale sui dolci, ma questi facili facili li ho fatti e hanno piaciuti molto ai mie nipotine. Ora me sento pure io na paticcera, con te no se finisce mai dimparà. Frazi, grazie! Grazie! che bella questa tua televisò. Ciao.
@mariafranca3671
@mariafranca3671 Ай бұрын
Ciao Criss bella ricetta , quando dici senza pippe intendi il termine senza tante cerimonie? Un saluto a tutti voi dalla Sardegna.
@paolabocelli8445
@paolabocelli8445 11 ай бұрын
Cristinissima sei sempre super!! Te lo dico con il ❤!! Volevo chiederti se per fare i bignè posso usare la fecola di patate anziché la farina normale.....sempre per i soliti motivi di celiachia!! Grazie mille!!😊😊
@cristinacamorani
@cristinacamorani 11 ай бұрын
Puoi Fare un mix di farina di riso e fecola
@buddyfishta
@buddyfishta 11 ай бұрын
Io mi fido di te, quindi sicuramente saranno buonissimi ❤. Per quanto tempo vanno nel forno?
@cristinacamorani
@cristinacamorani 11 ай бұрын
Se guardi sotto il titolo del video nella descrizione trovi anche i tempi del forno
@ennioferrari2510
@ennioferrari2510 11 ай бұрын
Cristina 🥰
@ileriga1608
@ileriga1608 11 ай бұрын
Un cuoricino❤ immenso a te cara Cristina che sei speciale 😊 Quanti minuti devono stare in forno? Ho sentito a 200°..
@cristinacamorani
@cristinacamorani 11 ай бұрын
Se clic chi sopra il titolo del video nella descrizione c’è la ricetta e i tempi del forno
@ileriga1608
@ileriga1608 11 ай бұрын
Grazie ancora.
@graziamariabruni5269
@graziamariabruni5269 11 ай бұрын
Che dire sei super...grazie per tutte le ricette che ci regali ....posso chiederti se hai fatto la scuola alberghiera? O semplicemente adori cucinare?....complimenti
@cristinacamorani
@cristinacamorani 11 ай бұрын
No nessuna scuola alberghiera e non ho neanche mai lavorato in un ristorante solo passione Hai tanta esperienza dato che ho una grande famiglia e cucina da sempre
@danielatreppo8956
@danielatreppo8956 11 ай бұрын
Buongiorno Chef
@cristinacamorani
@cristinacamorani 11 ай бұрын
😂😂😂💖
@mariellaboccolari1994
@mariellaboccolari1994 11 ай бұрын
Sei molto piu' di brava.!
@laurasimoncini4573
@laurasimoncini4573 7 ай бұрын
Buona festa dell'Immacolata. Per questa dose quanta crema hai fatto? Grazie
@chiocciolinacreativa
@chiocciolinacreativa 11 ай бұрын
Sei eccezionale e mi piace da morire il fatto che prendi e congeli tutto come niente fosse! Congeli le torte, le bustone con dentro anche i rami del basilico oltre a tutte le foglie, pacchi di mirtilli e ora pure i vassoi di bignè... Ma me la levi una curiosità: quanto è grande il tuo congelatore?🤣Io me lo figuro grande come un armadio quattro stagioni sdraiato in orizzontale! Ce lo fai vedere un giorno? Comunque scherzi a parte tutte le dritte che ci dai sono una forza: pure il trucchetto del ditino bagnato per abbassare le puntine di pasta sulla teglia, non ho parole...grazie mille, un bacione😘
@cristinacamorani
@cristinacamorani 11 ай бұрын
Allora non ho un congelatore grande ma tre congelatori due a pozzetto, e in quelli posso mettere le cose di maggior volume. Però credimi che i miei congelatori sono sempre vuoti perché essendo così tanti le cose girano molto. Sì metto tante cose in congelatore ma anche le tolgo qua sempre se Magna😜😂😘💖
@grazielladetoffol4991
@grazielladetoffol4991 11 ай бұрын
Carini ???? Di più !!! 🤪🤪🤪🤪🤪
@alessiasantini-zs8ls
@alessiasantini-zs8ls 11 ай бұрын
Aspetto la crema al microonde così poi faccio questi bignè senza pippe!!
@gioacchinomorgese7166
@gioacchinomorgese7166 10 ай бұрын
Io in generale uso solo olio extravergine. Può essere sostituito all'olio di semi?
@cristinacamorani
@cristinacamorani 10 ай бұрын
Io non l’ho mai usato per i bignè però penso che puoi provare
@antoniettadalo
@antoniettadalo 5 ай бұрын
Scusi Cristina una domanda: come devo regolarmi per la cottura nel forno a gas? Tempi fa provai i bignè, ma non si cuocevano mai e sotto si bruciavano. Un vero incubo...e non è giusto buttare gli ingredienti . In più gl'insuccessi demoralizzano un po'. Grazie mille
@carlagritti2624
@carlagritti2624 11 ай бұрын
😂😂😂😂
@Casa-dei
@Casa-dei 11 ай бұрын
Per tutti...a noi rocca leccare il telefono! 😂 Cristina, sai che non mi sembra mica che tu ci abbia presentato i tuoi due maltesini, come si chiamano?
@cinziaC77
@cinziaC77 11 ай бұрын
Ma daii, le creme nel miocronde. Allora aspetto anche a fare i bignè.
@1gualandi
@1gualandi 11 ай бұрын
Non riesco a vedere se sono vuoti dentro. Io vorrei riempirli facendo il buchetto sotto, ma se non sono del tutto vuoti non si riesce.
@rossellabaggiani7639
@rossellabaggiani7639 11 ай бұрын
Ciao ma sei simpaticissima più elaborati :a Natale!
@cristinacamorani
@cristinacamorani 11 ай бұрын
😂😘
@renatatarasconi6313
@renatatarasconi6313 11 ай бұрын
Ricetta??
@cristinacamorani
@cristinacamorani 11 ай бұрын
Se guardi sotto il titolo del video nella descrizione trovi tutta la ricetta
@markred4112
@markred4112 11 ай бұрын
Ahia.......non vorrei sbagliare ma non mi sembrano tanto gonfi e tanto vuoti all'interno :(
@cristinacamorani
@cristinacamorani 11 ай бұрын
Sono dei bignè un po’ piccoli e forse si fa fatica a vedere. Farò a brevissimo un altro video con i bignè completamente aperti una volta cotti
@vittotittiio8335
@vittotittiio8335 11 ай бұрын
I miei sono cresciuti bellissimi e poi sono diventate felle piadine perché dentro non si sono cotti 😢
@cristinacamorani
@cristinacamorani 11 ай бұрын
Questo dipende molto dai forni che non sono tutti uguali. Dovevano stare in forno di più ed è importante lasciarle asciugare e raffreddare dentro il forno con lo sportello semi aperto.comunque succede le prime volte che si fanno i bignè.a me è successo tante volte… Mi si è smontavano e mi smontavo pure io 🤦‍♀️🤦‍♀️🤦‍♀️
@POPY91
@POPY91 10 ай бұрын
Ma sbaglio o dentro non sono vuoti? Questa volta la ricetta non mi convince completamente hehe
@cristinacamorani
@cristinacamorani 10 ай бұрын
🤷‍♀️
@mariamorenapaolucci84
@mariamorenapaolucci84 11 ай бұрын
A me piace molto quello che fai, ma questi bignè non mi convincono, sono cresciuti poco.
@cristinacamorani
@cristinacamorani 11 ай бұрын
🤷‍♀️😘
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