Teil 2: • Bikepacking Schleswig-...
Teil 3: • Bikepacking Schleswig-...
Drei Tage mit dem MTB von Süd nach Nord durch Schleswig-Holstein! Ich bin mit meinem ältesten, besten Freund Oli auf unsere ganz persönliche Dreitagestour aufgebrochen, um unsere erste und einzige „Dreitagestorture“ von vor 20 Jahren wieder gut zu machen! Ob und wie es uns gelingt in drei Tagen, 250+ km bis nach Dänemark zu fahren, seht ihr in dieser und den nächsten zwei Folgen!
Danke an alle neuen Abonnenten!
Couscouspfanne:
1 rote Zwiebel
2 Tomaten
1 Paprika
1 Zucchini
200g Couscous
400ml Wasser
Speiseöl
Gewürze nach eigenem Geschmack oder geheime Gewürzmischung Rodobo
1. Zwiebel im Öl anbraten
2. Paprika und Zucchini dazugeben
3. Tomaten schneiden und dadurch etwas später dazugeben
4. nach eigenem Geschmack würzen oder meine geheime Gewürzmischung Rodobo dazugeben zwei Minuten mit braten (so können sich die Aromen besser entfalten)
5. Wasser hinzugeben und aufkochen
6. Couscous dazugeben und 5-10 Minuten quellen lassen
7. umrühren und genießen
Olis Käse-Sahne Gnocchi Topf:
40g Kräuterbutter
1Pckg Gnocchi
200ml Sahne
200g geriebener Käse
Gewürze nach eigenem Geschmack
200g Spinat
Gnocchi in Kräuterbutter anbraten... Wenn sie goldbraun sind, Sahne dazu geben... geriebenen Käse dazugeben, die Soße eindicken lassen immer rühren... bisschen Salz, Pfeffer, Paprika Gewürz, oder auf was man Lust hat dazu...
Das war es schon...
Eigentlich wollte ich dann noch frischen Spinat dazu geben... einfach drauf, der fällt dann von alleine zusammen und unterrühren...
Dann schmecken lassen...
00:00 Intro
05:09 zum Bungsberg
06:47 der Bungsberg
07:47 Trekkinplatz Hessenstein
10:39 der Abend