Рет қаралды 13,721
✨PANGSIT GORENG MINI PRAKTIS✨
Resep Rudy Choirudin
Bahan 1 :
- 1 butir Telur
- 3 siung Bawang Putih Halus
- 3 batang Daun Bawang (bagian hijau saja), dirajang
- 75 gram Udang Kupas Cincang
- 1 sendok makan Kecap Asin
- 1 sendok makan Saus Tiram
- ½ sendok teh Merica Bubuk
- ¾ sendok teh Garam
- 1 sendok teh Gula Pasir
- 100 gram Tepung Tapioka
Bahan 2 :
- 25 gram Tepung Beras
- 75 gram Tepung Terigu
- 250 ml Air
Bahan 3 :
- 12 lembar Kulit Pangsit, dipotong 4 bagian
Bahan 4 :
- 1 sendok makan Cabe Bubuk (setara dengan 6 cabe merah segar)
- 200 ml Air Hangat
- 3 sendok makan Saus Tomat
- 2 siung Bawang Putih Halus
- 2 sendok makan Gula Pasir
- ½ sendok teh Garam
- 1 sendok teh Cuka
CARA MEMASAK :
1. Campur bahan 1 kecuali tepung tapioka (telur, bawang putih halus, daun bawang, udang kupas cincang, kecap asin, saus tiram, Merica Bubuk, garam, dan gula), aduk rata.
2. Masukkan tepung tapioka, aduk rata kembali.
3. Panaskan air hingga mendidih, lalu campurkan tepung beras dan tepung terigu, aduk rata, kemudian masak hingga menjadi pekat.
4. Setelah agak dingin, masukkan campuran bahan 2 ke dalam campuran bahan 1, aduk hingga menjadi adonan.
5. Isi setiap kulit pangsit dengan 1 sendok teh adonan, bentuk dan rapikan.
6. Goreng pangsit hingga kuning keemasan.
7. Campur bahan 4 (Cabe Bubuk, air hangat, saus tomat, bawang putih halus, gula pasir, garam, dan cuka), aduk rata.
8. Hidangkan Pangsit Goreng Mini Praktis beserta sausnya.
#simplerudy #pangsit #pangsitgoreng #reseppangsitgoreng #masakan
#cemilan #simplerudytv #pangsitminiXXI #CemilanBioskop
---------------------------------------------------------------
Kalau Sahabat sedang mencari inspirasi menu masakan lainnya silahkan Sahabat lihat kreasi masakan saya pada link di bawah ini.
---------------------------------------------------------------
Tumisan Praktis
• TUMISAN PRAKTIS
Resep & Metode Desaku Marinasi
• RESEP DAN METODE DESAK...
Kreasi Masakan Kari Nusantara
• Kreasi Masakan Kari Nu...
Kreasi Masakan Lodeh
• Kreasi Masakan Lodeh
Ragam Kreasi Resep Masakan & Kuliner Nusantara
• RAGAM KREASI RESEP MAS...
Kreasi Masakan Lodeh
• Kreasi Masakan Opor
Kreasi Masakan Balado
• Kreasi Masakan Balado
Super Simpel Maksimal
• SUPER SIMPLE MAKSIMAL
Kreasi Masakan Sambal Goreng
• Kreasi Masakan Sambal ...
Kreasi Masakan Opor
• Kreasi Masakan Opor