💯Bir kere yapan Tekrar tekrar yapmak isteyecek 😍ELAZIĞ'IMIZIN MEŞHUR LEZZETİ GÖMME (KÖMBE)

Рет қаралды 31,615

3 жыл бұрын

Elazığ Gömmesi
10 adet kuru soğan
600 gr kıyma
1 yemek kaşığı pulbiber
1 tatlı kaşığı karabiber
1 yemek kaşığı salça (karışık)
1 kase iri kıyılmış ceviz içi
250 ml sıvıyağ
1 tatlı kaşığı tuz
Hamuru için
10 su bardağı un
800 ml su (un kalitesine göre eksik veya fazla olabilir kontrollu ekleyin )
1 yemek kaşığı tuz
Üzerine tereyağı

Пікірлер: 42

@ceren5101 2 жыл бұрын

Canım tarifin için teşekür ederim çokkkk güzel oldu

@sakineokan527 3 ай бұрын

Doğrusunu yapıyor buda kıymalı şekli isteyen kavurmalı da yapar isteyen kıymalı da çok güzel yaptınız ellerinize sağlık olsun ❤️

@user-ej4oz1on4t 7 ай бұрын

Benim öğrenciligim Elazigda gecti ve bunu severim satin alirdim heo fakat tek begenmedigim sey soganin bol olmasi.bol olunca tatli tad oluyor ve tum lezzeti kapatıyor.

@nidayilmaz1500 4 ай бұрын

Ellerinize sağlık biz gömmeye kıyma ceviz ya da kavurma ceviz koyarız soğan salca olmuyor orjinalınde.Bu arada ben de Elazıglıyım🤗

@h.e.23 3 жыл бұрын

En sevdiğim ve yapamadığım.hemen bakıp yapcam.elinize saglik

@umutmuhendis..... Жыл бұрын

çok güzel olmuş ellerinize sağlık

@reactionwithjames 3 жыл бұрын

Gömme muhteşem oldu ellerinize sağlık afiyet olsun 👍

@gozdekaragol539 2 жыл бұрын

Çok çok çok çok çok güzel yaptınız 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

@MutfakSeruvenlerii Жыл бұрын

Ellerine sağlık

@mineguler6298 2 жыл бұрын

Gerçekten tam usulüne göre yaptınız ben de çok severim annem yapıyor bir katına da kavurma bırakıyor süper oluyor ellerinize sağlık

@Evhesap 8 ай бұрын

Bende Elazığlıyım ama ilk görüyorum bu tarifi elinize sağlık ❤

@sinemsaglam472 3 жыл бұрын

en bi sevdiğim elinize sağlik Betül hnm...

@alpisleannesi7182 Жыл бұрын

biz ceviz ,bulgur, kavurma koyuyoruz bizde kavurmayada karma derler ama görüntü aynı soğanı baharatlı aynı cevizi aynı dediğiniz gibi ay aklıma geldi büyük aile sofrası elinize sağlık

@elifc.5728 3 жыл бұрын

Offf çok severim ve çok güzel yaptınız ellerinize sağlık

3 жыл бұрын

Teşekkür ederim 😍

@nesrinevren6469 Жыл бұрын

TATLIM ELİNE SAĞLIK ÇOK GÜZEL OLDU ARA KATLAR YAĞLAMA DAN OLMAZ DEYİM DERKEN İÇ MALZEME YAĞLI ONU FARKETTİM BİZ ET HIÇIN DERİZ BENZİYORLAR

Жыл бұрын

Üzerine dökülen tereyağını da hesaba katalım 😁

@anamizinmetbexi6914 3 жыл бұрын

Merhaba canım ellerine sağlık muhteşem görnüyor afiyet olsun 👍👍🌷🌷beklerim 👉👉

3 жыл бұрын

Tesekkur ederim 🌹

@eg8362 2 жыл бұрын

Elinize sağlık çok güzel oldu tam usülüne göre yaptınız 👍 yanlız tereyağı nın üzerindeki köpüğünü alsaydınız daha iyi olurdu naçizane tavsiyem 😊

@Agrsld 3 жыл бұрын

Ellerine saglik.Elazığ'ımizin muhtesem gömmesi.Benim rahmetli annem kıyma yerine kavurma koyardı o sekildede harika olurdu.

3 жыл бұрын

Tesekkur ederim. Aynen bizlerde bırakırız

@neslihanturgut9204 3 жыл бұрын

Betül hanım harika görünüyor Ellerine sağlık

3 жыл бұрын

Tesekkur ederim ❤

@minearikable 2 жыл бұрын

cok sogan beyaa

@aynur1729 2 жыл бұрын

Merhaba canım bu yöresel tarifini görür görmez çok beyendim ellerine emeğine sağlık tarifini aldım aileme ,arkadaşlarıma ve yapıcam yöresel yemeklerin hayatınıyım devamını diliyorum.💕👍

2 жыл бұрын

Tesekkur ederim 🥰

@behiyecelik2249 2 жыл бұрын

Harika görünüyor ama orjinali salcasiz 🙂

@hurayozdemir7898 3 жыл бұрын

Ellerinize sağlık betül hanım hemen yapacağım inşallah

3 жыл бұрын

Tesekkur ederim. Yaptıktan sonra yorumunuzu beklerim 😊🥰

@hurayozdemir7898 3 жыл бұрын

Tabiki 🥰

@gulsumpolat80 2 жыл бұрын

Elinize sağlık annem çok güzel yapar bu yemeği .kavurmayla.Biz içine kavrulmuş öğutülmüs kavun çekirdegi şöyle yarım cay bardagi kadar da bulgur katarız. Siz de güzel yaptınız wlinize emeğinize sağlık. İstanbuldan selam ve sevgiler.kanalinizi yeni gordum abone de olucam.

2 жыл бұрын

Aleyküm selam.. Öncelikle annenizin eline sağlık 🥰 evet bizde kavurma ve bulgur ekleriz . Küncü yani susam falan ekleriz. Çeşidi çoktur ama bu tarif yöresel kombe olduğu için bozmadim. Güzel dilekleriniz için ve kanalima geldiğiniz için ayrıca da teşekkürlerimi sunuyorum 🥰

@gulsumpolat80 2 жыл бұрын

@ rica ederim 💫

@elifaltas7858 3 жыл бұрын

seniseviyorum

@merveyldrm5684 Жыл бұрын

cevizli güzel oluyomu acaba

@kaan7781 2 жыл бұрын

Mrb lar canım ellerine Saglık bende yaparım ara ara bu gömme yi sende harika yaptın... Bu arada siz elazığ da mı oturuyorsunuz ben elazıg lıyım ve elazığ da oturuyorum

@kaan7781 2 жыл бұрын

Bu arada sizi yenı tanıdım tesadüf en gördüm

2 жыл бұрын

Sizinde elinize sağlık. Kanalima hosgeldiniz. Evet Elazığ' dayım. Instragram da daha aktifim oraya da bakabilirsiniz :) Instagram adresimi @betul_un_mutfagi ... sevdiklerinize kanalimi önerirseniz çok sevinirim 🖕🏿