Birch sap 🌳 for the winter. Sparkling 🥂 drink without raisins, yeast and bread crusts.

  Рет қаралды 6,059

Aleksander Vyazemskiy

Aleksander Vyazemskiy

Жыл бұрын

Fresh juice and honey - no preservatives!
Why doesn't 🌳 birch 🥤 sap run? Birch juice. • Берёзовый 🌳 сок и его ...
Birch 🌳 sap and its parameters (ORP, pH, TDS). Birch juice. • Берёзовый 🌳 сок и его ...
Birch 🍸 sap - without an ax, a drill and a knife. Birch juice. • Берёзовый 🍸 сок - без ...
#birch #juice #preservation

Пікірлер: 74
@nastena367
@nastena367 Жыл бұрын
Ой,как вовремя Ваше видео, Александр! Благ от всей души!
@AlexanderVyazemsky
@AlexanderVyazemsky Жыл бұрын
Такое время и наступило. Началась заготовка сока.
@user-xi4hy7lq4k
@user-xi4hy7lq4k Жыл бұрын
@@AlexanderVyazemsky А ссылочку то , не оставили !!!
@AlexanderVyazemsky
@AlexanderVyazemsky Жыл бұрын
В описании к ролику посмотрите! Если не понятно, куда кликать - то вот, по старинке. kzfaq.info/get/bejne/ic1hp5SklpqygGw.html
@user-hy2tt7xf6z
@user-hy2tt7xf6z Жыл бұрын
Благодарю Тебя за Слово Живое, Друже, Здравия Тебе и Роду Твоему, Здравомыслия Всем Нам. Быть ДОБРУ. 🤝
@AlexanderVyazemsky
@AlexanderVyazemsky Жыл бұрын
Здоровья Вам!
@TAO_TEALIA
@TAO_TEALIA Жыл бұрын
Было бы приятно услышать, как берёзе, природе и Земле выражается благодарность за ее дары и берёзовый сок🌸
@AlexanderVyazemsky
@AlexanderVyazemsky Жыл бұрын
Я всегда пою эту песню. kzfaq.info/get/bejne/oZ2KqK50yreVko0.html Но в KZfaq очень строго и нужно соблюдать авторские права.
@TAO_TEALIA
@TAO_TEALIA Жыл бұрын
@@AlexanderVyazemsky Приятно, что думаете об этом. ☀️Мы Живём во взаимодействии с Живой природой и в ее среде, можно сказать у нее в гостях🌺
@AlexanderVyazemsky
@AlexanderVyazemsky Жыл бұрын
Правильно. Мы приходим и уходим, а Природа - вечна...
@Yulia_Ladomira
@Yulia_Ladomira 11 ай бұрын
Благодарить дерево,можно привязав ленту на ветку...
@Jora991
@Jora991 Жыл бұрын
Александр, благодарю. Всегда актуально, ценно и поучительно.
@AlexanderVyazemsky
@AlexanderVyazemsky Жыл бұрын
У меня есть знакомый, который делает точно так же, но без мёда и сахара. Просто один сок!
@user-zt1du6mk6k
@user-zt1du6mk6k Жыл бұрын
Обязательно попробуем сделать в этом году. Благодарю.
@AlexanderVyazemsky
@AlexanderVyazemsky Жыл бұрын
Сделайте одну бутылочку. Вдруг понравится?
@user-zl4nn2kz4y
@user-zl4nn2kz4y Жыл бұрын
Благодарю Вас Александр, что делитесь знаниями. Г Екатеринбург
@AlexanderVyazemsky
@AlexanderVyazemsky Жыл бұрын
Здоровья Вам!
@Nina18-
@Nina18- Жыл бұрын
👍👍👍БлагоДарю!!!🙏🙏🙏
@AlexanderVyazemsky
@AlexanderVyazemsky Жыл бұрын
Здоровья Вам!
@helibergen9985
@helibergen9985 Жыл бұрын
Спасибо за рецепт. Очень хочется попробовать сделать.
@AlexanderVyazemsky
@AlexanderVyazemsky Жыл бұрын
Сделайте для пробы. Вдруг понравится...
@helibergen9985
@helibergen9985 Жыл бұрын
@@AlexanderVyazemsky обязательно!🫠
@MikhailAlexandrovich358
@MikhailAlexandrovich358 Жыл бұрын
Благодарю за рецепт.
@AlexanderVyazemsky
@AlexanderVyazemsky Жыл бұрын
Здоровья Вам!
@grischuha
@grischuha Жыл бұрын
Получилось, не ожидал. Какая мотивация у автора делиться с другими? Почти все люди, и те кто кажутся хорошими - злодеи.
@AlexanderVyazemsky
@AlexanderVyazemsky Жыл бұрын
Так каждый по себе судит. Проверено столетиями.
@user-mj3fh5ce4k
@user-mj3fh5ce4k Жыл бұрын
Спасибо вам за советы, рецепты доступные, полезные. Что самое главное, вы отвечаете на вопросы, даете советы, объясняете, в которых так нуждаются просто люди. Не то, что некоторые, скинут ролик как кость собаке, народ задают ??, а обратной связи нет. Порой читаю вместо ответа, ,, а вы посмотрите Вяземского Александра и всё поймете,, Дай, Бог вам здоровья. 🍹🍯
@AlexanderVyazemsky
@AlexanderVyazemsky Жыл бұрын
Спасибо за комментарий. Здоровья Вам!
@alexandraegorova1629
@alexandraegorova1629 Жыл бұрын
Берёзовый сок полезен, но не на пустой желудок. Сначала выпейте стакан чистой воды, а через 15 минут можно пить соки. Будьте здоровы!
@AlexanderVyazemsky
@AlexanderVyazemsky Жыл бұрын
Взаимно!
@user-zv2qw3wj6g
@user-zv2qw3wj6g Жыл бұрын
Какой же Вы все-таки умелец и молодец!!Здоровья Вам и близким!!
@AlexanderVyazemsky
@AlexanderVyazemsky Жыл бұрын
Здесь всё просто... И вам всех благ и здоровья!
@user-tn5vf1rp7i
@user-tn5vf1rp7i Жыл бұрын
О. товарищ, у вас уже начался сбор! Весьма, весьма. Поделюсь своими наблюдениями : на берёзу диаметром не менее 50 см. ставлю два "сыкиля" и емкость не менее 20 литров, за сутки набегает как раз около или полная. (давным давно, когда ещё был "городской бляшкой* бегал по лесу с бутылками разной ёмкости и портил не одну берёзу,собирая клещей и радуясь, что набирается 5 литров сока и было невдомёк, что остальные 15 уходили тем временем в землицу понапрасну.) Сейчас всё просто : зашёл в лес по делу, попросил разрешение у дерева и получил двадцать литров в сутки с одной берёзы и не надор копытить по всему лесу.
@AlexanderVyazemsky
@AlexanderVyazemsky Жыл бұрын
Мне много не нужно. Десяток бутылок на зиму - вполне хватает. Ну и пока "бежит" - свежим попить.
@user-tn5vf1rp7i
@user-tn5vf1rp7i Жыл бұрын
@@AlexanderVyazemsky А я замораживаю на зиму, квасок на лето. Попробую и вашу медовуху сделать.
@iri181
@iri181 Жыл бұрын
20 л - это не вредит дереву?
@varduhimuradyan6326
@varduhimuradyan6326 Жыл бұрын
Было интересно! Спасибо!
@AlexanderVyazemsky
@AlexanderVyazemsky Жыл бұрын
Здоровья Вам!
@user-bridie
@user-bridie Жыл бұрын
Благо дарю! Как всегда у Вас полезный замечательный рецепт! Обязательно воспользуюсь!
@AlexanderVyazemsky
@AlexanderVyazemsky Жыл бұрын
Сделайте для пробы. Вдруг понравится...
@user-nk9mo5ce9k
@user-nk9mo5ce9k Жыл бұрын
Гениально!
@AlexanderVyazemsky
@AlexanderVyazemsky Жыл бұрын
Да, ну... "Это всё просто, как апельсин".
@user-pg9wb3oi4q
@user-pg9wb3oi4q Жыл бұрын
А как сделать с капельницы сборку для Сока и соединения с Берёзой??,чтобы не навредить Дереву
@AlexanderVyazemsky
@AlexanderVyazemsky Жыл бұрын
Берёзовый 🍸 сок - без топора, сверла и ножа. Birch juice. kzfaq.info/get/bejne/hrV0gpeEqKiqmok.html Силиконовый или ПВХ шланг можно надеть на ветку. Только бы его не украли лихие люди в лесу.
@victorperedernin
@victorperedernin Жыл бұрын
При сбраживания сока в начальный период сильно понижается ОВП, иногда до -500, что очень полезно для организма. Со временем ОВП уходит к 0 или в плюс(+).
@AlexanderVyazemsky
@AlexanderVyazemsky Жыл бұрын
Разный сок, разные показания... Очень интересные комментарии вот под этим роликом kzfaq.info/get/bejne/p65xqd2gqNywdmw.html
@BlackDNK
@BlackDNK Жыл бұрын
Справедливости ради отмечу, что в этом напитке всё же есть дрожжи, только дикие, они присутствуют в мёде, возможно и лактобактерии тоже есть. Поэтому напиток и получается игристым. Благодарю! Отличный рецепт,включая и сам сбор сока👍
@AlexanderVyazemsky
@AlexanderVyazemsky Жыл бұрын
Разумеется. Мой знакомый так же делает, но не добавляет мёд (сахар). Говорит, что очень нравится молочный цвет и кислый вкус конечного продукта.
@MultiGlasha
@MultiGlasha Жыл бұрын
Спасибо! Как хорошо жить рядом с лесом!
@AlexanderVyazemsky
@AlexanderVyazemsky Жыл бұрын
А я бы обменял сейчас лес на море... Четвёртый год не получается к нему попасть.
@vagrvagr1329
@vagrvagr1329 Жыл бұрын
И можно использованную из под минералки использовать?
@AlexanderVyazemsky
@AlexanderVyazemsky Жыл бұрын
ПЭТ пластик годится для повторного использования в быту. Такие емкости имеют маркировку «1» (PET). В полиэтилентерефталате отсутствует опасный бисфенол А. Его нет ни на этапе создания полимера, ни на этапе выдувания изделия. Что касается опасности фталатов, в ПЭТ таре присутствуют безвредные для человека терефталаты.
@vagrvagr1329
@vagrvagr1329 Жыл бұрын
Добрый день прошло 3 недели ,заметил ,что сделал 6 бутылок и в первую добавил старый мёд какой дома был ,а для других купил в магазине другой ,так как не хватало. Так вот эту первую бутылку раздуло всё как надо ,а вот остальные с другим мёдом досихпор не карбонизируются ,как налил в чуть сжатые так и стоят 😢 Что делать теперь 😢 выкинуть жалко, вот такой опыт ,берите проверенный мёд
@AlexanderVyazemsky
@AlexanderVyazemsky Жыл бұрын
Хороший тест!
@winnetyapachy-oj2nh
@winnetyapachy-oj2nh Жыл бұрын
А почему не сказали про то,что нужно обязательно заделывать ранку на березе,и не указали как.
@AlexanderVyazemsky
@AlexanderVyazemsky Жыл бұрын
Потому что это сказано в других моих роликах по заготовке сока, где применяется сверление. Здесь же я рассказываю про "консервацию" на зиму.
@user-lq3bx9eq3o
@user-lq3bx9eq3o Жыл бұрын
При каких погодных условиях начинается сокодвижение берёз. А то у нас март ещё зимний месяц. А сегодня 2 апреля ночью минус 10,а днем 0 градусов
@AlexanderVyazemsky
@AlexanderVyazemsky Жыл бұрын
Каждый год по разному. В нашей местности сок начинает "бежать" примерно за две недели до Пасхи.
@pravda172
@pravda172 Жыл бұрын
там грудус есть в таком соке?
@AlexanderVyazemsky
@AlexanderVyazemsky Жыл бұрын
В том, что на зиму - скорее всего есть. Но ведь и кефир с градусом продают...
@user-rr9ni9ph6h
@user-rr9ni9ph6h Жыл бұрын
А можно в стекле?
@AlexanderVyazemsky
@AlexanderVyazemsky Жыл бұрын
Там возни будет много. Стекло не сжимается... Нужно будет пару раз выпускать углекислый газ. Но так, чтобы кислород в этот момент не попал в бутылку.
@borismanolev2172
@borismanolev2172 Жыл бұрын
сколько пить
@AlexanderVyazemsky
@AlexanderVyazemsky Жыл бұрын
Это не лекарство. Просто вкусная медовуха с минимальным содержанием спирта.
@user-pd4lv8hd2g
@user-pd4lv8hd2g 3 ай бұрын
Здравствуйте, так там есть алкоголь?
@AlexanderVyazemsky
@AlexanderVyazemsky 3 ай бұрын
Здравствуйте! Не замерял, но действие на мозг, как у чайного гриба.
@user-rv7qn8oc1o
@user-rv7qn8oc1o Жыл бұрын
А у нас толка в 20ых числах апреля сок пойдёт . Обязательно ваш способ попробую ,спасибо .Надеюсь это не первоапрельский рецепт 😁😁
@AlexanderVyazemsky
@AlexanderVyazemsky Жыл бұрын
Надеюсь. Сделайте для пробы. Вдруг понравится...
@user-rv7qn8oc1o
@user-rv7qn8oc1o Жыл бұрын
@@AlexanderVyazemsky Обязательно 🤚🤚
@vagrvagr1329
@vagrvagr1329 Жыл бұрын
А бутылку нужно как-то стерилизовать?
@AlexanderVyazemsky
@AlexanderVyazemsky Жыл бұрын
Сполосните мёртвой водой, этиловым спиртом или хотя бы несколько раз кипяченой, остуженной водой. Затем просушить, накрыв горлышко бутылки стерильным бинтом.
@vagrvagr1329
@vagrvagr1329 Жыл бұрын
@@AlexanderVyazemsky спасибо за ответ я вчера закатал 5 литров :)
@AlexanderVyazemsky
@AlexanderVyazemsky Жыл бұрын
А мы сегодня уже одну бутылочку брали на огород. В теплице жарко, и прохладная "медовуха" была в самый раз!
@vagrvagr1329
@vagrvagr1329 Жыл бұрын
@@AlexanderVyazemsky класс, а я жду ещё:) но не скучаю ,попробовал вчера сделать на берёзовом соке квас с концентрата квасного сусла ,правда с дрожжами.Сегодня в бутылки разлил и добавил по три изюминки и в холодильник, завтра пробу снимать буду :) теперь ещё хочу сделать на кислом соке квас с жжёным хлебом ,но не понимаю когда я его скисливаю пару дней крышка должна быть приоткрытой у пятилитровки или нет ? И когда хлеб положу туда тоже должна быть приоткрытой ? До розлива в литровые бутылки с добавлением изюма ?
Я НЕ ПОВЕРИЛА! ДОМАШНИЙ КВАС за 3 часа. Насыщенный, ядрёный!
1:38
С Людмилой ВКУСНО! и ПРОСТО?
Рет қаралды 2,5 МЛН
Burdock juice 🍀 fermented, natural and alcohol free. The whole process.
8:41
Александр Вяземский
Рет қаралды 111 М.
Miracle Doctor Saves Blind Girl ❤️
00:59
Alan Chikin Chow
Рет қаралды 32 МЛН
Eccentric clown jack #short #angel #clown
00:33
Super Beauty team
Рет қаралды 17 МЛН
💥 Liver, kidney and pancreas. Cleansing the body after winter with the simplest 🍀 herbs.
8:19
Александр Вяземский
Рет қаралды 41 М.
Чай из листьев малины. Простейший рецепт ферментации.
5:01
О жизни на Кубани. Ульяна
Рет қаралды 3 МЛН
Ferment May nettle! Valuable workpiece with a minimum of effort👌
8:54
Живые Вещи
Рет қаралды 2 МЛН
Delicacy 👩‍🍳 marinated for the winter. Cooking 🌿 from wild plants. (Aegopodium podagraria).
11:09
Как я собираю БЕРЁЗОВЫЙ СОК! Моя технология сбора.
2:12
Coniferous kvass is the secret of rejuvenation and longevity. THE RIGHT recipe for a medicinal drink
6:30
Вегетарианство с Региной Кутимской
Рет қаралды 455 М.
Icon lamp 🔥 in three minutes - will heat the greenhouse for three 🌙 nights!
3:22
Александр Вяземский
Рет қаралды 5 М.