Рет қаралды 19,651
• 300 gr - tongkol asap / pindang tongkol
• 12 siung - bawang merah
• 8 siung - bawang putih
• 1 ruas - jahe
• 1 ruas - lengkuas
• 1 buah - kecombrang
• 10 pcs - cabe merah keriting
• 5 pcs - cabe merah besar
• 10 pcs - cabe rawit merah
• 1 buah - tomat merah
• 400 gr - nasi putih
• 4 lembar - daun salam
• 5 lembar - daun jeruk
• 2 batang - serai
• 2 sdt - garam
• 2 sdt - kaldu jamur
• 1 sdt - lada putih
• 100 ml - air
• 1 gulung - daun pisang