Рецепт идеального бисквита: Ингредиенты: 4 яйца 160 гр сахара 160 гр муки ваниль на кончике ножа щепотка соли 1. Белки отделить от желтков. 2. Взбить белки до пышности с щепоткой соли. 3. Постепенно вводить сахар и ванили(ванильную пасту). Взбивать белки до пиков. 4. Аккуратно ввести желтки в пышную белковую массу. 5. Просеять муку и деликатно перемешать силиконовой лопаткой круговыми движениями. 6. Переложить тесто в форму для выпечки и отправить в разогретую до 170 градусов духовку на 35-40 минут. А если ты хочешь начать делать торты на заказ и зарабатывать от 100к в месяц, то приходи на мой бесплатный эфир «с 0 до ТОП-кондитера» bit.ly/3oP4xYa и получай подарки: видеоурок и рецепт торта

слава богу твое видео с бисквитом мне попалось давно, и теперь ванильный бисквит я готовлю только по нему🫶🏻

Я попробовала приготовить торт.Мой первый торт! Бисквит получился очень вкусным и воздушным ,крем ещё вкуснее 🐄 🍰 Я от всей души благодарю вас спасибо 😍😍😍💕 (Мне 13 лет и это был мой самый первый опыт) 💕

Каждый раз когда смотрю ваши видосы у меня резко поднимается настроение и у вас звук такой нежный МММ🤍

Температура выпечки также зависит от мощности духовки. У всех духовки пекут по-разному. 170-180 нормальная температура для выпечки бисквита.

проблем с бисквитами не было, но этот рецепт это просто любовь.

Полина, спасибо за информацию. Можно вопрос. Ты такие торты большие в отдельном холодильнике держишь с другими продуктами для других изделий или в одном?

Полина , здравствуйте. Бисквит получился пышным и очень вкусным , и ингредиенты доступные спасибо! Буду ждать рецепта крем чиза 😂

Красивый голос , вы шикарная девушка 😍

Я попробовала получилось очень воздушно 💕

Полина, спасибо большое 🥰

Спасибо за рецепт.❤

Спасибо 🌹

Ассалому Алайкум,как вы Вы можете сказать рецепт крема? Или дать ссылку

вау, классно!

Привет, Полина. У тебя я видела несколько рецептов бисквитов, этот и тот, где 160 гр сахара и 160 гр муки. Этот лучше или все таки тот? Еще хотела спросить: можно ли сделать из них шоколадный бисквит если отнять немного муки и добавить какао? Спасибо!)

Полина, здравствуйте. Я хотела спрость пропорции для бисквита на 2 яица

На какой диаметр формы этот бисквит?

А для колец ,для бенто тортиков подойдет высокая форма?

Зздраствуйте,можно торт заказать?

Я пеку бисквит на 140-150,по времени дольше,но проверено. Получается классно,но иногда опадает яичная смесь, когда добавляешь муку.😊 Приходится ещё раз заводить тесто.😂

У меня t духовки 160°С идеальный бисквит

А диаметр формы тоже влияет?

Зделай пожалуйста видео как делать крем

Какой фирмы кондурин у Вас?

Я несколько раз пробовала его делать

Мои первые коржи были низкие спасибо

А это на какой диаметр можете сказать?❤

Я несколько раз пробовала его делат

Да. Работает

Слышала, что на 1 яйцо категории С1,нужно 30 гр.сахара и 30гр. муки,делаю только такие пропорции и пеку при 180 полчаса и получается 👍👍,видимо от духовки зависит. К примеру если 4 яйца, значит 120гр.муки и 120 гр.сахара. Если муки добавлю больше, то бисквит плотный получается 🤷.

Здравствуйте, можете подсказать, что значит буква М у мтксера, гще переключение скоростей. Просто у меня такой же миксер, но инструкции нет, и в интернете не могу найти

подскажите, а яйца С1 или С0?)

Я этот бисквит всегда готовлю, не удевила😴

Спасибо ❤

Можно название песни?

Вопрос. Как печь корж, чтоб он не вулканизировался?

а можно ванилин заменить чем то?

Расскажите рецепт бисквитного теста без яиц....люди подскажите кто знает. Спасибо

Рецепт идеального бисквита который получается абсолютно у всех какая бы петь не была на пять яиц 5 столовых ложек сахара 5 столовых ложек муки, сода на кончике ножа либо разрыхлитель и на 5яйиц 1чайная ложка рисового уксуса Начните взбивать яйца ,добавьте сахар, 10 минут взбивайте миксером, добавьте разрыхлитель в массу затем уксус если вы используете соду не смешивайте соду и уксус, добав,ьте всё по очереди в массу взбейте ещё 5 минут добавьте муку выпекать при 200 градусов 220 , При этом рецепте я даже могу открыть посмотреть и развернуть и обратно закрыть духовку и мой бисквит не оседает , деревянная шпажка проверяем и всё👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 ‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️ важная информация ‼️‼️‼️‼️‼️‼️

А на какой диаметр формы ваш рецепт? Не нашла инфо.

Ютуб: здесь 0 комментариев Я: но тут.... Ютуб:МОЛЧАТЬ!!!!

Я сделал бисквит, внутри появились коричневые пятна и от этих пятнах горчило

Ютуб: тут 0 коментарів Я: але тут не 0. Ютуб: мовчи.

Извиняюсь где пропорции? В низу под комментариями ничего нет((

У меня проблема со сметанным кремом не взбивается вообще Сметана 25-30%

У меня самый низкий 180

если руки не кривые - всё всегда будет получаться

У меня он и на 150 градусах поджаривается. И что я уже только не делала - все мои бисквиты упорно опадают!

ничего не получилось тесто опало нифига не подналось

+

Да не получился бисквит

Можно название песни?