Классический БИСКВИТ рецепт ✿ Ванильный БИСКВИТ для торта РЕЦЕПТ✿ БИСКВИТ классический рецепт

Рет қаралды 1,028,376

3 жыл бұрын

В этом видео я покажу, как приготовить классический бисквит, который получается всегда!
Почему получается всегда? Да потому что - это самый простой бисквит из всех существующих! Легче и проще просто нет) Идеальный классический бисквит порадует каждого из Вас)
Ролик очень насыщенный и информационный. Если Вы всё ещё в раздумьях, нужно ли добавлять в ванильный бисквит для торта крахмал, разрыхлитель, нужно ли разделять яйцо на белок и желток, можно ли разнообразить вкус классического бисквита и сколько добавлять какао, чтобы получить шоколадный классический бисквит. Тогда срочно смотрите это видео!))
Оно окажется для Вас невероятно полезным!))
Всем Удачи!
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
КОПЛЮ НА НОВУЮ КАМЕРУ!
Без боли и слёз уже не могу смотреть на качество своих видео...
Если у Вас есть желание помочь, можете поддержать меня добровольным пожертвованием. Буду премного благодарна!
Сердечко и лучи добра гарантированы каждому ❤😌🥰
2202 2006 6867 5307 Сбербанк
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
Бисквит КЛАССИЧЕСКИЙ рецепт (высота 5,5 - 6 см) - самый ЛУЧШИЙ вариант
Ø 18-20 см
яйцо С1 - 4 шт (любой температуры)
сахар - 120 г
мука - 96 г
крахмал - 24 г
соль - щепотка
ванилин или ванильный сахар - 1 пакетик (по желанию)
Ø 22-24 см
яйцо С1 - 6 шт
сахар - 180 г
мука - 144 г
крахмал - 36 г
соль - щепотка
ванилин или ванильный сахар - 1 пакетик (по желанию)
Ø 26-28 см
яйцо С1 - 8 шт
сахар - 240 г
мука - 192 г
крахмал - 48 г
соль - щепотка
ванилин или ванильный сахар - 2 пакетика (по желанию)
*Форма для выпечки должна быть высокой. Если такой нет, застилаем стенки формы пергаментом
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
Классический ШОКОЛАДНЫЙ бисквит для торта (высота 5,5 - 6 см)
Ø 18-20 см
яйцо С1 - 4 шт
сахар - 120 г
мука - 66 г
крахмал - 24 г
какао - 30 г
соль - щепотка
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
РЕЦЕПТУРА, ВЗЯТЫХ ИНГРЕДИЕНТОВ, ДЛЯ ЭКСПЕРИМЕНТОВ:
(выпекала классический бисквит на форму 20 см)
Рецепт с мукой (высота 5 см)
яйцо С1 - 4 шт
сахар - 120 г
мука - 120 г
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
Рецепт с разрыхлителем (высота 5,5 см)
яйцо С1 - 4 шт
сахар - 120 г
мука - 120 г
разрыхлитель - 3 г
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
Рецепт с крахмалом и разрыхлителем (высота 6,5 см)
яйцо С1 - 4 шт
сахар - 120 г
мука - 96 г
крахмал - 24 г
разрыхлитель - 3 г
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
Диаметр формы 20 см, выпекаем при t 180 С 30-40 минут
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
СОВЕТУЕМ ПОСМОТРЕТЬ:
Ванильный бисквит на КИПЯТКЕ - • ПЫШНЫЙ бисквит на КИП...
Ванильные капкейки без РАЗРЫХЛИТЕЛЯ - • Без СЛИВОЧНОГО МАСЛА и...
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
Мой Telegram-канал t.me/sweet_and_joy
#классическийбисквит #ванильныйбисквит #sweetandjoy

Пікірлер: 1 300

@user-ik5xr7ns1z 7 ай бұрын

Без сомнений это лучшее видео о приготовлении бисквита во всем Ютьюбе! Браво и огромное спасибо Вам!

@user-vp9je3vo3o 3 ай бұрын

Сколько надо крахмала, ванилин и соли????

@Sweet_and_joy 3 ай бұрын

В описании под видео прописан рецепт

@valentinavalentina7320 3 жыл бұрын

Почему такое познавательное видео имеет так мало просмотров... это же видео просто номер 1 для всех начинающих кондитеров.... спасибо большое за вашу проделанную работу

@Sweet_and_joy 3 жыл бұрын

Благодарю, Валентина😘всему своё время, видео найдёт своего зрителя)

@elsagiss4058 11 ай бұрын

Спасибо за рецепт ❤

@user-pt1wf7mj6t 9 ай бұрын

Здраствуйте а как можно сделать пышный бисквит на сахара заменители

@user-gk6ep9tj5q 8 ай бұрын

И не только для начинающих

@user-du6fm6fm9k 5 ай бұрын

Потому что они и не хотели, чтобы их увидели, скорость такая, что я включала пять раз.

@user-is4pf7kp8mkl 15 күн бұрын

Это ЛУЧШЕ видео о бисквитах, которые я посмотрела, в одном видео клад информации и сэкономленного времени на ошибках! ОГРОМНОЕ ВАМ СПАСИБО!!!!!

@grafstalevar Жыл бұрын

Вот это я понимаю технологический подход. Не просто "я так готовлю потому что", а конкретно, наглядно, с объяснением. Спасибо!

@user-vi3by8ik9c 5 ай бұрын

В точку!

@user-vp9je3vo3o 3 ай бұрын

Только не понятно сколько крахмала, соли и ванилина

@user-gz4ck5oj5r 3 ай бұрын

Под видео рецепт.24 г крахмала и 96 г муки .Получается 120 г.Ароматизатор думаю по вкусу.

@Galina-bc2qp 5 ай бұрын

Какое счастье, что я вас нашла. Каждое видио это четкая инструкция без "воды", а ещё и бесплатно. Благодарю вас за щедрость и профессионализм❤

@leonidzapadinski360 2 жыл бұрын

Ваш урок заслуживает самойлучшей оценки!Обычно ,моя лучшая оценка:"ПРОФЕССИОНАЛЬНО",а Вы заслужили высшую:-СУПЕРПРОФИ!!!Спасибо.

@Sweet_and_joy 2 жыл бұрын

Вы поосторожней... ещё зазнаюсь 😁😅 а если серьёзно - БОЛЬШОЕ СПАСИБО 😉

@user-xq8vy7fs4l 11 ай бұрын

УМНИЧКА! СУПЕР! ЕДИНСТВЕННАЯ ,ОБЬЯСНИЛА И ПОКАЗАЛА ВСЕ ТОНКОСТИ И ХИТРОСТИ ВЫПЕКАНИЯ БИСКВИТА!!! НЕТ СЛОВ! НИЗКИЙ ПОКЛОН И УВАЖЕНИЕ!!!!!!!!!!!!!!

@Sweet_and_joy 11 ай бұрын

Благодарю, очень приятно)

@tatiananicorici9207 3 жыл бұрын

ВЕРОЧКА,,ВАШ канал энциклопедия!!!СПОСИБО ЗА ВАШ ТРУД и ценный видеоурок!!!ЗДОРОВЬЕ,СЧАСТЬЕ И ВСЕХ БЛАГ !!!

@Sweet_and_joy 3 жыл бұрын

Вы, Моя Хорошая, не забываете меня 😌😉большое спасибо за пожелания - они взаимны 🤗 крепкого здоровья и счастья от всей души 😘💜🌹

@timochinvladimir2829 Жыл бұрын

Почему столько мало подписчиков, должно не меньше трех миллионов. Канал просто золотой.

@user-nj7dy5rz3d 3 ай бұрын

Здравствуйте. Сегодня истекла бисквит в стиле СССР , как вы говорили . Сделала к нему заварной крем , тоже по вашему рецепту . Получилось просто сказка . Спасибо Вам за труд и хорошее объяснение.

@user-vi3by8ik9c 5 ай бұрын

Отдельное ПРИОГРОМНОЕ спасибо! за подробнейшее описание, где описано всё показанное в ролике. Для тех кто не сразу схватывает, просто класс❤😊

@lorapomidora6388 Ай бұрын

ПрЕогромное

@user-ek5iz6dx7h 4 ай бұрын

Нужно было прожить 70 лет, чтобы дождаться такое потрясающее полезнейшее видио. Отныне метод ,,тыка" закрыт. Ответы на все вопросы, только выбирай способ приготовления. Спасибо -- мало...лайк и подписка. Хозяюшке выражаю свой восторг. Обнимаю. Всех вам благ !!!👍🙏🌲

@Sweet_and_joy 4 ай бұрын

И Вам крепкого здоровья!) Как интересно получается, Вы всю жизнь увлекаетесь кондитерским искусством?

@user-oc4ts5fl1p 3 жыл бұрын

Идеальное видео о бисквитах, которое должно попасть в рекомендации ко всем, кто готовит торты) Спасибо, снимайте ещё, с нетерпением буду ждать)

@Sweet_and_joy 3 жыл бұрын

Спасибо большое🤗🌹снимаю ганаш, на следующей неделе выйдет)

@user-bc7ys8iz8t 2 жыл бұрын

Где рецепт

@ANEKDOTE7000 Жыл бұрын

Рис с

@oxsanapihnenko8915 Жыл бұрын

@@user-bc7ys8iz8t q

@milomaterial Жыл бұрын

Бисквит безупречен, спасибо огромное что поделились.

@olgaleskova3298 Жыл бұрын

Видео,где показывают консистенцию теста,для меня идеально! А тут еще рассказали о разных способах приготовления. Спасибо!

@ladywolf1442 3 жыл бұрын

Случайно попала на канал, ощущение, что настоящее сокровище нашла) спасибо, будем пробовать и бисквиты и ганаши))

@Sweet_and_joy 3 жыл бұрын

😅🙈как приятно, Вы не представляете)) спасибо большое 😉🌺

@TiaRahimova 2 жыл бұрын

Ооо тоже самое, когда , 2 года назад нашла этот канал😻😻😁❤️

@user-yj1dk4xk2f 3 жыл бұрын

Как мне нравится стиль подачи информации 😍 и речь! Видео, как всегда, ответы на все возможные вопросы! СПАСИБО 💞

@Sweet_and_joy 3 жыл бұрын

Над речью работаю дольше всего, спасибо, что подметили, приятно 🤗🌹

@user-ds3xl9nt2e 2 жыл бұрын

@@Sweet_and_joy печь при какой температуре?

@damirakadyrova3951 2 жыл бұрын

Эээээээ

@user-xg4fv7dp9m 11 ай бұрын

ОГОМНОЕ ВАМ СПАСИБО! СТОЛЬКО полезной информации в одном видео. Четко и по факту. Попала на ваш канал и это же ЧУДО !!! столько всего!!!! СПАСИБО ЗА ВАШ ТРУД, ЧЕСНЫЕ РЕЦЕПТЫ И СОВЕТЫ. УДАЧИ И ПРОЦВЕТАНИЯ ВАМ👏👏👏👏💐🏆🥇

@user-sk9jf2et5j 29 күн бұрын

Да!

@Anastasia_9814 2 жыл бұрын

Самый лучший кулинарный канал! Огромное спасибо за профессионализм! Столько вариантов, всё четко и по делу. вопросов, после просмотра вообще не возникает!

@user-zv9nk4ut1q Жыл бұрын

Благодарю за подробный обзор рецептов.Я люблю,когда подробно объясняет все подробности

@user-sf4mk3nm2j Жыл бұрын

Как хорошо и понятно вы все обьяснили и показали. Спасибо огромное за то, что поделились подсказками. Это очень важно ! Благодарю!!!

@user-jf5cx9io4w 2 жыл бұрын

Материал - супер! Огромное спасибо за ту работу, которую вы провели для этого видео!

@user-um7em6qy5f Жыл бұрын

Вы не просто изложили информацию,а волшебным образом научили!👍😍💃❤️🌹🌹🌹👸Благодарю от души.🥰🥰🥰

@ruslanparasides1317 3 ай бұрын

Огромное спасибо. Наконец то нашла мастера. Без болтовни. Всё правильно четко естественно. Безвсяких секретиков без выпрашивания лайков... Умничка , хочет помочь чтоб торт у нас получился. Огромное спасибо. Здоровья тебе . Всё в одном видио . Желаю тебе всего наилучшего и всех земных благ. Ты настоящий мастер, лучшая среди всех.❤❤❤🎉

@Sweet_and_joy 3 ай бұрын

Да на здоровье конечно, рада помочь, по человечески, от души

@madinamagomedova5794 2 жыл бұрын

спасибо вам большое!то,что вы делайте-это бесценно!информация в наше время дорого стоит,а вы даёте ее в таком доступном виде,так ещё и бесплатно)огромный вам поклон и большое человеческое спасибо!☺️😊

@Sweet_and_joy 2 жыл бұрын

Благодарю🌸🌸🌸

@user-ww8iv7tn5c 2 жыл бұрын

Благодарю! Настолько подробно и без "лишней воды"!!!!

@user-qr6ph8rl7t 8 ай бұрын

Огромное спасибо за прекрасные рецепты,такого я ещё не встречала❤❤❤

@Irren-bi8ii 10 ай бұрын

В приятном шоке. Такой классный эксперимент по разным способам приготовления бисквита! Вам однозначно +100500 в карму

@user-uy9we7ui4w Жыл бұрын

Ценно в авторе видео то, что говорит на языке фактов, а не выдаёт абстрактное, не подкреплённое аргументами личное мнение. Спасибо за наглядный пример разных инструкций приготовления, прямо воочию можем убедиться, что подходит лично нам🔥

@user-dj3vy4zb4i 5 ай бұрын

❤

@user-ih5cb9qh9l Жыл бұрын

Испекла по рецепту, который написан первым. Нет даже намека на шапочку, ровный верх, о котором я мечтала! Огромное Вам спасибо🙏💕 🌺🌺🌺

@user-uc5qr7zo3q 2 жыл бұрын

Спасибо огромное,вот это видео содержательное,всё разложенно по полочкам,продуманное до мелочей.Супер!

@user-lo2oo6nc8s 2 жыл бұрын

Лучший урок из тех ,что приходилось слышать и видеть. Здоровья и процветания вам.

@user-xo4bq2bn5y Жыл бұрын

Просто спасение для меня, которая только начинает в этом всём разбираться, везде рассказывают просто из того как им удобнее, а я потом ищу почему они так или иначе делают

@user-rs5jl9yu3y 3 жыл бұрын

Здравствуйте Вера.после видео о бисквитах я просмотрела ещё несколько Ваших видео,и хочу выразить Вам огромную благодарность за ту информацию,которую Вы даёте.я просмотрела уже много каналов на подобную тему,но Ваш канал по моему мнению самый информативный,потому что Вы показываете что будет если сделать так или так.А это огромная проделанная Вами работа.

@Sweet_and_joy 3 жыл бұрын

Спасибо, Юлия! )) Стараюсь преподнести сразу всю информацию на выбранную тему, чтобы не было ни капли сомнения в выбранном рецепте👍

@user-gh1ri7yk5x Жыл бұрын

Спасибо огромное! Настолько все понятно, что вопросов не возникает. Отдельная благодарность за расчет для форм разного диаметра. Сегодня приготовила классический бисквит , высота 7см! Ваш труд бесценен!👋

@Sweet_and_joy Жыл бұрын

Очень рада😉👍

@qkody6519 3 ай бұрын

Здравствуйте,тоже приготовила классический бисквит 7 см!❤

@user-er3uh3tn8q 7 ай бұрын

Спасибо Вам огромное! Для меня это супер полезная информация. Самое главное все чётко, подробно, наглядно и в одном видео. Приятно слышать грамотную речь. Пусть Вам сопутствует удача в достижении целей.

@user-qs1tm7ur1z 4 ай бұрын

Бисквит,чудесный, высокий, не оседает.Все в восторге. Спасибо, Вы молодец.

@user-pg2eh3gq6u Жыл бұрын

Молодец! Как всё доступно сказано и показано.Благодарю за Вашу работу.

@user-ox9ps6zc1h 8 ай бұрын

Большое спасибо за такую подробную информацию о выпечке бисквита❤

@user-ei7jt7wc7d 5 ай бұрын

Без мяса, притупляющего наше чувство вкуса, мы получаем удовольствие от свежих овощей.

@ushine_v 2 жыл бұрын

У Вас просто лучший кулинарный канал! Самая доступная и понятная подача информации, после Вас других смотреть и не хочется) спасибо большое за труд, надеюсь канал будет расти,развиваться и Вы продолжите радовать нас прекрасными рецептами и разборами!)

@Sweet_and_joy 2 жыл бұрын

Спасибо большое 😘🌺🌺🌺

@user-cr2zi5eu8j Жыл бұрын

Обалденная подача выпечки для начинающих, респект Вам и уважуха.

@user-pr7xg1gf9v Жыл бұрын

Самый лучший рецепт бисквита,ОГОМНОЕ СПАСИБО!!!

@user-kx7ih2sp8o 2 жыл бұрын

Попробовала первый рецепт бисквита, сделала все продукты в два раза меньше, все отлично получилось, спасибо за ваш рецепт.

@user-fe8kt7pb7k 2 жыл бұрын

Классно объясняет. Как песню поёт. Я аж заслушалась. Грамотная речь-мой конёк.Благодарю.

@Augusta1936 Жыл бұрын

БРАВО! вот умница, всё по полочкам разложили в одном видео. Вот это труд!

@user-gf7iy2sd4v Жыл бұрын

Проведено настоящее исследование, использована бездна продуктов, восхищена научным подходом! Я пока только присматриваюсь к бисквитам, до этого набила руку на Наполеоне, поэтому ваш ролик оказался очень своевременным, большое спасибо!

@Sweet_and_joy Жыл бұрын

Спасибо, Лариса!

@user-do9gn1eh7m Жыл бұрын

Грамотно, по теме, понятно, без излишеств, с убедительной демонстрацией результата.БРАВО.

@Sweet_and_joy Жыл бұрын

Вы сестра таланта?) Всё так кратко и лаконично🥰 благодарю

@tatjanaapelt2843 5 ай бұрын

Большое ❤️ спасибо за такое очень -очень ценное видео! Наилучшее руководство по изготовлению бисквитов, мне даже представить страшно какой это труд, Вы Асс своего дела!🌹

@user-uf4bu5jm8c 7 ай бұрын

Большое спасибо за такое подробное объяснение и сравнение разных способов приготовления!!! Очень доступно!!!

@user-tn4ht1lc6h Жыл бұрын

Какой вы труд проделали!!! Спасибо Вам большое!!!

@user-dr6go6fz5k Жыл бұрын

Ну вы крутая!После вашего видео у меня пропал страх готовить бисквит.И появилась уверенность что он у меня получится.Приготовлю-напишу.

@Sweet_and_joy Жыл бұрын

Получится конечно💪😉

@SevaParavozov1 2 жыл бұрын

Просто чудо. Просто всё волшебно объяснили. Спасибо огромное

@user-cm2gb1fu3t 5 ай бұрын

Обалдеть, почему я Вас раньше не видела. Это находка. Такой МК встречаю первый раз. Это талантище!!! Огромное спасибо. Тысячи лайков

@user-cm8fc6jj2r 2 жыл бұрын

Определенно достойный канал! Вы мне очень понравились! Спасибо за Ваш труд! Буду пользоваться вашими советами!

@lyudmilachepiga5560 Жыл бұрын

Шикарное видео! Очень полезное, всё так чётко и кратко! Теперь буду печь по вашим рецептам

@user-ws5vw1rz9b 2 жыл бұрын

Какая прелесть. Все так понятно объяснила. Огромное спасибо.

@ulyanab.2706 5 ай бұрын

Лучшее видео по бисквитам! Приятно слушать. Все четко и лаконично

@user-uo7nm7rg8o Жыл бұрын

Спасибо вам за рецепт.Обязательно воспользуюсь вашими советами!

@anzhelashypilova5608 2 жыл бұрын

Спасибо за ваш труд! Очень полезная информация 😊

@user-ci3iz1xw9k 11 ай бұрын

Супер подача!!!! Вся информация в одном МК. Все понятно, информативно!!!!Это очень удобно! Огромное спасибо!!!!

@semim2424 Жыл бұрын

БлагоДарю вас, дорогая!🌹🌹🌹🌹🌹 Как же вы все по полочкам разложили! Узнала все свои минусы и плюсы. Успехов вам!!!💕🙏🤝 Радуйте нас почаще🎂🥰🤏🙏

@user-zw3hm3vo3u 3 жыл бұрын

Спасибо, УЧИТЕЛЬ, за ваш урок! Обязуемся правильно применять знания на практике.

@Sweet_and_joy 3 жыл бұрын

Насмешили))))

@user-yf6vq8qu6b Жыл бұрын

Отличный рецепт! Спасибо вам за ваш труд

@Risha866 3 ай бұрын

Здорово! Благодарю за бесценные, обстоятельные инструкции и советы! Отдельное спасибо за лаконичность!

@user-zq8tm7so7i 19 күн бұрын

Это то видео, которое я долго искала, и на котором я остановлюсь . Просто великолепное разъяснение всех нюансов, плюсов, минусов. Спасибо Вам огромное за это видео 🙏вы лучшая👍

@user-bc9qm1dr4d Жыл бұрын

Огромное спасибо,смотрю не первое ваше видео! Очень интересные и познавательные разборы ☺️

@user-xd6ko4zk3t Жыл бұрын

Прекрасное пояснение и даже с примерами! Спасибо ❤️

@anifeemirvelieva4304 2 жыл бұрын

Спасибочки за рецепты за 12 минут столько информации!!!!💞💞💞Процветания на 1000 процентов

@playlist4589 2 жыл бұрын

Спасибо Вам большое,,ДОБРЫЙ ЧЕЛОВЕК,за Ваш огромный труд...👍👍👍

@user-yc2ej5ry3z Жыл бұрын

Умничка!!!!спасибо вам за ваш труд,,,вы очень грамотно и доходчиво объясняете 👍🥰❤️👏

@user-qf8sp1gs9y Жыл бұрын

Спасибо за рецепт. С первого раза все получилось. Делала из яиц, сахара и муки. В след.раз попробую еще крахмал добавить

@lanabanana6849 4 ай бұрын

Я просто в изумлении как же замечательно вы осветили все типа бисквитов умница молодец готовлю по вашему рецепту сейчас.

@user-hk5lf2cd2x Ай бұрын

Огромное спасибо вам за точный, без обмана рецепт, успехов вам в вашей работе, здоровья и мирного неба над головой.

@user-mb7hj8rj3l Жыл бұрын

Отличное видео,прекрасная подача,всё профессионально.спасибо.

@user-wu5fl2hs8d Жыл бұрын

Вы большая молодец! Проделываете такую большую работу для нас... Всё коротко и понятно. Огромное спасибо за ваш труд!

@ZolPlam Жыл бұрын

Большое спасибо за рецепты! 🌷 Бисквит получился отличный, пористый😊

@user-zd7id9dy6x Жыл бұрын

Бисквит по вашему рецепту получается идеальный. Большое вам спасибо. Вы умница.

@irinairina6692 Жыл бұрын

Спасибо вам огромное за расчёты на формы разных размеров .Подписана👍❤

@user-lp8ts3ji2v 8 ай бұрын

Супер, столько труда вложил автор в этот ролик, спасибо огромное. ❤

@user-ei7jt7wc7d 6 ай бұрын

Трудящимся массам может прийти в голову бог знает что, если у них будет слишком много свободного времени.

@iridoe8574 6 ай бұрын

Вот умничка!!!Расжевала и в рот положила!!!Наконец я нашла видео,где объяснили все от и до, почему это,для чего то!!!Спасибо Вам большое!!!

@user-ftechno.n 6 ай бұрын

Огромнейшее спасибо!!! Невероятно просто, доходчиво, ещё и наглядно!❤

@KitElena 3 жыл бұрын

Бесподобное видео. Все ньюансы за один просмотр. Это настолько удобно. Спасибо вам огромное. Не надо пересматривать десятки видео с разными способами. Успехов вам

@Sweet_and_joy 3 жыл бұрын

Благодарю 🥰 так было и задуманно, всё в одном месте 😉

@safiya5871 Жыл бұрын

Спасибо за ваш труд.🌺 хочу от себя дополнить, вариант где вы разделяете белки на желтки (в последнее время только так делаю тесто) белки НЕ нужно взбивать до устойчивости, жидкими тоже не должны быть, а вот вот будут стойкими , вот тогда уже надо добавлять желтки по одному. (Показать получилось бы , а вот рассказать не очень))) главное запомните что белки должны быть взбиты , но при этом миску переворачивать нельзя)) можно только чуть наклонять) иначе белковая масса вывалиться) Тогда бисквит будет более высоким и коржи нежными и пушистыми..

@nino558 2 жыл бұрын

Спасибо большое за Ваш труд! МОЛОДЧИНА!👏👍🌹

@valentinasnarenkova9921 Жыл бұрын

МАСТЕР КЛАСС! ОГРОМНОЕ СПАСИБО.ЧЕТКО БЫСТРО ПОДРОБНО УВЛЕКАТЕЛЬНО.

@user-ih1qc5xk5v 2 жыл бұрын

Отличный ликбез! Огромное спасибо Вам за уважение к нам. Быстро,, чётко, со знанием дела! Вот это помощь!

@user-pl7xm3pu4b 3 жыл бұрын

Спасибо вам огромное за ваш труд!!! Всегда есть все ответы на все вопросы!!!! Бесконечно благодарна 🙏🙏🙏

@Sweet_and_joy 3 жыл бұрын

Благодарю, Ольга 😘🤗😉

@imonsterj Жыл бұрын

Большое спасибо за ценную информацию и за ваш труд!

@user-mu5eu3xb8q Жыл бұрын

Очень классный видео о бисквитах 👏👏👏 Спасибо огромное 😍😍😍

@user-rr8fd3mw4j 3 жыл бұрын

Шикарное видео!!!!!! Спасибо Вам за информативность, за эстетичность, приятный голос и технически правильно снятый ролик.. 🙏🙏🙏😍💋💋💋🔥🔥🔥

@Sweet_and_joy 3 жыл бұрын

Елена😌безумно приятные комплименты... благодарю 🤗💖🌺

@user-ij1cb7ud4t Жыл бұрын

Это не видео, это - сокровище!

@user-io4vs8yr1o Жыл бұрын

Какое информативное полезное видео! Приятно смотреть и приятно слушать. Спасибо

@ZolPlam 15 күн бұрын

Вот уже полтора года готовлю бисквит только по вашему рецепту, и он всегда на пять с плюсом. Просто идеальный

@user-dh4sc8fd8g 3 жыл бұрын

Верочка, спасибо! Многих нюансов не знала, теперь всё получится!

@denerajoost9502 3 жыл бұрын

Замечательный ликбез, даже для многолетних кулинаров. Спасибо огромное. Я получила все ответы на мои вопросы о бисквите . Я тоже экспериментирую каждый раз, но не знала некоторых тонкостей. Сейчас мне все предельно ясно. Ещё раз спасибо. 💕

@Sweet_and_joy 3 жыл бұрын

Благодарю, рада, что видео принесло Вам хоть какую-то пользу 😉👍

@lo9i9talolita53 2 жыл бұрын

Спасибо за большой и полезный труд! Действительно, много рецептов бисквита, но какой лучший, порой не щнаешь, особенно, если не часто печешь. Успехов вам)

@user-qr6ph8rl7t 8 ай бұрын

Большое Вам Спасибо за рецепты ❤❤❤

@user-pe8jh6gc8x Жыл бұрын

Доброго времени суток, я просто не могла не оставить комментарий. Просто умничка, всё понятно, доступно и всё возможные варианты. Просто клад, огромное спасибо за Ваш труд.

@Sweet_and_joy Жыл бұрын

Благодарю

@user-ue3zf4bd9v 3 жыл бұрын

Да, большое вам спасибо !!! Всё по делу ничего лишнего!!! Побольше видео жду всегда от вас ! 😘🤗

@Sweet_and_joy 3 жыл бұрын

Милая, Ольга, я тоже от себя жду больше видео 🙈😅 надеюсь, когда-нибудь так и будет 😉🤗

@user-em4pj9jn7z Жыл бұрын

Очень дельно, без лишних слов, но и не сухо! У Вас редкостная подача материала, я в восторге! И так подробно, и несколько видов - иной платный мастер-класс позавидует! Жаль, что нельзя ставить кучу лайков - я бы поставила! Благословений!

@Sweet_and_joy Жыл бұрын

Мне и Ваших слов достаточно, благодарю 🤗💖