Бисквитный Торт Нежность - Рецепт Бабушки Эммы

  Рет қаралды 660,393

Рецепты Бабушки Эммы

Рецепты Бабушки Эммы

9 жыл бұрын

Купить книги бабушки Эммы → www.videoculinary.ru/shop/
Бабушка Эмма делится Видеорецептом Бисквитного Торта Нежность → www.videoculinary.ru/recipe/r...
Подпишитесь на канал Рецепты Бабушки Эммы → kzfaq.info...
--------------------------------------------------------------------------------------
Бабушка Эмма делится Видеорецептом Бисквитного Торта Нежность - посмотреть подробный пошаговый рецепт и задать вопросы → www.videoculinary.ru/recipe/r...
--------------------------------------------------------------------------------------
Ингредиенты:
Бисквит:
Мука - 250 грамм
Масло - 80 грамм
Яйца - 4 штуки
Желтки - 3 штуки
Сахар - 250 грамм
Ванильный сахар - 2 чайные ложки
Крем Нежность:
Желтки - 5 штук
Сахар - 50 грамм
Желатин - 4 грамма
Шоколад белый - 200 грамм
Сливки жирностью не менее 30% - 800 миллилитров
#Торт #Бисквит #БабушкаЭмма #Рецепт
Приблизительная пищевая ценность на 100 грамм продукта:
Калорийность - 357.37
Белки - 6.21
Жиры - 15.62
Углеводы - 49.34
Сайт Циммеров Избушка → www.izbushka.co.il/
Телефон для заказов → 0526663131
--------------------------------------------------------------------------------------
website → www.videoculinary.ru
--------------------------------------------------------------------------------------
Во многих наших видео рецептах мы используем музыку композитора Даниила Бурштейна
-----------------------------------------------------------------------------------
Видеокулинария в соц. сетях:
instagram → / videoculinary.ru
facebook → / videoculinary.ru
vk → clubvideoculinary
ок → ok.ru/videoculinary
pinterest → / videoculinaryru
twitter → / videoculinaryru
youtube → / videoculinary
--------------------------------------------------------------------------------------
Our recipes in English:
website → videoculinary.com/
youtube → / videoculinarycom

Пікірлер: 208
@videoculinaryru
@videoculinaryru 5 жыл бұрын
Магазин Бабушки Эммы → www.videoculinary.ru/shop/ Бисквитный Торт Нежность с фото и видео → www.videoculinary.ru/recipe/retsept-tort-nezhnost/ Подпишитесь → kzfaq.info
@angellkatya
@angellkatya 7 жыл бұрын
если б у меня была такая бабушка я б уже участвовала в программе "я вешу 300 кг" на TLC )))
@user-dz1fn6hn9p
@user-dz1fn6hn9p 2 жыл бұрын
Какая молодец! Что значит основа 70-80 годов! Все наработанное в те года, сейчас просто замечательно!
@marinazap5091
@marinazap5091 3 жыл бұрын
Спасибо за чудесный рецепт! Особая благодарность, что даёте рецепты на большой диаметр, а то обычно на 16 или 18 см.
@user-kp5kp5dv6c
@user-kp5kp5dv6c 9 жыл бұрын
Здравствуйте я в восторге от ваш рецептах !!!Бабушка Эмма
@mashxuramirzaolimova8839
@mashxuramirzaolimova8839 8 жыл бұрын
Уважаемая Бабушка Эмма !!! Спасибо Вам, за то что Вы есть, за изумительные рецепты, за обучение. Мне легко запоминать рецепты, Вы их рассказываете как интересную сказку ! Благодарю Вас.
@videoculinaryru
@videoculinaryru 8 жыл бұрын
+Mashxura Mirzaolimova Спасибо большое - очень приятно!
@user-vc1du2xz7f
@user-vc1du2xz7f 7 жыл бұрын
Рецепты Бабушки Эммы пирожки,на,кефире
@user-fk5fc6ow8w
@user-fk5fc6ow8w 7 жыл бұрын
Рецепты Бабушки Эммы Спасибо огромное вам
@videoculinaryru
@videoculinaryru 7 жыл бұрын
Всегда с удовольствием!
@schafernatalia3729
@schafernatalia3729 9 жыл бұрын
бисквит просто чудо...да и крем не хуже....спасибо огромное..
@Asd-cb1gw
@Asd-cb1gw 6 жыл бұрын
Бесконечно благодарю всю вашу команду, радость дарите мне и моим близким.Успеха!
@videoculinaryru
@videoculinaryru 6 жыл бұрын
Спасибо большое!
@user-ot3vh5yt1y
@user-ot3vh5yt1y 4 жыл бұрын
Милая женщина очень благодарна за Ваш рецепт. Торт получился восхитительным.
@user-cu1uq6tk5i
@user-cu1uq6tk5i 8 жыл бұрын
Дорогая Бабушка Эмма спасибо большое за ВАШИ рецепты
@videoculinaryru
@videoculinaryru 8 жыл бұрын
На здоровье!
@user-wy5yu8jk7z
@user-wy5yu8jk7z 7 жыл бұрын
Здравствуйте бабушка Эмма, спасибо ! огромное за очень вкусный торт ,всё получилось съели с большим удовольствием .Будьте здоровы! ! !
@videoculinaryru
@videoculinaryru 7 жыл бұрын
Спасибо большое! Очень рады, что все получилось!
@user-xx7ui8ey1m
@user-xx7ui8ey1m 7 жыл бұрын
Спасибо. Нет лишних слов. Все понятно и доступно.
@videoculinaryru
@videoculinaryru 7 жыл бұрын
На здоровье!
@svetlanabalko2690
@svetlanabalko2690 9 жыл бұрын
получился торт очень вкусный и нежный,спасибо за рецепт,я даже сама не ожидала.Молодцы и страничка у вас SUPER оформлена приятно на нее заходить
@nataliafensel9091
@nataliafensel9091 7 жыл бұрын
если я что нибудь хочу спечь то у бабушки Эммы смотрю рецепты.они сказка и легко запомнить . спасибо вам огромное.у вас золотые руки.
@videoculinaryru
@videoculinaryru 7 жыл бұрын
Всегда рады! На здоровье!
@user-wl5rj8pd1b
@user-wl5rj8pd1b 6 жыл бұрын
Изумительный торт! Представляю какой он вкусный! Спасибо вам огромное, за прекрасные рецепты и вашу доброту!
@videoculinaryru
@videoculinaryru 6 жыл бұрын
Всегда с удовольствием!
@magomedmagomedov1683
@magomedmagomedov1683 8 жыл бұрын
спасибо огромное.
@osikram9281
@osikram9281 6 жыл бұрын
Спасибо Бабушка Эмма, за интересные и вкусные рецепты,Я очень люблю Вас,
@videoculinaryru
@videoculinaryru 6 жыл бұрын
Спасибо большое - очень приятно!
@maida1100
@maida1100 9 жыл бұрын
Как всегда, замечательно!!Люблю ваши рецепты!
@viola0835
@viola0835 7 жыл бұрын
дт
@olgaprytyka3390
@olgaprytyka3390 8 жыл бұрын
Торт шикарный и не сомневаюсь о-о-очень вкусный, вот только уж сильно " замороченый " крем. Спасибо за видео.
@ilaherehimli4944
@ilaherehimli4944 8 жыл бұрын
Спасибо за подробные рецепты
@videoculinaryru
@videoculinaryru 8 жыл бұрын
+Ilahe Rehimli Всегда рады!
@olgaigolkina5097
@olgaigolkina5097 8 жыл бұрын
Я делала на новый год этот торт, сногсшебательно!!! крем потрясающий, бисквит необыкновенно вкусный нежный, спасибо!
@videoculinaryru
@videoculinaryru 8 жыл бұрын
+Olga Igolkina На здоровье! Очень рады, что торт понравился!
@user-nm2ll9qf6p
@user-nm2ll9qf6p 8 жыл бұрын
Спасибо, Вам,большое за рецепты!!!!Я очень рада что нашла Ваш канал!Торт получился безумно вкусный!!
@videoculinaryru
@videoculinaryru 8 жыл бұрын
+Марина Заблоцкая Очень рады!
@LoraFox66
@LoraFox66 6 жыл бұрын
Здравствуйте, дорогая Бабушка. Эмма. Пеку этот торт второй раз. Первый раз на День рождения сына и сейчас на Новый год. Торт Нежность один из моих любимых. Спасибо Вам за рецепт и подробное видео . Поздравляю Вас и вашу семью С Новым годом ! Здоровья , счастья , процветания и всех вам благ!
@videoculinaryru
@videoculinaryru 6 жыл бұрын
Спасибо большое! С наступающим Новым Годом!
@mariakamenid8399
@mariakamenid8399 7 жыл бұрын
спасибо очень приятно вас слушать
@videoculinaryru
@videoculinaryru 7 жыл бұрын
Спасибо большое! С наступающим Новым Годом!
@user-vt8ox4wc7x
@user-vt8ox4wc7x 8 жыл бұрын
бабушка Эмма Здравствуйте! я с удовольствием делаю ваши тар ты спасибо вам большое.
@videoculinaryru
@videoculinaryru 8 жыл бұрын
+Акерке Наврузбай Всегда рады! На здоровье!
@user-kl5if4zs5b
@user-kl5if4zs5b 7 жыл бұрын
хотя я и ребенок, люблю готовить!А когда захожу на ваш канал и делаю ! у вас всегда все Супер!
@videoculinaryru
@videoculinaryru 7 жыл бұрын
Спасибо большое! Молодец!
@user-lq7nl4wl3q
@user-lq7nl4wl3q Жыл бұрын
Боже!Как же вкусно наверное ☺️😋
@nataw7091
@nataw7091 7 жыл бұрын
Спасибо большое сегодня выпекала по вашему рецэпту бисквит и он получился.Здоровья вам и удачи.
@videoculinaryru
@videoculinaryru 7 жыл бұрын
Спасибо большое! Очень рады!
@user-ky8ri2ow5r
@user-ky8ri2ow5r 3 жыл бұрын
Спасибо вам очень вкусный тортик очень нежный вашем ручками здоровье бабушка Эмма
@elyanakasenzyana9204
@elyanakasenzyana9204 3 жыл бұрын
Бабушки Эммы уже с нами нет... Царствие ей Небесное и наша добрая память
@user-oj8jz3xd7e
@user-oj8jz3xd7e 6 жыл бұрын
Отличный торт спасибо вам
@videoculinaryru
@videoculinaryru 6 жыл бұрын
Всегда рады!
@ayxa86
@ayxa86 7 жыл бұрын
Бабушка Эмма, я приготовила 2 дня назад первый раз в моей жизни торт "Напалеон Классический"по Вашему рецепту, получился очень вкусный, хрустящий, моя семья была в восторге, меня так ещё никогда не хвалили))) Спасибо огромное Вам и вашей семье, желаю вам всем здоровья и благополучия. Завтра буду готовить торт "нежность"
@videoculinaryru
@videoculinaryru 7 жыл бұрын
Спасибо за добрые слова и удачи во всём!
@user-fb4pd6mg4x
@user-fb4pd6mg4x 8 жыл бұрын
Сложный крем, но очень хочется попробовать приготовить, я уверена, что вкусно. Спасибо огромное, всегда смотрю Ваши рецепты и многое готовлю, полезные видео.
@videoculinaryru
@videoculinaryru 8 жыл бұрын
+Любовь Семенова Всегда рады! Удачи Вам!
@user-tj7hf4qg2e
@user-tj7hf4qg2e Жыл бұрын
Такого еще не слышала ,промочка!😁
@kuraevbinali5828
@kuraevbinali5828 8 жыл бұрын
ya ochen lyublyu vas babushka Emma 😍😍😍
@videoculinaryru
@videoculinaryru 8 жыл бұрын
+Kuraev Binali Спасибо большое!
@XAMELIONable
@XAMELIONable 9 жыл бұрын
Класс
@lol-alik9249
@lol-alik9249 7 жыл бұрын
здраствуйте б.Эмма мне очень нравятся ваши видео.Я не нашла у вас торт прекрасная мария.
@Alex43687
@Alex43687 2 жыл бұрын
Когда варишь карамель очень важно не упустить момент добавления кипящих сливок. Я проморгал пару секунд пока искал рукавицу и карамель прогорёкла. Крем получился с лёгкой горчинкой. Хотя после добавления шоколода и взбитых сливок её почти не слышно
@leylavostochnaya4589
@leylavostochnaya4589 8 жыл бұрын
уменя тоже получилось спасибо вам
@videoculinaryru
@videoculinaryru 8 жыл бұрын
+Leyla Vostochnaya На здоровье!
@vsvs-hn8gf
@vsvs-hn8gf 6 жыл бұрын
Хочу своему папе приготовить ему на день рожденье,надеюсь понравится! Ему исполняется 60 лет))
@videoculinaryru
@videoculinaryru 6 жыл бұрын
Удачи и с именинником!
@vsvs-hn8gf
@vsvs-hn8gf 6 жыл бұрын
Рецепты Бабушки Эммы спасибо!
@arinak.9688
@arinak.9688 7 жыл бұрын
супер!
@videoculinaryru
@videoculinaryru 7 жыл бұрын
Спасибо большое!!! Удачи!
@Nouji911
@Nouji911 8 жыл бұрын
English subtitle please, love your channel
@videoculinaryru
@videoculinaryru 8 жыл бұрын
+Naglaa Borgelin Thank you. You can see also our recipes on our English website www.videoculinary.com, if you can't find the recipe on this website, you find all our recipes on www.videoculinary.ru on Russian and always can translate with Google Translator. Good luck!
@user-ic3io3zi1u
@user-ic3io3zi1u 4 жыл бұрын
Спасибо, класс!!!👍👍👍
@user-nv7rv6kl9l
@user-nv7rv6kl9l 7 жыл бұрын
приятная женщина
@videoculinaryru
@videoculinaryru 7 жыл бұрын
Спасибо!
@user-wn4mc2wt3t
@user-wn4mc2wt3t 8 жыл бұрын
Здравствуйте! Вас действительно очень приятно смотреть и слушать)) Очень благодарна за ваши видео уроки )) . У меня к Вам вопрос : можно ли такой торт покрывать мастикой и не поплатился ли она? Заранее спасибо!
@videoculinaryru
@videoculinaryru 8 жыл бұрын
+Таня Стряпкина здравствуйте. Мы не пробовали.
@user-yk5hy7ss9m
@user-yk5hy7ss9m 9 жыл бұрын
Мне б такую бабушку...
@leylae.7653
@leylae.7653 7 жыл бұрын
Vi samaya luchwaya Day Bog zdorovta Vam
@videoculinaryru
@videoculinaryru 7 жыл бұрын
Спасибо большое!
@kuraevbinali5828
@kuraevbinali5828 7 жыл бұрын
бабушка вы где почему нет новых видео я вас обожаю как вы как здоровье ваше
@videoculinaryru
@videoculinaryru 7 жыл бұрын
Спасибо большое - все в порядке. Мы выпускаем 4-5 новых видео рецептов в месяц.
@user-ew2bd3wp2q
@user-ew2bd3wp2q 7 жыл бұрын
Замечательный торт....Спасибо Вам! У Вас замечательные рецепты, я подписалась на Ваш канал, очень удобно под рукой иметь проверенные, временем, рецепты. Вот только крема не по-бюджету...Как без градусника можно определить приготовления заварного крема? Еще раз спасибо за Вашу работу!
@videoculinaryru
@videoculinaryru 7 жыл бұрын
Здравствуйте. Без градуснике нельзя определить температуру 68-70 градусов Цельсия. Кулинарный градусник вещь недорогая и на кухне необходимая.
@user-bl4oj8pe2y
@user-bl4oj8pe2y 5 жыл бұрын
Здравствуйте дорогая Эмма, спасибо за ваши рецепты. Много нашла интересного. Скажите пожалуйста есть просто сливки, а есть для взбивания,разница есть? Спасибо
@videoculinaryru
@videoculinaryru 5 жыл бұрын
Здравствуйте! Обычно для взбивания сливки жирнее.
@nataliabullig7748
@nataliabullig7748 7 жыл бұрын
Здраствуйте,а можно этот торт замораживать?уже пекла несколько тортиков по вашим видео,все получается и очень вкусно.Спасибо.
@videoculinaryru
@videoculinaryru 7 жыл бұрын
Здравствуйте. Можно.
@user-so3vx2pm7o
@user-so3vx2pm7o 7 жыл бұрын
здравствуйте а пористый белый шоколад подойдет? спасибо
@videoculinaryru
@videoculinaryru 7 жыл бұрын
Здравствуйте. Подойдет.
@user-ee8cg7mg3k
@user-ee8cg7mg3k 6 жыл бұрын
Бабушка Эмма здравствуйте. Я собираюсь готовить этот тортик, и я хотела спросить, как вы делаете эти розочки, точнее как вы их так выкладываете на торт. Они вроде бы из крема, а вы их берете руками и ложите на торт. Эти розочки-безе, или вы их замораживаете? Можете сказать? Просто я много раз делала торты по вашим рецаптам, и вы их часто украшаете такими розочками. Мне очень интересно.
@videoculinaryru
@videoculinaryru 6 жыл бұрын
Здравствуйте. Можно приготовить цветы из крема по этому рецепту - www.videoculinary.ru/recipe/tsvety-iz-krema/ или поэтому - www.videoculinary.ru/recipe/ukrashenie-torta-rozami-iz-krema/ Удачи!
@user-zq4bl7zf4d
@user-zq4bl7zf4d 4 жыл бұрын
@kottom1929
@kottom1929 4 жыл бұрын
Сделайте торт Таллин, торт времён СССР, шоколадный с безе. Рецепта почему-то в инете найти не могу.
@arzuozaslan6510
@arzuozaslan6510 8 жыл бұрын
Бабушка Эмма, почти все пеку по вашим рецептам, свекровь в вострге:) у меня к вам вопрос, сахар для крема растворяем в сухом виде или же чтото добавлять нужно? Спасибо заранее...
@videoculinaryru
@videoculinaryru 8 жыл бұрын
+Arzu Özaslan Здравствуйте. Добавлять ничего не нужно, сахар растапливается на сухую.
@user-wn4mc2wt3t
@user-wn4mc2wt3t 8 жыл бұрын
потечет ли мастика?
@user-lo8fq2cx1b
@user-lo8fq2cx1b 7 жыл бұрын
Здравствует Б Эмма хочется испеч торт и все продукты дома есть ну вот только термо метром ещё не обзавелась . как быть получится ли у меня торт на без тер-а. или не стойт
@videoculinaryru
@videoculinaryru 7 жыл бұрын
Здравствуйте. Для приготовления бисквита термометр не обязателен, можно нагреть приблизительно до 40 градусов. А для приготовления крема - обязателен. Удачи Вам.
@marinaoliynyk2170
@marinaoliynyk2170 8 жыл бұрын
Spasibo bolshoe za recept. Skajite a biskvit nyjno chem to nakrivat poka on otdihaet chto bi on ne zasoh?
@videoculinaryru
@videoculinaryru 8 жыл бұрын
+Marina Oliynyk Здравствуйте. Можно накрыть бисквит.
@user-ob9ki8bv8n
@user-ob9ki8bv8n 6 жыл бұрын
в крем вместо желатина агар агар можно?
@videoculinaryru
@videoculinaryru 6 жыл бұрын
Здравствуйте! Можно попробовать.
@user-ew2bd3wp2q
@user-ew2bd3wp2q 7 жыл бұрын
Подскажите, где можно купить кулинарный градусник?
@videoculinaryru
@videoculinaryru 7 жыл бұрын
Здравствуйте. В специализированном магазине или в интернете.
@TheChulpanka
@TheChulpanka 9 жыл бұрын
Здравствуйте. А можно ли использовать 20 % сливки ?
@videoculinaryru
@videoculinaryru 9 жыл бұрын
TheChulpanka Здравствуйте. Нельзя. Сливки должны быть не менее 30% жирности.
@user-zc5ew6wg3u
@user-zc5ew6wg3u 5 жыл бұрын
Добрый вечер бабушка Эмма ! Я хотела бы спросить какие мне нужно иметь насадки для украшения торта ,я только пеку для семьи ,спасибо
@videoculinaryru
@videoculinaryru 5 жыл бұрын
Здравствуйте! Это очень индивидуально, подберите насадки с которыми Вам удобно будет работать.
@user-du6eh3ey9l
@user-du6eh3ey9l 6 жыл бұрын
Спасибо вам за такие замечательные рецепты. Очень нравиться все что вы готовите ,но очень хотелось бы чтоб больше было рецептов с агар агаром а не с желатином . А как работать с агар агаром к сожалению увы я не знаю , и мало кто с ним знаком так как готовят в основном на желатине . А можно узнать как готовить этот крем с агар агаром ??
@videoculinaryru
@videoculinaryru 6 жыл бұрын
Здравствуйте. Мы не готовили этот крем с агар-агаром. Можно посмотреть как работать с агар-агаром, например, в рецепте торта Птичье молоко - www.videoculinary.ru/recipe/ptiche-moloko-na-agar/
@yulialammert3942
@yulialammert3942 4 жыл бұрын
Здравствуйте,вы не указали пищевую соду....мне пришлось печь еще один корж,т.к первый плохо поднялся и из него не вышло три слоя....пока не готов тортик...отпишусь позже.....и так дополняю после праздника...торт очень вкусный,крема осталось очень много,т.к.я делала большой торт и сделала крема на два торта,остальной крем пришлось выкинуть,т.к. если из него готовить печенье,исходит странный запах молока(может это зависит от сливок,не знаю).Но в целом довольны,пропитался он за двое суток,то есть мы его ели два дня и на второй день он стал еще вкуснее.На счет пищ.соды,что писала выше ,я действительно считаю,что ее нужно добавить иначе коржи плохо поднимаются.Ну у кого то может и так все отлично выходит.Огромное спасибо за рецепт.С наступающим Новым годом!!!
@user-zf1bv9kd3b
@user-zf1bv9kd3b 8 жыл бұрын
Здраствуйте.Скажите пожалуйста а для чего нужно нагревать яйца с сахаром для взбивания?
@videoculinaryru
@videoculinaryru 8 жыл бұрын
+Улдуз Будагова Здравствуйте. Тесто для бисквита получается более стойкое, а бисквит - более нежный.
@user-rv4tz1ty3m
@user-rv4tz1ty3m 6 жыл бұрын
Ужассно аппетитно выглядит .очень вкусные рецепты дает спасибо что вы есть.Постараюсь хоть что то приготовить с вашего рецепта.
@user-jf7zt5lu7g
@user-jf7zt5lu7g 7 жыл бұрын
Здравствуйте! А без желатина нельзя? Чем можно заменить?
@videoculinaryru
@videoculinaryru 7 жыл бұрын
Здравствуйте. Нет, нельзя, это муссовый крем.
@madinakamilzhonkizi3524
@madinakamilzhonkizi3524 7 жыл бұрын
super super super
@videoculinaryru
@videoculinaryru 7 жыл бұрын
Спасибо!
@vesper3149
@vesper3149 7 жыл бұрын
добрый день! спасибо за Ваш труд! у меня вопрос, я так понимаю, что кем получается густым? у меня жидкий совсем... может Вы сталкивались с такой проблемой когда-либо? буду благодарна за совет. Храни Вас Бог!
@risalat..918
@risalat..918 8 жыл бұрын
Здравствуйте,можно заменить желатин на Агар агар?
@videoculinaryru
@videoculinaryru 8 жыл бұрын
+Risalat. умм.Саад Здравствуйте. Мы не пробовали, думаем, что можно.
@user-lg5ke8jh8h
@user-lg5ke8jh8h 6 жыл бұрын
можно
@arzuozaslan6510
@arzuozaslan6510 8 жыл бұрын
Бабушка а как работать с сухим, порошковым желатином? Сколько граммов и что мне делать? С нетерпением жду ответа
@videoculinaryru
@videoculinaryru 8 жыл бұрын
+Arzu Özaslan Здравствуйте. Вам потребуется 4 грамма грамма желатина в порошке. Замачивать желатин в соответствии с указаниями производителя.
@magomedmagomedov1683
@magomedmagomedov1683 8 жыл бұрын
а сколько примерно можно положить агар-агар?очень хочу попробовать этот торт
@videoculinaryru
@videoculinaryru 8 жыл бұрын
+Magomed Magomedov Здравствуйте. Агар-агара нужно положить, приблизительно, в 2 раза меньше, чем желатина.
@magomedmagomedov1683
@magomedmagomedov1683 8 жыл бұрын
здравствуйте, а можно заменить желатин агар-агаром?
@videoculinaryru
@videoculinaryru 8 жыл бұрын
+Magomed Magomedov Здравствуйте. Мы не пробовали, думаем, что можно.
@magomedmagomedov1683
@magomedmagomedov1683 8 жыл бұрын
Спасибо большое, объязательно попробую😊
@iradslimova8040
@iradslimova8040 4 жыл бұрын
Cynep🌹👍🏻
@user-gl8nt3ny4q
@user-gl8nt3ny4q 9 жыл бұрын
Добрый день! Я хотела бы спросить а вот от желатина ее вкус не выходит? А без желатина можно?)
@videoculinaryru
@videoculinaryru 9 жыл бұрын
Ерболова Дильназ Здравствуйте. Нельзя.
@user-gl8nt3ny4q
@user-gl8nt3ny4q 9 жыл бұрын
videoculinary - видео рецепты Бабушки Эммы а от желатина ее вкус не выходит? А то я первый раз желатин использую!)
@videoculinaryru
@videoculinaryru 9 жыл бұрын
Ерболова Дильназ Здравствуйте. Если желатин хорошего качества, то он на вкус не влияет.
@viola0835
@viola0835 7 жыл бұрын
Торт класс Вопрос почему не сильно поднялся бисквит
@videoculinaryru
@videoculinaryru 7 жыл бұрын
Здравствуйте. На то может быть много причин, например, не допекли бисквит, во время выпекания был шум, потрясение или резкое понижение температуры в духовке.
@user-wr7sf2nh8q
@user-wr7sf2nh8q 7 жыл бұрын
Рецепты Бабушки Эммы или форма большая по диагонали
@lol-alik9249
@lol-alik9249 7 жыл бұрын
может научите его печь а то он у меня все время разный получается 😔как должен быть незнаю
@videoculinaryru
@videoculinaryru 7 жыл бұрын
Здравствуйте. У нас пока нет такого рецепта, в будущем сделаем.
@neymarbeka274
@neymarbeka274 8 жыл бұрын
отлично класс почему белок до пены не взибавется
@videoculinaryru
@videoculinaryru 8 жыл бұрын
+neymar beka Здравствуйте. К сожалению, мы не знаем почему у Вас белок до пены не взбивается:( На это может быть много причин.
@user-ol2nn6rg4c
@user-ol2nn6rg4c 5 жыл бұрын
Здравствуйте любимая всеми бабушка Эмма! Рецепт на какую форму рассчитан? У меня на 28 . При перемешивании с маслом тесто осело почему то. А у вас оно пышное. В форме как блин ...Незнаю что получится....
@videoculinaryru
@videoculinaryru 5 жыл бұрын
Здравствуйте! У нас форма диаметром 24см. Перемешивать нужно аккуратно, в одном направлении.
@user-ol2nn6rg4c
@user-ol2nn6rg4c 5 жыл бұрын
Спасибо большое за ответ.
@user-zd7kp7pe4f
@user-zd7kp7pe4f 8 жыл бұрын
Здравствуйте, а как понять, что довёл до нужной температуры, если нет термометра?
@videoculinaryru
@videoculinaryru 8 жыл бұрын
Здравствуйте. Яйца для бисквита можно нагреть приблизительно до 40 градусов Цельсия (определить на ощупь), а вот крем без градусника приготовить нельзя.
@user-zd7kp7pe4f
@user-zd7kp7pe4f 8 жыл бұрын
+videoculinary - видео рецепты Бабушки Эммы а подойдёт обычный термометр для измерения воды?
@videoculinaryru
@videoculinaryru 8 жыл бұрын
Нет, используется специальный кулинарный градусник.
@dzhannet4402
@dzhannet4402 7 жыл бұрын
с агар агаром напишите пожалуйста
@videoculinaryru
@videoculinaryru 7 жыл бұрын
Здравствуйте. Мы этот крем с агар-агаром ни разу не готовили.
@user-uz7kb3pi3t
@user-uz7kb3pi3t 8 жыл бұрын
Дании счастливая
@user-on4wd5wf3x
@user-on4wd5wf3x 8 жыл бұрын
Что делать если у меня не работает миксер😩?! Даже не работает😩😩😩😩
@Brabuskag
@Brabuskag 8 жыл бұрын
Бабушка Эмма не могли бы вы назвать модель вашего миксера и сколько литров ковш?
@videoculinaryru
@videoculinaryru 8 жыл бұрын
+brabus kag Здравствуйте. Мы пользуемся миксером фирмы KitchenAid модель KSM150, чаша объемом 5 литров.
@Brabuskag
@Brabuskag 8 жыл бұрын
+videoculinary - видео рецепты Бабушки Эммы спасибо
@user-bl4oj8pe2y
@user-bl4oj8pe2y 5 жыл бұрын
Эмма здравствуйте, скажите пожалуйста есть сливки для взбивания или просто сливки? Я. Очень благодарна за ваши рецепты. Много узнала нового. Огромное спасибо
@videoculinaryru
@videoculinaryru 5 жыл бұрын
Здравствуйте! Спасибо за тёплые слова. Сливки для взбивания более жирные.
@user-py9mw6dg1c
@user-py9mw6dg1c 3 жыл бұрын
Очень сложно и дорого есть гораздо проще рецепты бисквитов спасибо
@rosakovalenko2430
@rosakovalenko2430 6 жыл бұрын
А желатина точно 4 г? Потому что у меня не сильно устойчивый крем получился.
@videoculinaryru
@videoculinaryru 6 жыл бұрын
Можно добавить немного больше желатина, но мы любим нежный крем. Удачи!
@rosakovalenko2430
@rosakovalenko2430 6 жыл бұрын
Рецепты Бабушки Эммы да мне тоже нравится нежный крем. Но у меня жидковатый получился. У вас он стабильнее выглядит. Видимо я что то не так сделала. Попробую ещё раз. А так на вкус очень вкусный был. Спасибо большое за ответ.
@videoculinaryru
@videoculinaryru 6 жыл бұрын
Удачи!
@user-vi8hh7ht2y
@user-vi8hh7ht2y 8 жыл бұрын
Можно ли заменить масло на маргарин?
@videoculinaryru
@videoculinaryru 8 жыл бұрын
+Инна Акишкина Здравствуйте. Можно заменить масло маргарином или приготовить без него.
@user-vi8hh7ht2y
@user-vi8hh7ht2y 8 жыл бұрын
Большое вам спасибо! Очень уж понравилось пробовать разные бисквиты по Вашим рецептам!
@arturarmen9052
@arturarmen9052 7 жыл бұрын
Дорогая бабушка Эмма скажите пожалуйста что делать если нету градусника.
@videoculinaryru
@videoculinaryru 7 жыл бұрын
Здравствуйте. Кулинарный градусник вещь недорогая и на кухне необходимая. В данном рецепте нужно использовать градусник.
@user-rd3vg4yv9j
@user-rd3vg4yv9j 3 жыл бұрын
Здравствуйте. Все делала как вы говорите ничего не получилось бисквит не поднялся сверху сахарная корочка образовалась
@user-kb4bi1fi6c
@user-kb4bi1fi6c 7 жыл бұрын
Здравствуйте)))А зачем для бисквита подогревать яйца???
@videoculinaryru
@videoculinaryru 7 жыл бұрын
Здравствуйте. Это один из способов приготовления бисквита - с подогревом.
@nadeschdastolbaum7043
@nadeschdastolbaum7043 7 жыл бұрын
Kakoi imenno esche podhodit..
@videoculinaryru
@videoculinaryru 6 жыл бұрын
Здравствуйте. Любой крем по Вашему вкусу.
@abdurahmon-yt8qd
@abdurahmon-yt8qd 9 жыл бұрын
Zdravstvuyte, mojno li mesto jelatina ispolzovat agar agar
@videoculinaryru
@videoculinaryru 9 жыл бұрын
abdurahmon 2015 Здравствуйте. Можно.
@user-md3xn1sy2y
@user-md3xn1sy2y 9 жыл бұрын
videoculinary - видео рецепты Бабушки Эммы БАБУШКА ЭММА мы вас очень любим !Спасибо вам за такие аппетитные и вкусные рецепты!
@user-uq1nh2zv7y
@user-uq1nh2zv7y 8 жыл бұрын
вы супер
@user-uq1nh2zv7y
@user-uq1nh2zv7y 8 жыл бұрын
вы супер
@videoculinaryru
@videoculinaryru 8 жыл бұрын
+Viktor Sokolov Здравствуйте. Можно нагреть приблизительно до 40 градусов Цельсия, на ощупь.
@llemonchiik
@llemonchiik 9 жыл бұрын
А зачем шоколад
@valeriuandannabliuc3695
@valeriuandannabliuc3695 6 жыл бұрын
Здравствуйте! Сегодня испекла бисквит заранее зная что он не получится ☹️ так как сахара и муки для такого количества яиц много, чуда не произошло бисквит не получился несмотря на мой многолетний опыт. Надеюсь что с кремом проблем не будет. Много ваших рецептов готовила и все получалось. Крем "Бавария" чудесный надеюсь что крем нежность меня не подведёт. Крем получился а в бисквит добавила меньше сахара и муки тоже получился жду когда торт настоится и буду пробовать. Скажите пожалуйста вы сухие ингредиенты взвешиваете или мерочным стаканом измеряете?
@videoculinaryru
@videoculinaryru 6 жыл бұрын
Здравствуйте. Мы тоже надеемся, что крем у Вас получился. А бисквит по этому рецепту мы готовим много лет и он у нас получается изумительным. Надеемся, что Вы попробуете еще раз и благодаря Вашему опыту у Вас все получится. Вдохновения и удачи!
@zulufov643
@zulufov643 6 жыл бұрын
Здравствуйте бабушка Эмма у меня нет градусник как можно узнать
@lidiyalevytzka5470
@lidiyalevytzka5470 6 жыл бұрын
мелек Zulufovа пироги
@videoculinaryru
@videoculinaryru 6 жыл бұрын
Здравствуйте. Бисквит можно приготовить, как говорится, на глаз, но крем, к сожалению, без градусника приготовить нельзя.
@user-ol2nn6rg4c
@user-ol2nn6rg4c 6 жыл бұрын
мелек Zulufovа придётся покупать градусник.
@user-tt4bd6iv5f
@user-tt4bd6iv5f 5 жыл бұрын
Здравствуйте! Бисквит мне не понравился совсем(( Не поднялся, да и к тому же по центру получился огромный пузырь, хотя делала все строго по рпецепту
@petermuller9478
@petermuller9478 8 жыл бұрын
Rezept Napoléon positiv sch Köln Rezept
@user-lg5ke8jh8h
@user-lg5ke8jh8h 6 жыл бұрын
а если тесто сделать не заварым что будет?
@videoculinaryru
@videoculinaryru 6 жыл бұрын
Здравствуйте! Можно приготовить тот бисквит, который Вам нравится.
@yuriyvasilyev2453
@yuriyvasilyev2453 9 жыл бұрын
сливки сколько процентов жирности?
@videoculinaryru
@videoculinaryru 9 жыл бұрын
Yuriy Vasilyev Здравствуйте. Сливки должны быть не менее 30% жирности.
@user-vg5ct7nn9q
@user-vg5ct7nn9q 7 жыл бұрын
Рецепты Бабушки Эммы очен красиво спасибо
@videoculinaryru
@videoculinaryru 7 жыл бұрын
На здоровье!
@joofeeeaasy7681
@joofeeeaasy7681 7 жыл бұрын
Рецепты Бабушки Эммы 1
@lanabe6403
@lanabe6403 5 жыл бұрын
А не надо в муку соду ну или для поднятия ?
@videoculinaryru
@videoculinaryru 5 жыл бұрын
Здравствуйте! Можно, по желанию.
Kiev cake recipe #shorts
0:56
домашние рецепты
Рет қаралды 491 М.
VERY FAST, VERY DELICIOUS !!! Kids love it! Potato Balls with Cheese - Granny Emma's Recipe
8:08
Рецепты Бабушки Эммы
Рет қаралды 109 М.
Неприятная Встреча На Мосту - Полярная звезда #shorts
00:59
Полярная звезда - Kuzey Yıldızı
Рет қаралды 6 МЛН
СНЕЖКИ ЛЕТОМ?? #shorts
00:30
Паша Осадчий
Рет қаралды 8 МЛН
I CAN’T BELIEVE I LOST 😱
00:46
Topper Guild
Рет қаралды 40 МЛН
small vs big hoop #tiktok
00:12
Анастасия Тарасова
Рет қаралды 17 МЛН
ПОЧТИ ВОЛШЕБНОЕ МАСЛО
1:09
Татьяна Серова Нутрициолог
Рет қаралды 2,5 М.
Торт Бавария - Рецепт Бабушки Эммы
9:26
Рецепты Бабушки Эммы
Рет қаралды 206 М.
Торт Три шоколада - Рецепт Бабушки Эммы
11:03
Рецепты Бабушки Эммы
Рет қаралды 488 М.
Napoleon Cake - Grandma Emma’s Recipe
12:35
Рецепты Бабушки Эммы
Рет қаралды 9 МЛН
Киевский торт - Рецепт Бабушки Эммы
9:54
Рецепты Бабушки Эммы
Рет қаралды 2,4 МЛН
Торт Птичье Молоко - ⭐ Звёздный рецепт от Бабушки Эммы!!!
8:38
Рецепты Бабушки Эммы
Рет қаралды 7 МЛН
Have you tried Cabrizoli? A royal dinner made from simple ingredients!
11:37
УХ ТЫ,КУХНЯ
Рет қаралды 108 М.
Kiev Homemade Cake from Grandma Emma - we simplified the recipe for Kiev Cake
20:06
Рецепты Бабушки Эммы
Рет қаралды 638 М.
Щенок Нашёл Маму 🥹❤️
0:31
ДоброShorts
Рет қаралды 2,9 МЛН
КАК ОН РАССТРОИЛСЯ СНАЧАЛА 😂😂😂 #пранк #юмор
0:36
СЕМЬЯ СТАРОВОЙТОВЫХ 💖 Starovoitov.family
Рет қаралды 3,3 МЛН
СОБАКИ АТАКОВАЛИ МЕДВЕДЯ🐻
0:18
MEXANIK_CHANNEL
Рет қаралды 3,2 МЛН
“Айбек бейтаныс қызбен көлікке мініп кетті”
25:04
QosLike / ҚосЛайк / Косылайық
Рет қаралды 227 М.