Бисквит, легкий сметанный крем и консервированные персики. Торт легкий, нежный, с кислинкой и приятным персиковым ароматом.
Бисквит:
Мука - 130 г
Кукурузный крахмал - 50 г
Разрыхлитель - 1/3 ч.л.
Ванилин - 1 г (или ванильный сахар 10 г)
Яйца - 5 шт.
Соль - щепотка
Сахар - 150 г
Растительное рафинированное масло - 30 г
Вода - 30 г
*Форма Ø 21-24 см
Сметанный крем:
Сметана - 800 г
Сухая смесь «Взбитый десерт» - 2 пакетика (или загуститель для сметаны или сливок)
Дополнительно:
Консервированные персики - 1 банка (у меня 820 г)
Кокосовая стружка - присыпать верхушку торта
Удачной выпечки!
*****************************************************************************
Sponge cake, light sour cream and canned peaches. The cake is light, delicate, with sourness and a pleasant peach aroma.
Biscuit:
Flour - 130 g
Corn Starch - 50 g
Baking powder - 1/3 tsp
Vanillin - 1 g (or vanilla sugar 10 g)
Eggs - 5 pcs.
Salt - a pinch
Sugar - 150 g
Refined Vegetable Oil - 30 g
Water - 30 g
* Shape Ø 21-24 cm
Sour cream:
Sour cream - 800 g
Dry mixture “Whipped dessert” - 2 sachets (or thickener for sour cream or cream)
Additionally:
Canned peaches - 1 can (I have 820 g)
Coconut flakes - sprinkle the top of the cake
Have a nice baking!
Translation of texts through google translator, errors may occur when translating texts! Unfortunately!
============================================================
Пошаговый фото рецепт можно посмотреть здесь: caramelcooking.com/sladkaya-v...
============================================================
Присоединяйтесь к кулинарным группам в соцсетях:
Одноклассники ok.ru/group/55095931437077
ВКонтакте valyavalya1974
Facebook / 216309498726487
/ karamelcooking