No video
ТОП 20 ошибок открытия кофеен "кофе с собой" в 2023 году
Рет қаралды 51,177
Күн бұрынОткрыть свою кофейню с нашей командой "Coffee Moose"
coffee-moose.ru/?...
Открыто на 1.01.2023 - 117 кофеен ✅
Культовая кофейня в стиле Аляски "Jeffrey's Coffeeshop"
jeffreys.ru/franshiza?...
Открыто на 1.01.2023 - 30 кофеен ✅
Курс "Как открыть свою кофейню без франшизы за 30 дней"
opencoffeeshop.ru/?...
--------------------------------------------------------------------------------------------
ТАЙМ-КОДЫ:
00:00 Начало видео
1:17 Почему не стоит ориентироваться просто на стоимость аренды
3:10 Какой режим налогообложения самый оптимальный
4:53 Почему нельзя использовать недорогое зерно
5:35 Кофе-машина автомат. Ставим?
6:20 Чем важен фирменный стиль
7:13 Используем стандартные стаканчики?
8:20 Действительно ли нужны фирменные фартуки для бариста
8:50 Как выбирать расчетный счет на старте
10:02 Стоит ли брать б/у оборудование
10:37 Бухгалтерия маленькой точки - ручкой или CRM?
11:25 Стоит ли бояться конкуренции?
12:08 Насколько рискованно открываться в кредит
13:25 Важен ли показатель количества трафика
14:00 Стоит ли ориентироваться на другие кофейни в своем городе
15:01 Как вести бухгалтерию начинающему предпринимателю
15:55 Стоит ли открываться рядом с конкурентами
16:15 Надо ли бояться проверок и т.д.
16:45 Нанимать персонал либо делать все самому
17:35 Стоит ли обращаться к риэлторам при поиске помещения
18:20 Бизнес курсы - идеальный путь для старта?
--------------------------------------------------------------------------------------------
ПОЛЕЗНЫЕ ВИДЕО:
Как открыть кофейню за 7 минут и 350 000 рублей
• Как открыть кофейню ко...
Как открыть фастфуд за 7 минут и 400 000 рублей
• Как открыть фастфуд с ...
Как открыть бар в регионах с доходом 1 000 000 рублей в месяц
• Как открыть бар в реги...
Открываем поке бар в регионах с оборотом в 1 500 000 рублей в месяц
• Результаты работы наше...
--------------------------------------------------------------------------------------------
МОИ КОНТАКТЫ:
МОЙ ВК -- nomad23
ИНСТАГРАМ -- / romannik
--------------------------------------------------------------------------------------------
@user-uu8jx6cm3x 3 жыл бұрын
У вас крайние недооценённый ресурс! Величайшие советы просто! Спасибо, Роман
@romannik13 2 жыл бұрын
Курс "Как открыть свою кофейню без франшизы за 30 дней" opencoffeeshop.ru/?
@user-ml1si9zd7c 3 жыл бұрын
Оооочень все понравилось. Особенно тем что мои мысли о том какой кофе надо выбирать совпали с вашими). И многое другое совпало. Полностью с вами согласна.Спасибо вам. 🙏
@romannik13 3 жыл бұрын
Спасибо за обратную связь)
@alyonav4037 Жыл бұрын
Роман, благодарю за видео♥️важные моменты озвучены
@stefankrivenko3589 3 жыл бұрын
Спасибо большое, очень доступно и чувствуется отработанный на практике опыт !!! Можно попросить рассказать о Фуд Truck , автолавки -кофейни , имеете опыт ?
@romannik13 3 жыл бұрын
Спасибо за обратную связь) Мы работаем только в стационарном формате)
@user-td6le6zb6x 3 жыл бұрын
Просто ТОП, всё по делу!
@zzzzz2057 3 жыл бұрын
Эх, не ценит и не слушает наша молодежь таких правильных и опытных и безвозмездных предпринимателей! Им все бизнес-коучей подавай с успешным успехом.
@romannik13 3 жыл бұрын
Да, многим важна просто яркая картинка)
@mankerfixdeng9338 3 жыл бұрын
Ну мне допустим 14 лет и я задумываюсь заниматься после 18 не тем чем занимаются многие люди а войти в кофейный бизнес
@2141nata 2 жыл бұрын
Спасибо.Вы ответили на все вопросы👍👍👍👍
@hofeorg.5953 3 жыл бұрын
Автор, огромное спасибо, разложил просто по полочкам всё. По поводу зерна в точку , плохой продукт сейчас не покатит. Надо будет другу этот ролик показать, планируем с ним открыть кофейню.
@romannik13 3 жыл бұрын
Тогда смотрите остальные ролики на канале)
@user-vw3jc2wc3e Жыл бұрын
Открыли?
@user-wb3dk9hf6w 3 жыл бұрын
Пришлось подписаться, очень просто и доходчиво...!
@romannik13 3 жыл бұрын
Рад что полезен)
@lya.6110 3 жыл бұрын
Вот это реально годный контент 👍
@romannik13 3 жыл бұрын
Спасибо)
@elenagosteva2457 3 жыл бұрын
Как всегда, очень интересно! Спасибо за полезную информацию! Подскажите, пожалуйста, в какой программе или сайте Вы разрабатываете дизайн стаканчиков?
@romannik13 3 жыл бұрын
Дизайн стаканчиков делается в фотошопе)
@elenagosteva2457 3 жыл бұрын
@@romannik13 спасибо! 🍀
@nz3258 3 жыл бұрын
Очень полезно и интересно, спасибо, Роман! Очень хотелось бы узнать про то, как правильно выбрать место
@romannik13 3 жыл бұрын
Все уже есть) kzfaq.info/get/bejne/iqymfMSL1sCclIU.html
@nz3258 3 жыл бұрын
@@romannik13 большое спасибо) почти все Ваши выпуски посмотрела Вы мотивируете
@user-yh7uz2hl8m 2 күн бұрын
Супер
@rustamdoolotaly107 3 жыл бұрын
Роман, я не по теме но хочу предложить. Можете снять видео о том, как живется Вам в Вене, сколько стоит жизнь в Европе, жилье и др. Уверен, найдутся заинтересованные среди ваших подписчиков.
@romannik13 3 жыл бұрын
А вы можете следить за моими постами здесь instagram.com/romannik/
@rustamdoolotaly107 3 жыл бұрын
Ок, я в инсте подписан на вас)
@user-qi9cu2jl9m 3 жыл бұрын
Спасибо ещё раз)
@romannik13 3 жыл бұрын
Пишите, можем обсудить)
@My_Anapa 3 жыл бұрын
Всегда пью Ваш кофе на набережной в Анапе)
@romannik13 3 жыл бұрын
Всегда рады нашим гостям)
@sestricaAlyionushka 3 жыл бұрын
Очень интересно, запилите, пожалуйста о выборе места.
@romannik13 3 жыл бұрын
Пожалуйста ) kzfaq.info/get/bejne/iqymfMSL1sCclIU.html
@user-tb7xy1fy3b 3 жыл бұрын
Спасибо, полезное видео! Жду теперь про выбор места :)
@romannik13 3 жыл бұрын
Уже есть на канале)
@user-sx2pb2fu7t 3 жыл бұрын
Было очень полезно 🙂 Большое спасибо!
@user-sv6cy2he1z 7 ай бұрын
сравнивали пеший трафик и трафик чисто на проезжающих?
@user-jr5im4id4r 3 жыл бұрын
Все очень хорошо объяснили,полезная информация. Огромное спасибо
@user-oo8gr1di1y 3 жыл бұрын
Посмотрел и еще решил поставить++++
@user-qn9ko3ye6n 2 жыл бұрын
Подскажите поставщика хорошего кофе, чтобы цена не кусалась! Для острава
@user-wl8ht2rp3x 11 ай бұрын
При выборе банка для расчётного счета очень важно обратить внимание на комиссию по торговому эквайрингу. А ещё если планируете оформлять бариста официально, то некоторые банки тоже не очень подходят
@cryptobonane9708 3 жыл бұрын
А этот парень знает толк
@ruslanjelnov5168 3 жыл бұрын
+++ Спасибо!
@user-jq5im5ln5o 2 жыл бұрын
Роман говорит про профильное обучение, тем кто уже открыл кофейню, подскажите курсы управления кофейней, пожалуйста
@romannik13 2 жыл бұрын
Напишите какие вопросы вас интересуют)
@user-qi9cu2jl9m 3 жыл бұрын
У нас обжарочный цех в Москве, предлагаю вашим московским (можно и не только московским)) кофейням жарить кофе по приятной цене в знак благодарности за видео, они мне помогли . За качество зерна и обжарки отвечаем. Можем выслать сертификат
@user-qi9cu2jl9m 3 жыл бұрын
Жарит сертифицированный опытный обжарщик)
@user-bx3pd2ko4z 3 жыл бұрын
Здравствуйте. Если в маленьком городе нет кофейни, тем более с посадочными местами. Хотим открыть кофейню-кондитерскую. Помещение своё. Торговый зал 22 кв.м плюс цех 30кв.м. Наше помещение отдельностоящее, но в спальном районе, в новостройках, в будущем центр города. Стоить ли открывать? Акцент хочу сделать на выпечку в зал, на заказ.
@romannik13 3 жыл бұрын
Если кофеен нет совсем, то конечно потенциально это хорошая идея
@user-bx3pd2ko4z 3 жыл бұрын
@@romannik13 , благодарю! По кофемашине - купить хорошую дорогую или взять на первое время в аренду? Я склоняюсь ко второму варианту. Но хочется знать Ваше мнение
@user-vw3jc2wc3e Жыл бұрын
@@user-bx3pd2ko4z Как у вас сейчас дела в бизнесе?
@user-bx3pd2ko4z Жыл бұрын
@@user-vw3jc2wc3e , здравствуйте! Пока сдали в аренду помещение под продуктовый магазин. Но, в планах это также есть. Ждем как район застроится...
@Kaechka1 3 жыл бұрын
Вопрос..выгодно ли будет открыть в городе с населением 15 к фаст фуд?Не прям со всем функционалом и меню,а основные,более востребованные «лакомства»(фри,наггетсы,бургеры и соки)
@romannik13 3 жыл бұрын
У нас открыта точка в Приобье, там население 7к
@romanveinard1259 3 жыл бұрын
Неплохо
@gr4vid 3 жыл бұрын
Про зерно согласен, но забыл добавить про остальные составляющие напитка: молоко, альтернативное, сиропы, др топинги. Бренд, дизайн и подача имеют все большее значение. Дешевые марки могут испортить впечатление от напитка! По моему, мода на стаканчик уступает тенденции к вкусу напитка
@romannik13 3 жыл бұрын
Полностью с вами согласен
@constructor5319 3 жыл бұрын
Классное и информативное видео! Побольше бы таких на Ютуб ! У нас на канале тоже есть видео о том, как открыть кофейню. Ждём в гости 🙂
@olgaabramova3778 3 жыл бұрын
Супер, самое четкое развёрнутое и понятное видео об открытии кофейни. Спасибо 🙏🏼
@romannik13 3 жыл бұрын
Спасибо, Ольга!
@user-je3go6zu3w 3 жыл бұрын
сейчас каждый первый банк открывает ип вместе со счетом (точка, Тинькофф, сфера, локо банк, дело). Вообще, если искать банк для начинающего бизнеса, лучше ориентироваться на банки для предпринимателей, они более лояльны и вообще заточены на работу с ИП.
@romannik13 3 жыл бұрын
Да, сейчас все заметно упростилось
@user-ye6dc7kt6g 2 жыл бұрын
Для новичков! Енвд уже нету и остался патент! Да и для мелких организаций вполне прокатит если оборот приемлемый у вас! У меня магазин делает миллион оборота минимум и выходит налог дешевле в 4 раза чем 6%! Если переходить усн минус расходы 15% то надо учитывать что надо переплачивать бухгалтеру так как работы будет много! Сколько не знаю так как на старом ип был патент и усн 6% для сигарет! Но там всё просто и много не переплачивали! Думаю поставить кофейный автомат так магазин в деревне и центральная дорога является районной, а до федеральной недалеко но наварят ли кто свернёт так как на федералках есть заправки со своими автоматами! И поэтому ориентируюсь в среднем на реализацию около 10 стаканов в день! Но если от проезжих будет большой спрос то можно будет подумать о том что бы поставить рожковый аппарат и в региональном центре найти бариста и на вахту к нам! 🙂
@julia6757 3 жыл бұрын
Спасибо! Самые толковые советы что слышала за посл. пару дней на др. каналах
@user-kd7zb8rv2y 3 жыл бұрын
1 Какую crm систему порекомендуете на начальном этапе 2 скиньте образец договора 3 Как вы платите з/п Буду признателен Канкурент
@romannik13 3 жыл бұрын
1. YTimes 2. Какой именно вам нужен? 3. Окладная часть + процент с оборота дневного
@sofiikozhushna 3 жыл бұрын
@@romannik13 подскажите, какой обычно процент берется?
@y9hido 3 жыл бұрын
Очень информативный ролик спасибо🙂
@user-wb3dk9hf6w 3 жыл бұрын
Молодец, прислушаемся к вам обязательно...)))
@user-yu6ss9zx1k 3 жыл бұрын
До чего же всё просто и доходчиво рассказано. Очень правильные советы на счёт места для своей кофейни. Действительно, нужны хорошо проходимые места, где народу много. Мало, что понятно про налоги, но это потом. И, что очень правильно, это качество зерна, вполне согласна. Мне понравился совет про стиль, дизайн кофейни. Это имеет очень большое значение для того, чтоб бизнес процветал.
@romannik13 3 жыл бұрын
На самом деле все очень просто, это не такой сложный бизнес как винный бар к примеру)
@avy8283 6 ай бұрын
Ролик от 2020 года, в заголовке написано ошбки в 2023 😊
@user-np7qv9ml8r 3 жыл бұрын
Ага,понял!Спасибо,осталось только заработать на место и само кофе хD
@user-np7qv9ml8r 3 жыл бұрын
А ну и на стаканчики )
@romannik13 3 жыл бұрын
Успехов вам)
@user-dw1fv6ux5v 2 жыл бұрын
к вопросу о конкурентах- продукт и интересный может быть у меня, а здоровье важнее. Это я к тому, что коктейль молотова в окно не хотелось бы получить от доброжелателей
@SergioVolinec 3 жыл бұрын
Сотрудник тоже должен уметь варить вкусное кофе - ошибка : " я не буду обучать персонал ,- та чё его там варит " Сотрудник должен знать как правильно его делать)
@romannik13 3 жыл бұрын
Если бариста будет регулярно плохо варить кофе, то кофейня очень быстро закроется)
@SergioVolinec 3 жыл бұрын
@@romannik13 я об этом и говорю - это тоже важный пункт !
@wunderled8667 3 жыл бұрын
Про выбор места пож-ста.
@romannik13 3 жыл бұрын
Держите kzfaq.info/get/bejne/iqymfMSL1sCclIU.html
@Pils515 3 жыл бұрын
Ты просто красавчик во всех смыслах, бро!)))
@romannik13 3 жыл бұрын
Спасибо большое)
@user-rk2pz3fk7u 3 жыл бұрын
Никогда не понимала людей которые говорили, что при старте не буду нанимать персонал а поработаю сам)) Если действительно открывать кофейню, а вы не бариста 80лвла, то вы просто распугаете всех клиентов. При открытии нужно показать уровень качества, чтобы у каждого возникло только одно желание) это придти сюда ещё рас))
@romannik13 3 жыл бұрын
Если на старте собственник поучаствует сам лично во многих процессах, то как управленец бизнеса он прокачается гораздо быстрей)
@user-lh6hf5km5u 3 жыл бұрын
Алёна, приЙти ещё раЗ!)))
@romannik13 3 жыл бұрын
Открыть свою кофейню с нашей командой "Coffee Moose" coffee-moose.ru/? Открыто на 1.01.2023 - 117 кофеен ✅ Культовая кофейня в стиле Аляски "Jeffrey's Coffeeshop" jeffreys.ru/franshiza? Открыто на 1.01.2023 - 30 кофеен ✅
@user-og1nh3yp1z 3 жыл бұрын
Лаконично,самое Главное из вашего опыта- это достоинство и ценность ролика!
@anastasiiamykhailyk386 3 жыл бұрын
+++
@user-ki6pq6zt4v 3 жыл бұрын
+
@user-oo8gr1di1y 3 жыл бұрын
++++++
@nz3258 3 жыл бұрын
++++
@armanbaykenov2006 3 жыл бұрын
Сколько у тебя кофеен ? Почему то я думаю что у тебя нифига нет кроме ютуб канала
@romannik13 3 жыл бұрын
Откройте Яндекс Карты и вбейте Coffee Moose, New York Coffee или Jeffrey’s Coffee и увидите, их больше 150
@olgaabramova3778 3 жыл бұрын
Самое сложное это правильная локация
@romannik13 3 жыл бұрын
Вам в помощь) kzfaq.info/get/bejne/iqymfMSL1sCclIU.html
@poleteli22 2 жыл бұрын
Если мне машина не нравится, я сразу ухожу. Машина должна быть дорогая и качественная
@mishark4932 3 жыл бұрын
самая главная ошибка это плохой выбор места, и невкусный кофе
@romannik13 3 жыл бұрын
верно)
@Ivan_Ivanov709 2 жыл бұрын
Главная ошибка это открытие бизнеса в России.
@Pils515 3 жыл бұрын
Да арабика это Кисляк, изжога потом ...80 на 20 % это самый лучший вариант
@nyc8095 3 жыл бұрын
🤣🤣🤣🤣 маккофе пей иди
@romannik13 3 жыл бұрын
Лучший вариант это 100% арабика, арабика по кислотности бывает разной
@nyc8095 3 жыл бұрын
@@romannik13 это 100%
@Pils515 3 жыл бұрын
@@romannik13 а какая менее кислая??
@user-qy8gg7xv5m 3 жыл бұрын
100% арабику пить невозможно!!!
@sergeyu2078 3 жыл бұрын
Ну ты балабол! Нет в тебе уверенности.,. Ты не знаешь бизнес ((((
@romannik13 3 жыл бұрын
Почему вы так решили?)
@malrn3720 3 жыл бұрын
Ты бы хоть разговаривать научился
@romannik13 3 жыл бұрын
Учусь
@suzan390 3 жыл бұрын
Супер
@user-if8fq1fd5i 3 жыл бұрын
+ + +
@armineavagyan2713 3 жыл бұрын
+
@ernurkabdylhakov3173 3 жыл бұрын
+++
@NikitaTabunov 3 жыл бұрын
+++
@kateparkhuta9431 3 жыл бұрын
+++
@BboyTeddyBearYesCrew 3 жыл бұрын
+++
@user-lm3td5rg8o 3 жыл бұрын
+++
@mura929 3 жыл бұрын
+
@olgakhodos8208 3 жыл бұрын
+
@dariaromanova2349 3 жыл бұрын
+
@Krasnodarlife 3 жыл бұрын
+++
@paseka.komisarenko 3 жыл бұрын
+++
@user-sv6cy2he1z 7 ай бұрын
+
@dastanturusov3454 3 жыл бұрын
+++
@ulsentinels2192 3 жыл бұрын
+
@user-zr1bb1cu8s 3 жыл бұрын
+
Блог о бизнесе Романа Никитина
Рет қаралды 20 М.
Блог о бизнесе Романа Никитина
Рет қаралды 29 М.
ДомоVой
Рет қаралды 90 М.
Блог о бизнесе Романа Никитина
Рет қаралды 45 М.
Дмитрий Сидухин
Рет қаралды 24 М.
ВЛАВАШМЕН
Рет қаралды 66 М.
ДЕЛАЙ КЭШ
Рет қаралды 47 М.