اقسم بالله مالقيت قناة مثل قناتك تحب توضح وماتخفي ع الناس اسرار المطاعم ♥️♥️♥️.

الله يعطيك العافية ياشيف أكرم على الشرح الوافي والشغل الطيب

فعلا شغل مضبوط ..تسلم ايدك 👏🏽😍🇸🇦

مبدع ماشاء الله تبارك الله ربي يبارك لك ويوفقك ياليت طريقة السليق الطايفي وجزاك الله خير

جزاك الله خيرا شيف شكرا جزيلا لتقديمك والشرح الكافي

تحفة جدا جدا ماشاء الله تسلم ايدك

يعطيك العافيه ياشيف ورحم الله والديك شغل VIP

فديت الانامل الي طبخت روعة ياشيف ويكفي اخلاقك العاليه لقلبك 🌷 ❤️

ابدعت غفر الله لك ولوالديك

الله يعطيك العافيه شيف اكرم وتسلم الايادي مشهي ماشاء الله

بارك الله فيك شرح جميل ووافي بميزان حسناتكم يارب

ماشاء الله ♥ معلم فعلا👍

تسلم اخي ربي يجعلها فى ميزان حسناتك و يغفر لوالديك

السلام عليكم تحية طيبة والله الطبخة جربتها جات رائعة تسلم يدك تستاهل لقب شيف

شرح وافي و كافي

روعة الله يوفقك

ماشاءالله تبارك الله تسلم ايدك شيف

تسلم يا شيف وسلمت يداك الله يجعله بميزان حسناتك

روح يا شيخ الله يسعدك ويكتب أجرك و يوفقك ويرزقك من واسع رزقه 💕🙏🏼 رحم الله والدك و والدي وجميع المسلمين والمسلمات الأحياء والأموات

تسلم يدك شرح كافي / فيه ناس يقول يطبخ الرز اكثر من ساعه هذا اكبر غلط / الرز لايتحمل اكثر ١٥ دقيقه / تسلم يدك اي والله

مشاءالله اشتهيت اكل منه الله يبارك لك

ماشاء الله عليك تبارك الله شرحك وافي الله يحسن اليك مالقيت مثلك باليوتيوب يشرح الطبخ بالموازين اللتر و الكيلو غرام ابدعت

ماشاء الله ياشيخ أكرم ربي يسعدك ياغالي

يعطيك العافية شيف اكرم ننتظر منك طريقة المندي بالحفرة

ماشاءالله كفيت ووفيت ياشيف ونورت قناتك وطلتك علينا 😍😍😍😍

ماشاء الله عليك بارك الله فيك

مبدعين ابناء بلدي ماشاءالله😍

بارك الله فيك

طبخ مميزوفاخروالله يعطيك العافية

يعطيك العافية شيف اكرم الله يوفقك اخوك ابوراكان

😍😍😍😍😋😋😋سلمت يداك رووووعه

مشاء الله 👍👌

غفرالله لك ولوالديك ووالديناجميعاً

والله انك مبدع على راسي

الشيف أكرم اسم على مسمى كريم كريم في اسرار الطبخ ، كريم في الشرح حتى في التواصل كريم وما يبخل علينا طبخ الرز بطريقتك ومقاديرك يعتبر تحفة، النتيجة تكون فوق الوصف جربت طريقتك في طبخ المدفون و طبخ الرز النثري صراحة ابداع الف الف شكر قليل عليك ما شاء الله عليك والله يبارك فيك وربي يرحم ويغفر لوالدك

هذا الشغل ولا بلاش اهم شي 😂👍🏻 يعطيك العافيه

تسلم ا👍👍👍👍👍👍👍👍

تسلم الايادي

الله يعطيك العافيه

يسلم ايدك شيف رووووعه مشتركه جديده متابعتك من العراق

ماشاء الله تباركه الله تحيه لك كبيييييييره

ممتاز شغلك وسهل وعملي وشرح بلتفصيل لاكن عندي سؤال هل هذا رز مزه يعتبر او بسمتي نفس انديان جيت، ثاني شي الملح ملعقة كبيره لكل كيلو وجزاك الله خير

فنان

طبخ مظبوط %

كمية الماء على حسب النار وقوة النار وضعفها على الحطب أو على الغاز ميزان الماء مع الوقت يعرف الطباخ كم يحتاج ماء بدون ميزان

احسن شيف يشرح الطبخة من قلبه جزاك الله خيرا معاك أم حمزة

ماشاء الله ياشيف. ايش رأيك ياشيف ب أرز فلك

اللهم اني اعوذ بك من ظيق الدنيا وضيق يوم القيامه قولوها عشر مرات

وش اسم رز الوليمة الي نفس الحبة ذي من هذا الرز ؟؟ خذيت الوليمة طلع مزه فيه اسم له ثاني ؟؟

امانه ترد علي وتقلي شو سبب مايظبط الرز يتكسر بلحيل انته بشو تنقع الرز بماء حار ولا من الحنافيه

لو سمحت حضرتك في فيديو سابق سحبت الماء من الرز وكانت كمية الماء كثير هون ما عملت نفس الطريقه

تسلم ياشيف كميه المياه ١.٨٠٠ لتر لكل كيلوا بعد النقع ماء ساخن ولابارد

الجزر المبشور نعمل له ب البدايه ولا اخر شئ

يزاك الله خير كنت محتاجه اعرف قياس الماي وقياس الملح وبصراحه استفدت من الفيديو .بارك الله فيك بغيت اعرف كوب رز اشكثر ملح اضيف ملعقة لكل كوب اقصد الملعقة الصغيره ..

😋😋ياسلام عليك يا احلى شيف

😍😍❤❤

فيه رز مثل هذا يطلع له ريحه تحس فيها عند اﻷكل هل تعرف اسمه

هل نقعت الرز قبل الطبخ ام غسلته وحطيته بالقدر على طول

حياك ياعم اكرم طبخاتك روعه وبدي منك اسىلك هل لين تغسل الرز وتنقعه وتتركه ينشف ٢٠دقيقه افضل من لين تنشفه وتطبخه علاء طول في فرق بين تنشيفه وتصفيته وطباخته ع طول

سلام عليكم شو يعني عنبر شو بيفرق عن رز عادي

احسنت

اليمون الاسود مابينفع للبشاور.

تستاهل لايك واشتراك … وبوسة راس .. بيض الله وجهك

غفر الله لك ولوالديك والناس أجمعين ابي أفضل رز للعزايم الكبيره وهل ينقع في ماء حار أو عادي وكم يستقرق من الوقت في الطبخ

السلام عليكم لوسمحت انا نفسي اعرف كيف اطبخ رز الباشاور بالمقادير زي كمية الماء والزيت

طيب كيف نعرف نحسبها . بسعه القدر()؟

يسلم ايديك معلم معلم ما شاء الله عليك اخي اذا بدي اعير الرز بكاس. لكل كاس رز كام كاس ماء احط

اشرح بالكوب افضل كم مويه مثلا لثلاث اكواب رز عنبر ؟؟؟

الله يوفقك يالكفوا ويسعدك ويرحم والديك

ممكن تشرح كيف اطلع رز البسمتي المزة نثري ؟

وبنسبه للعيال ماء الارز البسمتي كم

صفار البيض ؟

😍😍😍

ماشاء الله اللهم بارك وفقكم الله ..هل ممكن استخدم ارز ابو كاس في الوصفه ؟

جيت🍃 ارد احلى🍃 امانة 👍🔔الله يوفقك

نقعت الرز في مويه حار ولا دافي من الصنبور؟ وربي يجزاك الجنه 🌷

السلام عليكم مشاء الله مرره يجننا بس الرز نقعته ماء حار ولا دافي

الصبغه صفار البيض ومويا. طيب وريحه البيض متطلع مع الاكل ارجو الاجابه وشكرا لمجهودك الطيب.

هل رز البشاور يعتمد على نوع الرز ؟؟؟

الله يسعدك ي شيف كم يكفي شخص الخمسه كيلو تكفى رد علي بسرعه عندي عزيمه🥺

بارك الله فيك عندي سؤال يغفرالله لك ولولديك… ..ما هو وزن الارز البسمتي لعدد 10 افراد

سؤال:هل تختلف المعايير للكميات الكبيرة فوق العشرين كيلو؟ وجزاك الله خيرا

بسالك عمل الرز بالمندي لم تحمر البصل ؟ ايهما افضل التحمير ام غليه مع الماء نصف ساعة ؟ وشكرا

طيب لو بغيت اصلح كاستين بس

الله يعطيك العافيه يارب ماشاء الله تبارك الله عليك روعة تسلم يدك قسم بالله اني كثير محتاجة هالفيديو عندي ضيوف ومو عارفه كميه الماء للخمس كيلو اكثر من كيلوين رز مااعرف اطبخ 😁 اتورط بالكميات الكبيره جاء بوقته الله يجبرك جبر يتعجب له اهل السموات والأرض اللهم آمين

سلام عليكم شيف.... هل تركت الرز ينشف من الماء قبل ما غطيت عليه لمدة ١٥ دقيقه؟؟؟؟

شيف اكرم يعطيك العافية الباديه كم تاخذ كيلوا رز

ياشيخ وش رايك برز المضياف باكستاني

صفار البيض وماذا اخر

السلام عليكم ماشاء الله رائع بس من وين نحصل على نوعية ارز بشاور

حي الله اهل اليمن الطيبين 👍👏👏

يا إكرام افدي قلبك مقادير رز شخص وحد فقط كيف

❗💜❗❗✯ذووق🌹 💜❗❗✯♡رووعه🌹 ❗❗✯♡قمه🌹 ❗✯الرووعه🌹

طريقه النقع بمي بارد اوساخن

جعل يدينك ماتمسهم النار ابيض وجه ماقصرت

احنه أهل العنبر اشو حبته احنه ناعمة مو مثل هذا جنه بزمكي ما شاء الله

اسوي مقطع رز ابو بيت بضغط والقدر لعادي كميت الماء للكيلو

السلام متى تضيف معزز النكهات

فيه فرق بين طبخ الضغط والمندي والطبخ العادي فوزنية الماء ياليت لو تشرح كل طريقه لحالها وكمية الماء للنقع

وفقك الله. كم نقت الارز