طبخ لحم بسعف النخل( مسعفه)+ لحم مندي
Рет қаралды 12,355
4 жыл бұрынطبخ لحم تيس او خروف يفضل يكون متوسط العمر
طريقة " المسعفه " طبخ اللحم بقدر ضغط ( كاتم) سعف اخضر الطبقة الأولى وبكمية كثيره ( ينظف ويغسل بماء عن الأتربة والغبار)وفوق السعف اللحم وملح حسب وزنة كل شخص وبعدها طبقت سعف اخضر كمية تغطي اللحم ( الطريقة بدون إضافة ماء او بهارات فقط سعف اخضر لحم وملح فقط لان خوص السعف فيه كميات ماء كثيره ) مدة الطبخ اول ٢٠ دقيقة نار هادية بعدها نار عالية مدة الطبخ كامل ساعة ونصف فقط
والطبخة الثانية " لحم مندي بالبرميل " اتوقع طريقتها معروفه للجميع واللي مايعرف له بالخدمة نعلمه الطريقة وبالعافية على الجميع وسلامتكم يابعدي حيي
#حائل # السعودي
#مندي
#مسعفة
@shababalamri7940 3 жыл бұрын
طريقة حلوه ومجربه بس فيه ملاحظه مهمه جدا عليك الحنيذ مايتملح الا اذا استوى اللحم
@user-bh6cp8td2i 4 жыл бұрын
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته احلى بصمة👍👍 واحلى مشاهدة كاملة ويدوم التواصل ...
@user-of5hg2ny9t 4 жыл бұрын
فكرة جميلة تسلم ايدك 👍👌
@user-bd4hq1ob3u 2 жыл бұрын
عشرين دقيقة هذه حتى الرز ما يستوي فيها شغلك طيب بس هجت معك ف الشرح
@user-gp9vc5uz5u 3 жыл бұрын
اكمل !!!!
@user-ud1dj3pi1n 2 жыл бұрын
طيب كم دقيقه يجلس على النار وكيف هل اقلّبه او لا.. لني اليوم ابي اسوي حنيذ وياليت ترد بسرعه❤❤
@citypqatif9497 3 жыл бұрын
هل العشرين دقيقة أوطي عليه بالبداية أو في النهاية
@user-ju4tg1vj9p 2 жыл бұрын
اللحم كم دقيقة اخذ
@UCeHSEj65EuNXUU2li66 Жыл бұрын
سويت الطريقه فاشله تماما 25 دقيقه لحم خروف الا اذا المضغوط ارتفاعه قصير يمكن
منوعات رائد RAYEED_M
Рет қаралды 1,7 МЛН
Abu Julia أبو جوليا
Рет қаралды 1,8 МЛН
الشيف ابراهيم العسيري
Рет қаралды 127 М.
علي بن أحمد الشهري
Рет қаралды 275 М.
إسراء الحاج Esra'a Alhaj
Рет қаралды 2,6 МЛН