Уличная еда Кыргызстана, что едят в Бишкеке?
Рет қаралды 722,070
Күн бұрынКанал Амантура: / @user-iw6dw8el8k
Когда я в прошлый раз приезжал в Бишкек, мне кажется, я недостаточно уделил внимания кухне Кыргызстана, и вот теперь приехал исправляться. Давайте вместе посмотрим что такое кыргызская еда и что едят Бишкеке?
В видео:
0:00 Всем привет
0:18 Знакомьтесь - Амантур
1:27 Самса слоёная
2:06 Бозо
3:13 Оромо
5:19 Манты
7:09 Курут
8:43 Чалап, Максым и Аралаш
11:27 Ашлянфу
13:03 Самса тандырная
14:29 Каттама
15:44 Куурдак
Спасибо Алексею Сабельскому за помощь в съёмках, ссылка на его канал: / @sabelsky
Поддержать канал:
Не из России: 4400 4302 3883 9598
Из России: 5379 6530 1737 5369
boosty.to/nick_zakharov
Instagram: / bibon1001
Telegram-канал: t.me/nickzakharov
Вся музыка в этом видео взята с сайта Epidemic Sound, регистрируйся по ссылке и получи месяц бесплатного пользования: share.epidemicsound.com/5cel4v
Купить дешевые авиабилеты можно здесь: aviasales.tp.st/YsOBPOUx
Забронировать отель, а может быть хостел: yandex.tp.st/WmGu26mW
По вопросам рекламы пишите на zna1001@yandex.ru
@Travelbro_kg Жыл бұрын
Коля привет! Если из тех кто читает комменты тоже хочется испытать этот взрыв вкусовых рецепторов, мы вас ждем в Кыргызстане🇰🇬✅️
@strangedude Жыл бұрын
Обязательно приеду!
@NickolayZakharov Жыл бұрын
Амантур, спасибо ещё раз большое за съёмки и помощь, было очень круто!)
@Ne_Meladze Жыл бұрын
Бро, орамо есть у соседей если что) как минимум в Узбекистане)
@user-ik5yk5oc4v Жыл бұрын
Где бешбармак
@gaiya328 Жыл бұрын
Моя родина скучаю ❤️❤️
@nataliapribylova3265 11 ай бұрын
Приятно удивила не только вкусная колоритная кухня Кыргыстана, но очень грамотная приятная доброжелательная речь молодых умных, воспитанных парней! СПАСИБО БОЛЬШОЕ! С уважением, Наталья.
@NickolayZakharov 11 ай бұрын
Спасибо большое за добрые слова!)
@karlmarks5160 11 ай бұрын
Салам из Иссык Куля жемчужина Кыргызстана 🤝 летом приезжайте к нам в озеро Иссык-Куль на отдых 👌
@nataliapribylova3265 11 ай бұрын
@@karlmarks5160 Спасибо огромное за приглашение! Очень много доброго слышала , смотрела и читала о вашей стране, о доброте и открытости людей, волшебной красоте природы! Есть такая мечта, увидеть всё своими глазами, познакомиться с культурой Кыргыстана! Очень надеюсь, что всё случится! Еще раз благодарю Вас! С уважением, Наталья.
@topbest1622 10 ай бұрын
Приветствую вас Наталья!!! Хочу вас пригласить в город Жалал-Абад, посмотреть Арслан-Баб просторные леса грецкого ореха, водопады ледяной воды, даже когда +50 а у нас такое часто бывает но искупаться в этой ледяной воде не получится, рассказать все достопримечательности моего Кыргызстана не хватит слов даже с богатого русского словаря, лучше поехать и увидеть всё своими глазами, я сейчас в Москве, в декабре собираюсь домой, и очень хотелось бы чтобы вы согласились поехать к нам в Кыргызстан я бы был вашим личным гидом. Как ответите напишу контакты для связи, от вас требуется только паспорт!!! С любовью и глубочайшим уважением Эльдар.
@valeripfetzer1709 10 ай бұрын
@@topbest1622 Эльдар , Наталья наверное замужем , поэтому и не ответила . Привет из Нижней Саксонии ( Германия) .
@benji_31 Жыл бұрын
Культурный, приятный молодой человек! Добро пожаловать в Кыргызстан! ❤
@NickolayZakharov Жыл бұрын
Спасибо большое!)
@user-ri5yj6re4u Жыл бұрын
Кухня Средней Азии (Кыргызстан, Узбекистан, Казахстан) очень вкусная, блюда в основном мясные. Продукты натуральные: мясо, овощи, фрукты, хлеб, молоко, яйца.
@johongirkarimov300 11 ай бұрын
Мы ранши были один народ
@user-dz8jr6or8i 14 күн бұрын
ЭТО ТОЧНО,У НАС НЕТ СВОЕГО БЛЮДА,ВСЕ БЛЮДА И МАНТЫ И ОРОМО И ПЛОВ ВСЕ ОНИ ЯВЛЯЮТСЯ НАЦИОНАЛЬНОЙ ЕДОЙ СРЕДНЕЙ АЗИИ
@dzankoy Жыл бұрын
Такое точно нельзя смотреть на голодный желудок.. Бахнула бы сейчас катамы с горячим сладким чаем, ммм!))
@user-sx3xy1lu9m Жыл бұрын
Бахни 👍😘
@sabelsky Жыл бұрын
Каттама реально огонь. Попробую приготовить её дома
@user-po2uh9ik8f Жыл бұрын
@@sabelsky каттама слоенная вряд ли получится 😃
@alexandrhe8413 Жыл бұрын
Каттама это узбекское блюдо
@sabelsky Жыл бұрын
@@alexandrhe8413 у узбеков на ютубе, которых я смотрел, чтобы приготовить каттама самостоятельно, обычно написано "катлама". Так что каттама - именно кыргызское блюдо, но разница исключительно лингвистическая :) Кстати, @user-po2uh9ik8f, слоеная каттама у меня получилась. Конечно, не так хорошо, как у опытного повара, но было вкусно.
@alieva8887 Жыл бұрын
Қырғыз бауырларға салем Қазақстаннан. 🇰🇿🇰🇿🇰🇬🇰🇬.
@user-im7lf2gv4p Жыл бұрын
Салаам🇰🇬🇰🇿 казак-тууганым❤
@user-sz3hu1jd8h 11 ай бұрын
Салам казак тууганым
@roilroial9222 11 ай бұрын
Ва Алейкум ас Салам!!!
@happiness4835 10 ай бұрын
Только казахи поддерживают кыргызов во всех достижениях!!!
@Losstala 10 ай бұрын
Люблю Кыргызстан. Я родилась в Бишкеке. Жила в г. Кызыл-Кия. Папа увез на север в Мурманск. Везде красиво и хорошо по- своему. Но вернуться хочется там где родился. Обалденная кухня, классные гостеприимные и добрые душой люди живут в Кыргызстане. Земляки❤❤❤ всем огромный привет с холодного Севера.
@ulanisakov9093 8 ай бұрын
Салам земля 🤝 приезжай брат.
@user-nx3vh2bg5m 5 ай бұрын
Добро пожаловать домой сестра
@user-yt4pu5qe9n 5 ай бұрын
😮щ хз 0
@user-nu9ho4ud5g 4 ай бұрын
Здравствуйте земляк или землячка. Приезжай к нам гости.❤❤❤❤❤
@worldwide..7502 3 ай бұрын
Кызыл кие русских не осталось почти
@user-mj9xs6oj4k 11 ай бұрын
Живу в Кыргызстане!!!! Очень люблю свою страну и народ живущий в ней!!!!
@user-fe3fj3rr5q Жыл бұрын
Переехав из Бишкека в Россию, научилась готовить Ашлям-фу и курут. Даже джусай сами выращиваем (привезли семена при переезде)
@user-pf9cj3cy6i 11 ай бұрын
@@ichshanovu.1144 Есть у кыргызов национальная кухня. Бешпармак. Кульчатай. Оромо. Куурдак. Казы. Чучук. Карта. Калама. Каттама. Максым. Чалап. Узбекские блюда плов и самсы. Дунганское. Ашлямфу. Уйгурское манты, лагман.
@user-qj7sz9zd3w 11 ай бұрын
@@ichshanovu.1144На что ты обижен?
@aigeshorozbekovna3919 11 ай бұрын
@@ichshanovu.1144 сам ты чукча, да и вообще что ты знаешь о кыргызов ? Ничего кроме зависти
@elinur235 11 ай бұрын
@@ichshanovu.1144 У узбеков Национальная блюда это плов
@user-to1gr3fw2v 11 ай бұрын
@@ichshanovu.1144 какой ты глупец, ты себя показал что история не знаешь, узбеки,казахи они есть кыргызы ,кыргызы древний народов
@kubatbek992 Жыл бұрын
Все дело в климате, все натуральное, естественные, Кыргызстан входит один из комфортных стран мира, для проживание, экономику нужно только поднять.
@karloskast738 Жыл бұрын
Особенно воздух в Бишкеке , находится в третьем месте в Мире по опасности, по загрязнению!!!
@chestdostoinstvo3689 Жыл бұрын
Очень интересно…. Чем же заключается комфорт? В воздухе от которого умираешь или пробки и грязь?
@islamkub9810 Жыл бұрын
@@chestdostoinstvo3689 написал Кыргызстан, ты говоришь про Бишкек, не обязательно в столице жить, а грязный воздух и пробки только там
@user-wm8kd7zc6q Жыл бұрын
@@chestdostoinstvo3689 ты сколько раз подыхал от воздуха? Или у тебя сейчас рак лёгких из воздуха?
@rogrogoff1312 Жыл бұрын
Верно, а ещё на первом месте по количеству лживых и хвастливых жителей🤦♂️🤕😂🤣
@movieA71 Жыл бұрын
Привет Коля. Супер! Любые ролики из Кыргызстана заставляют бежать в аэропорт и снова оказаться там. Великолепная страна, люди, кухня! 🔥🔥🔥 🇷🇺 🇰🇬
@user-ve5qv6dg4x 10 ай бұрын
хватит брехать мырка
@webcelerator 15 күн бұрын
Беги!
@Assu0777 11 ай бұрын
Обожаю нашу еду,нет ничего роднее и вкуснее🇰🇬🇰🇬🇰🇬🤗
@user-kq3ym3jh6v 11 ай бұрын
(눈_눈)
@user-gf1xq8ch2u Жыл бұрын
Ребята это не честно 😭 на данный момент далеко от родины, еду домой после работы, голодная как волк и тут ваш ролик😅😋😋😋👍👍👍Мой любимый Кыргызстан!!! ❤❤❤❤❤
@GulsaraSakieva-cg7qe 11 ай бұрын
😊
@user-ju5ld7co5m 11 ай бұрын
Как собака голодная десең😄я могу быть голодным как волк
@user-gf1xq8ch2u 11 ай бұрын
@@user-ju5ld7co5m Нет ни как собака а как волк. Кыргыздар ит эмеспиз го. Карышкырдай элебиз.😄☺😜
@user-ju5ld7co5m 11 ай бұрын
@@user-gf1xq8ch2u тилиңен ий тилиңден😘
@user-dz8jr6or8i 14 күн бұрын
ПРИЕЗЖАЙ РОДНАЯ,ВСТРЕТИМ НАКОРМИМ ОТДУШИ,ПОХОДИМ ПО КРАСИВЫМ МЕСТАМ,ПИКНИКИ НА ПРИРОДЕ ОРГАНИЗУЕМ🎉🎉🎉🎉🎉
@user-ho2od8rq4n 11 ай бұрын
Процветания народу Кыргыстана!👍Привет с Тихого Дона!✊
@aykur200 11 ай бұрын
и вам привет с Кыргызстана👍
@user-yu4ve2hi1h 11 ай бұрын
У меня много друзей из Киргизии отличные ребята!!! Привет Вам из Калининграда!
@user-ho2od8rq4n 11 ай бұрын
@@user-yu4ve2hi1h Да,хорошие ребята.В армии с ними срочную служил,еще немного СССР захватил.👍
@user-np3sg6oc9m Жыл бұрын
Обожаю Бишкек Когда-то давно училась в Киргизском пед институте тогда Бишкек назывался Фрунзе Самое вкусное мороженое Самые вкусные манты с джусаем Там на площади продавались тогда вкуснющие пончики Всегда вспоминаю с любовью
@innamad Жыл бұрын
пончики помню)))) Мама водила туда
@user-ut4ge4cv5v Жыл бұрын
По пончикам скучаем😊
@user-ed7db4rr2l 11 ай бұрын
А аы сейчас где?
@user-yv4hc9xe1f 11 ай бұрын
даа пончики это отдельная тема...
@user-dj2hn1ub9y 10 ай бұрын
А я запомнила лагман, кумыс и манты. А шашлык какой у нас в Джанги Джере около бани продавали......как давно это было.
@svetlanalamagra900 11 ай бұрын
В Бишкеке действительно вкусно готовят, да и вообще Кыргызы добрый народ. Гостеприимный и отзывчивый....
@nazgulkorea 11 ай бұрын
СПАСИБО
@MyUserNameIsDony 10 ай бұрын
Нет, не правда
@MyUserNameIsDony 10 ай бұрын
В Кыргызстане мамбеты и гопники на каждой лавочке сидят, и докапаютсч и побьют 100 процентов. Даже если ты ничего не сделал
@svetlanalamagra900 10 ай бұрын
@@MyUserNameIsDony Почему? Ну люди везде живут и хорошие и плохие. Но хороших много))))
@MyUserNameIsDony 10 ай бұрын
@@svetlanalamagra900 Незнаю почему, но города у нас такие, сам тут с рождения живу и каждый раз когда иду куда нибудь, могу видеть косые взгляды, как будто те люди докопаться хотят
@user-gj9fh3rm4v Жыл бұрын
Курут не всем понравится особенно иностранцам , но местные мы просто обожаем . Например я не могу жить без них . Наверно нужно с раннего детства привыкнуть к вкусу😊
@qually100 Жыл бұрын
Курут я пробовал,только у казахов. Не сказать,что вкусно,но полезно и питательной. Хорошо в походе грызть на ходу для поддержания сил. Удобно.
@Toska_Rossii 11 ай бұрын
Я, как любитель самых разных сырных и кисломолочных продуктов, по куруту просто пропадаю )) Амбоссадор курута в Сибири )) Кстати, в Горном Алтае его тоже делают.
@begimbeqov 11 ай бұрын
@@Toska_Rossii как казах из Горного Алтая, могу подтвердить и добавить, что самый вкусный курт (по казахски название) делают в Кош-Агаче 😊
@benji_31 11 ай бұрын
Курут чөбөгө это просто шикарная вещь! 🔥
@mannas273 11 ай бұрын
@@qually100 с пивом очень самое то
@user-mt8qw3cy9e Жыл бұрын
Блиин, как же я обожаю свою столицу и еду!!!! У нас самое вкусное мясоо!!! Только в высокогорье можно взрастить самое элитное мясо! 😭😭😭😭😭😭
@sezim3166 Жыл бұрын
это точно
@user-oy6xg8sn4e 11 ай бұрын
Нуу скорее всего из Бишкека вы не выезжали 😁
@user-mt8qw3cy9e 11 ай бұрын
@@user-oy6xg8sn4e Как раз таки, большую часть жизни находился вне Бишкека
@ilonadenin1637 2 ай бұрын
Наверное вы не выезжали и сравнить с нет чем@@user-oy6xg8sn4e
@bek123bill Жыл бұрын
"Очень странная штука..." А потом понимаешь, что вкусно... А потом понимаешь что начинаешь влюбляться и так по нарастающей...
@NickolayZakharov Жыл бұрын
До этого про Бишкек и не думал особо, а за последние полгода уже два раза побывал) как дальше дела будут обстоять - очень интересно)
@bek123bill Жыл бұрын
@@NickolayZakharov значит процесс пошёл. Лёд тронулся!
@WBC.N.N Жыл бұрын
Огонь,смотрел и облизывался! Скоро еду в Кыргызстан и сам все попробую!😋😉👍
@Damir_abyi Жыл бұрын
Попробуй, останешься доволен:)
@user-ri5yj6re4u Жыл бұрын
Дмитрий, обязательно попробуйте бишкекский гамбургер. Это не та булка с котлетой, что в России. Это бомба бомбическая! Огромная булочка с насыщенным мясом, зеленью, помидорами, огурцом, салатом, и стекающим ароматным соком🎉
@Damir_abyi Жыл бұрын
@@user-ri5yj6re4u а еще хошаны на Карпинке возле мечети. 😋
@user-rr4vr3hy2r Жыл бұрын
Кыргызская кухня и вообще КЫРГЫЗСТАН оболденная👍🏼👍🏼👍🏼
@user-sx3xy1lu9m Жыл бұрын
Смотрю видос, а дело к обеду, так можно и обалдеть. Очень вкусно смотреть 😂
@erturtemirbaev5207 Жыл бұрын
Приезжайте в Кыргызстан 🇰🇬
@user-kl9og7pr4h Ай бұрын
Я живу в Кыргызстане в городе Ош с рождения.Люблю свою Родину❤❤❤ У нас,действительно,замечательные,доброжелательные,вежливые и отзывчивые люди,климат-супер!!!А еда самая замечательная,разнообразная и очень вкусная❤❤❤
@jeniajokhadar.8330 Жыл бұрын
Я очень соскучилась за нашей кыргыской кухней. Привет любимому Кыргызстану.♥️👍
@kanakubatov5508 Жыл бұрын
Иэээй родные вы что там в Нигерии? 😂
@jeniajokhadar.8330 Жыл бұрын
@@kanakubatov5508 работаем.
@jeniajokhadar.8330 Жыл бұрын
@@kanakubatov5508 а вы не знали что в Нигерии и казахи и турки и кыргызы и вся Европа тут.😂😂😂
@kanakubatov5508 11 ай бұрын
@@user-yk1bv7hs5u большая и очень вкусная. А вы видимо просто вредный человек или из таджикистана и кыргызов не любите.
@user-yk1bv7hs5u 10 ай бұрын
@@kanakubatov5508 не вредный но не люблю кыргизов привет
@user-nx2wt8on4t Жыл бұрын
Разновидности Бозо... То есть из чего Бозо приготовливается... 1)Бозо делается из Пщеницы... 2)Бозо делается из Ячменя... 3)Бозо делается из Просы... Получается самый крепкий Бозо... 4)Бозо делается из Кукурузы. Благодаря Хрущеву Кукуруза распространилась по всему СССР и занял значимое место в быту жизни деятельности...😉 То что вы попробовали как раз сделан из Кукурузы🌽
@MT.TM. Жыл бұрын
Автор, закрепите
@polpol9092 Жыл бұрын
Ещё делают из пшено
@Tahmina1723 Жыл бұрын
Ашлямфу - национальное блюдо дунган. Не тесто с лямфу смешали , а просто добавили тюркское аш ( блюдо, еда) и получилось ашлямфу! Чтоб вкуснее было нужно кушать кезами. В первый раз не распробует никто) после хорошей вечеринки на утро это будет самое лучшее решение 😊 а курут или Курт кто как называет очень вкусно с пивом ) калорийно очень конечно! Но вы с Киргизии всегда уедете +10 кг! Там ооооочень вкусно и красиво ❤
@plutoorbits22 Жыл бұрын
О, вкусные блюда, одни из любимых. Бозо, каттама, максым - это вкус детства
@user-jr7os6uc6i Жыл бұрын
Мне нравится смотреть на твое лицо, когда ты все это пробуешь. Спасибо, что за меня переживаешь эти моменты между "Странный вкус" и "Классная штука")
@NickolayZakharov Жыл бұрын
Да, я когда монтировал тоже думал что лицо довольно странно меняется и кажется сейчас скажу что "не очень", но в итоге получается "хорошо")
@subarusubaru6100 5 ай бұрын
Еда и сама подача у меня только теплые воспоминания от Қырғызстана!!! Салем Алматыдан!
@user-rm9ub6kt5n 2 ай бұрын
Жила в Киргизии в городе Фрунзе шестьдесят восьмого по восемьдесят восьмой год в шестьдесят девятом У меня родился старший сын это прекрасная республика была превосходные люди замечательные соседи это было здорово Приветствую всех вас мои дорогие
@dr_gaipov Жыл бұрын
все что вы пробовали, может быть в начале не привычно, странно но потом оочень сильно будете скучать ))))) классно, я люблю Бишкек.
@laracorliss 11 ай бұрын
Месяц с Кыргызстане, так полюбила максым! Буду скучать по нему🤗
@marata6219 11 ай бұрын
Аралаш не пробовали? Максым - напиток кочевников, сытный.
@laracorliss 11 ай бұрын
@@marata6219 да, пробовала. И чалап, конечно, но максым больше всего понравился
@user-zr2et5kk8q 3 ай бұрын
Как заскучаете , так сразу на лыжи и в Кыргызстан!!😅
@jyldyza__1 Жыл бұрын
Как же классно ,когда ты с каждым разом восхищаешься родиной смотря такие видеоролики❤
@user-jx4ff3ot5z Жыл бұрын
Как хорошо жить в мире Культуры всех народов самобытны и неповторимы
@NickolayZakharov Жыл бұрын
С этим сложно не согласиться)
@paganslavic04 5 ай бұрын
Безусловно! Для этого нужно жить на земле своих предков. .... У нас есть пословица,она походит для всех народов ) В гостях хорошо,а дома лучше! Мира Вам 🤚🏻 ...
@legislegis3948 Жыл бұрын
Вы были правы,джусай это вид лука но запах чеснока,любимая зелень в Бишкеке.
@NickolayZakharov Жыл бұрын
Странно что я раньше о ней никогда не слышал)
@user-ng7bf1tn9t Жыл бұрын
@@NickolayZakharov молодой дикий чеснок " джусай"
@legislegis3948 Жыл бұрын
@@NickolayZakharov он очень популярен в юго восточной азии,видимо в климатических условиях России он не произрастает. Уверен,что большинство россиян его бы оценили,те же самые пельмени и чебуреки,яичница с ним необыкновенно вкусны. Это первая и очень доступная зелень весной.
@anastasiakg2140 Жыл бұрын
Я люблю чебуреки мясо с джусаем
@dontusegooglename Жыл бұрын
@@legislegis3948 растёт его разновидность, просто вы русские не шарите, он даже в Европе растёт Германия и тд. Хотя может на исконных русских землях и не растет по типу смоленщины или брянска, хотя в украине тоже растёт дикий лук. В Башкортостане растёт он точно - сарымсак называется, русские переняли слово и называют черемша. Черемша более острая чем китайский подвид джусай
@user-ew4kp6ti1y 11 ай бұрын
Захлебывался слюнями, теряя сознание, но досмотрел ))) Супер!
@NickolayZakharov 11 ай бұрын
Спасибо!)
@user-pi6ph1lo8v Жыл бұрын
Молодцы пацаны , очень классный выпуск , съёмка монтаж , поставленность речи , вобщем респект !!!
@NickolayZakharov 11 ай бұрын
Спасибо большое, рад что понравилось!)
@Dara-ol4es Ай бұрын
Я была год назад в Кыргызстане. Еда здесь, тот самый вкус детства. Всё очень вкусно, а базар и рынки - это праздник живота.
@dinarausenakunova1417 11 ай бұрын
Привет нашему солнечному Кыргызстану эх слюни текут обожаю нашу кухню но увы я не там горжусь нашей родиной и конечно же национальной едой люблю тебя моя родина ...❤
@user-yb5uv2ge7e 2 ай бұрын
Люблю киргизское блюда и кухню салам с Алматы братья
@user-kt8ux2ci5l 9 ай бұрын
Хорошее видео. Вкусно едите вкусную еду- сразу тоже хочется что-нибудь такое поесть.
@NickolayZakharov 9 ай бұрын
Спасибо!)
@Osmnv.k Жыл бұрын
Ммклассный выпуск👍, вспомнил нашу любимую кухню, очень соскучился аж слюнки потекли! Кыргызстан жди я вернусь 🇰🇬🖐🏕🏞
@NickolayZakharov Жыл бұрын
Спасибо, рад что пришлось по душе)
@user-gj9cl5mu4v Жыл бұрын
Кыргызстан 🇰🇬 ❤️ райский уголок в ЦА. 👍
@user-ld4eh5wv7r Жыл бұрын
Ни на что нельзя поменять наши уличные напитки в бочках на улице, особенно в летнюю жару !,
@NickolayZakharov Жыл бұрын
Да, мечтаю снова приехать и попить)
@SpiHotShorts Жыл бұрын
Точно! Они самые вкусные
@user-vl6wo9qv3s Ай бұрын
Можно! На пивко свежее, разливное вы ж не пьёте
@shorts___840 Жыл бұрын
Отлично сняли👍🏻🔥🔥🔥🔥
@NickolayZakharov Жыл бұрын
Спасибо, рад что понравилось)
@galinariemer6421 11 ай бұрын
Родилась в Киргизии. Бабушка жила в Токмаке. И самые давние воспоминания из детства это манты на базаре из мяса, курдючного жира и лука. И обязательно пасыпанных чёрным перцем и политых уксусом!!!! Какое же это объедение!!!! Делаю манты дома и даже с курдючным жыром, но не то хотя и вкусно.
@user-cr4hk8ne4j 4 ай бұрын
Я тоже родилась в Токмаке)❤
@idastr8992 26 күн бұрын
Тоже это помню😊но пока очереди дождёшься целая вечность проходила.Мне 63,уехала в 29 лет,но запах и вкус этих мант до сих пор у меня в памяти
@idastr8992 26 күн бұрын
@@user-cr4hk8ne4jА я в гор.Кант❤
@user-xw4yk6uv1u Жыл бұрын
Ого, чёт прям много в Киргизии всяких оригинальных блюд. Я думала, только плов, манты, самса, ну может с другими названиями
@NickolayZakharov Жыл бұрын
Да, да, тут есть чем закусить) уверен что если покопаться, то можно ещё найти какие-нибудь приколюхи!
@ramiz4495 Жыл бұрын
Потому что в кыргызстане живут такие народы как кыргызы, уйгуры, узбеки, дунгане(вся кухня кыргызстана это собранная в один котел кухня) Как приготовят уйгуры лагман, никто не повторит, как приготовят узбеки плов, никто не повторит, как приготовят беш кыргызы, никто не повторит, ну и дунганские даппанджи и ашлянпу) кухня этих народов очень богата
@ISLAM--ISTINA--Ploskaya_Zemlya Жыл бұрын
@@ramiz4495 Согласен Киргизы были и есть кочевой народ, у них блюда только мясные блюда без разнообразия с тестом. Киргизы переняли блюда из других народов. Оромо не киргизское блюдо, уже не говоря про другие блюда.
@rodtgez Жыл бұрын
@@ISLAM--ISTINA--Ploskaya_Zemlya был когда то кочевым!
@rodtgez Жыл бұрын
@@ISLAM--ISTINA--Ploskaya_Zemlya в России тоже блюда переняли у других народов. Пельмени к примеру в Китае придумали
@user-we1ie2tu7g Жыл бұрын
Отлично 👍 Ждём продолжения банкета
@deniszharkov4975 Жыл бұрын
Общаюсь с киргизами- мужики смелые, честные. Общительные. Как то на работе я выпивший с выпившими ребятами встретились. Общались весело! Поржали, пообщались про политику. Про историю Киргизии. Хорошо время провели!
@user-yk9bu5zn2i Жыл бұрын
Только правильно говорить "Кыргызы " а не "киргизы "
@luffyluffy3088 9 ай бұрын
Круто делаешь реакции если будешь снимать про Кыргызстан буду смотреть удачи
@liliakalinina7638 21 күн бұрын
Я 30 лет прожила в Бишкеке, обожаю кыргызскую кухню, эх, не хватает ее сейчас
@soulkitchen2656 Жыл бұрын
Хочу тоже в бишкек) за самсой и мантами))) 😂❤
@user-pm6mv4dc1p 10 ай бұрын
Жусай это истинная уйгурская трава и манты исконно уйгурское блюдо,как и лагман.Эти уйгурские блюда описывал еще Марко Поло когда путешествовал по Кашгарии.
@horoshniko1902 10 ай бұрын
Круто, я подписался. Интересно
@inkarakaiyrliyeva4254 11 ай бұрын
Первый раз попала на ваш канал ) мне нравится что вы так спокойно все описываете прям располагаете к себе 👍🏻👍🏻👍🏻 Буйрса поеду в Бишкек и попробую местную еду 🥰 хотя очень схожи с казахской кухней
@NickolayZakharov 11 ай бұрын
Спасибо, рад что видео пришлось по душе)
@user-lv5bp6iv6y Жыл бұрын
Киргизы, я вас люблю, вы наши!!!
@maxza9148 Жыл бұрын
Наталья, Вы прелесть ! Женского счастья Вам!!!🌹
@niktory4654 11 ай бұрын
Очень рад, но попрошу писать и говорить Кыргызы
@aidarbolotkanov6287 Жыл бұрын
Добро пожаловать, Николай Мырза. Ну теперь, Вам нужно съездить на озеро Иссык-Куль и конечно Южную столицу г.Ош.
@NickolayZakharov Жыл бұрын
Да, именно это в планах и есть на следующее посещение Кыргызстана)
@Yyyuii 9 ай бұрын
Хочется посетить данную страну 👍
@gulpanaberdibaeva3069 Жыл бұрын
Super👍у меня потекли слюнки
@ainazikkalilova2105 11 ай бұрын
Эээх как же хочется всего этого попробовать , но когда находишься в другой стране можешь только мечтать об этом 😍👍
@user-bo3yp4rx1f Жыл бұрын
У меня аж слюнки потекли 🤤🤤🤤
@phol8550 Ай бұрын
Спасибо. Очень интересно, смотрю из Таиланда
@user-ou6wi4gv4s 3 ай бұрын
Очень интересное и аппетитное видео.Еле-еле досмотрела до конца,так как,уже в середине видео,очень захотелось еушать😂Досмотрела видео и иду жарить картошку на сале.Николай,спасибо за обзор.Супер!❤
@a..1748 Жыл бұрын
Блин как я соскучилась по этим вкусняшкам за границей😪
@gaiya328 Жыл бұрын
Я тоже😋😋😋😋😔😔
@aidairgebaeva1148 Жыл бұрын
и я 😊😅
@u531spb Жыл бұрын
В чем проблема? Езжай живи дома
@taalayjeentaev1762 Жыл бұрын
Здравствуйте, куурдак надо кушать в селе, приготовленной в казане, вот это куурдак......
@mariageimann1597 11 ай бұрын
Спасибо за видео ,за блюда, с которыми нас познакомил.😋😋😋👍👍👍👍👍🌞🌏👏👏👏👏👏🌹🌹🌹🌼🌼🌼🌻🌻🌻💐💐💐
@NickolayZakharov 11 ай бұрын
Рад что понравилось)
@Sheqy 11 ай бұрын
Спасибо за обзор 🙏
@josephkr7949 Жыл бұрын
отличное видео! хооть и живу в кз но было интересно посмотреть кыргызксую кухню
@NickolayZakharov Жыл бұрын
Спасибо, рад что пришлось по душе)
@kanykeimetalbekkyzy3733 11 ай бұрын
Спасибо Вам за такую добрую и вкусную передачу. Добро пожаловать в Кыргызстан! Это только маленький край нашей кухни
@NickolayZakharov 11 ай бұрын
Спасибо)
@sulaimanovagulmira3234 11 ай бұрын
Ооой вкусный блюда,Кыргызстан!из Италии приветик!!
@user-xi3pi8jd5v 11 ай бұрын
Красавчик! Продолжай снимать!😊
@NickolayZakharov 11 ай бұрын
Спасибо, рад что пришлось по душе)
@ulanabdykaev3037 Жыл бұрын
Добро пожаловать в КЫРГЫЗСТАН ,хорошего отдыха и приятного аппетита ❤
@user-jf4yc7hj6m 11 ай бұрын
Обязательно приедем. Ни хочу в Европу и Прибалтику.
@user-ug7wf8ht5c Жыл бұрын
Так вкусно едите 😊
@NickolayZakharov Жыл бұрын
Благодарю, рад что понравилось)
@altynai5574 Жыл бұрын
Никогда не знала о Вашем канале, собственно и о Вас тоже. Чисто случайно наткнулась на Ваш канал. Мне было приятно смотреть ваше видео и на Вас, доброго, уважающего другие культуры человека. Подписалась. С нетерпением буду ждать новые видео.
@NickolayZakharov Жыл бұрын
Спасибо большое за обратную связь! Рад что пришлось по душе)
@elvinetemilamve2367 11 ай бұрын
Какая чистота на базаре и там где все это готовят а вкус всех этих блюд есть у меня дома я сама все готовлю кухня у всех почти одинакова почтииииии доброго здоровья вам всем
@user-kd5un6yz4f Жыл бұрын
Как аппетитно вы ели 😊
@NickolayZakharov Жыл бұрын
Спасибо!
@user-cd2td9bq2c Жыл бұрын
Аш болсун, приятного аппетита
@NickolayZakharov Жыл бұрын
Благодарю!)
@user-db7wy1jq6w Жыл бұрын
Самое главное вы ели и пили полезное и натуральное а это самое главное ❤
@Osh-2024 Жыл бұрын
А бешбармак, чучук, горячий курут не показали. Кстати, куруты готовят в разных регионах пр разному. Самый вкусный сушеный курут готовят в Чоң Алае, называется чөвөгө эзме курут - очень твердый, но очень вкусный, напоминащий вкус пармезанского сыра, но вкуснее чем пармизанский сыр.
@NickolayZakharov Жыл бұрын
Горячий курут?) звучит интересно, в следующий приезд обязательно попробую, спасибо)
@user-ng7bf1tn9t Жыл бұрын
@@NickolayZakharov Есть продукция компании " Алайкуу" разнообразие кисломолочных продуктов в том числе эзме курут который подогревают и пьют в зависимости от времени года, летом в жару холодным виде, зимой в горячем. В основном национальная кухня мясо-молочная , в большом количестве молочные продукты питания.
@arxidey1893 Жыл бұрын
@@NickolayZakharovеё моё горячий курут не пробовали 😂 надо было.
@ishinbolbosun45 Жыл бұрын
Койчээй,ар бир бака өз сазын мактайт болбой. Көл,Нарында деле куруттун даамы укмуш,түрү да көп
@red-Menace Жыл бұрын
О, восточная кухня! На свете придумали что-нибудь лучше?
@NickolayZakharov Жыл бұрын
Это вряд ли) разве что пицца и паста может конкурировать, да тако с гуакамоле)
@janylasanova7822 11 ай бұрын
По больше таких видео❤
@Mstaratutaful Жыл бұрын
Амантуру спасибо, показал часть уличной традиционной еды. Олово, бешбармак, казы, быжы, кургак кесме, гюльчатай, таш кордо,жупка, но эти блюда не подают в кафешках, а только в дома или этноресторане супара. Есть сладости которые только в этом регионе это талкан(конфеты из злаков, похож на халву). Талкан должен быть свежим с свежим каймаком(жирная сметана). Если приехали в этот регион надо попробовать максым,бозо классическое и бозо с облепихой, талкан,быжы(кровавая колбаса), казы(колбаса из конины), ашлянфу, курут и что то с джусаем(манты, оромо). Нетипичное для европейца вкусы. И взять себе в дорогу конфеты с курутом от фирмы kyrgyz_chokolate
@kamilaiskhakova5633 Жыл бұрын
Вообще-то быжы мы готовим из печени овец или коз.
@user-nc1gj4se1z 11 ай бұрын
Быжы емес😂, а бұжы!
@user-nc1gj4se1z 11 ай бұрын
И бұжы этотне кровавое мясо 😂.
@mannas273 5 ай бұрын
@@user-nc1gj4se1z быжы кыргызча или вы думаете только казахский язык на планете один?
@DervishStory Ай бұрын
Как здесь говорится (кыргызская кухня,Казахская кухня)в ковычках.Блюда которые готовятся в этих ресторанах всё УЙГУРСКАЯ!!!!!
@user-yk1wg5ev8h Жыл бұрын
Ох, ребят😊❤какой вкусный ролик ммммммм...... Самса❤обожаю, я родилась в Ташкенте в юности уехали в Россию😊 с того времени обожаю самсу, с тандыра она особенно вкусно😊 Курут😅вкусняшки с детства😊только в Ташкенте он называется Курт😊❤ Автор посетите Узбекистан город Ташкент❤😊 Спасибо🙏💕 за ролик мне очень понравилось😊❤Удачи Вам! Всех с праздником день Победы😊Ветераном низкий низкий поклон😊
@NickolayZakharov 11 ай бұрын
Спасибо большое!)
@anzho-han Жыл бұрын
первое кафе «Ассорти» самые вкусные оромо , манты❤ рынок Ортосай
@alexandrkim1072 22 күн бұрын
Посмотрел и теперь хочу в Бишкек. Лет 8 назад ездили и отлично время провели!
@user-wj9jl6dv1u Жыл бұрын
Жди меня мой любимый Кыргызстан! Даст Аллах через неделю буду!
@meridyusheeva5054 Жыл бұрын
Так вкусно слушать 😊
@adilkamchybekov157 Жыл бұрын
Так вкусно смотреть
@user-sh1tl4jr6i Жыл бұрын
@@adilkamchybekov157 возвращайся в рашку дезертир
@user-xi8nw9cp5i Жыл бұрын
Хороший видос.
@NickolayZakharov 11 ай бұрын
Спасибо)
@user-og9bz5zc3y 11 ай бұрын
Привет из Казахстана 🥰 у меня доча, очень любит джусай, когда она была маленькая, говорила, Мама сделай манты с травой 😊
@arunamederbekova9870 3 ай бұрын
Обожаю слоеные самсы запивать чалапом, получается очень вкусно! спасибо вам за вкусный ролик, находясь вдалеке смотришь ролики о Родине и на душе становится тепло.
@NickolayZakharov 3 ай бұрын
Рад что понравилось, спасибо!)
@kyrgyzosmon1240 Жыл бұрын
Приезжайте еще мы будем рады вас видеть!!!!!
@NickolayZakharov 11 ай бұрын
Спасибо!)
@user-ep3gi6mt2d Жыл бұрын
Хороший аппетит у ведущий. И Хороший вкус. Всё понравилось
@NickolayZakharov Жыл бұрын
Спасибо за добрые слова)
@user-sn6qp6ew1k Жыл бұрын
Ох какраз я сегодня пост держал,вечером буду ням ням 👍👍👐
@NickolayZakharov Жыл бұрын
Приятного аппетита)
@user-pl7yq1tp9x Жыл бұрын
Тамагыныз татуу болсун Куш келипсиз биздин Кыргыстанга👍👍👍
@NickolayZakharov Жыл бұрын
Спасибо большое!)
@innamad Жыл бұрын
После Вашего видео побежала искать манты в Санкт-Петербурге)))) Нашла вкусные, готовят узбеки)))) Очень интересно было наблюдать за реакцией на максым)))) Заваренная на воде овсяная каша))) Улыбнуло. Обожаю максым. Хорошее видео, спасибо! Удачи!
@NickolayZakharov Жыл бұрын
Спасибо большое! Хорошо что нашли, и приятного аппетита!)
@turan_kg Жыл бұрын
Привет Николай. Еда готовится в любое место почти одинаково я так думаю. Отличается только продукции допустим наши мяса вкуснее чем в России, может из за этого наши еда вкуснее 🙂
@scorpioantares1049 Жыл бұрын
...Не одинакова еда До нас всем ДАЛЕКО Потому-что всё NATURAL
@user-kk4kl3yn2l 11 ай бұрын
Спасибо за видео 😀 Родилась в Средней Азии и живу 😁🏔️ переезжать не собираюсь. Все блюда и вкусы знакомы,а курут с чаем хорошо в прикуску. Мне сначала Бозо не понравилось,а теперь очень вкусно 😃
@datkayimzulumova1094 11 ай бұрын
у меня разыгрался аппетит, очень вкусно рассказали, супер! приезжайте к нам в гости ещё!
@NickolayZakharov 11 ай бұрын
Спасибо большое!)
@enzohumos1470 Жыл бұрын
В мантах, не перемолотое мясо, а мясо рубленное, это и отличает манты, от хинкалей и пельменей.
@rogrogoff1312 Жыл бұрын
Вы правы, но большинство Кыргызов перемалывают!!!
@enzohumos1470 Жыл бұрын
@@rogrogoff1312 В Кыргызстане не встретишь манты с фаршем, не может такого быть.
@rogrogoff1312 Жыл бұрын
@@enzohumos1470 Лгунишка, если бы вы жили у нас, то знали бы что может🤭
@enzohumos1470 Жыл бұрын
@@rogrogoff1312 Я то как раз и живу в Кыргызстане, не собираюсь доказывать, и называть меня "лгунишкой", не надо. Вы имеете свое мнение, а я своё, вот и всё.
@rogrogoff1312 Жыл бұрын
@@enzohumos1470 Вы не только лжив, но и глуп, ранее вы как раз и пытались доказывать(врать), выздоравливайте🤕🤦♂️
@Nomad.312 10 ай бұрын
Блин! Ты первый из русскоязычных блогеров, который правильно назвал КУРУТ 🤝! Остальные же, говорят КУРТ(червяк). Это прям вымораживает. Ещё раз жму руку 🤝
@user-cc1pw6fc5r 13 күн бұрын
Курт, это по казахски. Я ела курт, а курут кыргызкий нет.
Существует Способ
Рет қаралды 11 М.
찐푸드 JJin Food
Рет қаралды 6 МЛН
Uncle Hajji's Kitchen
Рет қаралды 7 МЛН