Blat umed cu cacao
*tava de 16 cm
Ingrediente:
200 g faina
25 g cacao
7 g praf de copt
230 g zahar
2 oua
60 ml ulei
120 ml apa
100 ml lapte
4 g bicarbonat de sodiu
O lingurita otet
Mod de preparare:
- [ ] Se preincalzeste cuptorul la 165 de grade
- [ ] Intr-un bol se cern faina, cacaua si praful de copt; se agauga si zaharul si se amesteca
- [ ] Se pun cele 2 oua peste ingredientele uscate, apoi punem si uleiul si amestecam putin
- [ ] Se pun la incalzit laptele si apa, apoi se adauga peste compozitia din bol si amestecam cu telul pana se incorporeaza foarte bine toate ingredientele
- [ ] Peste bicarbonat adaugam otetul si apoi le punem peste aluat si amestecam bine
- [ ] Tava de copt am tapetat-o cu hartie de copt doar pe fund si am turnat compozitia
- [ ] Se da la copt la 165 de grade pentru 55-60 de minute. Se face testul cu scobitoarea
- [ ] Se lasa la racit pe un gratar cu fata in jos
- [ ] Se feliaza doar dupa ce s-a racit complet si se poate pastra la frigider pentru maxim 3 zile .
- [ ] Spor la prajiturit!
#reteta #dessert #retetavideo #cake #foodcake #recipe #blatdetort #blatumed
#fyp