Яблочный Зефир на агар агаре. Простой рецепт, который всегда получается

  Рет қаралды 913,810

Готовим с Оксаной Пашко

Готовим с Оксаной Пашко

7 жыл бұрын

✔ Подпишись - goo.gl/SUkMQR
Рецепт вкусного и полезного яблочного зефира на агар-агаре в домашних условиях.
Зефир получается гораздо вкуснее магазинного, поэтому обязательно приготовьте.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
125 г яблочного пюре (охлажденное);
100г сахара для пюре;
1 белок;
Для сиропа:
75 г воды;
200 г сахар;
5 г агар-агар;
1 ст. л. лимонного сока;
сахарная пудра.
════════════
✔ Подпишись - goo.gl/SUkMQR
✔ Жми на палец вверх! =)
✔ Оставляй своё мнение в комментариях!
════════════
ГОТОВИМ ДОМА с Оксаной Пашко - это кулинарный канал, на котором Вы найдете множество видео рецептов по приготовлению коктейлей, тортов, десертов, блюд из мяса, птицы и рыбы, салатов, различных закусок, ароматных супов.
С кулинарным каналом ГОТОВИМ ДОМА вы разнообразите своё домашнее меню.Ну а если Вы не знаете что приготовить, то вы попали по назначению ;) На моем канале вы всегда сможете найти какой нибудь новый рецепт или идею.
════════════
☛ Группа ВКонтакте - gotovimdomasop
☛ Группа в Одноклассники - goo.gl/eqPjuC
☛ Страница в Facebook - goo.gl/8sF0ZH
Рекомендую пройти бесплатное обучение работе на KZfaq - goo.gl/2H0eva
Моя партнерка AIR - join.air.io/gotovimdoma

Пікірлер: 835
@user-yi5gs7cc3k
@user-yi5gs7cc3k 6 жыл бұрын
зефир получился с первого раза и очень вкусный! яблоки были красные и кожуру не счищала, в итоге зефир получился нежно-розового цвета. спасибо за рецепт и видео без лишней болтовни. очень нравится ваш канал!
@llmllm7102
@llmllm7102 3 жыл бұрын
Спасибо,Оксана, за рецепт ! Удачи вам и каналу ! Вы делаете доброе дело, учите людей.
@alon4455
@alon4455 3 жыл бұрын
Это идеальный рецепт! Хочу сказать что я уже разные рецепты пробовал, но только ваш рецепт оказался точным. За счет лимона зефир не засахаривайтся и не слишком сладкий ! Кроме того зефир вышел точно как в магазине, то есть в 100 раз лучше но структура та же ! Спасибо!
@user-ky5uw8sy4x
@user-ky5uw8sy4x 4 жыл бұрын
Оксана здравствуйте! Спасибо большое за рецепт, всё получилось с первого раза, всё супер 👍👏👍👏
@jallga7
@jallga7 3 жыл бұрын
Быстро,четко и лаконично. Люблю такие рецепты. Плюс ускореная перемотка)))
@user-rm2np5rg7f
@user-rm2np5rg7f 4 жыл бұрын
Спасибо за чудесные рецепты. Делала зефир по Вашему рецепту, только вкус яблоко-груша-черная смородина, получился очень вкусный. Буду делать ещё.
@user-jx6ci2og4m
@user-jx6ci2og4m 6 жыл бұрын
Спасибо за рецепт..всё получилось отлично👍👍👍
@user-iw2ms8fc1g
@user-iw2ms8fc1g 5 жыл бұрын
Спасибо большое за великолепный рецепт.... Все получилось и очень вкусно!!!!
@user-oh1zy4ni4w
@user-oh1zy4ni4w 6 жыл бұрын
Спасибо за рецепт. Получился с первого раза. Люблю смотреть ваши видео.
@user-bn3vu2su4c
@user-bn3vu2su4c 3 жыл бұрын
Супер рецепт, у меня получился отличный зефир!)
@user-vy5hw4ty7k
@user-vy5hw4ty7k 2 жыл бұрын
Яблоки лучше запечь в духовке, не снимая кожуру, без воды. Кожура легко снимается с запеченых яблок, и нет лишней жидкости.
@mariskitchen7397
@mariskitchen7397 4 жыл бұрын
Спасибо большое за вкусный рецепт
@user-vt5og9zr1v
@user-vt5og9zr1v Жыл бұрын
Самый лучший рецепт из всех что предлагает ютуб 👍👍👍
@user-ou8yp9oo1d
@user-ou8yp9oo1d 4 жыл бұрын
Оксаночка благодарю вас за вкуснейший рецепт !!!!!!!! Очень как понравилось !!!!!!!!!!!!!!! Берём на вооружение в список вкусняшек !!!!!!!!!!!!!!!!!
@mch2467
@mch2467 3 жыл бұрын
Спасибо Оксана за рецепт. Обожаю зефир.
@user-bc4mo5mi5i
@user-bc4mo5mi5i 6 жыл бұрын
Добрый вечер,Оксана!!!я просто восторге от зефира))Огромное спасибо Вам за видео урок)))Занимаюсь зефиром очень давно и всегда результат меня огорчал.сегодня это просто чудо ,а не зефир)))
@novlena7
@novlena7 7 жыл бұрын
СПАСИБО! ЧУДЕСНЫЙ РЕЦЕПТ! ВСЕ ДОСТУПНО И ПОНЯТНО!
@user-wx9qg9tt2k
@user-wx9qg9tt2k 4 жыл бұрын
Оксаночка, доброе утро!!! Не перестаю вами удивляться, какая вы умничка, спасибо вам за ваши рецепты и ваши труды! Удачи вам и терпения!
@idastr8992
@idastr8992 4 жыл бұрын
Приятная женщина,сама как зефирчик,мужу повезло👍👌
@user-bv5sj3dw6i
@user-bv5sj3dw6i 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт, отличный вкусный зефир получился! У меня не было кондитерского мешка и я выкладывала зефир ложкой, смачивая её водой, зефирки получились разной формы, что не так важно
@user-zu3qm8fl2w
@user-zu3qm8fl2w 3 жыл бұрын
Спасибо за мк, сделала, очень вкусный получился
@user-mo2uz2eo1m
@user-mo2uz2eo1m 5 жыл бұрын
А мне нравятся ваши рецепты спасибо вам
@user-zv1lh9xh1f
@user-zv1lh9xh1f 7 жыл бұрын
Надо попробовать приготовить .
@revkot4613
@revkot4613 3 жыл бұрын
зробила по вашому рецепту. Вийшов чудовий, пружний! дякую вам!
@marinavladi8797
@marinavladi8797 3 жыл бұрын
Спасибо, Оксана, ни разу не делала зефир, но попробовать стоит.
@user-bq8jy1mt8x
@user-bq8jy1mt8x 7 жыл бұрын
сейчас попробую а вы классно рассказываете
@user-fq6tk2mt9i
@user-fq6tk2mt9i 6 жыл бұрын
сделала все по рецепту,но агар ангар добавила 10гр(читала отзывы)получилось с первого раза идеальные!!!спасибо огромное
@anastasiiatkachenko
@anastasiiatkachenko 3 жыл бұрын
Колличество агар-агара зависит от его качества
@user-lb7kk5ep3g
@user-lb7kk5ep3g 3 жыл бұрын
Классный рецепт, все очень просто. Готовила уже много раз по этому рецепту, но важно что б был хороший агар-агар!!! Пюре можно наварить заранее и по порциям хранить в морозилке.
@user-oe1xo4it2y
@user-oe1xo4it2y 2 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт. Очень понравился. Супер просто.
@user-hl2in6qd7h
@user-hl2in6qd7h 3 жыл бұрын
Получились с первого раза,спасибо огромное
@THECHEFRU
@THECHEFRU 4 жыл бұрын
Хороший результат) Обожаю зефир натуральный.
@user-zm8kp8qn8z
@user-zm8kp8qn8z 4 жыл бұрын
Спасибо за рецепт. Все получилось.
@anzhelaburtseva7363
@anzhelaburtseva7363 2 жыл бұрын
Спасибо большое ,очень вкусно ,малышам понравился и легко для меня делать .Супер !!))
@user-ut4bl6su8v
@user-ut4bl6su8v 5 жыл бұрын
Спасибо за рецепт! Очень получилось вкусно! 😍
@user-bi8vu7og9l
@user-bi8vu7og9l 2 жыл бұрын
Очень люблю зефир. Только закончила делать зефир по Вашему рецепту. Всё получилось отлично. Теперь жду дегустации. Большое спасибо за понятный рецепт
@user-nw7my6mz5i
@user-nw7my6mz5i 2 жыл бұрын
Здравствуйте! А какой марки вы использовали планетарный миксер?
@user-ps7qk6wf2r
@user-ps7qk6wf2r 2 жыл бұрын
БлагоДарю, очень вкусный зефир.
@user-tw2pe6td1y
@user-tw2pe6td1y 3 жыл бұрын
Ух, какая красивая Оксана. Обязательно сделаю зефир по Вашему рецепту
@user-kg8zx4jx1n
@user-kg8zx4jx1n 3 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт ,💐👍👍👍
@nadezhda7837
@nadezhda7837 2 жыл бұрын
Отличный получился зефир, супер!!!👍👍👍👍
@user-mi4xx1lg6c
@user-mi4xx1lg6c 3 жыл бұрын
Оксана!!! Спасибо за Мк!!!! Вы показали как сделать пюре, это очень ценно. Потому что ,все кондитеры только говорят"возьмите яблочное пюре" а как его приготовить было не совсем ясно. Спасибо Большое!!!!
@user-ce5db1tn5j
@user-ce5db1tn5j 2 жыл бұрын
Да,это,конечно,высшая математика-сделать яблочное пюре!
@Love-zy8gu
@Love-zy8gu 3 жыл бұрын
Приготовила,завтра посмотрю как высохнет,спасибо
@user-gj2fz2bp6o
@user-gj2fz2bp6o 7 жыл бұрын
Спасибо за хороший рецепт.☺👍
@janilegomes8991
@janilegomes8991 6 жыл бұрын
Ирина Соловьёва щ
@valya7198
@valya7198 6 жыл бұрын
Делала зефир впервые на агар агар . у меня получилось с первого раза и я сделала сразу два рецепта..Супер .Получилось очень много и ооооочень вкусно. Спасибо огромное. На желатине тоже делаю но на агаре намного вкуснее..
@lllggg6918
@lllggg6918 2 жыл бұрын
Почему зефир при высадки на бумагу, разъезжается?
@user-sb3lu8jt5p
@user-sb3lu8jt5p 5 жыл бұрын
Какая приятная девушка....!!!!!!Так спокойно и доходчиво все!!!!
@rjkjvsz
@rjkjvsz 7 жыл бұрын
Зефир получился отличный. Спасибо! Делала первый раз.
@GotovimOP
@GotovimOP 7 жыл бұрын
На здоровье!
@user-hf9qf5jy6b
@user-hf9qf5jy6b 3 жыл бұрын
зефир очень вкусный спасибо большое за рецепт))))
@olgachevychelova497
@olgachevychelova497 7 жыл бұрын
Спасибо за прекрасный рецепт !
@user-dq7xx2pr8m
@user-dq7xx2pr8m 2 жыл бұрын
Отличный рецепт, лучший ,благодарю
@user-ss8gi9fs8x
@user-ss8gi9fs8x 2 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт, сегодня сделала,все получилось))
@ladynika7480
@ladynika7480 Жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт. Сделаю обязательно
@lukhovchanka
@lukhovchanka Жыл бұрын
Какая Вы молодчина все ясно девочки это настоящий зефир без. Всяких наворотов вы просто. Умница
@user-lf6sf2uh9r
@user-lf6sf2uh9r 5 жыл бұрын
Спасибо Вам за рецепт зефира. У меня получился с первого раза.
@user-wd2rt1xv4h
@user-wd2rt1xv4h 6 жыл бұрын
Сделала сегодня зефирчик, получился с первого раза,очень нежный,вкусный.Спасибо за ваше видио.Удачи вам и здоровья.
@GotovimOP
@GotovimOP 6 жыл бұрын
Спасибо, что смотрите мой канал)
@azizaagaeva1630
@azizaagaeva1630 3 жыл бұрын
Оксана ты молодец умница красавица блогодарю зо рецепт
@artash482
@artash482 2 жыл бұрын
ochen spasibo vam,za xoroshovo recepta.xorosho poluchilos
@nataliabudan864
@nataliabudan864 3 жыл бұрын
Ricetta validissima, ho provato e sono venuti belli e buoni! Grazie. 🤩🥰
@user-gp2cj4kr1n
@user-gp2cj4kr1n 3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт. Пошла пробовать))))
@user-uq6np6lm2b
@user-uq6np6lm2b 2 жыл бұрын
Получился! Бомба! Спасибо!
@user-ox5td2qs5o
@user-ox5td2qs5o 3 жыл бұрын
огромное спасибо за рецепт
@user-xt1si3qm7x
@user-xt1si3qm7x 3 жыл бұрын
Вы такая умничка! 🔥🔥🔥
@user-of3kn4qz1v
@user-of3kn4qz1v 4 жыл бұрын
Очень вкусно получилось! Спасибо за рецепт!
@user-ni2op8dc4n
@user-ni2op8dc4n 5 ай бұрын
Спасибо за рецепт ,зефир получился божественный,добавила немного замороженной смородины для цвета в пюре.
@nataliagahova1668
@nataliagahova1668 4 жыл бұрын
Спасибо огромное
@user-jk5tm4me4d
@user-jk5tm4me4d 2 жыл бұрын
👍Молодец,спасибо за рецепт
@user-mq7vn1go1w
@user-mq7vn1go1w 4 ай бұрын
Спасибо за рецепт, это лучше, чем сидеть по 2 дня на мастерклассе и терять драгоценное время, приготовлю сегодня
@tanyasemych1648
@tanyasemych1648 7 жыл бұрын
Благодарю за рецепт! 👍👍👍
@user-fq5yo4no4u
@user-fq5yo4no4u 5 жыл бұрын
интересно попробую зделать
@radugaraduga2774
@radugaraduga2774 10 ай бұрын
Зефир действительно похож на магазинный ,я положила чуть больше пюре у меня получился мягкий ,но я такой люблю .Спасибо
@EsmaA-hy1ov
@EsmaA-hy1ov 2 ай бұрын
Благодарю за рецепт ❤получилось с первого раза ! Взбивала обычным миксером !❤❤❤
@user-kp1jn7vz2i
@user-kp1jn7vz2i 6 жыл бұрын
Успехов в достижении 1 миллиона подписчиков)) и в продвижении Вашего сайта!
@Podsolnechnik
@Podsolnechnik 3 жыл бұрын
Обожнюю зефір!! ) Але, скільки передивилася рецептів, нехай мене вибачать кондитери, ну, не те. А Ваш зефір, пані Оксано, одразу в душу запав!! )) Вигляд у нього просто ідеальний, такий, як і повинен бути зефір! Видно, що він повітряний і дуже ніжний!! Щиро дякую за рецепт!! Обов'язково спробую приготувати саме за Вашим рецептом! ) ❤️🌹🌹🌹
@user-wo2jn8ok6w
@user-wo2jn8ok6w 4 жыл бұрын
Спасибо. Вкусно
@user-ms6qz5lj3u
@user-ms6qz5lj3u 3 жыл бұрын
Хороший рецепт пойду готовить)))
@user-dn1cn5bk2x
@user-dn1cn5bk2x 3 жыл бұрын
Спасибо огромное за рецепт Очень вкусно получилось
@elenagosteva8569
@elenagosteva8569 7 жыл бұрын
получилось!!!!!! спасибочки!!!! 😊
@GotovimOP
@GotovimOP 7 жыл бұрын
На здоровье!
@user-ty3uc9wu2n
@user-ty3uc9wu2n 6 жыл бұрын
10гр агар. Получился супер.
@galinagalina6051
@galinagalina6051 5 жыл бұрын
Оксана, здравствуйте! Только после вашего подробного объяснения я поняла почему не получается зефир, спасибо большое что показали как должно все выглядеть на каждой стадии, Вроде бы все тоже самое, а дошло только с вами. Спасибо за доброту !!! 🌹🌞🌼
@nataliaweber4369
@nataliaweber4369 Жыл бұрын
Не говорите...только у меня немного мокреет...почему не знаю...
@sarmite1
@sarmite1 7 жыл бұрын
классно я никогда не делала зефир но люблю его лайк
@user-di9gr1zg1y
@user-di9gr1zg1y 6 жыл бұрын
Спасибо Оксаночка.Теперь возьму на заметку.Процветания Вашему каналу.Вы супер.Спасибо.
@elenagorshkova766
@elenagorshkova766 Жыл бұрын
Ну очень очень сладко.
@user-ri1vd4wb6w
@user-ri1vd4wb6w 4 жыл бұрын
Delicious food thank you 👏👍🌹
@nataliaweber4369
@nataliaweber4369 Жыл бұрын
Спасибо Оксана..👍💓
@user-yy2md8yl6r
@user-yy2md8yl6r 6 жыл бұрын
Добрый вечер Оксана сегодня по вашему рецепту сделала зефир рецепт простой лакомка получилась спасибо за рецепт
@tatjanakronwald7701
@tatjanakronwald7701 5 жыл бұрын
Оксаночка вы очищаете яблоки от кожуры ,а в ней весь пектин ,основа для хорошего зефира.Пробейте блендером испеченные яблоки в духовке и затем через сито,
@user-ys1tf1ow5d
@user-ys1tf1ow5d 2 жыл бұрын
Прекрасно получается и без кожуры.
@user-ou1zx7wp7u
@user-ou1zx7wp7u 2 жыл бұрын
Спасибо Оксана, у меня все получилось.
@GotovimOP
@GotovimOP 2 жыл бұрын
На здоровье!
@user-zd2qn2ys8q
@user-zd2qn2ys8q 3 жыл бұрын
Приготовила по вашему рецепту, получилииииись 🥰
@user-Margarita01
@user-Margarita01 3 жыл бұрын
Умничка!!!!
@user-qx9lp5ne9p
@user-qx9lp5ne9p 6 жыл бұрын
Вы так улыбчивы и добры Лайк Приходите
@user-dc1ub7ir7h
@user-dc1ub7ir7h 3 жыл бұрын
Оксана , а можете снять видео о том , как сделать зефирные розы , хризантемы
@minurasinko3459
@minurasinko3459 2 жыл бұрын
Благодарю вас ❤👍👍👍👍👍💯💯💯💯💯🌹🌹🌹
@user-np2zi9xs1i
@user-np2zi9xs1i 5 жыл бұрын
Эх хороший вы человек Оксана ! Это даже на экране смартфона видно... 👍
@user-xi4lk1rb8q
@user-xi4lk1rb8q 3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт. Не думала что столько многое сахара в зефире
@user-mo6qn3vj3k
@user-mo6qn3vj3k 2 жыл бұрын
Спасибо за труд! Кто-нибудь уже сделал бы зефир без добавленного сахара! Такого состава зефира в сети много.
@user-oo7ji3cp3q
@user-oo7ji3cp3q 2 жыл бұрын
Таши в Инстаграмме учит
@vsembobra8673
@vsembobra8673 5 жыл бұрын
Спасибо,у меня получилось!Делала сразу двойную порцию,чаша миксера почти до краев наполнена)))зато много)
@crossd9414
@crossd9414 4 жыл бұрын
Vsem Dobra а я пожалела, что начала с двух порций - трудно взбивать.
@user-oo7ji3cp3q
@user-oo7ji3cp3q 2 жыл бұрын
А у меня в деже схватился, пока первый кулёк раскладывала. Пришлось ложкой горшки выкладывать. Но это по другому рецепту, где 8гр. Агара.
@geniferdepp8526
@geniferdepp8526 3 жыл бұрын
Зефир получился очень мягкии
@user-pm7eg4qx3w
@user-pm7eg4qx3w 3 ай бұрын
Это суперский рецепт! Ну он есть и у других кондитеров!
@user-fn9nm5xk9w
@user-fn9nm5xk9w 4 жыл бұрын
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍умница!!!
@user-fn9nm5xk9w
@user-fn9nm5xk9w 4 жыл бұрын
А можно блендером выбивать? Нет миксера
@user-ob9xm1kl6s
@user-ob9xm1kl6s 3 жыл бұрын
Спасибо вам! Очень понятный рецепт. Только что приготовила, утром попробуем, думаю что получилось.😊
@user-id1ep3kx1k
@user-id1ep3kx1k 2 жыл бұрын
Спасибо
@evenadejda2003
@evenadejda2003 3 жыл бұрын
Спасибо за ваше видео, у меня вопрос, а можно ли добавить меньше сахара?
ОСКАР ИСПОРТИЛ ДЖОНИ ЖИЗНЬ 😢 @lenta_com
01:01
Haha😂 Power💪 #trending #funny #viral #shorts
00:18
Reaction Station TV
Рет қаралды 14 МЛН
He sees meat everywhere 😄🥩
00:11
AngLova
Рет қаралды 9 МЛН
Birthday MENU. I cook 8 dishes. Recipes for the FEAST TABLE: Cake, Salad, Appetizers
26:12
Готовим с Оксаной Пашко
Рет қаралды 43 М.
ЗЕФИР ☆ 100% получится С ПЕРВОГО РАЗА!!!
7:34
how to make a dratti dratte making #viral #dratti #dratte
0:15
offical Blacksmith
Рет қаралды 26 МЛН
Dekho Anaya Ne Kaise Mnaya Apna Birthday 🎂🎉
0:46
Anaya Kandhal
Рет қаралды 49 МЛН
Застрявшее Кольцо 🤯
0:26
MovieLuvsky
Рет қаралды 4,1 МЛН