Bobó de Camarão

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Күн бұрын

Como cozinhar a receita de Bobó de Camarão.
O Bobó de camarão é uma receita afro-brasileira, apreciada por ser muito saborosa e cremosa.
Existem muitas versões deste prato, como usar outros ingredientes no refogado. Este prato também é muito confecionado com camarão seco, um ingrediente típico do Brasil.
Em Portugal nem sempre é fácil encontrar o óleo de dendê só em alguns supermercados, este pode ser substituído por óleo de palma.
Espero que gostem, bom apetite!
💚 Neuza Costa 💚
📋 Ingredientes para a receita:
1 kg de camarão fresco ou descongelado
Sal
Mistura de 5 pimentas
Lima
2 folhas de louro
400 g de mandioca cortada em cubos pequenos
400 ml de leite de coco
4 colheres de sopa de azeite
1 cebola pequena picada
3 dentes de alho picados
2 colheres de chá de gengibre ralado
Meio pimento vermelho cortado em cubinhos
3 malaguetas picadas
Os talos de meio raminho de coentros picados
1 tomate maduro sem pele cortado em cubos
2 colheres de sopa bem cheias de polpa de tomate
4 colheres de sopa de óleo dendê
Meio molhinho de coentros picados
Consulta a receita aqui 👉 www.saborintenso.com/f17/bobo...
🍴 Para 4 pessoas
⏳ Tempo de preparação: 1 hora e 30 minutos
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Momentos importantes:
00:00 Apresentação
00:51 Prepare os Camarões
01:48 Cozinhar cascas e cabeças
02:26 Cozinhar mandioca
02:51 Faça o puré
03:13 Frite os camarões
03:56 Faça o refogado
05:45 Finalize a receita
06:18 Resultado final

Пікірлер: 25

@SaborIntenso 5 ай бұрын

O Bobó de camarão é uma receita afro-brasileira, apreciada por ser muito saborosa e cremosa. Existem muitas versões deste prato, como usar outros ingredientes no refogado. Este prato também é muito confecionado com camarão seco, um ingrediente típico do Brasil. Em Portugal nem sempre é fácil encontrar o óleo de dendê só em alguns supermercados, este pode ser substituído por óleo de palma. Consulta a receita aqui 👉 www.saborintenso.com/f17/bobo-camarao-43313/ Deixa um gosto e subscreve para receitas novas todas as semanas 🥰

@soniaborges1673 5 ай бұрын

Boa tarde e bom fim de semana adorei a receita ❤❤❤

@mcsouza72 3 ай бұрын

Que belezura ficou essa receita,muito bem executada,parece estar delicioso esse bobó,parabéns pelo excelente trabalho e obrigado por compartilhar.

@neg.fapam-cl.1thiago789 4 ай бұрын

Muito bom, igual ao do Brasil. Adoro seu canal

@kayquesoares6310 4 ай бұрын

I'm from Brazil but I love these delicious recipes

@pedro7987 5 ай бұрын

O saber, o bom gosto e a sensibilidade culinária da Neuza mais uma vez em evidência

@patriciapaulaoliveira435 5 ай бұрын

Muito bem feita a receita 🇧🇷

@ritavasques9350 5 ай бұрын

Obrigada pela receita sempre a surpreender um grande beijinho 😘🙏💪

@BrunoOliveira-vs1jf 5 ай бұрын

Parabens pela receita

@arturs275 5 ай бұрын

Que receita deliciosa , que textura e ainda ao sabor intenso do samba 🥳 , que mais se pode pedir , se não desejar .............. bom apetite 😉 👍

@claudiolizandroluis8921 5 ай бұрын

Mas uma receita incrível. Um forte abraço de Angola

@madalenacarvalhosilva2805 5 ай бұрын

Obrigado querida. Adorei a receita saúdavel Neusa 😊❤

@MiraldinaRosa-ef2ly 5 ай бұрын

❤Um que bom Nina 😘

@irondinafreire4005 5 ай бұрын

Olá querida novas receitas que bom um abraço daqui do Reino Unido ❤ ❤

@paulafigueiredo5553 5 ай бұрын

Como sempre as suas receitas fantásticas e inspiradoras❤

@andrepais3053 5 ай бұрын

Gosto de mais das tuas receitas obrigada por partilhares

@ricardolourenco9560 5 ай бұрын

Fogo.... Neusa... Agora vou ter que levantar da cama para ir comprar camarao... 😡😂😂

5 ай бұрын

Já estou a salivar😍😍😍

@cagotinho 5 ай бұрын

Maravilha, obrigada!

@isabelmacaroco8830 4 ай бұрын

Olá Neuza 👍beijinhos ❤

@SaborIntenso 4 ай бұрын

Obrigado Isabel! Beijinho.

@miguelin594 5 ай бұрын

boas. parece sem duvidas delicioso. ver se consigo os ingredientes.

@marcosregis6613 4 ай бұрын

❤❤Enamorado

@MedKovini 5 ай бұрын

👍🤪👏

@youyoniboy 5 ай бұрын

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