Boeuf Bourguignon Rezept / Thomas kocht

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4 жыл бұрын

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Mein Buch 📓 "Feierabendküche" jetzt hier bestellen: amzn.to/36SieNe. Boeuf Bourguignon ist eines der Klassiker der französischen Küche. Es ist ein Schmorgericht aus dem Burgund, welches aus Rindfleisch und natürlich Rotwein besteht Am besten passt dazu ein schönes Kartoffelpüree.
Diese Gericht musste Franz Keller in einer Folge von Kitchen Impossible in Frankreich im Burgund nachkochen.
Rezept für 4-5 Personen:
- Rindfleisch zum schmoren (z.B. Keule oder Schulter) 1,3 Kg
- 3 Karotten
- 1 Flasche trockenen Rotwein
- 3 Mittelgroße Zwiebeln
- 1 El Tomatenmark
- 2 Zweige Thymian, 1 Zweig Rosmarin, 4 Lorbeerblätter, 4 Nelken
- Salz, Pfeffer
- 200 g Speck
- 100 g Champignons
- Eine Hand voll kleiner weißer Zwiebeln oder Schalotten
- 2 El Mehl
Das Rindfleisch habe ich im Ofen bei 180 C° Unter-Oberhitze geschmort. Je nach Größe und Fleisch braucht es etwa 2,5 -3,5 Stunden.
Hier findet Ihr alle meine Videos auf einen Blick: / @thomaskocht
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#BoeufBourguignon #KitchenImpossible #Thomaskocht

Пікірлер: 193

@wolfgangschulz9505 3 жыл бұрын

Mein lieber Kochgott, Wir haben gerade Dein Wahnsinnsrezept ausprobiert. Und ich bin wieder mal überwältigt . Danke für Deine Warnung vor fertigen Rinderbrühen, ich war auch so ein Kandidat, der das gerne mal dazugeschüttet hat. Ich habe es genauso gemacht wie Du - und es ist einfach traumhaft. Wenn ich nicht so satt wäre, würde ich nochmal an den Kühlschrank zum Naschen gehen.....

@heirifurzer9409 10 ай бұрын

Technisch OK, aber votr allem Handwerklich SUPER! Da ist jemand am Werk, der kochen kann! Bravo!

@Suedetussy 2 ай бұрын

Ich mag diese unaufgeregte Art. So entspannend.

@DerLeopold2016 4 жыл бұрын

Da läuft mir das Wasser im Mund zusammen :-)) 👍 tolles Rezept..!

@alfred3843 4 жыл бұрын

Ich habe jetzt schon die Tages - Ration vom Speichel erreicht! 😂😂👍

@yannickseibert8647 4 жыл бұрын

Man merkt dass da ein Profi mit Leidenschaft am Werk ist. Ganz große Klasse! :-)

@Thomaskocht 4 жыл бұрын

Vielen Dank für das Kompliment! Liebe Grüße Thomas

@heinzdauer9487 3 ай бұрын

So etwas nenne ich einen Küchenmeister der sein Handwerk von Pike auf gelernt hat.😋😋😋

@woma3538 4 жыл бұрын

Moin Thomas, genau so muss das! Absolut perfekt, man merkt halt, dass hier ein Profi am "Werkeln" ist! Ich mache das schon seit Ewigkeiten ganz genau so. Ich war in meiner Jugend mehrere Male in Frankreich, und da wird das bis auf regional bedingte minimale Abweichungen ganz genau so gekocht, ist ja auch kein Wunder, denn was Leckeres muss nicht "verschlimmbessert" werden. :-) LG Wolf

@blauemadeleine 2 жыл бұрын

Oh, wie läuft mir das Wasser im Mund zusammen! Das wird auf jeden Fall bald nachgekocht!! So gut präsentiert! Vielen Dank 😋

@naziahemat3480 2 жыл бұрын

Ihre Stimme ist so sanft Ihre Gerichte auch sehr gut 👍

@madmeson5939 2 жыл бұрын

Genial Thomas, ich freue mich schon auf das nachkochen am Wochenende! Du machst das super!

@jennymuller5808 2 жыл бұрын

Das war dieses Jahr unser Weihnachtsessen am Heilig Abend. Meine Güte, war das gut! Danke für das Rezept und das perfekte Video dazu.

@michaelru7251 4 жыл бұрын

3x darfst Du raten was wir am Sonntag essen werden, klasse, freu mich jetzt schon. Einfach klasse, kann ich jedem nur empfehlen. Meine Frau ist auch ganz begeistert. 👍

@derdon5267 4 жыл бұрын

Super Gericht, aber das beste an dem Video war der Trick mit dem Lauch. Wieder was dazugelernt, danke!! :)

@Thomaskocht 4 жыл бұрын

Man lernt nie aus 😄. Liebe Grüße Thomas

@epictonor8425 4 жыл бұрын

Ein Tipp zu Bindegewebe: habe vor paar Monaten "il Peposo" zubereitet, toskanische Rezept ãnlich wie beuf b..on, und drei grossen Beinscheiben vom Rind Benutzt, nach dem das Fleisch samt Bindegewebe aus dem Knochen in Größe Stücken mit dem Messer ausgelöst habe, Ergebnis: das Fleisch schmelzt einfach im Mund, wird im Inneren nie trocken.

@longrider241 4 жыл бұрын

Thomas das ist Sau Lecker danke für das tolle Rezept.

@heisenberg5584 4 жыл бұрын

Road to 100k freut mich, dass dein Kanal wächst. Und Respekt für das tolle Gericht. Wenn man das mit der Original Version aus der Sendung vergleicht, finde ich sowohl deinen Ansatz, als auch den vom französichen Koch sehr interessant . Das ist doch das tolle am kochen, dass all die verschiedenen wegen solch eines klassischen Gericht zu so tollen Ergebnisse führen.

@Thomaskocht 4 жыл бұрын

Vielen Dank erstma! Mich freut es natürlich auch, dass mein Kanal wächst :-). Es gibt tatsächlich immer viele Rangehensweisen, um ein Gericht zu kochen. So kann man auch immer was neues lernen. Liebe Grüße Thomas

@marcuslenzner4407 4 жыл бұрын

Heute haben wir dieses tolle Rezept nachgekocht und gerade gegessen. Super! Vielen Dank für die Inspiration und die einfach erklärte Anleitung. Liebe Ostergrüße!

@kadda_rina8958 4 жыл бұрын

Deine Rezepte sind immer der Hammer, aber wenn man im Krankenhaus liegt, läuft einem das Wasser im mund noch mehr zusammen als sonst. Lg und weiter so :)

@quirinzangl4693 7 ай бұрын

Eines meiner Lieblingsgerichte...perfekt einfach erklaert, danke Thomas

@helga7065 4 жыл бұрын

Lieberhimmel, sieht das gut aus...👌🏼🤤

@roccokocht119 4 жыл бұрын

Das Rezept klingt total lecker 🤤 Wird nachgekocht 👍 Weiter so!

@barbolli 4 жыл бұрын

Glückwunsch zu 100.000 Abonnenten. Und .....schönes Rezept.

@thorstenb.5250 4 жыл бұрын

Schönes Rezept, passt ja perfekt zum Wetter, nass und kalt und dann so ein Mittagessen 😋😋😋

@Thomaskocht 4 жыл бұрын

Ja das stimmt wohl genau das richtige für die Jahreszeit. Liebe Grüße Thomas

@gustelmader9565 4 жыл бұрын

Ich folge dir noch nicht sehr lange, aber ich kann nur sagen Hut ab. Du erklaerst die Rezepte wunderbar einfach und bist dazu informativ. Ich habe schon zwei mal dein Brot im Topf zubereitet und es ist wirklich gut geworden. Dieses Rezept hier werde ich auch probieren, aber sowas ist natuerlich nichts fuer den Alltag. Auf jeden Fall vielen Dank und daumen hoch.

@erikasteinmuller8687 4 жыл бұрын

Habe Boeuf Bourgignon am Wochenende nachgekocht. Es war sehr lecker, kann ich nur empfehlen. Werde ich bald wieder machen. Auch ein tolles Rezept, wenn man Gäste hat. Danke Thomas, für wieder so ein super Rezept. :)

@lukasstrupf2876 4 ай бұрын

Echt super Video, hat echt Lust zu kochen und Hunger gemacht 👍🏻😋

@blauemadeleine 2 жыл бұрын

Ich habs gekocht und es ist wirklich super lecker geworden! Danke für die so gut strukturierte und genaue Anleitung! Ein reines Vergnügen und Dein Rezept wird in Zukunft Teil meines "Repertoires"

@kriegholzbbq793 4 жыл бұрын

Moin Thomas, was soll ich sagen. Einfach super und gut erklärt. Danke! VG von Martino

@Thomaskocht 4 жыл бұрын

Vielen Dank Martino! Liebe Grüße Thomas

@nettertyp3697 4 жыл бұрын

Hallo, ich habe heute dieses Gericht gekocht. Es ist dank der guten Erklärung sehr gut gelungen und das Essen hat wunderbar geschmeckt. Definitiv gehört es jetzt zu der Liste der Gerichte, die hin und wieder kochen werde. Vielen Dank.

@ulrikekussner5455 4 ай бұрын

Sensationell, am WE werde ich es nachkochen. Sehr schön 🙋

@marylavchl3263 4 жыл бұрын

Das Gericht mache ich unbedingt nach ! Danke Thomas.

@Thomaskocht 4 жыл бұрын

Dann wünsche ich viel Spaß beim Nachkochen! Liebe Grüße Thomas

@Sylterfrau 3 жыл бұрын

Das sieht sehr lecker aus! Am Wochenende werde ich das Rezept nachkochen. DANKE!

@heartwork7977 2 жыл бұрын

Hab Dein Rezept letztes Jahr das erste Mal ausprobiert, nur hab ich noch ein wenig Rinderfond mit reingegeben - allerdings keinen aus dem Glas, sondern selbstgemacht. Es schmeckt einfach göttlich! Danke für das Video!

@jolalana434 4 жыл бұрын

Klasse Rezept 👏 wie immer eigentlich bei dir 👍

@Thomaskocht 4 жыл бұрын

Vielen Dank! Liebe Grüße Thomas

@beatrixschmitt-vonunruh5709 2 жыл бұрын

Tolles Rezept, vielen Dank

@nicolemetzner1621 4 жыл бұрын

Perfekt 😂 So klasse 👍🍀 Danke

@Thomaskocht 4 жыл бұрын

Vielen Dank! Liebe Grüße Thomas

@peterwehn6008 3 жыл бұрын

Super Thomas Doll Empfehlung habe ich heute nacht gekocht und gegessen und freue mich schon auf morgen wenn ich den Rest noch mal aufwärme Gruß Peter

@enricosteinmetz7173 4 жыл бұрын

Einfach super wie gut das aussieht, nicht mehr lange und du hast die 100.000 Abos 👌

@Thomaskocht 4 жыл бұрын

Vielen Dank! 😃 Ja die 100.000 sind vielleicht diese Woche noch geschafft :-). Liebe Grüße Thomas

@annbrexxx Ай бұрын

Wir hatten heute Dein Boeuf Bourgignon zum Abendessen. Statt Burgunder jedoch (mit versehentlich gekauftem) Dornfelder zubereitet und mit Silberzwiebelchen aus dem Glas. Sehr sehr fein. Mein Mann hat die allerletzten Saucenreste mit Brot aus dem Schmortopf rausgetunkt. Werden wir sicherlich noch öfters kochen. Vielen Dank für das Video.

@petera.4707 4 жыл бұрын

Mega !

@rainerteufel3990 4 жыл бұрын

Ich fahre schon die ganze Zeit da oben im Norden rum, aber ich finde dich nicht, dabei habe ich sooooooooooooo einen Hunger! Bleibt alle gesund!

@michaelholz9533 4 жыл бұрын

Super wie immer :)

@Thomaskocht 4 жыл бұрын

Vielen Dank! Liebe Grüße Thomas

@_Creativename_ 4 жыл бұрын

Hi Thomas, bin zufällig auf deinen Kanal gestoßen. Sehr tolles Video, entspannt, toll erklärt! Mein Abo hast du auf jeden Fall👍🏼 Weiter so. PS: Wird natürlich nachgekocht

@juliamimi762 4 жыл бұрын

Tolles Rezept,wieder mal. Hab nicht anders erwartet, ist schließlich von dir ! Muss ich Nachkochen. Mit Rotwein ist es viel versprechend. Einfach lecker. 👍😋😍LG.

@Thomaskocht 4 жыл бұрын

Vielen Dank :-)! Liebe Grüße Thomas

@andreas28021968 4 жыл бұрын

Werde es mal nachkochen danke

@tanel7100 4 жыл бұрын

Hervorragendes Video und tolles Rezept... wie immer!! Ich liebe Schmorgerichte dieser Art, und wenn ich einen Wunsch frei hätte, würde ich mir ein Ossobuco-Video wünschen ;)

@Thomaskocht 4 жыл бұрын

Hallo, vielen Dank! Osso Bucco mach ich sicher auch mal. Liebe Grüße Thomas

@heinz6344 2 жыл бұрын

Hi Thomas, genauso habe ich es gelernt👍. Einfach lecker!

@hannesrumpel4527 4 жыл бұрын

Ein Teller voll mal mit der Post schicken, Spass beiseite, das ist eins meiner Lieblingsgerichte und gibt es bei mir öfter, gutes Video; gruss hannes

@RolandStalder 4 жыл бұрын

Heute gekocht genau nach Vorgabe, mann das war ein Familienessen. Alle gaben geschmatzt und da blieb kein Tropfen Sauce mehr im Topf. Danke für das tolle Rezept 😋👍

@kingozymandias2988 2 жыл бұрын

Familie Ferkels ist also satt geworden🤔

@rainerteufel3990 4 жыл бұрын

Endlich hast du mal eine Kleinigkeit für mich gekocht... :-)

@mariannedottl2538 Жыл бұрын

Das sieht richtig köstlich aus - jetzt weiß ich, was ich demnächst koche! 😊

@regizeit 4 жыл бұрын

Hallo Thomas , super gekocht ,tolles Video , Danke dafür... Mein Gulasch hat auch immer größere Stücke...Perfekt !

@Thomaskocht 4 жыл бұрын

Vielen Dank! Liebe Grüße Thomas

@Ostblock-it4ub Жыл бұрын

Das muss einfach nur schmecken 🤤

@backmama5364 4 жыл бұрын

Wow mir läuft da auch grad das Wasser im Mund zusammen 😋

@uwedornenburg3994 3 жыл бұрын

Hallo Thomas, dein Rezept ist „mouthwatering“! Wir beide haben einen sehr ähnlichen Stil zu Kochen. Wunderbar. Ich werde mit Sicherheit bald DEIN Rezept nachkochen! Werde berichten! Gruss Uwe

@kingozymandias2988 2 жыл бұрын

Wo ist der Bericht?

@DrDashu-dd8kh 2 жыл бұрын

Ach göttlich war wieder, dein Boeuf Borgignon nachzukochen 😜👍es war wieder mal soo lecker 😋 🙏🏻🍷also ich kann es einfach nur empfehlen-was Tolles, wenn man (fleischliebende) Gäste hat-Dankeschön mein Lieber 🍾👍😜🙏🏻🤩

@proberaum7015 3 жыл бұрын

Klasse!

@user-py9oh1fg2d Ай бұрын

Die Erklärung ist einfach gut

@evahertel1570 4 жыл бұрын

So lecker, das koch ich nach ❤

@Thomaskocht 4 жыл бұрын

Viel Spaß beim Nachkochen! Liebe Grüße Thomas

@m.s.8712 4 жыл бұрын

sehr lecker 👍 tolles Rezept..!

@Thomaskocht 4 жыл бұрын

Vielen Dank! Liebe Grüße Thomas

@schmidthans6935 Жыл бұрын

Das war so unglaublich lecker und reicht für Uwe Tage. Herzlichen Dank!

@schmidthans6935 Жыл бұрын

Für „zwei“ Tage

@TheFUFU2008 4 жыл бұрын

Traumhaft 👍

@anaclaussen9354 2 жыл бұрын

Habe schon nach gekocht,Sehr lecker 😋

@b.r.3051 3 жыл бұрын

Wie immer super erklärt! Ich liebe Deine ruhige Art! Meine Kräuter und Gewürze mache ich in ein Tee-Ei, dann muss ich sie nachher nicht in der Soße suchen!😉👍

@brendel9040 4 жыл бұрын

Coq au vin rouge mache ich genau so, ebenfalls sehr lecker. Ich werde dieses Rezept mit Rindfleisch auch ausprobieren. Wir essen nur sehr selten rotes Fleisch.

@grootguardian9402 4 жыл бұрын

super gekocht!abo&like ist da.

@Waldratte1 4 жыл бұрын

sieht das wieder lecker aus hätte mir am liebsten den Teller mitgenommen 😋😋😋 Danke Thomas 👍👍 Liebe Grüße aus Bayern

@Thomaskocht 4 жыл бұрын

Vielen Dank! Grüße nach Bayern aus Hamburg

@aninXasil 4 жыл бұрын

Lecker 😋... das möchte ich sofort nach kochen. Hoffentlich finde ich ein gutes Stück Fleisch hier in den USA.

@andersbackende 4 жыл бұрын

Sieht sehr lecker aus. Ich hab es auch bei kichen impossible gesehen. VG Silke

@wj212 4 жыл бұрын

Das sieht super lecker aus und das werde ich demnächst sicher nachkochen. Für die Kreutermischung benutze ich immer so ein Tee-Ei. Damit geht das hervorragend!

@Thomaskocht 4 жыл бұрын

Vielen Dank! Ja ei Tee ei ist auch gut. Liebe Grüße Thomas

@brigittekemptner5056 2 жыл бұрын

Sieht ja lecker aus

@kaymichaelheil1811 4 жыл бұрын

Großartiges Rezept. Lässt Variationen zu und ist geling sicher.

@barbarabuchler9431 4 жыл бұрын

Super lecker, zum nieder knien gut, hab es vor zwei Wochen nachgekocht, mein Mann hat zwei Teller verputzt und die übrige Sauce gab es am nächsten Tag mit Nudeln, den es wäre doch schade gewesen diese zu verschwenden 👍🏼

@easykatja 4 жыл бұрын

Lecker 😍😍😍

@krankenschwestervonberuf5900 4 жыл бұрын

Das sieht sooo lecker aus. Und ich liebe Muskatnuss, muss da immer aufpassen 🙈😁

@Thomaskocht 4 жыл бұрын

Vielen Dank! Liebe Grüße Thomas

@flowerbomb3822 4 жыл бұрын

Hallo Thomas, ich habe diese Sendung noch nie gesehen - vertraue lieber auf Deine Rezepte. Dein Boeuf Bourgignon sieht köstlich und einfach perfekt gelungen aus. Da läuft mir diekt das Wasser im Munde zusammen ! Auch das Kartoffel-Pü ist perfekt. Alles super erklärt und was mir besonders gut gefällt an deinen Videos ist, dass du alles mit RUHE erklärst und auch während des Kochens Ruhe ausstrahlst. In diesen ganzen Koch-Shows, die es im TV so gibt, muss ja alles schnell-schnell gehen, mir viel Hektik und Spektakel, was ich überhaupt nicht mag. Du kochst mit Ruhe und mit viel Liebe zum Detail. So können wir immer noch was Neues dazulernen. Mach auf jeden Fall weiter so. Deine Videos werden immer besser. Werde dieses Gericht auf jeden Fall nach Deinem Rezept nachkochen und freue mich schon richtig darauf. Liebe Grüße

@Thomaskocht 4 жыл бұрын

Hallo, vielen Dank für den lieben Kommentar. Das stimmt, im Fernsehen muss es schnell gehen, da habe ich mehr Zeit :-). Viel Spaß auch weiterhin mit meinen Rezepten. Liebe Grüße Thomas

@a.f.4444 4 жыл бұрын

Thomas kocht Im Fernsehen muss es schnell gehen, die Sendungen dauern aber viel länger 🤔. Ohne „action“ ist das bei dir schön anzuschauen!

@monikalubben2152 4 жыл бұрын

Super, das wird so nach gekocht. Für die Kräuter nehme ich immer einen Teebeutel für losen Schwarztee....da geht auch keine Nelke verloren...😂

@xelakram 4 жыл бұрын

Das sieht fein und lecker aus! 👍

@Thomaskocht 4 жыл бұрын

Vielen Dank! Liebe Grüße Thomas

@xelakram 4 жыл бұрын

@@Thomaskocht Gern geschehen. Liebe Grüße aus Großbritannien! 👍😊

@nuwainkitchen8149 4 жыл бұрын

super

@sigzweizehn7429 4 жыл бұрын

..sehr schön gestaltet,das Rezept ! Ich vermisse noch Fenchel,angebraten und gar..am Schönsten sind farbige Möhren dazu,die schwitze ich extra an und koche sie gar..als Beilage. In der Soße Laß ich sie nicht garen..die Süße irritiert mich,mit ihren Geschmack in der Soße.

@paulistaschulze3086 4 жыл бұрын

Super Rezept, wie immer! Spricht eigentlich irgendwas gegen die Zubereitung im Dampftopf?

@yvesterrasse3281 4 жыл бұрын

Lecker sieht das ja schon aus:-) Boeuf halt, wers kann.. der Kanns halt... es kommt nicht nur aufs Fleisch an..... sonder auch auf einen guten Südfranzosen (Rotwein) ;-)

@yvesterrasse3281 4 жыл бұрын

unn en Franzuus iss en Franzuus ;-)

@Buggykatze 4 жыл бұрын

ich liebe Kitchen Impossible und tim mälzer

@christianewiechmann9510 7 ай бұрын

Vielen lieben Dank für dieses Rezept. Habe schon öfter Boeuf Bourguignon gekocht, kannte allerdings die Variante., Möhren etc. anzubraten, noch nicht. Und hatte es auch noch nie im Ofen gegart. Aber da ich stolze Besitzerin eines nigelnagelneuen gusseisernen Bräters bin, mußte das natürlich sofort ausprobiert werden. Geschmacklich ist das Ergebnis mega! Leider ist fast die ganze Flüssigkeit verdampft. Entweder ist der 'Topf 'nicht ganz dicht' :)) oder ich hatte den Deckel nicht richtig druff. Daß er emailliert ist, kann ja nicht die Ursache sein? Allerdings hab ich einen Fehler gemacht (wer lesen kann...) und mit Umluft gegart. Wie auch immer - es ruht jetzt bis Weihnachten im Freezer. Und ich werde versuchen, vorsichtig mit Wasser zu verlängern. Selbstgemachten Fond hab ich nich. Nochmals lieben Dank. Für all die schönen Rezepte und Tipps.

@sylviajoseph8935 4 жыл бұрын

Das sieht lecker aus. Ich hätte gesagt reich mal durch. Muss es mal nach kochen.

@tF03851 4 жыл бұрын

Top

@Thomaskocht 4 жыл бұрын

Danke sehr! Liebe Grüße Thomas

@alfred3843 4 жыл бұрын

Moin Moin 🤙 Hallo Hamburg Hallo Thomas 👋 Ein " FLEISCHGERICHT " jäaaaa😂 DAS werde ich auf jeden Fall nachkochen 🤤🤤🤤 Die Kräuter : geht das auch im Säckchen oder besser " lose " ? So für " Zwischendurch " würde ich auch nur die Pilze mit dem Speck essen .😂😂😂🤤 Super..... vielen Dank für diese Variante eines köstlichen Gerichts! 👍👍👍👍 LG Alfred

@Thomaskocht 4 жыл бұрын

Hallo Alfred, vielen Dank! Ja die Kräuter gehen auch im Säckchen. Liebe Grüße Thomas

@alfred3843 4 жыл бұрын

@@Thomaskocht Danke , hatte mir nämlich , vorher schon, extra welche gekauft ! 😂👍

@alsenwulf 4 жыл бұрын

Saulecker 😎 😍 das riech ich schon beim Zugucken ... 😂 Und bei diesem Koch, den Du erwähnst, tippe ich auf J.R. ... stimmt das ?

@vanjx1 4 жыл бұрын

Danke, tolles Rezept, kann ich auch Dinkelmehl nehmen? Werde ich auf jeden Fall nachmachen. Habe es auch bei Kitchen Impossible gesehen. Tolle Idee..:)

@Thomaskocht 4 жыл бұрын

Ja das geht auch. Liebe Grüße Thomas

@vanjx1 4 жыл бұрын

@@Thomaskocht Dankeschön

@thomasmuller648 4 жыл бұрын

das sieht sau lecker aus , obwohl es Rind ist :D Das bau ich mal nach im Dutch

@tugbak2413 3 жыл бұрын

Das schaut sehr lecker aus 😋 womit könnte ich Rotwein ersetzen? Danke vorab für die Antwort.

@a.f.4444 4 жыл бұрын

Sehr schönes Video mit lecker aussehendem Kochergebnis! Mir bleibt nur beim Ablöschen mit so kleinen Mengen an Flüssigkeit immer fast das Herz stehen bezüglich Klümpchen, was mir so schon passiert ist. Ich gieße kalte Flüssigkeiten immer zügig unter Rühren zu und habe damit (auch?) keine Probleme. Vermutlich gibt es auch da kein richtig oder falsch.

@oLFrYgT88 4 жыл бұрын

Vielen Dank für das tolle Rezept. Der Bräter ist gerade in den Ofen gewandert. 😉 Ich wollte mal fragen, was für eine Pfanne du in diesem Video benutzt. Ich bin gerade auf der Suche nach einer neuen und wollte daher mal nach einer Empfehlung fragen. Gerne auch mit entsprechender Verlinkung, falls du dann etwas abbekommst. 😉 Vielen Dank schon einmal.

@lars-olafiwersen4905 3 жыл бұрын

Wo muss ich hinkommen zum Essen? Schade das ich nicht mehr kochen kann. Das würde ich gerne nach kochen.

@michaellauer543 4 жыл бұрын

Wieder mal ein tolles Video von dir! Könntest du auch mal das Chicken Ginger aus der letzten Folge Kitchen Impossible nachkochen? Das würde mich persönlich sehr freuen. Liebe Grüße Michael

@Thomaskocht 4 жыл бұрын

Hallo Michael, ja das werde ich machen. Wollte ich eigentlich zuerst machen, weil ich diese Art von Gerichten auch sehr mag! Liebe Grüße Thomas

@michaellauer543 4 жыл бұрын

Super! Da freu ich mich total drauf. Das sah echt voll lecker aus.

@sanny915 4 жыл бұрын

Hallihallo...wie bitte... komm ich zu dir 🚙 zum Essen 😁 schaut richtig lecker...schmecker 😋 aus.👍👍lg Jacqueline

@Thomaskocht 4 жыл бұрын

Vielen Dank! 😄😄😄. Ist leider schon aufgegessen. Liebe Grüße Thomas

@MarpoLoco Жыл бұрын

@@Thomaskocht Danke für die Inspiration, Leute abzuwimmeln, die sich selber einladen 😀.

@evibus9584 4 жыл бұрын

Hallo Thomas, heute hatte ich dein Boeuf Bourgignon nachgekocht und es war so lecker, vielen Dank für dieses Rezept und viele andere die ich schon nachgekocht - und gebacken habe. Jetzt muss ich am Rätsel der Vollkornbrötchen mitmachen, die ich morgen nachbacken werde. L.G.Evi

@elsbethkampen3546 Жыл бұрын

Hallo Thomas, habe dieses Video erst jetzt entdeckt, sieht super lecker aus! Ich würde es gerne nachkochen, vertrage aber keinen Wein. Was kann man alternativ nehmen? Danke für Deine Antwort! LG🤗

@christinablo490 4 жыл бұрын

Boa das schaut soo lecker aus das ist fast schon Folter 😅 isst da deine Tochter auch mit? Ich bin immer Unsicher ich hab auch zwei Kleinkinder.

@Hyalcin70 4 жыл бұрын

Hallo lieber Thomas, einfach perfekt und sieht sehr lecker aus. Ich würde es ja gerne kochen, aber da stört mich der Speck. Was könntest du mir als Alternative empfehlen ? Ich weiß das ich es einfach weglassen kann. Aber ich denke dann fehlt was am Geschmack. LG aus Hamburg zu Hamburg

@Tobscher1 2 жыл бұрын

Wieder einmal ein super Video. Ich habe aber das Problem, das ich kein Alkohol mehr zu mir nehmen darf. Was würdest du als Alternative empfehlen? Einfach einen Traubensaft oder hättest du eine andere Idee?