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BOLO DE BOLACHA COM CARAMELO SALGADO
- 1 pacote de bolacha maria (200 gr)
- 1 receita de chantilly mentiroso*
- 1 receita de toffee* + 1 pitada de sal
- 1 chávena de café forte
Faça o molho toffee com antecedência e junte-lhe uma pitada de sal para o transformar num caramelo salgado. Faça camadas alternadas de bolachas molhadas no café, creme e toffee.
Nota: Usei uma forma de 16cm.
CHANTILLY MENTIROSO: • Chantilly "mentiroso"
TOFFEE: • Molho Toffee (caramelo...