Bolo de Mandioca e Tapioca de Cuscuz | Engenho Mocotó (Ep. 01)

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Sabor & Arte

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3 жыл бұрын

Quer aprender as receitas icônicas desse chef da Vila Medeiros, em São Paulo? Então não perca nenhum episódio do programa “Engenho Mocotó”, comandado, com maestria, pelo nosso querido chef, Rodrigo Oliveira. Com muita técnica e tranquilidade, ele passa o seu conhecimento e as receitas de seus restaurantes!

Пікірлер: 149
@cristianohtj
@cristianohtj Жыл бұрын
Nao esperava menos de você, Rodrigo. Que família linda! As duas maiores são apaixonantes, quanta educação.
@denisevieirachoi7682
@denisevieirachoi7682 Жыл бұрын
Que pai perfeito, ensinando as crianças a cozinhar! Temos uma filha preferida??? ❤
@elipereiradecarvalho9367
@elipereiradecarvalho9367 9 ай бұрын
Chefe também sou filho de nordestino s e a nossa mesa sempre foi rica em sabores mesmo sendo humildes , fico orgulhoso de ter um chefe nordestino como vc e seu pai.
@marinabarreto2346
@marinabarreto2346 Жыл бұрын
O episódio mais lindo. Ri muito ameiii, o melhor é crianças sendo crianças e isso é incrível
@marquinhosfernando2762
@marquinhosfernando2762 Ай бұрын
Que vídeo maravilhoso, parabéns.
@cleuzaribeiro1167
@cleuzaribeiro1167 13 күн бұрын
Que linnnnndo ver este CHEF sendo este PAIZÃO .......é de emocionar!!!!! 🤗😍Parabéns Chef Rodrigo mas receitas deliciosas😋...e pela Da Minha Abençoada que VOCÊ construiu!!!! 👏👏❤DEUS TE Abençoe, assim como todos da sua LINNNNNDA Familia!❤❤❤❤❤
@gildeterocha1271
@gildeterocha1271 Ай бұрын
Encantada! Amoooo , com todo respeito esse chef. Simplicidade em pessoa. Família linda.!!❤
@edileuzapoli8693
@edileuzapoli8693 Жыл бұрын
Nossa nem imaginava que o Rodrigo , com esse jeitinho calmo de ser , fosse pai de cinco filhos. 😅
@gildeterocha1271
@gildeterocha1271 Ай бұрын
Ele é dono do mocoto. Mocoto da substância. Kkkk
@liliamsilva6227
@liliamsilva6227 Жыл бұрын
Linda família. Só você mesmo para ter essa tranquilidade com essa galerinha linda.
@iramirsoares9607
@iramirsoares9607 Жыл бұрын
Amo suas crianças. Família linda. Sua esposa é uma grande mulher. Deus os abençoe sempre!!!
@marilzagranjeiro1839
@marilzagranjeiro1839 10 ай бұрын
Que família linda amei todos você é um paizão parabéns ❤
@anacristinacarreiradearauj3373
@anacristinacarreiradearauj3373 6 ай бұрын
Parabéns pela linda família. Os pratos do café são de dar água na boca.
@crisnogueira499
@crisnogueira499 Жыл бұрын
Acho que a Nina seguirá o caminho do paizão. Os olhinhos brilham com os resultados! Ameiiiiii ❤
@zelmabanhos6466
@zelmabanhos6466 Жыл бұрын
Que privilégio ter em nossa Região Norte linda e maravilhosa e com o restaurante Mocoto,onde cresci nesse Bairro de vl Medeiros bem vizinha do Mocoto onde vi o Rodrigo crescer criando pratos maravilhosos na cozinha. ❤
@dogaoemacaogordao5543
@dogaoemacaogordao5543 2 жыл бұрын
Muito linda essa turminha- tomara que um deles siga a profissão do papai. Adoro tudo que vc faz.
@mariaartoni885
@mariaartoni885 2 жыл бұрын
Amo o Rodrigo ele e maravilhoso. Respeito família dedicação com funcionários e e um deus grego.
@rosanaconceicaocostadasilv6245
@rosanaconceicaocostadasilv6245 7 ай бұрын
assisti o video e achei sensacional, examente a vida como ela é. E criança só muda de endereço kk. Adorei tudo
@anavaleriapastoredellabett3851
@anavaleriapastoredellabett3851 2 жыл бұрын
Adorei seus filhos Conheci vc ontem pela tv amei suas receitas e a maneira como vc fala c as crianças parabéns que delícia ter muitos filhos enche o lar e nossas vidas
@user-my4dj4ss5f
@user-my4dj4ss5f Жыл бұрын
Minha família morava naVila Medeiros, na Nossa senhora o Loreto. Meus pais conhecia o restaurante dos seus pais. Pessoas batalhadoras. E nos continuamos indo prestigiar vcs. Parabéns por ter feito um lugar tão lindo mesmo num bairro da zona norte.
@marileneleitemachado5448
@marileneleitemachado5448 Жыл бұрын
Parabéns família linda e suas comidas lindas e maravilhosas que pai calminho abençoado vcs e lindos Ameiiiiiii🥰🥰🥰🙏🙏🙏🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷
@AnaMaria-fi4xb
@AnaMaria-fi4xb Жыл бұрын
Mocotó tem a paciência dos Deuses
@MariaCelia-sn3ol
@MariaCelia-sn3ol Жыл бұрын
Obrigada Rodrigo por ter dado visibilidade e respeitabilidade à culinária sertaneja ❤
@marleneoliveira5821
@marleneoliveira5821 10 ай бұрын
Rodrigo Oliveira vc é um super herói,KKK, parabéns...
@mariadefatima1783
@mariadefatima1783 2 жыл бұрын
Eu conheci vc um rapaz começando ,hoje estou conhecendo seus filhos. Parabéns pela família que vc construiu.
@NachodeRamos
@NachodeRamos Жыл бұрын
essas meninas!!! adoráveis. Igual que vc
@gleidisondossantosrocha8654
@gleidisondossantosrocha8654 Жыл бұрын
A cada vídeo admiro mais esse chef em ver o amor dele pelo pai e agora vendo como ele trata a sua família E moço melhor ainda o amor dele pela cozinha em um todo comida boa🎉
@gildeterocha1271
@gildeterocha1271 Ай бұрын
Concordo! Família é tudo. ❤
@mcborba8036
@mcborba8036 4 ай бұрын
Rodrigo com uma família tão grande como você consegue essa paz e tranquilidade de imprecionar. Meu Deus, você não é desse planeta. Eu estaria doida!😄😄😄😄 Parabéns pela família linda e principalmente por você ser como é!👏👏👏👏👏👏
@MariaCelia-sn3ol
@MariaCelia-sn3ol Жыл бұрын
A live mais linda que já assisti
@lurdeteazize5621
@lurdeteazize5621 Жыл бұрын
Familia muito linda !! Só um " Grande Rodrigo " para dar conta de 5 pestinhas maravilhosos !
@vabaia
@vabaia Ай бұрын
que vídeo maravilhoso!!
@mauriliabortolottoneto8019
@mauriliabortolottoneto8019 Ай бұрын
De tão calmo fez cinco filhos 🤣 Parabéns 🙌. Eu tbm tenho cinco e meu marido era calmo tbm 😅
@LiaSite-xl7nf
@LiaSite-xl7nf 10 ай бұрын
Vídeo muito fofo. Alice muito linda!
@douglasmachado4996
@douglasmachado4996 3 ай бұрын
Rodrigo Oliveira mais uma vez se demonstra como um diferencial na gastronomia. Pra mim a melhor referência junto ao Vitor Sobral.
@autamiracastromelo6053
@autamiracastromelo6053 2 жыл бұрын
Estou louca p ir no seu restaurante! Estou planejando ir a São Paulo, logo q essa loucura passe, ou amenize. Suas receitas são maravilhosas e me atualizam, como nordestina, e aprimoram meus pratos. Obrigada! 👏👏👏👏😍😍😍
@alemelo7294
@alemelo7294 Жыл бұрын
Receitas maravilhosas! E rapaz, q penca de filhos, imagine se tivesse tempo, qtos não teria.😄
@claudiaatarashi454
@claudiaatarashi454 11 ай бұрын
Parabéns familia linda
@IsabelCristina-ou9tx
@IsabelCristina-ou9tx Жыл бұрын
adoro vocês são lindos Deus abençoe São as melhores receitas ❤
@luciasouzasouza3640
@luciasouzasouza3640 Жыл бұрын
Família linda parabéns
@MariaCelia-sn3ol
@MariaCelia-sn3ol Жыл бұрын
Que família linda!
@martaboni1638
@martaboni1638 3 жыл бұрын
Muito bom. Obrigada ao chef por dividir sua família conosco os ouvintes. Gostei muito do formato e da possibilidade de acessar as receitas. Estou ansiosa por novas entregas uma vez que o canal ainda não está na minha operadora Sky. Adorei as imagens.
@rosirissilva1538
@rosirissilva1538 Жыл бұрын
Parabéns Rodrigo por manter essa tradição muito importante. Gratidão 🙏
@vilmaalves2802
@vilmaalves2802 Жыл бұрын
O melhor vídeo da minha vida, fazer receita em família não tem preço, maravilhoso chef. 🥰🥰🥰🥰🥰🥰
@anacristina-qb9dg
@anacristina-qb9dg Жыл бұрын
Kkkkkkkk gente, gente, espera, que paciência. Bela família! Lindos seus filhos. 👏👏👏👏👏
@Claudia19771
@Claudia19771 2 жыл бұрын
A humildade é quê engrandece/Amo isso família lindaa👏❤💌
@MariaCelia-sn3ol
@MariaCelia-sn3ol 11 ай бұрын
Que família linda ❤
@silviacristina9378
@silviacristina9378 Жыл бұрын
Que amor essa criançada. Eu sou fã do micotó. Melhor comida do norte.
@miriangarcia2506
@miriangarcia2506 5 ай бұрын
Familia linda ❤
@sandramariacarneirodasilva2737
@sandramariacarneirodasilva2737 Жыл бұрын
Linda família, Pedro é um herói no meio de 4 mulheres, parabéns Rodrigo
@mariaeloisaborgesbalista712
@mariaeloisaborgesbalista712 Жыл бұрын
Bom dia,Rodrigo!!!Adoro ver vc c seus filhos ,fazendo as receitas!!!Q DEUS abençoe smp essa familia linda,q vc construiu c mto amor!!Parabens😊😋😘
@JefersonFilho
@JefersonFilho Жыл бұрын
Top.... !!!!! - Bolo de Mandioca e Tapioca de Cuscuz | Engenho Mocotó (Ep. 01)
@terezinhacaetano1609
@terezinhacaetano1609 Жыл бұрын
Rodrigo, que maravilha de família e, melhor ainda, o seu conviver com eles.
@adilvasilva5735
@adilvasilva5735 2 жыл бұрын
Cair de paraqueda num vídeo seu o dadinho de tapioca fui logo dando like e inscrevi e veio este vídeo parabéns e vir outro e achei muito linda sua família é muito raro ver vc da continuidade um legado que im pai deixa e o filho segue muito lindo essa forma que vc fez um restaurante que passa de geração a geração
@neurissilvabarros9368
@neurissilvabarros9368 Жыл бұрын
Que família linda,Parabéns! Que Deus continue abençoando ricamente sua vida
@pauloteodoro2415
@pauloteodoro2415 2 жыл бұрын
Grande chefe, parabéns!
@paunogatugatu8737
@paunogatugatu8737 2 жыл бұрын
Não perdeu tempo e fez uma escadinha kkk que família linda
@nataliamoreirasilvaferreir2233
@nataliamoreirasilvaferreir2233 Жыл бұрын
Corajoso 😂, a família é muito linda, mas certamente tem que dar um duro arretado para dar conta dessa turminha toda❤
@eldinetedesouzaoliveira6328
@eldinetedesouzaoliveira6328 Жыл бұрын
Que linda família! Amo seu jeito de cozinhar, chef! Que paz você transmite!🙏🙏😍
@claudiaoliveira3075
@claudiaoliveira3075 2 жыл бұрын
Encantada com a pessoa com as receitas e com a naturalidade e suavidade que ensina !! inscrita!!
@mariadelurdesbernardo4005
@mariadelurdesbernardo4005 2 жыл бұрын
Bom dia Rodrigo, família linda a sua, gosto muito de suas receitas, ainda ñ fiz nenhuma pois ñ consigo ver os ingredientes pode me informar como.consigo obrigado Deus abençoe sua vida e sua família. 🙏
@mercestomaz272
@mercestomaz272 2 жыл бұрын
Rodrigo amei ver seus filhos,MT lindos.Meu filho Rodrigo tem tb5filhos porém contrário de vc 4meninos e 1 menina.abracos amo seus vídeos.
@zildavieira2640
@zildavieira2640 2 жыл бұрын
Você tem uma energia maravilhosa! Que família linda! Deus te abençoe!
@elisetefirmino4232
@elisetefirmino4232 10 ай бұрын
Uauuuuu parabéns por essa linda família, e que bom que elas participam, isso é muito importante Admiro vc e sua família, onde tem muita união Adoro o seu escondidinho, uma delicia, sempre que posso vou no mocotó para desfrutar, moro próximo, na vila Gustavo,e parabéns sempre vejo fila pela calçada onde algumas pessoas vão buscar as refeições abençoada que vcs doam aos mais necessitados Parabéns
@mariadealmeida3193
@mariadealmeida3193 9 ай бұрын
Deus abençoe vc c essa linda família!!! 👏🏼👏🏼🙏🙏🙏🤲🤲🤲🤲❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
@marineiasouza5154
@marineiasouza5154 Жыл бұрын
Que família linda!!! Meus parabéns 👏. Família projeto de Deus.
@MariaCelia-sn3ol
@MariaCelia-sn3ol Жыл бұрын
Está como chef no nível dos estrelados. Você também é uma🌟
@mariaselmaleonardo6152
@mariaselmaleonardo6152 Жыл бұрын
Meu bolo favorito. Amo tapioca...Sou nordestina e aprecio toda gastronomia nordestina
@cmds2223
@cmds2223 Жыл бұрын
Esta tapioca de cuzcuz é maravilhosa!!! Gratidão pela ideia, simplesmente genial!! Contudo, pra mim funcionou assim: 240 gr de cuzcuz liquidificado e peneirado; 480 gr de goma de tapioca (já peneirada previamente); 80 gr de água e 2 pitadas de sal. Misturei os ingred. Mexi com uma colher e depois com as mãos. Peneirei. Coloquei sal. Mexi bem. Daí em diante, pôr na frigideira como orienta o nosso nobre Chef. 👍 A minha mãe amou!! Muito obrigada!! Família linda!! Deus o abençoe! Mostras que o sucesso é o resultado da perseverança e do amor ao que se faz!... 🌼🕊
@kekelbibi
@kekelbibi 10 ай бұрын
Chef, vc é inspirado pura. Linda sua família ❤
@bernadetelucaspereira4635
@bernadetelucaspereira4635 2 жыл бұрын
Estou apaixonada pelas suas receitas, pois também tenho origem um pouco parecida com nordestinos. Sou do Norte de Minas, muito próximo da Bahia. Mas outra coisa que amei foi a sua família!! Que linda 🤩🤩 Que Deus os abençoe muito. Eu fiz aquela semana do seu curso. Só que o bolinho de mandioca você não mandou a receita, em vez , dela vc mandou duas vezes a receita da cartola. Eu mandei mensagem lá nos comentários, mas você não respondeu. Por favor quero muito essa receita. Grande abraço a sua família!!
@sandraferraz4604
@sandraferraz4604 2 жыл бұрын
Que crianças lindas.... parabéns chef Rodrigo pela bela familia.... obrigada por compartilhar suas receitas maravilhosas conosco!
@tikaikeda5098
@tikaikeda5098 Жыл бұрын
Amei❤
@mariachurnitski814
@mariachurnitski814 Жыл бұрын
Q familia linda.....sua paciencia é divina....desejo muitas felicidades a tda familia. bjao
@analuizaroque1983
@analuizaroque1983 2 жыл бұрын
Amei ❤️👏🏻
@marisaamado7409
@marisaamado7409 2 жыл бұрын
Adorei ver essa turminha toda. Parabéns por essa família linda. Deve ser uma delícia essa bagunça que eles fazem. Sempre que posso vou ao Mocotó. Demais! Aquece a nossa alma. 🤩🥰🥰🥰
@karencristinanuneslima4381
@karencristinanuneslima4381 Жыл бұрын
Amei ver o chef com as crianças 👏😍 Faltou a quantidade de alguns ingredientes 😞
@kekelbibi
@kekelbibi 10 ай бұрын
Moro na Europa e são séculos que não como requeijão 😮 caraaaaa partiu preparar meu próprio requeijão ❤gratidão chef
@franciscleideflor4301
@franciscleideflor4301 Жыл бұрын
Olá! Fiz esse requeijão e ficou bem cremoso, muito delicioso. Obrigada por compartilhar simplicidade 👏👏👏👏🙌
@quesiamelllimadasilvamarin8245
@quesiamelllimadasilvamarin8245 Жыл бұрын
vc e maravilhoso muito bom conhecer sua família lindo 🎉❤
@ivonaidenay9404
@ivonaidenay9404 Жыл бұрын
Que familia linda, esse requeijão é maravilhoso, quando faço aqui em casa acaba logo.
@osmarildadossantosvalle8868
@osmarildadossantosvalle8868 Жыл бұрын
Olá Rodrigo, hj conhecemos o Mocotó e adorei. Vc foi gentil e fez uma foto comigo… estava com meu marido, filho e nora. Meu outro filho e nora, Léo e Fabi Valle, que viajam pelo mundo em um motorhome, nos falaram de vc e seu restaurante. Vc é especial e sua equipe tb. Seu Josufa, acho que é isso?!😘nos mostrou a horta e a composteira… parabéns. Abraços
@mirtacarnauba718
@mirtacarnauba718 2 жыл бұрын
Que família linda!Parabens
@fatimaduarte8257
@fatimaduarte8257 Жыл бұрын
Maravilhoso!😍😍😍
@ricielirech5650
@ricielirech5650 2 жыл бұрын
Que família linda
@suelinogueira7531
@suelinogueira7531 Жыл бұрын
Família linda!!😍
@MariaCelia-sn3ol
@MariaCelia-sn3ol Жыл бұрын
Que orgulho de serem filhos de Rodrigo Oliveira ❤
@carlasoaresdomingos
@carlasoaresdomingos Жыл бұрын
Adoro seus videos e quando eu for ao Brasil de ferias, seguramente passarei no seu restaurante.
@alvaroduarte8329
@alvaroduarte8329 2 жыл бұрын
Fiquei com água na boca maravilhoso
@LeoSorriso8
@LeoSorriso8 Жыл бұрын
Família grande e linda! ❤ Deus abençoe!
@MariaLopes-qv1ps
@MariaLopes-qv1ps Жыл бұрын
Parabéns a essa família linda!!!! Me apaixonei !❤❤❤❤❤
@MariaNascimento-rp8rv
@MariaNascimento-rp8rv Жыл бұрын
Família linda 💕💖
@guedesrosane
@guedesrosane Жыл бұрын
que demais kkkk estes pequenos sempre nos surpreendem
@supersonychan
@supersonychan Жыл бұрын
Família linda!!!
@claudiaoliveira3075
@claudiaoliveira3075 2 жыл бұрын
O mocotó aí fez muito efeito !! Eitcha !!
@marceloandradevieira5547
@marceloandradevieira5547 Жыл бұрын
Parabéns pela família 👏🏼
@irisarana4712
@irisarana4712 2 жыл бұрын
Linda família 👏🏻👏🏻👏🏻 vou fazer a receita do requeijão 🙂
@soniaaraujo9574
@soniaaraujo9574 2 жыл бұрын
Q família linda! Parabéns! Não sei te dizer com qual eu fiquei mais encantada. Adoro sua comida. Fique bem .
@muitobomcomofazerdemorango2889
@muitobomcomofazerdemorango2889 Жыл бұрын
Muito bom,quero a receita.
@ctds100
@ctds100 2 жыл бұрын
Que delícia, vou fazer essa tapioca com meus filhos hoje!😋👏🏼👏🏼👏🏼
@sethsp4650
@sethsp4650 10 ай бұрын
Pedro, reinando absoluto!😊
@elizabethdasilva4453
@elizabethdasilva4453 2 жыл бұрын
Quanta novidade pra mim imburana Tapióca de cuscuz amei
@gabibarbozagomes3454
@gabibarbozagomes3454 Жыл бұрын
Que show de "familinda" ( kkk) parabéns Chef
@monicasantana6473
@monicasantana6473 Жыл бұрын
❤❤❤❤❤
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