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Receita criada para a Clínica @dr.amiltonmacedo
Bolo de Nozes com Damasco Low Carb
200g de farinha de amêndoa
100g de iogurte natural
50g de nozes picadas
50g de damascos picados
2 col de sopa de manteiga em temperatura ambiente
1 colher de chá cheia de canela
1 colher de chá rasa de gengibre em pó
3 ovos inteiros
1/2 xícara (100g) de xilitol em pó
1 colher de sopa de fermento para bolo
1 colher de chá de baunilha
Obs: Gosto de menos adoçante, usei 80g apenas, meu paladar é menos doce.
Rende 12 fatias
Informações Nutricionais por porção:
CALS: 184kcal
GORDURA: 16,8
CARBOIDRATOS: 7,7g
FIBRA: 2,3
CARBOIDRATOS LÍQUIDOS: 5,4
PROTEÍNA: 5,8